Danh mục

10 mẹo phân biệt mật ong thật 100% và mật giả tại nhà

Thứ năm, 08/12/2016 08:28

Bạn có thể biệt mật ong thật và mật ong giả đã bị pha tại nhà qua các bước đơn giản sau.

Mật ong giả là gì?

Cũng được gọi là mật ong, nhưng là nhân tạo và đã bị pha trộn, mật ong giả đã được thêm các thành phần như: glucose, dextrose, mật đường, xi-rô đường, đường, bột, xi-rô ngô, tinh bột, hoặc bất kỳ sản phẩm tương tự khác, khác với mật hoa.

mật ong, mật ong thật, mật ong giả, cách phân biệt mật ong nguyên chất, mật ong hữu cơ,
Những mẹo phân biệt mật ong thật và mật ong pha

Dưới đây là một số cách phân biệt giữa thật và mật ong giả tại nhà:

Cách 1: Đặt trên ngón tay

Đặt một giọt nhỏ mật ong trên ngón tay cái của bạn.

- Mật ong thật: Mật ong nguyên chất sẽ ở lại nguyên vẹn trên ngón tay cái mà không hề bị chảy.
- Mật ong giả: Kiểm tra xem nếu nó tràn hoặc lan xung quanh thì không phải mật ong tinh khiết.

Cách 2: Ngửi mùi

- Mật ong thật: Có hương thơm nhẹ, mùi thơm tự nhiên của những bông hoa mà ong lấy mật.(Lưu ý: nếu mật ong được làm nóng và làm lạnh có thể làm thay đổi hương thơm).
- Mật ong giả: Không có mùi hoặc mùi chua

Cách 3: Thử với nước

Lấy một cốc nước ấm. Thêm một muỗng canh mật ong vào ly nước.

- Mật ong thật: Không hòa tan trong nước, sẽ cộp và lắng ở phía dưới đáy cốc.
- Mật ong giả: Sẽ hòa tan trong nước.

mật ong, mật ong thật, mật ong giả, cách phân biệt mật ong nguyên chất, mật ong hữu cơ,

Cách 4: Thử với que diêm

Dùng một que diêm khô nhúng một đầu vào mật ong.

- Mật ong thật: Khi quẹt vào hộp diêm sẽ cháy. Ngọn lửa sẽ đốt mật ong.
- Mật ong giả: Khi quẹt vào hộp diêm sẽ không cháy. Vì có chứa độ ẩm và tạp chất.

mật ong, mật ong thật, mật ong giả, cách phân biệt mật ong nguyên chất, mật ong hữu cơ,

Cách 5: Thử với giấm

Thêm một ít nước và 2 đến 3 giọt tinh chất giấm vào mật ong và trộn đều.

- Mật ong thật:
- Mật ong giả: Thành phần sau khi trộn sẽ thành bọt.

Cách 6: Thử trên giấy và khăn

Thử thả giọt mật ong trên giấy thấm hoặc khăn giấy.

- Mật ong nguyên chất: Sẽ không thấm vào giấy và khăn.
- Mật ong giả: Nó có thể ngấm vào giấy hoặc khăn và để lại vết bẩn trên bề mặt.

Cách 7: Thử với lòng đỏ trứng

- Mật ong thật: Mật ong khi trộn đều với lòng đỏ, trứng sẽ được làm chín.
- Mật ong giả: Khi đánh cùng trứng, trứng vẫn nguyên không hề bị ảnh hưởng gì từ mật ong.

Cách 8: Thử kiến

- Mật ong thật: Kiến sẽ không đến gần.
- Mật ong giả: Kiến sẽ đến gần mật ong.

Cách 9: Thử với cọng hành

Dùng một lá cọng hành tươi nhúng vào mật ong để 5 đến 7 phút.

- Mật ong thật: Cọng hành sẽ bị héo và tái chín.
- Mật ong giả: Cọng hành không bị ảnh hưởng.

mật ong, mật ong thật, mật ong giả, cách phân biệt mật ong nguyên chất, mật ong hữu cơ,

Cách 10: Thử trong tủ lạnh

Dùng một cốc mật ong để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 ngày 1 đêm.

- Mật ong thật: Mật ong không bị đóng đá đông cứng mà sẽ đặc keo, sờ vào mềm.
- Mật ong giả: Sẽ bị đóng đá đông cứng hoặc đóng đông nửa cốc.

Xem thêm : Thực phẩm tăng chiều cao cho trẻ mà các bà mẹ nên quan tâm

Vivian (Theo Giadinhvietnam.com)

Tin được quan tâm

Loài vật có thời gian giao phối lâu nhất lên tới 14 giờ liên tục, con đực sẽ chết ngay sau đó

Sinh sản là hình thức duy trì nòi giống của mọi sinh vật, mỗi loài sẽ có phương thức và tập tính sinh sản khác...
Kiến thức 3 ngày, 7 giờ trước

Trường hợp duy nhất đi xe máy lên vỉa hè vẫn không bị phạt từ 4-6 triệu đồng như quy định mới, biết kẻo mất tiền oan

Nghị định 168/2024/NĐ-CP về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực trật tự giao thông đã đưa ra nhiều mức xử phạt "mạnh...
Kiến thức 4 ngày, 13 giờ trước

Khi về già, dù có ốm đau hãy giữ cho riêng mình 2 'con át chủ bài' này, đó là cách bảo vệ hạnh phúc gia đình, không hề nhẫn tâm

Khi về già và nằm trên giường bệnh, người lớn nên giữ kín hai điểm yếu quan trọng trước con cái. Đây không phải là...
Kiến thức 3 ngày, 11 giờ trước

Tỉnh của Việt Nam có nhiều thị trấn với tên gọi chỉ 1 chữ cái, là tỉnh nào?

Nước ta có hơn 600 thị trấn, trong đó 23 thị trấn có tên gọi chỉ 1 âm tiết, riêng tỉnh này chiếm tới 4....
Kiến thức 3 ngày, 8 giờ trước

Phùng Thiệu Phong: 'Quyết định đúng đắn nhất trong cuộc đời tôi là cưới Triệu Lệ Dĩnh và sinh con trai'

Sau nhiều năm ly hôn, Phùng Thiệu Phong dường như vẫn cảm thấy đầy luyến tiếc khi nhìn lại quá khứ bên Triệu Lệ Dĩnh....
Chuyện làng sao 2 ngày, 2 giờ trước

Bảng xếp hạng các con giáp may mắn nhất sau ngày 19 tháng 12 âm lịch tức thứ bảy ngày 18/01/2025 dương

Bắt đầu từ ngày 18 tháng 1 năm 2025, vận may tài lộc sẽ đến, túi tiền của ba con giáp lớn sẽ phình to,...
Đời sống số 2 ngày, 2 giờ trước

Tin cùng mục

6 cách ăn uống đang 'nuôi' tế bào ung thư, bạn có thể ăn hàng ngày

Ung thư là căn bệnh đáng sợ nhưng nhiều người không biết rằng một số thực phẩm trong khẩu phần ăn hàng ngày có thể...
Chăm sóc sức khỏe 12 phút trước

'Đối thủ chết người' của đậu phụ, các bác sĩ nhắc nhở: Không được ăn cùng nhau, ăn đậu phụ cũng có những điều cấm kỵ

Mặc dù đậu phụ là món ăn ưa thích của nhiều người nhưng có những điều cấm kỵ khi ăn đậu phụ. Theo các bác...
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 13 phút trước

Hãy khuyến khích con gái nhiều hơn về 5 khía cạnh này, con sẽ ngày càng thành công trong tương lai

Nếu có con gái, bạn nên dạy con theo những khía cạnh sau đây để giúp con tự tin, thành công hơn trong tương lai....
Chăm con 8 giờ, 54 phút trước

'Đập trứng với nước sôi' và thêm dầu mè, nếu tiếp tục uống cơ thể sẽ ra sao? Giám đốc khoa tiêu hóa cho bạn câu trả lời

Trong cuộc sống hàng ngày có rất nhiều mẹo ăn uống lành mạnh, một trong số đó là “đập trứng với nước sôi” và bỏ...
Chăm sóc sức khỏe 9 giờ, 13 phút trước

Khi con không tôn trọng và cãi lại, cha mẹ chỉ cần nói 4 câu này!

Con cái đến tuổi phát triển sẽ thường xuyên có những bất đồng, mâu thuẫn với cha mẹ nhưng mức độ nghiêm trọng sẽ khác...
Chăm con 2 ngày, 5 giờ trước

Các nhà khoa học Mỹ chỉ đích danh một loại quả mọc hoang ở Việt Nam được xem như 'thần dược'

Nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng quả của một loài cây có khả năng trở thành một "vũ khí" hữu hiệu trong cuộc...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 9 giờ trước

Tin mới cập nhật

Những cô nàng có vẻ ngoài bình thường không thể bỏ qua 'màu đỏ năm mới', vừa thời trang, trắng trẻo vừa xinh đẹp!

Những cô gái có vẻ ngoài bình thường dường như luôn sống một cuộc sống bình thường, thích những người trong suốt và ít người...
Thời trang + 7 phút trước

Vận may tuần tới sẽ rất xuất sắc. Ba con giáp sẽ gặp chuyện vui khi ra ngoài, tài lộc sẽ đến từ mọi hướng và sẽ luôn giàu có

Tuần tới sẽ bắt đầu vận may của một số con giáp đầy bất ngờ. Sẽ không có trở ngại nào xuất hiện, sự giàu...
Đời sống số 13 phút trước

Trong dịp Tết Nguyên đán, chúng ta nên chú ý đến câu “ba bà con không thăm, hai món quà không trả lại”

Tết Nguyên đán, một lễ hội mang những cảm xúc sâu sắc và truyền thống văn hóa của dân tộc, luôn nhắc nhở chúng ta...
Kiến thức 13 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một con dấu ngọc mà bạn thích và kiểm tra xem bạn bao nhiêu tuổi giàu và giàu có như thế nào

Trắc nghiệm tâm lý này giúp bạn khám phá một số đặc điểm về bản thân qua việc chọn một con dấu ngọc mà bạn...
Đời sống số 13 phút trước

Không cần phải tạo vách ngăn giữa ban công và phòng khách. Lần đầu tiên tôi thấy một người giàu có thiết kế như thế này. Thật là một nước đi thông minh

Ngày nay, giá nhà ở thành phố rất cao, nhiều người chỉ mua được một căn hộ nhỏ khi mua nhà, áp lực sẽ không...
Kiến thức 14 phút trước

Những người không rơi nước mắt khi người thân qua đời thường là 3 loại người này

Trong cuộc đời, chúng ta phải trải qua sự sống, sự chia ly và cái chết. Cái chết của người thân là một điều đau...
Kiến thức 14 phút trước

Từ ngày 1/7/2025, đóng BHXH 15 năm là có lương hưu nhưng vì sao nữ hưởng 45%, nam 40%?

Luật Bảo hiểm xã hội sửa đổi sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, về việc giảm thời gian đóng bảo hiểm xã...
Kiến thức 1 giờ, 16 phút trước

Lão nông dân đào giếng phát hiện 102kg vàng cổ, tưởng rằng đổi đời ai ngờ số tiền nhận được chỉ gần 2 triệu đồng

Một sự kiện hy hữu vừa xảy ra tại thành phố Tây An khi một lão nông tên Trương trong quá trình đào giếng sau...
Kiến thức 2 giờ, 35 phút trước

Hòa Thân tham ô khét tiếng, nhưng đây mới là 'tử huyệt' khiến Gia Khánh không thể dung tha: Không làm việc này, ắt đã giữ được mạng

Hòa Thân, kẻ tham ô khét tiếng, nhưng điều thực sự khiến ông mất mạng dưới tay Gia Khánh đế lại không chỉ vì tài...
Kiến thức 2 giờ, 39 phút trước

Bỏ thứ này vào ví tiền, chồng làm ăn phát đạt, phất lên như diều gặp gió

Theo quan niệm dân gian, ví tiền được cho là nơi chứa đựng những "bảo bối" phong thủy, giúp gia tăng vượng khí, hỗ trợ...
Kiến thức 2 giờ, 59 phút trước