Danh mục

3 loại thực phẩm dễ chứa 'chất gây ung thư' ẩn mình xung quanh ai cũng ăn hàng ngày, nhắc bạn vứt càng sớm càng tốt

Thứ ba, 06/06/2023 12:59

Trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta, có nhiều loại thực phẩm có thể giúp chúng ta khỏe mạnh, nhưng cũng có một số hành vi có thể làm tăng nguy cơ ung thư.

Trong bài viết này, chúng tôi xem xét ba loại thực phẩm thường được coi là "gây ung thư" và cách giảm nguy cơ ung thư của chúng

Đầu tiên là “món ăn ngâm”. Thực phẩm được bảo quản thường được làm bằng muối, đường, nước tương và các loại gia vị khác, nhưng nếu áp dụng chế độ ăn nhiều muối trong thời gian dài có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp, bệnh tim và ung thư. Do đó, nên giảm tiêu thụ thực phẩm bảo quản và chọn thực phẩm ít muối, ít đường và càng nhiều protein càng tốt.

thực phẩm chứa chất gây ung thư, ung thư, thực phẩm độc hại

Loại thứ hai là "thực phẩm chế biến". Thực phẩm chế biến có chứa nhiều màu nhân tạo và chất phụ gia có thể làm tăng nguy cơ ung thư. Ví dụ, Monascus là một loại nấm được coi là "chất gây ung thư" và phenylpropionate trong màu nhân tạo và chất phụ gia cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Vì vậy, nên hạn chế tối đa việc sử dụng thực phẩm chế biến sẵn và lựa chọn thực phẩm tự nhiên, tốt cho sức khỏe.

thực phẩm chứa chất gây ung thư, ung thư, thực phẩm độc hại

Loại thứ ba là "đồ chiên". Thực phẩm chiên thường được chiên ở nhiệt độ cao, có thể tạo ra các hóa chất độc hại như hydrocacbon thơm đa vòng. Những chất này có thể được chuyển đổi thành chất gây ung thư trong cơ thể, đồng thời có khả năng góp phần gây ra bệnh tim mạch và các vấn đề sức khỏe khác. Do đó, nên chọn các phương pháp nấu ăn lành mạnh, chẳng hạn như rang chậm hoặc hấp và tránh chiên càng nhiều càng tốt.

thực phẩm chứa chất gây ung thư, ung thư, thực phẩm độc hại

Mặc dù 3 loại thực phẩm trên có thể làm tăng nguy cơ ung thư nhưng không phải vóc dáng của ai cũng bị ảnh hưởng rõ rệt bởi những chất này. Ngoài ra, bạn có thể giảm nguy cơ ung thư bằng cách tuân theo các khuyến nghị về lối sống và ăn uống lành mạnh, chẳng hạn như ăn nhiều trái cây, rau, ngũ cốc, chất béo lành mạnh và protein, đồng thời khám sức khỏe định kỳ.

Cuối cùng, chúng tôi khuyên mọi người nên cố gắng tránh các loại thực phẩm "gây ung thư" trong cuộc sống và áp dụng lối sống lành mạnh để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Minh Thành (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/3-loai-thuc-ph.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/3-loai-thuc-pham-de-chua-chat-gay-ung-thu-an-minh-xung-quanh-ai-cung-an-hang-ngay-nhac-ban-vut-cang-som-cang-tot-vz60972.html

Tin được quan tâm

Người sinh năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD

Việc sử dụng thẻ CCCD hết hạn sẽ bị xử phạt hành chính và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng.
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Thẻ bảo hiểm y tế giấy cũ sẽ hết hiệu lực sau ngày 31/5, người dân cần làm gì để khám chữa bệnh?

Từ ngày 1/6 tới đây, người dân cần chuyển sang sử dụng thẻ bảo hiểm y tế trên ứng dụng VssID, VNeID khi đi khám...
Kiến thức 3 ngày, 8 giờ trước

Từ 1/6/2025, ai khám chữa bệnh bằng BHYT hết sức lưu ý quy định này kẻo mất quyền lợi

Ngày 26/3/2025, Bảo hiểm xã hội Việt Nam ban hành Công văn 168/BHXH-QLT về việc sử dụng phôi thẻ BHYT. Theo đó, từ ngày 1/6/2025,...
Tin trong ngày 2 ngày, 5 giờ trước

Từ 1/1/2026, dự kiến sẽ áp dụng bảng giá đất mới, có 3 trường hợp người dân bị ảnh hưởng trực tiếp là ai?

Kể từ ngày 1/1/2026, sau khi chính thức áp dụng bảng giá đất mới tiệm cận với giá thị trường, chắc chắn sẽ có những...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Có nên dùng mỡ để thay thế dầu ăn? Một loại mỡ được khuyên nên sử dụng nhưng ít người Việt dùng

Giữa bối cảnh hàng trăm tấn dầu ăn bị làm giả tràn lan trên thị trường, người tiêu dùng Việt đang phải đối mặt với...
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Năm 2025, dù không có tên trong di chúc nhưng người này vẫn được hưởng thừa kế, đó là ai?

Theo quy định, những trường hợp dưới đây, nếu người để lại di sản không cho họ thừa kế thì luật pháp vẫn bảo vệ...
Kiến thức 3 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Khi trẻ em chểnh mảng, trì hoãn hoặc ghét học tập, đừng vội nổi giận với con, hãy hiểu 'hiệu ứng chuột đói'

Nhiều bậc cha mẹ từng rơi vào cảnh này: đồng hồ đã điểm 11 giờ đêm, đèn bàn học của con vẫn sáng trưng. Con...
Chăm con 5 giờ, 36 phút trước

Không phải lòng se điếu, cả nhà 5 người lần lượt bị viêm gan, bác sĩ chỉ ra do ăn phần nội tạng lợn tưởng 'đại bổ' này

Những ngày qua, dân tình bàn tán xôn xao về độ an toàn về lòng se điếu. Nhưng ít ai biết rằng dùng nội tạng...
Chăm sóc sức khỏe 5 giờ, 11 phút trước

Con cái bất trị, bốc đồng, cha mẹ đừng vội phát khùng, 'phương pháp cây tre' sẽ giúp phụ huynh kiểm soát ngay vấn đề

Trong hành trình làm cha mẹ, không ít người gặp phải những "cơn bão cảm xúc" từ con cái. Có những lúc trẻ liên tục...
Chăm con 7 giờ, 50 phút trước

Chuyên gia y tế cảnh báo, sáng sớm thấy 4 dấu hiệu này là tế bào K đang tấn công, ăn mòn cơ thể

Nếu trong người có bệnh tật thì buổi sáng sau khi vừa thức dậy, chưa ăn uống gì sẽ dễ bộc lộ rõ triệu chứng....
Chăm sóc sức khỏe 7 giờ, 52 phút trước

Cách ăn dưa hấu thế nào để hỗ trợ đào thải độc tố, thanh lọc gan

Dưa hấu là một trong những loại trái cây được mọi người ưa thích. Nó không chỉ ngon và ngọt mà còn là sản phẩm...
Chăm sóc sức khỏe 9 giờ, 21 phút trước

Tin mới cập nhật

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Bảy ngày 10 tháng 5, tức ngày 13 tháng 4 âm lịch?

Người xưa lấy sự thống nhất giữa con người và thiên nhiên làm nền tảng cho tư tưởng của mình và nhấn mạnh sự hòa...
Đời sống số 2 giờ, 32 phút trước

Sao Việt 9/5: Ngọc Trinh bị bắt gặp mặc đồ bộ giá rẻ bèo đi làm; Ca sĩ Quang Lê đáp trả khi bị chê hát dở

Tin sao Việt 9/5/2025: Ngọc Trinh cho biết nếu ai thân thiết đều biết cô hay mặc đồ bộ đi làm. Khi livestream, Quang Lê...
Chuyện làng sao 2 giờ, 50 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn nhìn thấy gì đầu tiên? Hãy kiểm tra xem bạn không thể tránh khỏi những thảm họa nào trong cuộc sống này?

Hãy cùng nhìn vào bức ảnh dưới đây và lựa chọn hình ảnh mà bạn thấy đầu tiên. Đáp án sẽ nói cho bạn biết...
Đời sống số 2 giờ, 51 phút trước

Hành vi nào bị cấm trong việc dùng căn cước, CCCD? Ai vi phạm bị phạt lên tới 6 triệu đồng

Luật pháp có những quy định cụ thể rõ ràng về những hành vi bị cấm không được dùng Căn cước/CCCD.
Kiến thức 2 giờ, 52 phút trước

Loại gỗ quý hiếm hàng triệu năm tuổi được định giá lên tới 600 tỷ, ở Việt Nam có một khối nặng gần 8 tấn

Gỗ hóa thạch - loại gỗ được ví như 'báu vật từ lòng đất' thường có các màu xám nâu, phớt xanh lá, phớt đỏ,...
Kiến thức 2 giờ, 14 phút trước

Tin vui: Cán bộ ở xã không sáp nhập khi nghỉ việc sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt này, ai cũng nên biết

Bộ Nội vụ xác định viên chức và người lao động làm việc trong các đơn vị sự nghiệp công lập này là đối tượng...
Kiến thức 2 giờ, 14 phút trước

Sau khi tắm xong, tuyệt đối đừng giặt quần lót ngay! Nhiều người mắc phải hai lỗi này

Chúng ta mặc quần lót thường xuyên nhưng không phải ai cũng biết cách giặt cho đúng. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Làm sao 2 giờ, 15 phút trước

Ngoài tiền lương, giáo viên dự kiến được nhận thêm nhiều chính sách ưu đãi đặc biệt khác

Dự thảo Luật Nhà giáo quy định nhiều chính sách ưu đãi với giáo viên, ngoài các chế độ về tiền lương.
Tin trong ngày 2 giờ, 15 phút trước

Chấm dứt tình trạng tắc đường trong tương lai với 'xe máy bay': Vận tốc 200 km/h và nhẹ hơn xe thường tới 7 lần

Với phát minh 'xe máy bay' thế giới đang tiến thêm một bước gần hơn tới tương lai nơi phương tiện bay cá nhân trở...
Sản phẩm hot 2 giờ, 15 phút trước

Mỹ nhân Việt 'gây bão' nhờ vài giây cài cúc áo, mặc đồ kín mít vẫn nhận 'mưa' lời khen

Trong clip hậu trường bộ phim 'Cha Tôi Người Ở Lại', nhan sắc nổi bật của Lương Thu Trang khiến người xem không khỏi trầm...
VIDEO 2 giờ, 16 phút trước