Danh mục

5 điều cấm kỵ khi uống sữa để tránh phản tác dụng và gây hại cho sức khỏe

Thứ năm, 22/04/2021 07:27

Sữa là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng, và nhiều người đã quen với việc uống nó hàng ngày. Nhưng có nhiều điều kiêng kỵ cần chú ý khi uống sữa. Chúng ta hãy xem xét.

Sữa rất giàu protein và canxi, trong khi sô cô la có chứa axit oxalic, hai chất này kết hợp với nhau sẽ tạo thành canxi oxalat không hòa tan, ảnh hưởng lớn đến quá trình hấp thụ canxi.

Cam và sữa

Không ăn cam trong khoảng 1 giờ trước hoặc sau khi uống sữa.

Vì một khi protein trong sữa gặp axit trái cây trong cam sẽ đông lại ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa và hấp thụ sữa, giai đoạn này không thích hợp để ăn các loại trái cây có axit khác.

sữa, thực phẩm kị nhau

Nước trái cây và sữa

80% protein trong sữa là casein. Khi uống sữa cùng nước trái cây, một số lượng lớn casein sẽ tích lại và kết tủa trong cơ thể con người, gây khó khăn cho việc tiêu hóa và hấp thụ. Thậm chí nó có thể dẫn đến chứng khó tiêu hoặc tiêu chảy. Vì vậy, nó không thích hợp để thêm nước trái cây và đồ uống có tính axit khác trong sữa. Trong trường hợp nghiêm trọng, nó cũng có thể gây khó tiêu hoặc tiêu chảy.

Vì vậy, không nên thêm đồ uống có tính axit như nước hoa quả vào sữa.

Đường

Lysine có trong sữa sẽ phản ứng với fructose trong điều kiện đun nóng để tạo ra fructosyl lysine độc ​​hại, có hại cho cơ thể con người. Do vậy, không nên cho đường vào khi sữa đang sôi, hãy cho đường vào sau khi nguội cũng chưa muộn.

sữa, thực phẩm kị nhau

Sữa và sô cô la

Sữa giàu protein và canxi, trong khi chocolate lại chứa axít oxalic. Do đó, khi dùng cùng lúc 2 loại này sẽ dẫn đến sự hình thành canxi oxalat không hòa tan, ảnh hưởng lớn đến khả năng hấp thu canxi. Ngoài ra, nó còn có thể gây ra một số hiện tượng như tiêu chảy, tóc khô giòn, làm chậm tiến trình tăng trưởng,…

Thuốc và sữa

Một số người thích dùng sữa thay cho nước để uống thuốc. Thực tế, sữa sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến quá trình hấp thụ thuốc của cơ thể.

Do sữa dễ dàng tạo thành lớp màng bao phủ trên bề mặt của thuốc nên canxi, magie và các khoáng chất khác trong sữa sẽ phản ứng với thuốc tạo thành các chất không hòa tan, ảnh hưởng đến việc giải phóng và hấp thu tác dụng của thuốc.

Vì vậy không nên uống sữa trong vòng 1 giờ trước và sau khi uống thuốc.

sữa, thực phẩm kị nhau

Hồ Yên (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/5-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/5-dieu-cam-ky-khi-uong-sua-de-tranh-phan-tac-dung-va-gay-hai-cho-suc-khoe-79363.html

Tin được quan tâm

86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố sắp được hưởng chính sách có lợi đặc biệt này

Số người hoạt động không chuyên trách cấp xã hiện nay chỉ được hưởng 2 chế độ, thời gian tới sẽ được hưởng đầy đủ...
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Trong số 10 loài động vật sống lâu nhất, rùa chỉ đứng thứ tư! Loài có tuổi thọ cao nhất thực ra có thể sống mãi mãi

Dù con người không ngừng nghiên cứu cách kéo dài tuổi thọ, nhưng những đột phá về mặt công nghệ trong lĩnh vực này vẫn...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Những ai đi khám chữa bệnh bằng BHYT hết sức lưu ý quy định này từ 01/06/2025, kẻo mất quyền lợi

Theo Công văn 168/BHXH-QLT của Bảo hiểm xã hội Việt Nam ban hành về việc sử dụng phôi thẻ BHYT, từ ngày 1/6/2025, cơ quan...
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Những con giáp nào may mắn ngày Thứ Ba, 27 tháng 5, tức là ngày đầu tiên của tháng 5 âm lịch?

Ngày 27 tháng 5, thứ Ba, là ngày đầu tiên của tháng năm âm lịch. Sự kết hợp giữa Thiên Can và Địa Chi, con...
Đời sống số 2 ngày, 3 giờ trước

3 con giáp có vận may lớn trong mùa hè này: giàu có và tự do, thịnh vượng và hòa thuận với gia đình

Tin tốt lành từ thiên đường! Vào tháng 5, ba con giáp tràn đầy sức sống và năng lượng, những nỗ lực của họ đã...
Đời sống số 3 ngày, 12 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Ba ngày 27/5, tức ngày mùng 1 tháng 5 âm lịch?

Thời tiết có những quy luật riêng ảnh hưởng đến sinh lý và tâm lý của chúng ta. Ngày 27 tháng 5, thứ Ba, là...
Đời sống số 2 ngày trước

Tin cùng mục

Nghiên cứu Harvard tiết lộ: 3 thói quen tưởng vô hại nhưng đang 'giết dần' IQ và EQ của trẻ

Theo một nghiên cứu chuyên sâu kéo dài suốt 75 năm do Đại học Harvard danh tiếng thực hiện, những hành động tưởng chừng vô...
Chăm con 1 giờ, 24 phút trước

Khỏi hẳn gan nhiễm mỡ nhờ làm điều này mỗi ngày, bác sĩ nói: 'Rất đơn giản, không tốn tiền'

Sau khi đến bệnh viện để kiểm tra sức khỏe định kỳ, một bệnh nhân 47 tuổi vui mừng khi được bác sĩ thông báo...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 26 phút trước

10 loại nghề nghiệp dễ mắc ung thư, ngồi lâu là một trong số đó

Làm việc hoặc giải trí ít vận động có thể gây ung thư hoặc nhiều bệnh khác.
Chăm sóc sức khỏe 6 giờ, 14 phút trước

Trong bếp có 3 thứ là 'vua thối gan' đáng tiếc là hầu như nhà nào cũng có, nhất là cái đầu tiên

Tất cả ba thứ này được coi là "vua thối gan" trong bếp, nhưng bất kỳ nhà nào cũng có. Vì vậy hãy kiểm tra...
Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 52 phút trước

Việt Nam có loại quả kỳ lạ, ngọt gấp 300 lần đường mía, là 'khắc tinh' của tiểu đường, ngừa cả ung thư

Giải nhiệt ngày hè bằng trà la hán quả đã trở thành thói quen của nhiều gia đình Việt. Nhưng ít ai ngờ rằng, đằng...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 7 giờ trước

Nghiên cứu của Harvard phát hiện ra rằng có hai tháng trong năm mà trẻ em sinh ra rất thông minh

Là cha mẹ, tất cả chúng ta đều hy vọng con mình sẽ thông minh và có chỉ số IQ cao.
Chăm con 1 ngày, 7 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tại sao tháng 5 âm lịch được gọi là 'tháng cửu độc' khiến nhiều người phải sợ? Chúng ta nên làm gì?

Theo nguyên lý phong thủy truyền thống, tháng 5 âm lịch là "Tháng Cửu Độc", có nghĩa là cả nam và nữ đều phải thận...
Kiến thức 21 phút trước

Bác sĩ Hồng Hạnh: Hơn 10 năm dẫn đầu xu hướng trẻ hoá da chuyên sâu

Ngành thẩm mỹ Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ với công nghệ hiện đại và dịch vụ đa dạng. Bác sĩ Hạnh Nguyễn, với...
Làm đẹp+ 26 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ năm ngày 29 tháng 5, tức ngày 3 tháng 5 âm lịch?

Ngày 29 tháng 5, thứ năm, là ngày thứ ba của tháng thứ năm âm lịch, con giáp nào nên thận trọng hơn? Làm sao...
Đời sống số 29 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Cây nào có sức sống mạnh nhất? Kiểm tra xem cuộc sống của bạn có thể tốt đến mức nào?

Bài kiểm tra tâm lý "Chọn cây có sức sống mạnh nhất" sẽ giúp bạn khám phá mức độ tốt đẹp mà cuộc sống của...
Đời sống số 42 phút trước

Mỗi tháng tiết kiệm 2 - 3 triệu không khó: Người phụ nữ thông minh thường áp dụng 8 mẹo siêu thực tế này, đảm bảo nửa đời sau dư dả

Việc tiết kiệm tiền không nhất thiết phải đồng nghĩa với cuộc sống khổ sở hay ép mình kiêng khem từng đồng. Trên thực tế,...
Đời sống trẻ 1 giờ, 24 phút trước

Người mua bán xe đón tin vui lớn: Thí điểm sang tên xe online, không cần nộp hợp đồng công chứng

Bộ Công an triển khai thí điểm sang tên xe trên Cổng dịch vụ công tại TP.HCM khi mua bán, nhằm tạo thuận lợi cho...
Kiến thức 1 giờ, 24 phút trước

Bạn phải có một chiếc áo sơ mi 'xanh muối biển' vào mùa hè, nó làm bạn trông trắng trẻo và cao cấp, thật đẹp

Màu xanh muối biển, ngay khi nghe tên, bạn sẽ nghĩ ngay đến mùa hè. Nó tươi mát, sạch sẽ và mang lại cảm giác...
Thời trang + 1 giờ, 25 phút trước

Khi làm món thịt kho tàu, chúng ta nên dùng đường phèn hay đường trắng? Nhiều người dùng đường không đúng cách, chẳng trách có màu sẫm và vị đắng

Thịt lợn kho là món ăn ngon nấu tại nhà có thể tìm thấy ở mọi nền ẩm thực. Mỗi món ăn có hương vị...
Đời sống số 1 giờ, 25 phút trước

Hơn 1 tháng nữa, ngân sách Nhà nước sẽ đóng BHYT cho 20 đối tượng này, người dân đặc biệt lưu ý

Chính thức từ ngày 1/7/2025, 20 nhóm đối tượng được sẽ ngân sách Nhà nước đóng BHYT, ai không biết là thiệt.
Kiến thức 2 giờ, 2 phút trước

Tại sao phụ nữ ở độ tuổi 50 không còn 'sợ' đàn ông nữa? Cả 3 lý do này đều rất thực tế

Khổng Tử từng nói: “Ngũ thập nhi tri thiên mệnh” - 50 tuổi là độ tuổi con người đã hiểu rõ số phận, biết mình...
Tâm sự 2 giờ, 2 phút trước