Danh mục

Trẻ nên ăn bao nhiêu trứng mỗi ngày? Lượng khẩu phần được đề xuất cho các lứa tuổi khác nhau

Chủ nhật, 12/11/2023 20:50

Khi bắt đầu bổ sung thực phẩm bổ sung cho con, điều đầu tiên nhiều mẹ nghĩ đến chính là trứng, và các bác sĩ cũng khuyên nên bắt đầu từ lòng đỏ trứng xay nhuyễn. Vậy giá trị dinh dưỡng của trứng đối với trẻ là bao nhiêu và nên ăn bao nhiêu mỗi ngày?

trứng, ăn trứng

Một quả trứng (45-50 gam) chứa khoảng 6 gam protein, 5-7,5 gam chất béo, tổng cộng 80 calo, thành phần axit amin trong protein của nó gần nhất với nhu cầu của cơ thể con người, tốt hơn các loài động vật khác. Protein, dễ hấp thu, giàu trứng, Phospholipid có tác dụng nuôi dưỡng tế bào não và tăng cường trí nhớ. Ngoài ra, lòng đỏ trứng còn chứa đầy đủ các loại vitamin, trong đó có tất cả các loại vitamin nhóm B, vitamin A, vitamin D, vitamin E,… có thể nói là “thư viện dinh dưỡng lý tưởng”.

Trẻ từ 7 tháng tuổi có thể bổ sung dần lòng đỏ trứng, thường bắt đầu với 1/4 lòng đỏ trứng. Nếu thích nghi tốt, bạn có thể thử dùng protein, trong quá trình bổ sung hãy chú ý đến các phản ứng dị ứng như nôn mửa, chàm, tiêu chảy, v.v. Nhu cầu trứng của các nhóm tuổi khác nhau như sau: Trẻ từ 7 đến 24 tháng tuổi nên ăn 1 quả trứng nguyên quả; trẻ từ 2 đến 3 tuổi nên ăn tổng cộng 50 đến 70 gam thịt, trứng và cá; trẻ từ 4 đến 3 tuổi. Trẻ 5 tuổi nên tiêu thụ tổng lượng thịt, trứng và cá Tổng lượng trứng mỗi ngày đối với trẻ từ 7 đến 11 tuổi nên đạt 25 đến 40 gam; đối với trẻ từ 11 đến 14 tuổi là tổng lượng trứng mỗi ngày nên đạt 40 đến 50 gram, đối với trẻ em từ 14 đến 17 tuổi, tổng lượng trứng mỗi ngày nên đạt 50 gram.

Cho trẻ ăn trứng như thế nào là tốt nhất?

Trước hết, bạn không thể ăn trứng sống hoặc uống lòng trắng trứng sống, protein trong trứng sống sẽ trở nên sền sệt, cơ thể con người khó tiêu hóa và hấp thụ. Nên hấp và luộc nhiều hơn và chiên, rán ít hơn. Trứng luộc thường được luộc ở lửa nhỏ khoảng 5 đến 6 phút sau khi nước sôi, lúc này trứng sẽ có vị mềm và xốp, các chất dinh dưỡng trong trứng sẽ được giữ lại trọn vẹn hơn. Nếu thời gian quá dài, protein sẽ đông tụ quá mức, ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa và hấp thu, nếu thời gian quá ngắn, vi khuẩn salmonella sẽ không bị tiêu diệt hoàn toàn và phải mất 90 phút mới tiêu hóa hết. Trứng luộc hoặc súp cà chua và trứng đều là những cách ăn ngon và bổ dưỡng. Trứng hấp là món ăn được các bé yêu thích, nếu ăn được cả quả trứng thì có thể lựa chọn cách nấu này.

T. Tâm (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tre-nen-an-bao.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tre-nen-an-bao-nhieu-trung-moi-ngay-luong-khau-phan-duoc-de-xuat-cho-cac-lua-tuoi-khac-nhau-vz76861.html

Tin được quan tâm

5 cái tên bị cấm khai sinh ở Việt Nam, là tên nào?

Mặc dù việc đặt tên cho con là quyền cá nhân, nhưng không phải tên nào cũng được phép đặt. Theo Luật pháp tại Việt...
Tin trong ngày 3 ngày, 18 giờ trước

Kể từ bây giờ, người điều khiển xe máy sẽ bị CSGT xử phạt tới hơn 10.000.000 đồng nếu không đáp ứng điều kiện dưới đây

Từ đầu năm 2025, nhiều lỗi vi phạm giao thông được tăng mức xử phạt. Người dân cần nắm để tránh vi phạm sẽ phải...
Kiến thức 2 ngày, 21 giờ trước

Từ 1/7/2025: Người từ 60 tuổi trở lên, không có lương hưu sẽ được mua bảo hiểm y tế miễn phí?

Đại biểu Quốc hội kiến nghị mở rộng đối tượng được nhà nước hỗ trợ bảo hiểm y tế, tập trung vào nhóm người cao...
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Xe máy dừng đèn đỏ vẫn bị phạt đến 14 triệu đồng nếu vi phạm lỗi này, nhiều người chủ quan hay mắc phải

Trong trường hợp người điều khiển xe máy dừng đèn đỏ nhưng đè vạch dừng dẫn đến tai nạn giao thông, mức phạt sẽ tăng...
Tin trong ngày 3 ngày, 20 giờ trước

Từ nay, người dân sẽ bị phạt nặng khi sử dụng lòng đường, vỉa hè để tổ chức đám cưới, tang lễ đúng không?

Người dân có được sử dụng lòng đường, vỉa hè để tổ chức đám cưới, tang lễ không? Đây là điều được rất nhiều người...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Người đóng BHXH trên 20 năm đón tin vui lớn kể từ nay, cụ thể là gì?

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực từ ngày 1/7/2025) quy định việc hưởng Bảo hiểm xã hội một lần cho những người...
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Tin cùng mục

4 loại trái cây mà tế bào ung thư ưa thích nhất, bác sĩ không bao giờ đụng đến! Dù tiết kiệm đến đâu cũng đừng ăn, hãy báo ngay cho gia đình

Người ta thường nói rằng "ăn nhiều trái cây tốt cho sức khỏe", nhưng bạn có biết rằng một số loại trái cây hoặc sản...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 29 phút trước

Một cụ già đột tử khi đang sử dụng điều hòa. Bác sĩ tức giận khiển trách: Tốt nhất là không nên để điều hòa dưới 26 độ C. Hãy chú ý hơn đến 4 điểm này

Bác sĩ nhắc nhở việc cài đặt nhiệt độ, lưu thông không khí và thời gian sử dụng máy điều hòa có thể ảnh hưởng...
Chăm sóc sức khỏe 11 giờ, 52 phút trước

Mùa hè là 'thời điểm vàng' để trẻ phát triển chiều cao, thường xuyên ăn 6 loại thực phẩm này sẽ kích thích sự thèm ăn và giúp trẻ cao lớn nhanh hơn

Khi mùa hè đến, không ít phụ huynh lo lắng vì con chán ăn, bữa cơm như "mèo liếm", ăn nửa bát cũng mất cả...
Chăm con 12 giờ, 11 phút trước

Cha mẹ hãy nói 7 câu này thật nhiều để giúp con tự tin, hạnh phúc và thành công trong tương lai

Phương pháp cha mẹ trò chuyện, động viên và đồng hành cùng con sẽ quyết định đứa trẻ đó lớn lên với tâm thế như...
Chăm con 18 giờ, 40 phút trước

Mẹo giải độc gan: Có 5 loại 'vua giải độc' này, ăn ngày 1 ít giải độc gan, bổ gan

Tục ngữ có câu "bổ gan tức là dưỡng sinh", điều này cho thấy tầm quan trọng của Gan đối với cơ thể. Gan đóng...
Chăm sóc sức khỏe 19 giờ, 3 phút trước

Một căn bệnh nguy hiểm tại Việt Nam đang vào mùa cao điểm: Vừa trò chuyện, vài phút sau đã tử vong

Tình hình dịch sốt xuất huyết Dengue đang diễn biến phức tạp trên cả nước, đặc biệt tại các tỉnh phía Nam. Số ca mắc...
Chăm sóc sức khỏe 22 giờ, 42 phút trước

Tin mới cập nhật

Lịch công bố điểm chuẩn của các trường đại học năm 2025, thí sinh cần nắm rõ

Theo lịch trình của Bộ Giáo dục và Đào tạo (GDĐT), các trường đại học trên cả nước sẽ công bố điểm chuẩn trúng tuyển...
Tin trong ngày 11 phút trước

Một chương trình, nhiều sách giáo khoa, lý do tại sao?

Xét tình hiện hiện tại, tâm lý muốn quay lại 'một bộ sách duy nhất' là điều không còn phù hợp với mục tiêu đổi...
Tin trong ngày 22 phút trước

Hóa ra việc đặt 2 gối trên giường đơn khách sạn không hề ngẫu nhiên mà lại ẩn chứa lý do đặc biệt

Khi nhận phòng khách sạn, bạn có bao giờ thắc mắc vì sao giường đơn lại có tới 2 chiếc gối? Nhiều người nghĩ đó...
Làm sao 22 phút trước

Liên tục xảy ra lừa đảo 'bắt cóc online' nhắm vào học sinh, sinh viên, cơ quan Công an cảnh báo khẩn

Gần đây, liên tiếp xảy ra những vụ việc giả mạo công an để 'bắt cóc online' nhắm vào đối tượng học sinh, sinh viên...
Tin trong ngày 23 phút trước

Theo quy định mới, doanh nghiệp phải tự chi trả quyền lợi cho người lao động nếu không đóng đủ bảo hiểm thất nghiệp, cụ thể ra sao?

Luật Việc làm 2025, có hiệu lực từ ngày 1/1/2026 đã quy định rõ trách nhiệm của người sử dụng lao động trong việc đóng...
Tin trong ngày 23 phút trước

Loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới bất ngờ 'tái xuất' sau 2 triệu năm tuyệt chủng

Đây là một trong những loài cây quý hiếm nhất trên thế giới, đang đối mặt với các mối đe dọa về khí hậu ngày...
Kiến thức 26 phút trước

Mối quan hệ giữa bố mẹ Lê Phương với chồng kém 7 tuổi được làm rõ ở một chi tiết

Diễn viên Lê Phương vui mừng khi đón nhận sự quan tâm đặc biệt của chồng kém 7 tuổi dành cho đấng sinh thành của...
Chuyện làng sao 26 phút trước

Sao Việt 29/7: Hoa hậu Phạm Hương lên tiếng về chồng đại gia ở Mỹ; Miu Lê khoe ảnh du hí cùng 'bạn trai tin đồn'?

Tin sao Việt 29/7/2025: Phạm Hương thu hút sự chú ý khi nói rõ về mối quan hệ với chồng là đại gia ở Mỹ....
Chuyện làng sao 26 phút trước

Diện tích tối thiểu để đất được cấp Sổ đỏ theo quy định mới nhất hiện nay là bao nhiêu?

Căn cứ vào từng trường hợp cụ thể sẽ có yêu cầu về diện tích tối thiểu để đất được cấp sổ đỏ.
Dòng sự kiện 2 giờ, 44 phút trước

Làm thế nào để tăng cường năng lượng dương trong nhà và thu hút tài lộc? Những phương pháp này vừa đơn giản vừa tiện lợi!

Trong phong thủy, năng lượng dương tượng trưng cho sức sống và sinh lực. Một môi trường sống có đủ năng lượng dương không chỉ...
Phong thủy 2 giờ, 59 phút trước