Danh mục

Uống nước lá tía tô có thể giảm cân không?

Thứ ba, 29/07/2025 09:38

Tía tô không chỉ là một loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực châu Á mà còn là vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Gần đây, nhiều người quan tâm đến câu hỏi liệu uống nước lá tía tô có thực sự giúp giảm cân không? Các nghiên cứu khoa học đã đưa ra những bằng chứng thuyết phục về tác dụng này.

Hé lộ những dưỡng chất giúp tía tô giảm cân hiệu quả

Tía tô (perilla frutescens), một loại thảo mộc thuộc họ bạc hà, từ lâu đã được công nhận là một trong 50 loại thảo mộc cơ bản của y học cổ truyền Trung Quốc. Theo các nghiên cứu, sở dĩ tía tô có khả năng hỗ trợ giảm cân là nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng phong phú, đặc biệt là các hợp chất có hoạt tính sinh học cao.

- Luteolin: Đây được xem là thành phần quan trọng nhất trong tía tô hỗ trợ giảm cân. Loại flavonoid tự nhiên này trong chế độ ăn uống đã được chứng minh là có khả năng kích hoạt mô mỡ nâu (BAT) và khởi động quá trình sinh nhiệt. Khi hai quá trình này diễn ra, cơ thể sẽ tăng cường trao đổi chất, thúc đẩy đốt cháy mỡ thừa để giải phóng năng lượng. Nhờ đó, luteolin không chỉ giúp giảm cân mà còn giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan như tăng huyết áp hay tiểu đường loại 2. Đây là lý do chiết xuất tía tô thường xuất hiện trong các sản phẩm bổ sung giảm cân.

lá tía tô, giảm cân

tía tô có khả năng hỗ trợ giảm cân là nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng phong phú, đặc biệt là các hợp chất có hoạt tính sinh học cao

- Axit alpha-linolenic (ALA): Dầu hạt tía tô là một trong những nguồn axit béo omega-3 dồi dào nhất. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng axit alpha-linolenic làm tăng quá trình trao đổi chất và kích hoạt quá trình sinh nhiệt, dẫn đến tăng cường đốt cháy calo. Việc bổ sung ALA đã cho thấy hiệu quả trong việc giảm khối lượng mỡ, cân nặng và vòng eo.

- Epigallocatechin gallate (EGCG): Hợp chất này nổi tiếng có nhiều trong trà xanh và cũng được tìm thấy trong tía tô. EGCG có vai trò quan trọng trong việc giảm mỡ cơ thể và cân nặng, đặc biệt khi được sử dụng thường xuyên.

- Chất xơ: Với 7 gram chất xơ trong mỗi 100g, lá tía tô là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Thực phẩm giàu chất xơ thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh và giúp bạn no lâu hơn, rất lý tưởng cho việc giảm cân.

- Vitamin C: Tía tô rất giàu vitamin C. Mặc dù không trực tiếp gây giảm cân, việc hấp thụ đủ vitamin C có liên quan đến chỉ số khối cơ thể (BMI) thấp hơn. Bổ sung đủ vitamin C có thể giúp tăng cường quá trình oxy hóa chất béo trong quá trình tập luyện cường độ vừa phải.

Nước lá tía tô có thực sự giúp giảm cân?

Câu trả lời là có, nước lá tía tô có thể là một phương pháp hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Việc uống nước lá tía tô mang lại các lợi ích cụ thể sau:

- Thanh lọc cơ thể và tăng cường trao đổi chất: Các hoạt chất trong lá tía tô giúp đào thải độc tố, thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra hiệu quả hơn, từ đó đốt cháy mỡ thừa.

- Tạo cảm giác no lâu: Lượng chất xơ dồi dào giúp giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể.

- Hỗ trợ tiêu hóa: Uống nước lá tía tô giúp cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng và loại bỏ chất thải.

Những lưu ý quan trọng để sử dụng tía tô an toàn và hiệu quả

lá tía tô, giảm cân

Dù tía tô mang lại nhiều lợi ích, người dùng vẫn cần lưu ý một số điểm sau để đạt hiệu quả tốt nhất và đảm bảo an toàn:

- Tham khảo ý kiến chuyên gia: Bạn có thể uống nước lá tía tô thay nước lọc, nhưng nên tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào hoặc đang dùng thuốc chữa bệnh.

- Cẩn trọng với dị ứng: Một số người có thể bị dị ứng với tía tô. Nếu gặp bất kỳ phản ứng bất thường nào, hãy ngưng sử dụng ngay và hỏi ý kiến bác sĩ.

- Kết hợp lối sống lành mạnh: Tía tô chỉ là một phương pháp hỗ trợ. Để đạt hiệu quả tốt nhất, hãy kết hợp uống nước lá tía tô với chế độ ăn uống lành mạnh, giàu rau xanh, trái cây, hạn chế đồ ăn nhiều dầu mỡ, đường, tinh bột. Đồng thời, hãy tập thể dục thường xuyên.

Tóm lại, cây tía tô, với các hợp chất quý như flavonoid luteolin, là một phương pháp hỗ trợ giảm cân hiệu quả và tự nhiên. Bằng cách kích thích trao đổi chất và đốt cháy mỡ, tía tô giúp duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Tuy nhiên, hiệu quả sẽ chỉ tối ưu khi được kết hợp với một chế độ ăn uống khoa học và vận động đều đặn.

Elly (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 29 tháng 7 là thứ Ba, tức mùng 5 tháng 6 âm lịch

Ngày 29 tháng 7 là thứ Ba, ngày mùng 5 tháng 6 âm lịch, sự kết hợp giữa thiên can và địa chi là năm...
Đời sống số 2 ngày, 6 giờ trước

Diện tích tối thiểu để đất được cấp Sổ đỏ theo quy định mới nhất hiện nay là bao nhiêu?

Căn cứ vào từng trường hợp cụ thể sẽ có yêu cầu về diện tích tối thiểu để đất được cấp sổ đỏ.
Dòng sự kiện 2 ngày, 17 giờ trước

Từ nay: Chuyển đất nông nghiệp lên đất thổ cư sẽ có thay đổi quan trọng, người dân cần phải biết

Chính thức từ 1/7, người dân sẽ đỡ tốn thời gian công sức hơn khi có thể làm thủ tục chuyển đất nông nghiệp lên...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Chốt mức tăng lương hưu lần thứ 3: Đối tượng nào được hưởng lợi lớn? Nghỉ hưu vào thời điểm nào?

Theo Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024, từ ngày 1/7/2025, nhóm người lao động có mức lương hưu thấp và nghỉ hưu trước năm...
Tin trong ngày 2 ngày, 12 giờ trước

Những việc kiêng kị làm trang tháng 6 nhuận âm lịch

Gần đây, nhiều bạn than thở: Sao lại có tháng Sáu nữa sau tháng Sáu? Đúng vậy, năm nay là có tháng Sáu nhuận.
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Con giáp nào may mắn vào Thứ Ba, ngày 29 tháng 7, tức ngày mùng 5 tháng 6 âm lịch?

Thời gian trong năm là sự sắp xếp của các vì sao, và người xưa đã thể hiện điều đó bằng các thuật ngữ mặt...
Đời sống số 2 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Seoul Academy - Nơi chắp cánh ước mơ chuyên gia nail chuyên nghiệp

Nhu cầu ngành nail ngày càng tăng cao thu hút đông đảo bạn trẻ đam mê sáng tạo lựa chọn. Tuy nhiên, việc lựa chọn...
Làm đẹp+ 2 ngày, 8 giờ trước

Máy điện di tinh chất KATA Miro S2 – Bí quyết chăm sóc da tại nhà chuyên nghiệp như spa

Mỗi chị em sẽ có những bí quyết chăm sóc da khác nhau, nhưng ko ai có thể phủ nhận rằng, việc có thêm sự...
Làm đẹp+ 3 ngày, 12 giờ trước

Thật tuyệt vời khi có được kiểu tóc phù hợp? Sau khi xem những bức ảnh này, bạn sẽ muốn chạy ngay đến tiệm cắt tóc

Trong chu kỳ và sự đổi mới của thời trang, kiểu tóc luôn chiếm vị trí cốt lõi trong việc định hình phong cách cá...
Tóc đẹp 3 ngày, 8 giờ trước

Ăn 6 loại thực phẩm này mỗi sáng giúp tăng cường đốt mỡ cả ngày, không phảI ai cũng biết

Khởi đầu ngày mới bằng những thực phẩm phù hợp không chỉ giúp bạn no lâu mà còn có thể thúc đẩy quá trình đốt...
Làm đẹp+ 5 ngày, 15 giờ trước

Niềng răng thưa an toàn, hiệu quả tại Nha Khoa Đăng Lưu

Tình trạng răng thưa thường xuất phát từ do thói quen ăn uống, sinh hoạt, vệ sinh kẽ răng không đúng cách lâu ngày khiến...
Làm đẹp+ 22.07.2025

Hút Mỡ bắp tay An Toàn – Tránh “Thẩm Mỹ Chui” Với Công Nghệ Rút Mỡ Đối Khí Âm Tần

Trong bối cảnh ngày càng nhiều chị em quan tâm đến việc cải thiện vóc dáng, nhu cầu hút mỡ, đặc biệt ở các vùng...
Làm đẹp+ 18.07.2025

Tin mới cập nhật

7 trường hợp không đăng kí thường trú bị phạt 1.000.000 đồng/người, là những ai?

Không tuân thủ quy định về đăng ký tạm trú hoặc khai báo tạm vắng có thể bị phạt tiền từ 500.000 đến 1.000.000 đồng....
Tin trong ngày 2 giờ, 35 phút trước

Từ nay đi xe máy ra đường cần chú ý: Không đáp ứng điều kiện này có thể bị CSGT phạt tới 10 triệu đồng

Người dân cần chú ý để thực hiện đúng những quy định của Luật Trật tự an toàn giao thông và Nghị định 168/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 2 giờ, 35 phút trước

Loài cây cảnh trường thọ người giàu rất thích trồng: Có cây sống 200 năm, hoa vẫn nở sau khi chủ nhân mất

Không chỉ làm đẹp không gian sống, một số loại cây cảnh còn được xem như “bảo vật truyền đời” bởi tuổi thọ lên đến...
Phong thủy 2 giờ, 36 phút trước

3 kiểu nhắn tin người EQ cao ghét cay ghét đắng nhưng người EQ thấp lại rất chuộng, ai vẫn đang sử dụng nên bỏ ngay

Cách nhắn tin không chỉ đơn thuần là trao đổi thông tin mà còn là tấm gương phản chiếu trí tuệ cảm xúc (EQ) và...
Đời sống trẻ 2 giờ, 7 phút trước

Thói quen thức khuya khiến phụ nữ 29 tuổi đối mặt nguy cơ vô sinh, 'buồng trứng gần như ngừng hoạt động'

Ở tuổi 29, Tiểu Trần đã phải đối mặt với cú sốc khi bác sĩ thông báo buồng trứng của cô "gần như ngừng hoạt...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 8 phút trước

Từ 15/8: Người dân tuyệt đối không được làm điều này với thẻ BHYT kẻo có thể bị phạt đến 5.000.000 đồng

Theo Nghị định 188/2025/NĐ-CP, từ ngày 15/8 tới, cơ quan chức năng sẽ thu hồi thẻ bảo hiểm y tế nếu phát hiện gian lận...
Kiến thức 2 giờ, 24 phút trước

Lan Phương bị dân mạng 'tấn công' sau khi chia sẻ chuyện ly hôn chồng

Sau khi chia sẻ chuyện ly hôn chồng ngoại quốc sau 7 năm chung sống, Lan Phương được nhiều người động viên, an ủi, bên...
Chuyện làng sao 2 giờ, 25 phút trước

Ngô Thanh Vân liệt kê 10 điều mà Huy Trần làm ai cũng ghen tị, số tiền chi cho con đầu lòng mới choáng

Sát ngày sinh con đầu lòng, Ngô Thanh Vân khiến dân mạng "lụi tim" khi đăng clip ghi lại loạt khoảnh khắc ông xã Huy...
Chuyện làng sao 2 giờ, 27 phút trước

Bất ngờ 'chạm mặt' Hoàng Thùy, biểu cảm của Thanh Hằng ra sao?

Khoảnh khắc chỉ vài giây bất ngờ được netizen truyền tay nhau rầm rộ.
Chuyện làng sao 2 giờ, 29 phút trước