Danh mục

10 mẹo phân biệt mật ong thật 100% và mật giả tại nhà

Thứ năm, 08/12/2016 08:28

Bạn có thể biệt mật ong thật và mật ong giả đã bị pha tại nhà qua các bước đơn giản sau.

Mật ong giả là gì?

Cũng được gọi là mật ong, nhưng là nhân tạo và đã bị pha trộn, mật ong giả đã được thêm các thành phần như: glucose, dextrose, mật đường, xi-rô đường, đường, bột, xi-rô ngô, tinh bột, hoặc bất kỳ sản phẩm tương tự khác, khác với mật hoa.

mật ong, mật ong thật, mật ong giả, cách phân biệt mật ong nguyên chất, mật ong hữu cơ,
Những mẹo phân biệt mật ong thật và mật ong pha

Dưới đây là một số cách phân biệt giữa thật và mật ong giả tại nhà:

Cách 1: Đặt trên ngón tay

Đặt một giọt nhỏ mật ong trên ngón tay cái của bạn.

- Mật ong thật: Mật ong nguyên chất sẽ ở lại nguyên vẹn trên ngón tay cái mà không hề bị chảy.
- Mật ong giả: Kiểm tra xem nếu nó tràn hoặc lan xung quanh thì không phải mật ong tinh khiết.

Cách 2: Ngửi mùi

- Mật ong thật: Có hương thơm nhẹ, mùi thơm tự nhiên của những bông hoa mà ong lấy mật.(Lưu ý: nếu mật ong được làm nóng và làm lạnh có thể làm thay đổi hương thơm).
- Mật ong giả: Không có mùi hoặc mùi chua

Cách 3: Thử với nước

Lấy một cốc nước ấm. Thêm một muỗng canh mật ong vào ly nước.

- Mật ong thật: Không hòa tan trong nước, sẽ cộp và lắng ở phía dưới đáy cốc.
- Mật ong giả: Sẽ hòa tan trong nước.

mật ong, mật ong thật, mật ong giả, cách phân biệt mật ong nguyên chất, mật ong hữu cơ,

Cách 4: Thử với que diêm

Dùng một que diêm khô nhúng một đầu vào mật ong.

- Mật ong thật: Khi quẹt vào hộp diêm sẽ cháy. Ngọn lửa sẽ đốt mật ong.
- Mật ong giả: Khi quẹt vào hộp diêm sẽ không cháy. Vì có chứa độ ẩm và tạp chất.

mật ong, mật ong thật, mật ong giả, cách phân biệt mật ong nguyên chất, mật ong hữu cơ,

Cách 5: Thử với giấm

Thêm một ít nước và 2 đến 3 giọt tinh chất giấm vào mật ong và trộn đều.

- Mật ong thật:
- Mật ong giả: Thành phần sau khi trộn sẽ thành bọt.

Cách 6: Thử trên giấy và khăn

Thử thả giọt mật ong trên giấy thấm hoặc khăn giấy.

- Mật ong nguyên chất: Sẽ không thấm vào giấy và khăn.
- Mật ong giả: Nó có thể ngấm vào giấy hoặc khăn và để lại vết bẩn trên bề mặt.

Cách 7: Thử với lòng đỏ trứng

- Mật ong thật: Mật ong khi trộn đều với lòng đỏ, trứng sẽ được làm chín.
- Mật ong giả: Khi đánh cùng trứng, trứng vẫn nguyên không hề bị ảnh hưởng gì từ mật ong.

Cách 8: Thử kiến

- Mật ong thật: Kiến sẽ không đến gần.
- Mật ong giả: Kiến sẽ đến gần mật ong.

Cách 9: Thử với cọng hành

Dùng một lá cọng hành tươi nhúng vào mật ong để 5 đến 7 phút.

- Mật ong thật: Cọng hành sẽ bị héo và tái chín.
- Mật ong giả: Cọng hành không bị ảnh hưởng.

mật ong, mật ong thật, mật ong giả, cách phân biệt mật ong nguyên chất, mật ong hữu cơ,

Cách 10: Thử trong tủ lạnh

Dùng một cốc mật ong để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 ngày 1 đêm.

- Mật ong thật: Mật ong không bị đóng đá đông cứng mà sẽ đặc keo, sờ vào mềm.
- Mật ong giả: Sẽ bị đóng đá đông cứng hoặc đóng đông nửa cốc.

Xem thêm : Thực phẩm tăng chiều cao cho trẻ mà các bà mẹ nên quan tâm

Vivian (Theo Giadinhvietnam.com)

Tin được quan tâm

Sau ngày 1/7: Không cần mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc, chỉ cần mua loại tự nguyện sẽ không bị phạt, đúng không?

Có thông tin cho rằng, sau ngày 1/7/2025, người dân không cần mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc, chỉ cần mua loại tự nguyện...
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Lương lên tới hơn 14.000.000 triệu đồng, nhiệm vụ và quyền hạn của Trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố là gì?

Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố hưởng mức phụ cấp 14 triệu đồng/tháng nếu hoàn thành những nhiệm vụ cụ thể dưới đây.
Tin trong ngày 3 ngày, 7 giờ trước

Từ nay: Cấm dùng Căn cước, CCCD vào việc này, ai vi phạm bị phạt lên tới 6.000.000 đồng

Có 9 hành vi bị nghiêm cấm trong Luật căn cước 2023. Ai cũng nên nắm rõ để tránh bị phạt tiền lên tới 6.000.000...
Kiến thức 2 ngày, 1 giờ trước

Có 1 nút đặc biệt trên Zalo, ấn vào là thấy ngay số điện thoại bạn bè, không cần phải xin

Zalo có nhiều tính năng hay ho hơn bạn tưởng, một trong số đó là xem số điện thoại bạn bè mà không cần phải...
Xài gì 3 ngày, 3 giờ trước

Sau ngày 1/7: Người dân tham gia BHYT 5 năm liên tục được nhận 3 - 6 triệu đồng/tháng, đúng không?

Lan truyền thông tin người dân chỉ cần tham gia bảo hiểm y tế (BHYT) liên tục 5 năm là có thể làm hồ sơ...
Tin trong ngày 3 ngày, 2 giờ trước

Jack Ma dự đoán 6 nghề đầu tiên sẽ thất nghiệp trong tương lai gần, nghề cuối cùng là đáng chú ý nhất

Dự báo của ông không chỉ là lời cảnh báo, mà còn là cơ hội để mỗi người nhìn lại và nâng cấp bản thân....
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Tin cùng mục

1 giờ vàng để tăng tuổi thọ mỗi ngày mà nhiều người đang bỏ phí, mong rằng bạn không nằm trong số đó

Bài viết sẽ tiết lộ bí mật của 1 giờ 'đắt giá' nhất trong ngày. Đó là thời điểm giúp cơ thể hấp thụ năng...
Chăm sóc sức khỏe 5 giờ, 58 phút trước

Chạy bộ nửa tiếng vào buổi sáng hay đi bộ một tiếng vào buổi tối thì tốt hơn cho sức khỏe?

Chạy bộ buổi sáng và đi bộ buổi tối đều là những phương pháp bảo vệ sức khỏe được nhiều người yêu thích, nhưng chúng...
Chăm sóc sức khỏe 7 giờ, 9 phút trước

Nếu ăn khoai lang luộc đều đặn vào bữa sáng, điều gì sẽ xảy ra với cơ thể?

Khoai lang là một loại thực phẩm vừa rẻ vừa ngon. Khoai lang có giá trị dinh dưỡng cao, giàu chất xơ, carotene, vitamin và...
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 43 phút trước

Nếu muốn sống lâu hơn sau 60 tuổi, bạn cần tuân thủ 7 điều 'lười biếng' này

Bí quyết sống thọ sau tuổi 60 không nằm ở những viên thuốc đắt tiền hay chế độ luyện tập khắc nghiệt, mà ẩn chứa...
Chăm sóc sức khỏe 15 giờ, 56 phút trước

Phát hiện trên đầu con xuất hiện một lỗ sâu kỳ lạ, người mẹ liền đưa đi khám, bác sĩ nói: 'Đứa trẻ quá may mắn'

Lỗ nhỏ trên đầu trẻ nếu không được điều trị kịp thời, có thể gây nhiễm trùng da đầu và những biến chứng nghiêm trọng...
Chăm con 1 ngày, 4 giờ trước

Uống nước lá sen có những lợi ích gì? Những điều kiêng kỵ khi uống nước lá sen

Hoa sen là báu vật. Hoa sen, lá sen, cọng sen, hạt sen, lõi sen và củ sen đều có thể dùng làm thực phẩm...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 7 giờ trước

Tin mới cập nhật

Khoảng 7 triệu xe xăng ở Hà Nội đứng trước nguy cơ bị cấm lưu thông từ 2026

Theo chỉ thị mới của Thủ tướng, Hà Nội sẽ cấm xe máy chạy xăng trong khu vực vành đai 1 từ ngày 1/7/2026. Gần...
Tin trong ngày 55 phút trước

Warren Buffett cảnh báo 5 cạm bẫy chi tiêu khiến người trẻ không thể giàu!

Những thói quen tưởng chừng vô hại lại chính là rào cản làm giàu lâu dài mà nhiều người trẻ đang mắc phải. Theo Warren...
Kiến thức 56 phút trước

Năm 2025, lỗi đậu xe gắn máy cách xa vỉa hè 40cm bị phạt bao nhiêu?

Nghị định 168 quy định rõ về dừng xe, đỗ xe và mức xử phạt hành chính với hành vi dừng xe hoặc đỗ xe...
Tin trong ngày 56 phút trước

Từ năm 2026 sẽ không còn dùng Căn cước công dân, bắt buộc phải đổi sang Căn cước, đúng không?

Có phải từ 2026 sẽ không còn dùng Căn cước công dân không là câu hỏi đang được rất nhiều người quan tâm.
Kiến thức 56 phút trước

Phường giữ kỷ lục mật độ dân số cao nhất Việt Nam, gấp 10 lần Singapore, giá đất vượt ngưỡng 550 triệu đồng/m2

Với mật độ hơn 88.000 người/km2, phường này hiện giữ kỷ lục mật độ dân số cao nhất Việt Nam.
Tin trong ngày 56 phút trước

Nghề hot cho người trẻ yêu công nghệ: Mức lương hơn 100 triệu/tháng, ra trường không lo thất nghiệp

Trong làn sóng công nghệ số đang lan rộng toàn cầu, Thiết kế vi mạch đang nổi lên là một trong những ngành học tiềm...
Kiến thức 57 phút trước

Chính thức từ 1/7: Thêm 1,2 triệu người thuộc đối tượng này được nhận trợ cấp chưa từng có, biết để lĩnh đủ

Luật Bảo hiểm xã hội năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7 tới đây, bổ sung chính sách trợ cấp hưu...
Kiến thức 57 phút trước

Chú ý: Thông tin quan trọng cho hàng triệu người dùng Facebook

Cơ quan Công an cảnh báo người dùng Facebook phải hết sức cảnh giác.
Đời sống số 2 giờ, 49 phút trước

Thông tin mới nhất từ phòng chấm thi: Điểm chuẩn xét tuyển đại học sẽ giảm?

Hôm qua (ngày 13/7), hội đồng thi thi tốt nghiệp THPT năm 2025 các tỉnh, thành đã tổng kết công tác chấm thi, gửi dữ...
Tin trong ngày 2 giờ, 50 phút trước

Người dân được hỗ trợ gì khi xe máy xăng sắp rút khỏi Vành đai 1?

Từ tháng 7/2026, mô tô, xe gắn máy sử dụng nhiên liệu hóa thạch (xe máy chạy xăng dầu - PV) sẽ bị cấm lưu...
Kiến thức 2 giờ, 50 phút trước