Danh mục

3 loại thực phẩm có hàm lượng cholesterol “khủng”, cố gắng ăn ít hoặc không ăn

Thứ tư, 12/07/2023 07:18

Trước đây khi nghe nói đến bệnh mỡ máu cao, tôi luôn cảm thấy nó không liên quan gì đến mình, nghĩ rằng đó là thứ chỉ dành cho người già.

Ngày nay, với sự phát triển của nền kinh tế và mức sống của người dân được nâng cao, cơ cấu chế độ ăn uống cũng có những thay đổi to lớn, khắp hang cùng ngõ hẻm đủ loại món ngon, căn bệnh mỡ máu cao cũng “theo đuôi” và dần trẻ hóa.

Cholesterol cao sẽ làm hẹp mạch máu, hình thành cục huyết khối, xơ cứng động mạch, gây ra các bệnh về tim mạch, mạch máu não, có thể hình dung tác hại của nó như thế nào. Tuy nhiên, cholesterol cao phần lớn là do ăn uống, có liên quan mật thiết đến chế độ ăn uống hiện tại của chúng ta.

 cholesterol cao, thực phẩm nhiều  cholesterol , óc lợn, trứng gà, mực

Dưới đây là một số loại thực phẩm giàu cholesterol phổ biến dành cho bạn và bạn nên ăn càng ít càng tốt:

1. Não và Nội tạng Động vật

Ngoài việc ăn ít nội tạng động vật, tốt nhất không nên ăn óc động vật, mùa đông nhiều người thích ăn óc lợn khi nấu lẩu. Theo thống kê, cứ 100 gam óc lợn và óc cừu thì hàm lượng cholesterol cao tới khoảng 2000 mg. Vì vậy, người bình thường mỗi tháng nên ăn một hoặc hai lần, không nên ăn quá nhiều, nếu không sẽ dẫn đến cholesterol cao.

 cholesterol cao, thực phẩm nhiều  cholesterol , óc lợn, trứng gà, mực

2. Mực

Mực có giá trị dinh dưỡng cao, giàu DHA, peptide, chất chống nắng và các chất khác, giàu protein, ít chất béo và ít calo nhưng hàm lượng cholesterol cũng khá cao. Mực là món ăn rất ngon, dù là mực nướng, mực xào cần tây hay mực xé đều được rất nhiều người ưa chuộng. Mực tươi có hàm lượng cholesterol thấp hơn, trong khi mực khô có hàm lượng cholesterol cao hơn nhiều, vì vậy bạn không nên ăn quá nhiều.

 cholesterol cao, thực phẩm nhiều  cholesterol , óc lợn, trứng gà, mực

3. Lòng đỏ trứng gà

Một quả trứng có thể nở ra một "con gà" còn sống nên dinh dưỡng của trứng rất toàn diện là điều có thể hình dung. Giá trị dinh dưỡng của trứng rất phong phú và toàn diện, đặc biệt là hàm lượng protein rất cao, đó là lý do tại sao ăn một quả trứng khi bạn đang rất đói sẽ mang lại cho bạn cảm giác no rõ rệt. Tuy nhiên, hàm lượng cholesterol trong trứng không thấp, cao tới hơn 500 trên 100 gam, vì vậy người có lượng cholesterol cao nên ăn ít nhất có thể, người bình thường mỗi ngày không quá 2 quả trứng.

 cholesterol cao, thực phẩm nhiều  cholesterol , óc lợn, trứng gà, mực

Tóm tắt: Ba loại trên là những thực phẩm có hàm lượng cholesterol cao, mọi người nên ăn ít trong ngày, để tránh các bệnh tim mạch và mạch máu não do cholesterol toàn phần quá mức gây ra. Nhiều người sẽ nói rằng bạn không thể ăn bất cứ thứ gì có hàm lượng cholesterol cao hoặc cao, trên thực tế, bạn nên chú ý đến chế độ ăn uống cân bằng và toàn diện, ví dụ là để phòng ngừa và chú ý đến những người có hàm lượng cholesterol cao.

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/3-loai-thuc-ph.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/3-loai-thuc-pham-co-ham-luong-cholesterol-khung-co-gang-an-it-hoac-khong-an-vz64409.html

Tin được quan tâm

Bánh chưng khi rán chỉ bỏ mỗi dầu ăn thì vẫn chưa chuẩn, thêm một thứ bánh chưng giòn tan bên ngoài mềm bên trong, không lo ngấy

Để rán bánh chưng giòn, thơm ngon, các bà nội trợ có thể tham khảo bí quyết rán bánh chưng giòn tan, ngon mà không...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 13 giờ trước

Sao Việt 29/1: Trương Ngọc Ánh và Trần Bảo Sơn tái hợp? 'Cục trưởng' Xuân Bắc nói về thói quen tiết kiệm của bố mẹ

Tin sao Việt hot nhất ngày 29/1/2025: Rộ nghi vấn Trương Ngọc Ánh và Trần Bảo Sơn tái hợp. Nghệ sĩ Xuân Bắc chia sẻ:...
Chuyện làng sao 3 ngày, 14 giờ trước

Bát hương tự nhiên bốc cháy là điềm báo gì?

Cháy bát hương (bát hương bốc cháy) là một hiện tượng ít khi xảy ra. Nó khiến cho những người có niềm tin tâm linh...
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Đến 31/12/2025: Đối tượng được cấp CCCD có giá trị vô thời hạn là ai?

Có 1 trường hợp duy nhất công dân được nhận thẻ căn cước vô thời hạn, chi tiết được nêu trong bài viết dưới đây....
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích bông sen đỏ nào? Có bao nhiêu điều tốt đẹp sẽ xảy đến với bạn?

Hãy nhìn vào các bông sen đỏ dưới đây và chọn một bông bạn cảm thấy yêu thích nhất. Sau đó, tôi sẽ chia sẻ...
Đời sống số 2 ngày, 5 giờ trước

Dãy núi dài nhất Việt Nam có tên là gì?

Không chỉ là dãy núi dài nhất Việt Nam, mà nó còn được mệnh danh là 'đệ nhất thiên nhiên Đông Dương', bởi sự đa...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Tin cùng mục

Nếu máu quá đặc, cơ thể sẽ có 3 triệu chứng, nên chú ý uống 1 nước để pha loãng

Máu đặc là “kẻ thù thầm lặng” của cơ thể con người và là “thủ phạm” gây xơ cứng thành mạch máu và nhiều vấn...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày trước

Luôn thức dậy vào 3, 4 giờ sáng có thể cảnh báo 4 căn bệnh nguy hiểm

Nếu bạn thường xuyên tỉnh giấc sớm, đó có thể là dấu hiệu cảnh báo một số vấn đề sức khỏe tiềm ẩn.
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 1 giờ trước

5 bí quyết trường thọ của cụ bà trăm tuổi rất đơn giản, thiết thực và sẽ có ích cho bạn suốt đời

Đối mặt với cuộc sống, bà luôn chọn cách đối mặt một cách tích cực và luôn giữ thái độ vui vẻ.
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 6 giờ trước

4 món ăn này nên vứt đi ngay cả khi để trong tủ lạnh! Cẩn thận tổn thương gan và ngộ độc, đặc biệt là vào mùa xuân

Một số người tiết kiệm sẽ gói những món ăn không ăn hết mỗi tối trong màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh....
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 9 giờ trước

'Mùi Tết' từ pháo hoa gây ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe? Xem pháo hoa qua TV cũng ảnh hưởng?

Cho dù có xem pháo hoa trực tiếp hay qua TV, sức khỏe của bạn cũng sẽ bị ảnh hưởng.
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 12 giờ trước

Những người này cần tránh xa bánh chưng rán, đừng ăn kẻo rước họa vào thân

Sau Tết, để tăng phần hấp dẫn món ăn, những gia đình còn bánh chưng thường mang ra chiên rán. Đây là món ăn khoái...
Chăm sóc sức khỏe 3 ngày, 14 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tại sao năm Ất Tỵ 2025 có 2 ngày lập xuân? Đây có phải năm mang điềm báo giàu có?

Ất Tỵ 2025 được cho là một năm đặc biệt, dự báo sự giàu có, may mắn, an khang, thịnh vượng.
Kiến thức 2 giờ, 45 phút trước

Phương thức tuyển sinh đại học Sư phạm Hà Nội 2025? Điều kiện xét tuyển đại học Sư phạm Hà Nội 2025?

Ngày 22 tháng 1 Trường Đại học Sư phạm Hà Nội ra Thông báo 95/TB-ĐHSPHN về phương án tuyển sinh Đại học chính quy năm...
Kiến thức 2 giờ, 46 phút trước

Sau Tết phải hạ ngay 3 thứ này khỏi bàn thờ, để càng lâu càng mất lộc

Đây là những thứ phải hạ ngay khỏi bàn thờ sau Tết bởi có thể khiến gia chủ mất lộc.
Kiến thức 2 giờ, 46 phút trước

Chính sách mới có hiệu lực từ tháng 2/2025

Từ tháng 2/2025, có nhiều chính sách mới quan trọng ảnh hưởng lớn đến người dân cả nước.
Kiến thức 2 giờ, 47 phút trước

Ất Tỵ 2025, giờ nào đẹp nhất để làm lễ hóa vàng ngày mùng 4 Tết?

Ngày mùng 4 Tết mọi nhà thường tiến hành lễ hóa vàng để kết thúc Tết, Lễ hóa vàng còn có ý nghĩa đón thần...
Kiến thức 4 giờ, 38 phút trước

Giò chả không thể thiếu trong ngày Tết nhưng cần cẩn trọng khi thấy 4 dấu hiệu

Giò chả là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của nhiều gia đình. Tuy nhiên, việc bảo quản không...
Kiến thức 4 giờ, 7 phút trước

Tết có vội cũng đừng dừng ô tô trên cao tốc, vì nếu không bật đèn khẩn cấp sẽ bị phạt 12-14 triệu đồng

Những người lái xe trên cao tốc có thể bị phạt từ 12 đến 14 triệu đồng nếu khi đỗ xe mà không bật đèn...
Kiến thức 5 giờ, 32 phút trước

Từng là bạn bè thân thiết nổi tiếng trong giới showbiz nhưng vì đàn ông mà Lưu Gia Linh trở thành 'kẻ thù không đội trời chung' với 3 sao nữ này

Lưu Gia Linh từng có mối quan hệ thân thiết với Tăng Hoa Thiên, Trương Mạn Ngọc và Quan Chi Lâm. Nhưng họ trở thành...
Kiến thức 5 giờ, 39 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thấy mẹ chồng nào dễ hòa hợp hơn? Mối quan hệ giữa mẹ chồng và con dâu như thế nào?

Mỗi người có một tính cách và cách ứng xử riêng, vì vậy mối quan hệ này có thể rất khác nhau tùy vào sự...
Đời sống số 5 giờ, 43 phút trước

Trong những năm cuối đời, hãy ngừng tiếp xúc với những kiểu người này, nếu không muốn cuộc sống sau này của bạn trở nên khốn khổ

Hành trình cuộc đời dài và đầy màu sắc, mỗi chương đều khắc họa những khung cảnh và cuộc gặp gỡ độc đáo, kèm theo...
Kiến thức 5 giờ, 10 phút trước