Danh mục

3 loại thực phẩm dễ chứa 'chất gây ung thư' ẩn mình xung quanh ai cũng ăn hàng ngày, nhắc bạn vứt càng sớm càng tốt

Thứ ba, 06/06/2023 12:59

Trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta, có nhiều loại thực phẩm có thể giúp chúng ta khỏe mạnh, nhưng cũng có một số hành vi có thể làm tăng nguy cơ ung thư.

Trong bài viết này, chúng tôi xem xét ba loại thực phẩm thường được coi là "gây ung thư" và cách giảm nguy cơ ung thư của chúng

Đầu tiên là “món ăn ngâm”. Thực phẩm được bảo quản thường được làm bằng muối, đường, nước tương và các loại gia vị khác, nhưng nếu áp dụng chế độ ăn nhiều muối trong thời gian dài có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp, bệnh tim và ung thư. Do đó, nên giảm tiêu thụ thực phẩm bảo quản và chọn thực phẩm ít muối, ít đường và càng nhiều protein càng tốt.

thực phẩm chứa chất gây ung thư, ung thư, thực phẩm độc hại

Loại thứ hai là "thực phẩm chế biến". Thực phẩm chế biến có chứa nhiều màu nhân tạo và chất phụ gia có thể làm tăng nguy cơ ung thư. Ví dụ, Monascus là một loại nấm được coi là "chất gây ung thư" và phenylpropionate trong màu nhân tạo và chất phụ gia cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Vì vậy, nên hạn chế tối đa việc sử dụng thực phẩm chế biến sẵn và lựa chọn thực phẩm tự nhiên, tốt cho sức khỏe.

thực phẩm chứa chất gây ung thư, ung thư, thực phẩm độc hại

Loại thứ ba là "đồ chiên". Thực phẩm chiên thường được chiên ở nhiệt độ cao, có thể tạo ra các hóa chất độc hại như hydrocacbon thơm đa vòng. Những chất này có thể được chuyển đổi thành chất gây ung thư trong cơ thể, đồng thời có khả năng góp phần gây ra bệnh tim mạch và các vấn đề sức khỏe khác. Do đó, nên chọn các phương pháp nấu ăn lành mạnh, chẳng hạn như rang chậm hoặc hấp và tránh chiên càng nhiều càng tốt.

thực phẩm chứa chất gây ung thư, ung thư, thực phẩm độc hại

Mặc dù 3 loại thực phẩm trên có thể làm tăng nguy cơ ung thư nhưng không phải vóc dáng của ai cũng bị ảnh hưởng rõ rệt bởi những chất này. Ngoài ra, bạn có thể giảm nguy cơ ung thư bằng cách tuân theo các khuyến nghị về lối sống và ăn uống lành mạnh, chẳng hạn như ăn nhiều trái cây, rau, ngũ cốc, chất béo lành mạnh và protein, đồng thời khám sức khỏe định kỳ.

Cuối cùng, chúng tôi khuyên mọi người nên cố gắng tránh các loại thực phẩm "gây ung thư" trong cuộc sống và áp dụng lối sống lành mạnh để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Minh Thành (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/3-loai-thuc-ph.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/3-loai-thuc-pham-de-chua-chat-gay-ung-thu-an-minh-xung-quanh-ai-cung-an-hang-ngay-nhac-ban-vut-cang-som-cang-tot-vz60972.html

Tin được quan tâm

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 30/5, tức ngày 4 tháng 5 âm lịch?

Văn hóa truyền thống sử dụng sự kết hợp giữa thân trời và cành đất để tượng trưng cho bốn thời điểm trong năm, tháng,...
Đời sống số 1 ngày, 11 giờ trước

Hơn 1 tháng nữa, ngân sách Nhà nước sẽ đóng BHYT cho 20 đối tượng này, người dân đặc biệt lưu ý

Chính thức từ ngày 1/7/2025, 20 nhóm đối tượng được sẽ ngân sách Nhà nước đóng BHYT, ai không biết là thiệt.
Kiến thức 3 ngày, 12 giờ trước

Người đi xe máy không cấp đổi Giấy phép lái xe theo mẫu mới sẽ bị phạt 3 triệu đồng, đúng không?

Trong năm 2025, người dân có bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới không? Đây là thắc mắc của nhiều người. Vậy...
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tranh dựa trên trực giác của bạn để kiểm tra xem bạn có thể kiếm được nhiều tiền hay ít tiền trong cuộc sống hay không?

Bạn hãy chọn một trong các hình dưới đây dựa trên trực giác đầu tiên của bạn – không cần suy nghĩ quá lâu. Sau...
Đời sống số 1 ngày, 11 giờ trước

Thầy phong thuỷ dặn kỹ: Trước cửa nhà trồng 5 cây càng xanh tốt người càng suy kiệt, cây thứ nhất rất nhiều nhà đang trồng

Có một số loại cây không mang ý nghĩa tốt lành theo quan niệm phong thủy. Nếu gia đình bạn đang trồng nên chặt hoặc...
Phong thủy 2 ngày, 15 giờ trước

Tin cùng mục

Những đứa trẻ 'giàu có' thường xuyên được cha mẹ nói 8 câu này

Các chuyên gia tâm lý khẳng định, những lời răn dạy từ cha mẹ không chỉ là hành trang đồng hành trên suốt cuộc đời...
Chăm con 11 giờ, 18 phút trước

Giao tiếp giữa cha mẹ và con cái không hiệu quả? Bạn có thể đang mắc phải 5 lỗi này

Trong giao tiếp giữa cha mẹ và con cái hay xảy ra mâu thuẫn thì hãy xem có thể bạn đang mắc những lỗi sau...
Chăm con 13 giờ, 48 phút trước

5 loại lá quen thuộc giúp giải độc, tốt cho hệ hô hấp

Những ngày hè nắng nóng oi bức không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi, khó chịu mà còn dễ tích tụ nhiệt độc, ảnh hưởng...
Chăm sóc sức khỏe 14 giờ, 45 phút trước

'Mẹ ơi, chúng ta có bao nhiêu tiền?' 3 câu trả lời khác nhau quyết định 3 cuộc sống khác nhau của con bạn

Thực tế cho thấy, khi trẻ em hỏi về tiền bạc là chúng bắt đầu có nhận thức về tiền. Vì vậy, cha mẹ nào...
Chăm con 14 giờ, 51 phút trước

Vào tháng 5, vải thiều được bày bán đầy chợ. Các bác sĩ nhắc nhở 4 kiểu người này nên ăn ít hơn và chú ý đến các vấn đề sức khỏe

Vải có thể được gọi là "ngân hàng năng lượng tự nhiên". Cứ 100 gam cùi chứa khoảng 20 gam đường, tương đương với 4...
Chăm sóc sức khỏe 17 giờ, 53 phút trước

Nghiên cứu Harvard: Cha cần làm những điều gì để con gái càng trở nên xuất chúng, chỉ tốn 5 phút/ngày

Một nghiên cứu mới từ Đại học Harvard công bố những phát hiện bất ngờ về tầm quan trọng của người cha trong việc nuôi...
Chăm con 18 giờ, 33 phút trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 31/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mùi sự nghiệp thăng hoa, Ngọ tài chính ảm đạm

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 31/5/2025.
Đời sống số 6 giờ, 38 phút trước

H’Hen Niê mang thai con đầu lòng, hạnh phúc khoe bụng bầu vượt mặt

H’Hen Niê hạnh phúc đón con đầu lòng.
Chuyện làng sao 6 giờ, 9 phút trước

Học viện Tài chính công bố công thức tính điểm xét tuyển năm 2025

Năm 2025, Học viện Tài chính cho biết sẽ tuyển 6.320 sinh viên, tăng hơn 1.800 so với năm ngoái. Ngoài ba địa điểm ở...
Tin trong ngày 7 giờ, 58 phút trước

Dự báo thời tiết đêm 30 và sáng 31-5: Miền Bắc nắng nóng gay gắt, Nam Bộ đề phòng lốc, sét, mưa đá

Mới đây, Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết ở khu vực Bắc...
Tin trong ngày 9 giờ, 4 phút trước

Vợ chồng Đoàn Di Băng sở hữu biệt thự giữa rừng thông Đà Lạt, giá trị ra sao?

Biệt thự giữa rừng thông Đà Lạt của Đoàn Di Băng từng nhận được sự chú ý bởi vẻ xa hoa và kín tiếng về...
Nhà Sao 9 giờ, 7 phút trước

Sau 9 ngày bị bắt giam, Thùy Tiên mất gì?

Các trang mạng xã hội của Thùy Tiên có sự thay đổi gây bất ngờ sau khi cô bị khởi tố, bắt tạm giam.
Chuyện làng sao 9 giờ, 9 phút trước

Sao Việt 30/5: Diễn viên Hòa Hiệp bất ngờ thông báo cưới vợ trẻ ở tuổi 43; Nữ ca sĩ Việt được chụp ảnh với Tổng thống Pháp là ai?

Tin sao Việt 30/5/2025: Diễn viên Hòa Hiệp thông báo đã lấy vợ, có con trai gần 1 tuổi. Anh hiện nỗ lực kiếm tiền,...
Chuyện làng sao 10 giờ, 11 phút trước

Công viên Cầu Giấy đang dần “lột xác” sau hơn 3 tháng cải tạo, hứa hẹn sẽ là 'lá phổi xanh' của thủ đô

Sau hơn ba tháng khẩn trương cải tạo và nâng cấp, công viên Cầu Giấy, tọa lạc tại đường Thành Thái, phường Dịch Vọng, quận...
Kiến thức 10 giờ, 15 phút trước

Phạt nặng hành vi vi phạm quy định phòng cháy chữa cháy 2025, mức cao nhất lên đến 100 triệu đồng

Kể từ ngày 01/07/2025, Nghị định 106/2025/NĐ-CP chính thức có hiệu lực, quy định rõ ràng về mức phạt cho các hành vi vi phạm...
Kiến thức 10 giờ, 15 phút trước

4 phương thức xét tuyển vào Đại học Ngoại giao 2025

Ngày 26/5, Học viện Ngoại giao đã chính thức công bố thông tin tuyển sinh đại học 2025. Năm nay, Học viện Ngoại giao dự...
Tin trong ngày 10 giờ, 16 phút trước