Danh mục

13 món ăn chế biến sẵn ăn nhiều chết sớm

Thứ hai, 30/06/2014 11:22

Bạn đã bao giờ suy nghĩ về thức ăn mà bạn ăn? Người ta thường nói rằng bạn ăn như thế nào thì bạn trở thành con người như thế.

Chúng ta cùng xem xét thực phẩm chế biến sẵn phổ biến hiện nay. Chúng rất hấp dẫn, lôi cuốn đặc biệt đối với những người có lối sống bận rộn bởi ưu điểm tiết kiệm về mặt thời gian.

Chúng đặc biệt rất ngon và gây nghiện, nhưng thực tế thì chúng lại có hại đối với sức khỏe nếu ăn trong thời gian dài. Ngoài ra, đôi khi giá bán của chúng cũng rẻ dẫn đến nhiều người khó kìm lòng. Tuy nhiên, điều bắt buộc chúng ta phải tìm hiểu giá trị tiềm ẩn bên trong mà thực phẩm chế biến sẵn tác động tới sức khỏe của chúng ta. Thật khó để loại bỏ tất cả thực phẩm chế biến sẵn khỏi thực đơn của bạn nhưng bạn có thể bỏ một vài món sau đây:

1.Thịt gà rán

Đây là món ăn cầm tay phổ biến bởi chúng trông rất hấp dẫn và nhanh chóng thỏa mãn cơn đói. Bạn có thể thưởng thức món này ở nhà hàng hay mua về và dự trữ trong tủ lạnh. Chúng thường được ngâm tẩm với rất nhiều muối, chất bảo quản và chất béo lớn hơn so với lượng cơ thể cần.

2. Khoai tây chiên

Món này chứa hàm lượng calo rất cao đến mức mà nếu ăn thường xuyên chúng ta có nguy cơ bị bệnh tiểu đường và các vấn đề tăng cân quá mức. Lượng dinh dưỡng có trong món này rất thấp bởi chúng ảnh hưởng rất ít tới lượng đường huyết. Nếu bạn thực sự muốn ăn món này, hãy nướng chúng ở nhà không sử dụng dầu ăn.

3. Đồ ăn chiên

Những đồ ăn này làm giảm sự nỗ lực giảm cân của bạn. Bởi vì chúng chứa rất nhiều muối, calo và chất bảo quản mà không hề có nhiều chất dinh dưỡng hay chất xơ và điều này làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn.

4. Nước ngọt có ga (Soda)

Đồ uống này chẳng có một chút năng lượng hay chất dinh dưỡng nào. Chúng còn có chất phụ gia có thể làm hại cơ thể bạn. Đặc biệt hàm lượng siro bắp cao có hại hơn cả đường. Nó đã được chứng minh gây ra đột biến lượng đường trong máu, làm tổn hại các tế bào gan. Nước ngọt có ga làm gia tăng bệnh béo phì và khuyến khích các bệnh do vi khuẩn và ung thư bằng cách cung cấp một môi trường axit trong cơ thể.

5. Bánh mì kẹp xúc xích và các loại thịt chế biến sẵn

Phần lớn các loại thịt chế biến sẵn hay xúc xích bán trên thị trường đều có vô số các hương vị nhân tạo, bột ngọt, muối, chất độn không có lợi cho sức khỏe cùng các chất bảo quản khác. Thịt xay bằng máy, chế biến dưới áp suất lớn và chính nhiệt độ cao mất đi giá trị dinh dưỡng của chúng.

6. Bánh mì kẹp thịt - thức ăn nhanh

Nó là một yếu tố gây nguy cơ bệnh tiểu đường. Theo một nghiên cứu được thực hiện gần đây cho thấy rằng, phụ nữ ăn chúng trong các nhà hàng hai hoặc nhiều lần trong một tuần có khả năng nhận được một chẩn đoán bệnh tiểu đường hơn những người không ăn.

Chế biến sẵn,món ăn chế biến sẵn,tác hại của việc ăn nhiều thức ăn chế biến sẵn

7. Các loại ngũ cốc có đường

Nhiều gia đình có thói quen sử dụng các loại hạt ngũ cốc cho bữa sáng. Nhưng chúng lại làm gia tăng lượng đường, góp phần nguy cơ bệnh tiểu đường. Mặc dù chế độ ăn uống nhiều chất xơ đã được chứng minh có thể quản lý và ngăn ngừa bệnh tiểu đường, nhưng những loại ngũ cốc chứa hàm lượng chất xơ rất thấp. Hãy tìm kiếm các loại ngũ cốc cung cấp khoảng 5 gam chất xơ và tránh những loại có hàm lượng đường lớn.

8. Khoai tây

Loại thực phẩm này chứa nhiều chất béo và calo, cộng với hàm lượng muối được nêm vào khi chế biến rất có hại cho sức khỏe của chúng ta. Bạn có thể giảm ăn khoai tây càng nhiều càng tốt bởi vì lượng calo và chất béo có trong khoai tây nhiều hơn rất nhiều so với lượng mà cơ thể cần và cuối cùng chúng dồn tích trong cơ thể khiến bạn tăng cân. Chúng là nguyên nhân gây nên bệnh béo phì và nhiều ảnh hưởng có hại đối với cơ thể bạn.

9. Đồ ăn nhẹ

Cách tiếp thị cực kì hấp dẫn đã khuyến khích mọi người mua đồ ăn nhẹ. Thực tế là chúng chứa hàm lượng siro bắp cao, cùng chất tạo ngọt HFCs làm cho các đồ ăn nhẹ này trở nên ngọt ngào. Một số có rất ít lượng mật ong nhưng hầu hết vị ngọt có nguồn gốc từ chất tạo ngọt HFCS. Đôi khi, chúng chứa rất nhiều muối và chất béo không có lợi cho sức khỏe con người.

10. Các loại bánh chế biến sẵn, bánh quy giòn, bánh ngọt và bánh nướng xốp

Tất cả các loại thức ăn trên được nhóm cùng một nhóm bởi ảnh hưởng của chúng tới sức khỏe con người là như nhau. Vượt quá hàm lượng muối và đường, chúng còn có cả chất béo chuyển hóa. Chất béo chuyển hóa (trans-fat) được thêm vào để làm tăng lợi nhuận bởi vì nó rẻ hơn so với các loại chất béo tự nhiên có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra, nó còn kéo dài thời hạn sử dụng và cải thiện kết cấu bên ngoài của bánh.

11. Các hỗn hợp bột trà đá hoặc trà đá mang hương vị được chế biến sẵn

Loại đồ uống này thực sự hấp dẫn vì chúng rất rẻ tiền và dễ dàng thực hiện. Chúng được làm từ túi trà rẻ tiền và sau đó giữ trong tủ lạnh trong một cái bình. Chúng cũng không tốt cho sức khỏe như lời quảng cáo trên bao bì. Thay vào đó, chúng rất không có lợi bởi có chứa rất nhiều hương vị nhân tạo, siro bắp cao và các loại đường khác.

12. Bơ thực vật

Nó là một dạng bơ được sử dụng bởi rất nhiều người. Những bất lợi chính về nó là nó có đầy đủ các chất béo chuyển hóa, trong đó có liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe như bệnh béo phì. Nó cũng chứa các gốc tự do, chất bảo quản, chất nhũ hoá và hexan. Tất cả các thành phần này đều có hại cho sức khỏe của bạn.

13. Bắp rang lò vi sóng

Món này là được ưa thích bởi những người thích ăn vặt và những người hay đi xem phim, nhưng nó vẫn là một trong các loại thực phẩm không có lợi cho sức khỏe. Giống ngô biến đổi gen được sử dụng làm nguyên liệu, điều này không tốt cho sức khỏe bởi các hóa chất bảo quản và muối chế biến.

Ngoài ra, nó có chứa diacetyl - một hóa chất được biết đến để phá hủy phổi. Nếu bạn thích ăn bắp rang lò vi sóng, hãy chọn các loại ngô hữu cơ mà bạn có thể tự chế biến và sử dụng các nguyên liệu lành mạnh như dầu dừa và bơ từ sữa của bò ăn cỏ.

hn.megafun.vn

Tin được quan tâm

Hàng nghìn người lao động ngoài 45 tuổi đón nhận tin vui: Hưởng quyền lợi cao chưa từng có từ BHXH

Từ 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội 2024 chính thức có hiệu lực, mang lại nhiều thay đổi lớn cho người lao động.
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Chính thức từ 1/7/2025: Người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2 triệu đồng từ khoản trợ cấp mới

Điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia BHXH tự nguyện....
Kiến thức 3 ngày trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ Ba, ngày 2 tháng 9, tức ngày 11 tháng 7 âm lịch?

Thứ Ba, ngày 2 tháng 9, ngày 10 một tháng bảy âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Tỵ. Với...
Đời sống số 3 ngày, 24 giờ trước

Zalo có 1 nút bấm đặc biệt không phải ai cũng biết: Ấn vào là thấy ngay số điện thoại bạn bè, không cần mất công tìm kiếm

Zalo có nhiều tính năng hay ho hơn bạn tưởng, một trong số đó là xem số điện thoại bạn bè mà không cần phải...
Xài gì 3 ngày, 3 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ tư ngày 3 tháng 9, tức ngày 12 tháng 7 âm lịch?

Thứ Tư, ngày 3 tháng 9, tức ngày 12 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Ất Hợi....
Đời sống số 2 ngày, 21 giờ trước

Từ bây giờ, người dân không đáp ứng các điều kiện này khi đi xe máy ra đường sẽ bị CSGT phạt hơn 10.000.000 đồng

Việc tham gia giao thông phải đáp ứng các điều kiện quy định để đảm bảo an toàn cho bản thân và cho những người...
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Tin cùng mục

Tỷ lệ sống sót của 4 loại ung thư này gần như là 100%, bao gồm cả ung thư vú. Thật đáng tiếc nếu từ bỏ điều trị

Một số loại bệnh, mặc dù có chữ "ung thư" trong tên, thực ra lại phát triển chậm, ít xâm lấn, dễ điều trị và...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 44 phút trước

Trẻ em không vâng lời có nhiều khả năng có tiềm năng hơn? Nghiên cứu cho thấy: Những đứa trẻ như vậy lớn lên sẽ giàu có hơn

Kết quả nghiên cứu cho thấy, sau khi loại trừ các yếu tố như chỉ số IQ, trình độ học vấn và địa vị kinh...
Chăm con 8 giờ, 13 phút trước

Cây mọc dại ở Việt Nam lại là ‘kho báu’ được thế giới ví như ‘vàng xanh’: Chứa 2 hợp chất đặc biệt chống ung thư

Tất cả các bộ phận của cây, từ lá, thân, đến hạt đều có thể sử dụng trong việc chế biến thực phẩm và dược...
Chăm sóc sức khỏe 17 giờ, 3 phút trước

Diễn viên Đoàn Minh Tài: Xác lập ba giá trị cốt lõi sống khỏe từ thức uống thương hiệu La Sams

Diễn viên Đoàn Minh Tài vừa ra mắt thương hiệu thương hiệu Coffee & Tea La Sams. Với xu hướng quay về với các thức...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 1 giờ trước

Nhịn đói vừa đủ thực sự có thể giúp bạn sống lâu hơn! Nghiên cứu phát hiện: 3 căn bệnh có thể được loại bỏ bằng cách nhịn đói

"Ăn bảy phần, để bụng ba phần”, câu nói xưa tưởng chỉ là kinh nghiệm truyền miệng, nhưng khoa học hiện đại lại chứng minh...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 6 giờ trước

Tin mới cập nhật

Công nghệ đuổi mây là gì? Liệu con người có thể thật sự điều khiển được thời tiết, hiện thực hoá giấc mơ 'hô mưa gọi gió'?

Từ lâu, con người luôn khao khát kiểm soát thời tiết để phục vụ cuộc sống. Công nghệ đuổi mây (cloud seeding) ra đời từ...
Kiến thức 41 phút trước

Các nhà đầu tư kỳ cựu chỉ thẳng: 'Những bất động sản có rẻ cũng không nên mua'

Trong bối cảnh thị trường bất động sản (BĐS) đang có nhiều biến động, các nhà đầu tư kỳ cựu đã chỉ ra những loại...
Tin trong ngày 41 phút trước

Nghẹn lòng trước khung hình của nghệ sĩ Ngọc Trinh và Quý Bình

Ngọc Trinh và Quý Bình đều tài hoa nhưng bạc mệnh, họ ra đi để lại niềm tiếc thương sâu sắc trong lòng người ở...
Chuyện làng sao 41 phút trước

77 ứng dụng Android độc hại vừa bị Google gỡ: Người dùng được khuyến nghị làm ngay việc này để tránh mất tiền

Một nghiên cứu mới đã phát hiện tới 77 ứng dụng Android độc hại xuất hiện trên Google Play, ghi nhận tổng cộng hơn 19...
Đời sống số 41 phút trước

Tục ngữ có câu: 'Nhà có 'tam lậu' thì con cháu nghèo, nhà có 'tam tượng' thì sinh quý nhân'! Vậy 'tam lậu' và 'tam tượng' ám chỉ điều gì?

Từ xa xưa, trong đời sống văn hóa Á Đông, gia tộc luôn được xem là điểm tựa vững chắc, vừa là chốn nương náu...
Kiến thức 41 phút trước

Năm học mới 2025-2026: Những thay đổi quan trọng học sinh cần nắm rõ

Sự thay đổi địa giới hành chính tác động trực tiếp đến công tác tuyển sinh, đặc biệt là kỳ thi tuyển sinh vào lớp...
Dòng sự kiện 2 giờ, 17 phút trước

Theo Quy định mới nhất: Sử dụng điện thoại khi vào cây xăng sẽ bị phạt tới 7.000.000 đồng, có đúng không?

Từ ngày 1/7/2025, Luật phòng cháy chữa cháy và cứu nạn cứu hộ sẽ chính thức có hiệu lực. Theo đó việc người dân mang...
Kiến thức 2 giờ, 17 phút trước

Ngoại hình Triệu Vy xuống sắc trầm trọng, hiện tại khốn khổ cùng đường, nợ nần chồng chất

Từng là nàng "Tiểu Yến Tử" được triệu người yêu mến trong "Hoàn Châu Cách Cách", Triệu Vy giờ đây khiến khán giả không còn...
Chuyện làng sao 2 giờ, 17 phút trước

Sau 60 tuổi mới thấm: Nếu gia đình chỉ có con trai mà không có con gái, cha mẹ rơi vào 3 cảnh ngộ 'đắng lòng'! Rất thực tế

Khi bước sang tuổi 60, những gia đình chỉ có con trai mà không có con gái thường phải chuẩn bị tâm lý và sắp...
Làm sao 2 giờ, 17 phút trước

Tin vui: Người mua Nhà ở xã hội được đề xuất nâng mức thu nhập lên 20 triệu đồng/tháng

Đây là nội dung đã được Bộ Xây dựng nêu ra tại Dự thảo sửa đổi, bổ sung Nghị định 100/2024 quy định chi tiết...
Dòng sự kiện 2 giờ, 18 phút trước