Danh mục

Con bước vào độ tuổi dậy thì, tiến sĩ dinh dưỡng chỉ top 5 nhóm thực phẩm giàu canxi hàng đầu giúp phát triển chiều cao tối đa

Thứ tư, 29/03/2023 21:59

Cha mẹ nào cũng muốn con mình phát triển toàn diện cả về thể chất, tinh thần. Trong đó, yếu tố chiều cao được nhiều phụ huynh quan tâm hơn cả.

Giai đoạn 1-3 tuổi và giai đoạn dậy thì là 3 giai đoạn vàng trẻ sẽ phát triển chiều cao nhanh nhất. Đặc biệt khi con dậy thì phụ huynh cần quan tâm đến thực phẩm, giúp thúc đẩy chiều cao cho con để con dậy thì thành công.

Theo quan điểm của Phó giáo sư, tiến sĩ Lê Bạch Mai, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia về vấn đề này như sau: Canxi là khoáng chất tác động trực tiếp đến độ trưởng thành và kích thước xương, quyết định tầm vóc cơ thể. Cụ thể, canxi chiếm 2% trọng lượng cơ thể, 40% trọng lượng tổng các khoáng chất trong người. Khuyến nghị lượng canxi hàng ngày cho trẻ tuổi dậy thì là 1.000 mg/ngày. Vì vậy, thực phẩm khuyến khích đưa vào thực đơn dinh dưỡng, giúp tăng chiều cao cho trẻ tuổi dậy thì mỗi ngày là các loại chứa hàm lượng canxi cao.

chiều cao, thực phẩm tăng chiều cao, chăm con

Khuyến nghị lượng canxi hàng ngày cho trẻ tuổi dậy thì là 1.000 mg/ngày.

Những sản phẩm giàu canxi bố mẹ nên bổ sung cho con:

Trứng gà, trứng vịt

chiều cao, thực phẩm tăng chiều cao, chăm con

Cụ thể, lòng đỏ trứng được xếp vào danh sách thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, cứ 100 gram lòng đỏ thì chứa đến 134-146 mg canxi, 13,6 gram đạm, 29,8 gram chất béo, 7 mg sắt, 3,7 mg kẽm, vitamin A 960 µg, cholesterol 2.000 mg kết hợp nhiều vitamin, khoáng chất và các acid béo không no... rất bổ dưỡng.

Hơn nữa, trong 100 gram lòng đỏ trứng còn cơ tới 200 UI vitamin D tự nhiên, đây là 'cầu nối' không thể thiếu để cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn.

Cua

chiều cao, thực phẩm tăng chiều cao, chăm con

Cua đồng, nổi tiếng là món ăn giàu canxi, cua đồng không thể thiếu trong danh sách các thực phẩm cần ưu tiên khi con đến tuổi dậy thì.

Các tài liệu đều khẳng định, món ăn từ cua đồng là nguồn cung cấp canxi rất hiệu quả cho sự tăng trưởng chiều cao. Thậm chí, một số nhà khoa học còn cho rằng, có thể dùng cua đồng thay thế thịt gà, bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho trẻ trong các trường hợp nhất định.

Ước tính cứ trong 100 gram thức ăn cua đồng sẽ chứa 120 mg canxi; 12,3 gram chất đạm; 3,3 gram chất béo; 2 gram đường; 430 mg photpho; 4,7 mg sắt; vitamin B1, B2, PP...

Muốn cho trẻ ăn cua đồng nên chú ý chọn loại còn tươi sống, chế biến với các loại rau xanh hoặc nấu canh, nấu chín kĩ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tôm, tép

chiều cao, thực phẩm tăng chiều cao, chăm con

Chuyên gia Lê Bạch Mai đưa lời khuyên với cha mẹ là có thể cho trẻ ăn loại tôm, tép vừa hoặc nhỏ để trẻ có thể ăn cả vỏ tôm để thấp thu được lượng canxi cao nhất. Có thể nấu tôm tép với canh bằng cách giã nhỏ, kết hợp với rau xanh để tăng thêm lượng vitamin và khoáng chất cho con.

Hàm lượng canxi có trong tôm tép lên đến 70 mg tương ứng với mỗi 100 gram. Loại thức ăn này không chỉ có hương vị dễ ăn, có thể chế biến được nhiều món mà còn rất tốt để tăng chiều cao cũng như phát triển thể chất toàn diện của cơ thể.

Hạt mè (hạt vừng)

chiều cao, thực phẩm tăng chiều cao, chăm con

Nhiều người có thể không biết rằng loại hạt nhỏ bé này lại rất nhiều dinh dưỡng và cần thiết cho sự phát triển của trẻ đang ở độ tuổi dậy thì. Trong vừng có nhiều sắt, canxi, magiê, phốt pho, kẽm và chất xơ... giúp cơ thể hấp thu dễ dàng. Một số tài liệu cho rằng trong các loại thực vật thì hạt vừng chứa hàm lượng canxi cao nhất, ước tính khoảng 975 mg tương đương với 100 gram.

Các sản phẩm từ sữa

chiều cao, thực phẩm tăng chiều cao, chăm con

Theo chuyên gia Lê Bạch Mai, 100 gram sữa bột có thể cung cấp tới 800 mg canxi cho cơ thể. Lượng sữa phù hợp cho trẻ giai đoạn này là 500 - 750 ml/ngày. Chuyên gia khuyên bố mẹ nên cho trẻ dùng loại sữa không đường, tách béo sẽ tốt hơn cho sức khỏe.

Điều này thì quá rồi không cần nhắc lại nữa đúng không các mẹ. Sữa chính là nguồn thực phẩm tuyệt vời cho con người và đặc biệt góp phần vô cùng quan trọng trong việc cải thiện tầm vóc của các bé. Sữa có chứa chất đạm, béo, vitamin, khoáng chất, nhất là trong sữa có đường lactose sẽ thúc đẩy quá trình hấp thu canxi hiệu quả hơn... tất cả các chất này đều rất cần thiết cho trẻ phát triển toàn diện.

Đặc biệt, mọi người cũng nên lưu ý về các chế phẩm từ sữa như yaourt, phô mai... chính là nguồn cung cấp canxi cao mà cơ thể dễ hấp thu, giúp trẻ đạt được chiều cao tối đa.

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Để nhận được tiền trợ cấp hàng tháng, người từ 60 tuổi không có lương hưu phải đáp ứng điều kiện gì?

Theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024, ngoài những người đủ điều kiện hưởng lương hưu và đủ tuổi hưởng trợ cấp hưu trí xã...
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

4 tháng nữa, những người sinh năm này phải đổi Căn cước mới, ai cũng phải nhớ kẻo bị xử phạt hành chính

Theo Luật Căn cước 2023, nhiều công dân sẽ phải thực hiện thủ tục đổi thẻ Căn cước công dân (CCCD) trong năm 2025 theo...
Tin trong ngày 2 ngày, 5 giờ trước

Kể từ bây giờ, đất không giấy tờ khi làm Sổ đỏ bắt buộc phải đóng 4 khoản phí này

Trường hợp đất không giấy tờ muốn làm sổ đỏ, người dân cần phải đóng 4 khoản phí sau đây.
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Gia đình duy nhất ở Việt Nam có tới 4 nghệ sĩ cùng được lấy tên để đặt cho tên đường: Trong đó có một nữ nhà thơ nổi tiếng

Gia đình nhà thơ Lưu Quang Thuận là trường hợp hiếm hoi trong làng văn nghệ Việt Nam khi cả bốn thành viên đều là...
Tin trong ngày 2 ngày, 5 giờ trước

Từ 15/4/2025: Đối tượng này được tăng lương khoảng 18%, có thể nhận lương 80.000.000 đồng mỗi tháng

Mức này tối đa bằng hai lần lương cơ bản. Như vậy, lương kế hoạch tối đa cho chức danh chủ tịch hội đồng là...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Đám tang diễn viên Ngọc Trinh: Gia đình xin mọi người đừng làm điều này, một nhân vật khóc nức nở

Những tấm bảng có nội dung đặc biệt được gia đình diễn viên Ngọc Trinh treo ở khu vực tang lễ.
Chuyện làng sao 2 ngày, 19 giờ trước

Tin cùng mục

Các mốc khám thai 3 tháng đầu mẹ bầu tuyệt đối không được “quên”

Tam cá nguyệt đầu tiên của thai kỳ là giai đoạn “vàng” để kiểm tra sức khỏe mẹ bầu và tầm soát sớm dị tật...
Chăm sóc sức khỏe 9 giờ, 6 phút trước

Bác sĩ cảnh báo: Uống nước kiểu này 'siêu độc' có thể gây đột quỵ và vô sinh

Thường xuyên uống nước kiểu này có thể gây rối loạn hormone, làm giảm chất lượng tinh trùng, ảnh hưởng chức năng sinh sản, tăng...
Chăm sóc sức khỏe 12 giờ, 2 phút trước

WHO cảnh báo loại thịt gây ung thư loại 1

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã phân loại thịt chế biến, bao gồm xúc xích, là "chất gây ung thư nhóm 1", có...
Chăm sóc sức khỏe 15 giờ, 53 phút trước

Người thường xuyên uống cà phê và người không uống cà phê, ai sống lâu hơn? Câu trả lời có thể khiến bạn ngạc nhiên

Cà phê có giúp bạn sống lâu hơn không? Nghiên cứu mới này có thể khiến bạn ngạc nhiên.
Chăm sóc sức khỏe 19 giờ, 56 phút trước

Có thể ăn cơm để qua đêm không? 4 loại thực phẩm này thực sự không nên để qua đêm!

Đôi khi bạn nấu quá nhiều cơm ở nhà, để lại rất nhiều cơm nguội thừa. Vậy nên bỏ cơm đi hay cất trong tủ...
Chăm sóc sức khỏe 21 giờ, 35 phút trước

Nghiên cứu xác nhận rằng chỉ số IQ của trẻ có mối tương quan cao với tháng sinh của trẻ, trong đó hai tháng là 'thời điểm vàng'

Hầu như cha mẹ nào cũng mong muốn nuôi dạy con thông minh, nhưng thực tế là ít cha mẹ nào có thể chắc chắn...
Chăm con 22 giờ, 33 phút trước

Tin mới cập nhật

Lương 15 triệu phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng từ 1/7, hàng triệu người nhận lương bị hụt tiền đừng hốt hoảng

Từ ngày 1/7/2025, người có mức lương 15 triệu đồng/tháng sẽ phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng để đóng bảo hiểm bắt buộc.
Kiến thức 4 giờ, 29 phút trước

Tử vi ngày 6/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Hợi có quý nhân giúp đỡ, Thân dễ vướng chuyện thị phi

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 6/9/2025.
Đời sống số 5 giờ, 44 phút trước

Thờ cúng sai cách sẽ gặp xui xẻo cả năm! Những món đồ cấm kỵ trong cúng rằm tháng 7 Cô Hồn

Việc cúng bái không chỉ để anh em tốt được bình an trở về thế giới ma quỷ mà còn cầu mong không có ma...
Kiến thức 5 giờ, 48 phút trước

Kiểu áo sơ mi + váy dài truyền thống vẫn chưa lỗi mốt, 'áo sơ mi + quần ống rộng' lại thịnh hành trở lại! Đẹp quá!

Sau đầu thu, khi sự kết hợp "áo ngắn + chân váy dài" vẫn còn thống trị sàn diễn thời trang, thì set đồ "áo...
Thời trang + 6 giờ, 45 phút trước

Thợ điện giàu kinh nghiệm tiết lộ: Nếu không rút 4 phích cắm thường dùng này, hóa đơn tiền điện của bạn sẽ tăng gấp đôi

Một thợ điện kỳ ​​cựu tiết lộ: Việc không rút phích cắm bốn loại phích cắm thông dụng này có thể âm thầm làm tăng...
Kiến thức 6 giờ, 45 phút trước

Người từ 75 tuổi không có lương hưu được nhận trợ cấp 3.000.000 đồng hàng tháng, đúng không?

Nhiều thông tin cho rằng, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3 triệu...
Kiến thức 6 giờ, 15 phút trước

Ai đủ tiềm năng thi Hoa hậu Hoàn vũ 2025?

Đơn vị nắm bản quyền Miss Universe Vietnam cho biết đang tìm kiếm và sẽ sớm công bố đại diện Việt Nam tại Hoa hậu...
Chuyện làng sao 6 giờ, 15 phút trước

Vì sao Trấn Thành liên tục bị chỉ trích?

Đạo diễn, diễn viên, MC Trấn Thành những ngày qua liên tục bị chỉ trích vì cách hành xử "lệch nhịp", thiếu nhạy cảm, không...
Chuyện làng sao 6 giờ, 16 phút trước

Phim 'Mai' của Trấn Thành sắp bị 'vượt mặt' khi 'Mưa đỏ' cán mốc 500 tỷ

Vào tối 5/9, "Mưa đỏ" chạm mốc đạt 500 tỷ đồng, sắp đuổi kịp "Mai" của Trấn Thành để trở thành bộ phim có doanh...
Toàn cảnh 6 giờ, 21 phút trước

Bài phát biểu gây 'sốt' của nam sinh Đại học Bách khoa trong lễ khai giảng chưa từng có: “Em mong muốn mình trở nên giàu có”

Sáng 5/9, Bộ GD-ĐT tổ chức Lễ kỷ niệm 80 năm truyền thống ngành Giáo dục và khai giảng năm học 2025. Tại đây, đại...
Tin trong ngày 6 giờ, 22 phút trước