Yumi Dương - một trong những MC, Beauty Blogger được nhiều người quan tâm theo dõi. Dù đang mang thai con đầu lòng nhưng nữ MC luôn biết cách chăm sóc bản thân để có nhan sắc xinh đẹp.
Mới đây, nữ MC này đã quyết định chia sẻ bí quyết ăn uống trong thời gian mang thai: "Bữa sáng: Vừa thức dậy mình ực một ly nước ấm cỡ 250ml, hồi mới có bầu mình nghén y như các bạn, sáng mình uống nước ấm rồi ngậm thêm vài lát gừng tươi để không nhợn nhợn, đi đâu cũng khổ vì lúc buồn nôn không biết đi đâu nôn nên trong túi luôn có kẹo sả chanh, loại này buồn nôn cái ngậm vào im ru ngay. Bạn nào nôn sáng thì uống gừng và nước ấm sau khi dậy nhé. Mình bắt đầu uống sữa hạt từ tháng đầu tiên mang thai nghĩa là sau khi phát hiện ra mình có thai ). Các loại hạt ép lạnh, nguyên chất, không có đường và thêm nước hay phụ gia gì cả. Mình mua sữa hạt định kỳ mỗi tuần 2 lần giao đến buổi sáng các bạn chọn kỹ nơi bán nhé vì hiện có nhiều chỗ pha rất nhiều không nguyên chất đâu, hạt cũng hạt Việt Nam xay ra không phải hạt nhập Úc như mình uống, taste cũng khác đó.
Mình không uống được sữa động vật, sữa bầu lại càng không. Buổi sáng mình hay ăn khoai lang, uống sữa hạt hoặc ăn trứng chiên opla chín kẹp bánh mì sandwich nâu, hoặc soup gà rau củ nấu sẵng cứ hâm lên ăn dần cả tuần thôi. Buổi này mình ăn lúc 8:30-9:00 và ăn nhẹ không no nê căng bụng nhé, cũng chỉ nên ăn gì mà có chất và năng lượng thôi đừng ăn như một bữa chính thì lại không cần thiết. Các bạn đừng skip bữa sáng vì nó khá là quan trọng, có hôm mình không ăn đến độ 10:00 là xây xẩm mặt mày, đói hai chân run run luôn, các bạn đừng như thế nhé!
Bữa trưa: Bữa này quan trọng này, nếu ở nhà mình ăn cơm gạo lứt với các món mặn cụ thể là 0,5kg rau xanh đậm, mình ăn rau nhiều lắm vì các bạn lưu ý nha từ tháng thứ 3 trở đi là hệ tiêu hoá của bạn sẽ rất khổ sở do em bé lớn lên nhiều, chèn ép nên việc ăn rau sẽ giúp bạn tiêu hoá dễ dàng, whatever rau gì cải gì miễn màu xanh đậm, rau này mình hấp, xào nhạt, hoặc là rửa cực sạch rồi ăn sống. Mình sẽ có thêm một món mặn thay đổi theo ngày ví dụ như thịt gà ram, cá chiên, cá kho, tôm rim, bò xào hoặc gà luộc hay gì đó đại loại là món mặn ăn cơm nhưng không nêm mặn, và cuối cùng mình có canh rau / củ / soup hầm đơn giản không?
Luôn luôn có bí bầu cà rốt khoai tây, củ dền hoặc rau xanh, nấm tươi nấu với món canh này, nêm nếm thật nhạt vì mình rất sợ phù nề trong thai kỳ rồi thêm các chứng bệnh phụ khác do ăn uống quá bừa bãi. Lúc nấu ăn mình cũng không nêm cái gì nhiều, không nhiều đường dù nhà dùng đường nâu, không nhiều muối, không có bột ngọt tuyệt đối, không có màu thực phẩm... Riêng bữa trưa mình ăn siêu kĩ, cơm trắng cũng làm các bạn tăng đường và gây béo lên. Mình thèm cơm lắm nhưng chỉ ăn gạo lứt huyết rồng, vì trước đây đã ăn gạo lứt nhiều rồi nên giờ không có bị chán nó, ăn vẫn ngon. Sau bữa ăn trưa xong mình sẽ uống 1 ly cam vắt không đường không đá (500ml) thích uống cam lắm luôn í, thèm luôn nên ngày nào không uống chắc là chết mất.
Mình cân đo mọi thứ ăn uống vì thấy chuyện í bình thường không thấy phiền gì cả. Uống cam xong là cũng xong bữa trưa, mình uống thêm một viên Prenatal Vitamin tổng hợp. Xong buổi trưa cũng tầm 1:00 bụng no, mắt híp lại nhưng cũng không đi ngủ ngay vì mới ăn ọc ọc. Lúc này mình sẽ làm này nọ kia cho bớt no đã rồi tầm 2:30 sẽ đi ngủ, không ngủ sẽ rất mệt, mệt như hết sinh lực hết sức sống hết mọi thứ... Nói chung phải đi ngủ, ngủ đến 3:30-4:00 thôi là được nhé ngủ nhiều tối sẽ mất ngủ đấy.
Bữa ăn xế: Mình ăn xế nữa đấy nói chung ăn khá nhiều, đói lắm. Dậy là mình ăn sữa chua trộn hạt chia và Manuka, hoặc trái cây gì đó trong tủ lạnh gọt sẵn, có khi xoài sống, có khi nho có khi blueberry, kiwi hoặc dâu hoặc bơ mình cố gắng mix vị có đủ ngọt, chua và béo nhẹ....Có khi buổi xế mình uống nước ép cà rốt hoặc cần tây, có khi mình cũng ăn smoothie ( sinh tố các loại rau và quả xay nhuyễn ) rất ngon. Tất cả đều không ngọt, và có rất nhiều dinh dưỡng. Buổi xế này, nếu bạn nào không ăn được nhiều và không tiện chế biến cũng có thể ăn nhanh gọn một hũ sữa chua đóng hộp thôi thà có còn hơn không nhen. Còn hôm nào không có gì ăn vì phải ra phố mình sẽ ăn bánh tây Nhật, có bánh bông lan dứa hoặc bánh sữa tươi, đều không ngọt và có khả năng giảm đói rất tốt, lại không phải các chất béo có hại nên lúc mua bánh tây ăn snacks các bạn xem kỹ phần thành phần dinh dưỡng phía sau bao bì nhé. À buổi chiều mình cũng thích uống nước dừa tươi, mình mua cả buồng dừa nguyên vỏ rồi chở về nhà, chứ uống thì chặt thôi nên hạn chế vụ dừa ngâm chất tẩy ngoài phố. Sau tháng thứ 4 mình mới uống dừa nhen.
Bữa tối: Mình ăn tối lúc 6:30-7:00. Thường mình sẽ ăn thêm 300gr rau vào bữa này hoặc ít nhất phải có rau, nếu đồ ăn buổi trưa còn thì sẽ ăn tiếp. Nếu hết thì ăn gì cũng được nhưng ưu tiên có rau và buổi này mình không ăn cơm nữa. Sẽ ăn soup, canh, hoặc là linh tinh salad trộn thôi. Tối rồi ăn nhiều cũng mệt, nhất là mấy tháng bụng đã to, ăn một tí là ngồi luôn không thở nổi bụng như sắp nứt ra vì no. Buổi tối mình hay ăn soup cua, canh gà tiềm hạt sen, soup bào ngư bong bóng cá, canh bí xanh nấu tôm bằm hoặc canh rau mồng tơi đơn giản, các loại canh này thật sự khiến mình thấy nhẹ nhàng, ngon miệng mà cũng healthy nữa, nên mình ăn quài hỏng chán. Kết thúc buổi tối mình sẽ uống thêm hai viên canxi của bác sĩ cho, nếu bạn nào ít ăn thịt và thiếu sắt như mình thì phải uống thêm viên sắt nhé. Có những buổi tối không nấu gì và không ở nhà mình sẽ rủ bạn bè đi ăn quán nào ngon ngon sạch sẽ, nhưng cũng ít, từ hôm có em bé mình ăn ở nhà là nhiều vì cũng không muốn ăn đồ có bột ngọt và nêm quá nhiều gia vị đường muối ..... trong tất cả các món nấu ngoài đường đều có các gia vị mà mình không muốn ăn.
Buổi Khuya: Buổi khuya nếu có đói sảng giữa đêm mình sẽ ăn yến. Nói khuya vậy thôi chứ cũng tầm 10:00 là cùng, mình ăn yến tự chưng ở nhà không bỏ đường. Yến thô ngâm nở rồi chưng nguyên thố để đó ăn dần. Hoặc như thời điểm này mình ăn yến chưng sẵn kiểu rất đậm đặc và y chang ở nhà mình chưng. Không loãng và lỏng lỏng toàn nước như ngoài tiệm bình thường hay bán. Sau 4-5 tháng các bạn hãy nên ăn yến nhé vì yến tính hàn mát, nên để thai khoẻ rồi hãy ăn. Trước khi được ăn yến thì khuya đói mình ăn hạt nuts. Ngon nhất là hạt macca nguyên vỏ tách ra liền ăn liền, tiếp theo là hạt điều phủ mật ong. Vừa tốt vừa là chất béo có lợi. Nhưng bây giờ mình ăn cả hai rồi cả yến và hạt ".
Thu Trang (Theo Nld.com.vn)