Danh mục

3 thủ phạm này có thể gây hại cho gan hơn cả rượu

Thứ năm, 04/03/2021 11:24

Thói quen tiết kiệm là nguyên nhân chính khiến nhiều gia đình cất những món đồ này trong tủ lạnh mà không biết rằng, đây chính là kẻ thù số một của lá gan.

Thức ăn thừa

Mỗi gia đình đều có thói quen, khi ăn thừa sẽ cất vào tủ lạnh để dùng cho bữa sau. Chúng ta cũng tin rằng điện lạnh là tuyệt đối an toàn, vì vậy không cần lo lắng.

Tuy nhiên, trên thực tế, tủ lạnh quả thực có thể bảo quản thực phẩm, nhưng đây không phải là vật phổ thông, vi khuẩn nhất định vẫn sẽ sinh sôi trong tủ lạnh, đặc biệt là thực phẩm tiếp xúc trực tiếp.

Thói quen bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh nhưng lâu ngày không ăn có thể làm tăng số lượng vi khuẩn ẩn chứa trong thực phẩm, thậm chí có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm.

Người dùng có thể bị đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy, khó tiêu... và thậm chí phải vào viện cấp cứu.

Ngoài ra, một số loại thực phẩm vẫn có thể chuyển hóa sau khi cho vào tủ lạnh, thức ăn tích tụ lâu ngày có thể gây hại cho cơ thể con người.

Vì vậy, bạn nên hạn chế để thức ăn thừa còn sót lại trong tủ lạnh và cố gắng nấu một bữa ăn. Đối với thực phẩm còn thừa lại trong ngăn mát của tủ lạnh, tốt nhất bạn nên để khoảng 24 giờ đổ lại.

Đối với thực phẩm ngăn đông (như thịt, cá) phải chia thành nhiều phần nhỏ để tránh thực phẩm rã đông rồi lại cho vào tủ lạnh sẽ khiến vi khuẩn xâm nhập vào thực phẩm.

Không nên dùng canh rau cho bữa sau, vì một số loại rau có phun hóa chất, nếu để lâu dễ chuyển hóa thành nitrit, rất độc hại cho sức khỏe.

hại gan, bệnh gan, thói quen xấu

Thịt để trong tủ lạnh quá lâu

Gia đình bận rộn, cả tuần chỉ đi siêu thị một lần nên cả tuần mới mua được đồ ăn, chất đầy tủ đông.

Nhiều khi mua thực phẩm không kê đơn, thịt, cá để được vài tháng. Điều này thực sự nguy hiểm cho cơ thể của chúng ta.

Bạn có biết rằng thịt để trong tủ lạnh quá lâu sẽ trở thành “thịt chết” vì đã quá hạn sử dụng an toàn, không chỉ mất chất dinh dưỡng mà còn gây nguy hiểm cho sức khỏe con người.

Khi chúng ta ăn uống thay đổi thức ăn có thể gây ra các bệnh về đường tiêu hóa, nôn mửa, tiêu chảy và các phản ứng khó chịu khác.

Mọi người đừng nghĩ rằng thịt đông lạnh là an toàn tuyệt đối, tuy có thể ngăn vi khuẩn xâm nhập, ngăn ngừa sự biến chất nhưng không thể ngăn chặn hoàn toàn quá trình oxy hóa chất béo và chất đạm để quá lâu.

Sau khi thịt bị oxy hóa, màu của thịt sẽ chuyển dần sang màu hồng sẫm, phần mỡ của thịt mỡ cũng bắt đầu chuyển sang màu vàng, mùi vị cũng thay đổi theo. Nếu ăn phải loại thịt này, chất béo bị oxy hóa trong thịt sẽ đẩy nhanh quá trình lão hóa của cơ thể con người.

Chưa kể, sau khi cấp đông, vi khuẩn nguyên thủy và ký sinh trùng vẫn còn trong thịt, lâu dần sinh ra độc tố và xâm nhập vào thịt.

Khi thịt đông lạnh, vi rút, vi khuẩn và ký sinh trùng sẽ biến đổi và hoạt động mạnh, dẫn đến thịt nhanh chóng bị hư hỏng.

Nếu ăn phải loại thịt này, đồng nghĩa với việc bạn đang nạp vào cơ thể một lượng độc tố tương đối lớn, làm suy giảm sức đề kháng và gây ra nhiều căn bệnh nguy hiểm khác.

hại gan, bệnh gan, thói quen xấu

Rau lá bị thối một phần

Nhiều người thường có thói quen bảo quản rau trong tủ lạnh do bận rộn hoặc lười biếng. Điều này thực sự có hại nếu ăn vào.

Lá rau bị hỏng còn chứa nhiều vi khuẩn, không chỉ khiến rau trong tủ lạnh bị hư hỏng nặng hơn mà còn khiến tủ lạnh bị bẩn và làm nhiễm khuẩn nhiều vật dụng khác.

hại gan, bệnh gan, thói quen xấu

Đối với 3 loại thực phẩm trên, chắc chắn bạn không nên dự trữ nhiều thực phẩm như vậy. Luôn duy trì chế độ ăn uống hợp vệ sinh, đủ chất, uống nhiều nước, ăn nhiều rau xanh.

Đặc biệt là tập thể dục, vận động hợp lý giúp thúc đẩy quá trình tiêu hao calo và giúp gan chuyển hóa chất béo và chất đạm, từ đó có thể làm giảm khối lượng công việc của gan, giảm tình trạng gan nhiễm mỡ.

Hồ Yên (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/3-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/3-thu-pham-nay-co-the-gay-hai-cho-gan-hon-ca-ruou-74078.html

Tin được quan tâm

4 trường Đại học hàng đầu Việt Nam lọt top thế giới, ra trường dễ xin việc, lương cao chót vót, các công ty đua nhau mời gọi

Dưới đây là 4 trường Đại học ở Việt Nam mà sinh viên ra trường dễ xin việc với mức lương ngất ngưởng.
Đời sống trẻ 3 ngày, 22 giờ trước

Mạng xã hội rộ tin Hà Thanh Xuân kết hôn với Quang Lê

Hà Thanh Xuân và Quang Lê vướng tin đồn sắp kết hôn. Phía cả hai đã lên tiếng đính chính.
Chuyện làng sao 3 ngày, 16 giờ trước

Tục ngữ có câu: “Bảy mươi không nên đi viếng mộ”, có đúng là 70 tuổi không được đi viếng mộ không? Lời khuyên từ tổ tiên

Lễ tảo mộ là một trong những lễ hội truyền thống quan trọng, vào ngày này mọi người từ mọi miền đất nước sẽ trở...
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Nếu mẹ là một trong 4 con giáp này thì con sau này sẽ là doanh nhân giàu có hoặc quan chức cấp cao

Hôm nay chúng ta không nói chuyện gì khác mà hãy nói về những người phụ nữ thuộc con giáp đã làm mẹ, làm thế...
Đời sống số 3 ngày, 3 giờ trước

Trồng cây này như chôn hũ vàng trong nhà, vừa tốt sức khỏe vừa hút tài lộc, hợp cả 5 mệnh, là cây gì?

Chọn được loại cây không khắc mệnh là điều rất quan trọng để đảm bảo sự hòa hợp cho các thành viên trong gia đình....
Phong thủy 3 ngày, 19 giờ trước

Từ ngày 27/3 đến 31/3: Năm con giáp cùng chào đón vận may bừng nở, sự nghiệp và tiền bạc 'tăng vù vù'

Khi làn gió xuân mang đến sự ấm áp, vạn vật như hồi sinh, trong khoảng thời gian từ 27/3 đến 31/3, 5 con giáp...
Đời sống số 3 ngày, 18 giờ trước

Tin cùng mục

Sau khi cai thuốc lá thành công, phổi có trở lại bình thường được không? Bác sĩ nhắc nhở: Cố gắng không vượt quá độ tuổi này khi bỏ thuốc lá

Hút thuốc giống như một con dao hai lưỡi, mang lại cảm giác "thoải mái" ngắn hạn nhưng thực tế lại âm thầm lấy đi...
Chăm sóc sức khỏe 18 giờ, 41 phút trước

Bất kể nam hay nữ, cơn đau đều xảy ra ở “bộ phận” này của cơ thể, rất có thể “ung thư” đang hoạt động!

Mặc dù tiêu chuẩn y tế của con người ngày càng được nâng cao nhưng vẫn luôn có một số căn bệnh mà con người...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 3 giờ trước

Lá ớt có ăn được không? Vô số lợi ích không ngờ từ lá ớt, rất nhiều người còn chưa biết tới

Ớt là loại quả gia vị được sử dụng nhiều trong các món ăn của người Việt Nam. Tuy nhiên, ít người biết được rằng,...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 22 giờ trước

Đại kỵ khi uống rượu, biết mà tránh kẻo 'ân hận thì đã muộn'

Uống rượu bia có thể gây ra những hậu quả tiêu cực cho sức khỏe, những tác động khó chịu đó sẽ bị khuếch đại...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày trước

Hai kiểu đàn ông này có xu hướng “ra đi” sớm hơn vợ trong những năm cuối đời, mà không để lại hậu quả tốt đẹp gì

Ở nhiều gia đình bình thường, người chồng thường chết sớm hơn người vợ. Sự xuất hiện của hiện tượng này thường là kết quả...
Chăm sóc sức khỏe 3 ngày, 12 giờ trước

Uống rượu bia sau bao lâu thì nồng độ cồn tan hết? Ngoài loại rượu thì đây là những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp

Đây là thắc mắc của nhiều người sau khi uống rượu bia. Thực tế, chuyên gia đã chỉ ra rất nhiều yếu tố tác động...
Chăm sóc sức khỏe 3 ngày, 16 giờ trước

Tin mới cập nhật

Hôm nay tôi mới biết rằng sạc điện thoại di động có 6 công dụng tuyệt vời này, bạn có thể tiết kiệm được rất nhiều tiền trong một năm

Những đầu sạc cũ tưởng chừng như đơn giản này thực ra ẩn chứa rất nhiều công dụng không ngờ, cùng tìm hiểu nhé!
Kiến thức 45 phút trước

Ông xã lầy lội gọi Thanh Hằng là 'bà giám thị', một chi tiết thể hiện độ 'nghiện vợ' khó chối cãi

Những khoảnh khắc đời thường của Thanh Hằng bên chồng nhạc trưởng luôn gây chú ý.
Chuyện làng sao 45 phút trước

Lỡ đánh vợ, Bình An bị Phương Nga 'ăn miếng trả miếng' không thương tiếc, nghe tiếng đã thấy đau

Màn "nội chiến" của Bình An và Phương Nga đã nhanh chóng gây sốt vì quá hài hước.
Chuyện làng sao 46 phút trước

Vào siêu thị nên tránh những chỗ 'bẩn' nhất này, vị trí đầu tiên sẽ nhiều người phải giật mình ngỡ ngàng

Đâu là những vị trí mà bạn nên cẩn thận khi ghé thăm siêu thị mua đồ?
Kiến thức 2 giờ, 25 phút trước

Tháng 4, tháng 5 và tháng 6 là những tháng ba con giáp may mắn nhất về sự nghiệp và tài chính, mở ra thời kì đỉnh cao thu về của cải

Tháng 4, tháng 5 và tháng 6 là những tháng may mắn nhất và là những cung hoàng đạo bạn không thể đùa giỡn! Không...
Đời sống số 3 giờ, 50 phút trước

Khi mua cá, người thông minh chỉ chọn mua '6 loại cá biển' này, không thể nuôi nhân tạo, thịt tươi mềm, giá thành rẻ

Các nguyên liệu như hải sản rất ít chất béo và calo, ăn nhiều sẽ không dễ tăng cân, hơn nữa giá lại rất rẻ...
Kiến thức 3 giờ, 54 phút trước

Trong nhà có 'tứ phúc' thì gia đình giàu có, sung túc, vậy 'tứ phúc' ở đây là gì? Xem nhà bạn có không?

Theo quan niệm phong thủy của người xưa thì trong một gia đình có đủ 4 thứ này sẽ gặp may mắn, làm ăn thuận...
Phong thủy 3 giờ, 56 phút trước

Không cần bón phân gì cả khi trồng cây hoa! Chỉ cần vứt một ít “rác” này vào thì mười năm rễ cây sẽ không bị thối hay lá úa vàng

Bạn có thường xuyên bắt gặp những loại hoa, cây trồng rất phát triển, nhưng khi mua về chỉ cần cất trong nhà là sau...
Kiến thức 3 giờ, 12 phút trước

Sau khi mất việc làm lao công ở Mỹ, Trang Trần được chồng dẫn đi mua xe ô tô mới

Được chồng khuyên mua xe đắt tiền nhưng Trang Trần từ chối. Mẫu xe 7 chỗ cựu người mẫu mới tậu thuộc dòng tầm trung...
Chuyện làng sao 10 giờ, 28 phút trước

Minh Tú hớt hải 'trả nợ' người này trước thềm đám cưới, còn mượn thêm 1 tỷ

Minh Tú đã trực tiếp trả nợ cho người đặc biệt này.
Chuyện làng sao 10 giờ, 29 phút trước