Danh mục

Ngâm bia với tỏi trong 10 ngày, bạn sẽ có ngay “thần dược” tốt gấp ngàn lần thuốc bổ giúp phái đẹp tự tin tỏa sáng

Thứ năm, 02/11/2017 09:43

Chỉ cần 1 chiếc nồi cơm điện, bạn đã có thể tự tay làm tỏi đen – thần dược tiền triệu mà thị trường vẫn bán.

Tỏi đen được coi là “thực phẩm vàng” vừa có lợi cho sức khỏe đồng thời nuôi dưỡng làn da, kéo dài tuổi thanh xuân, “nâng tầm nhan sắc” giúp bạn gái xinh đẹp tự nhiên. Với tỏi đen bạn có thể tự chế biến ngay tại nhà, chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu quen thuộc như như tỏi, bia cùng nồi cơm điện. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây để làm tỏi đen nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1 kg tỏi cô đơn Lý Sơn.

– 1 lon bia.

– Nồi cơm điện.

– Giấy bạc.

Cách làm:

Bước 1:

Đầu tiên là chọn tỏi, nên mua tỏi Lý Sơn dù giá thành hơi cao nhưng cực kì chất lượng. Ngoài ra có thể mua Bắc chọn củ to, thơm, chắc và đều. Tránh mua tỏi Trung Quốc bởi chúng ảnh hưởng đến mùi vì cũng như không đảm bảo về chất lượng.

Sau khi có tỏi thì để khô, bóc vỏ bên để làm sạch, cắt bỏ phần cuống và giữ nguyên củ tỏi.

Bước 2:

Cho tỏi vào nồi cơm điện để ngâm với 1 lon bia, cứ vài phút lại đảo một lần để tỏi ngấm đều bia và bắt đầu quá trình lên men. Sau khi ngâm 30 phút thì vớt ra.

Bước 3:

Lấy tỏi đã ngâm với bia cho tờ giấy bạc lớn rồi bọc lại, chú ý bọc kĩ các góc để tránh lọt không khí vào bên trong.

Giấy bạc có tác dụng giảm bớt nhiệt độ của nồi cơm điện lên tỏi, tránh tình trạng tỏi vẫn còn màu trắng chưa chuyển đen do bị cháy ở nhiệt độ trong nồi quá cao.

Bước 4:

Khi đã bọc kín tỏi trong giấy bạc thì cho vào nồi cơm điện, bật chế độ warm liên tục trong vòng 10 – 14 ngày.

Hai ngày đầu tiên tỏi sẽ có mùi nồng và nặng nên hãy để nồi ở nơi khoáng khí.

Bước 5:

Trong quá trình ủ, bạn hãy kiểm tra sản phẩm hàng ngày xem có đạt mức yêu cầu không. Lưu ý, hãy đóng nắp nồi ngay sau khi mở và không để quá 5 phút.

Bước 6:

Sau khi đã ủ xong, nếu thấy tỏi có màu đen nhanh, mịn, mềm, có vị hơi chua và ngọt chứ không còn vị hăng như ban đầu thì đã đạt yêu cầu.

Cách sử dụng tỏi đen:

Với tỏi đen bạn chỉ cần bóc lớp vỏ bên ngoài là có thể ăn ngay lập tức. Hãy ăn 2-4 củ tỏi đen mỗi ngày chia thành 2 lần vào buổi sáng và tối. Nên nhai kĩ và lâu để tăng tác dụng. Sau khi ăn xong thì uống một ly nước lọc.

Bên cạnh việc ăn tỏi trực tiếp, bạn cũng có thể dùng tỏi đen để ngâm với mật ong để tăng hiệu quả hoặc ép tỏi đen lấy nước để trộn với một số thành phần khác dùng làm mặt nạ dưỡng da.

Cách bảo quản:

Tỏi làm ở nhà thường hay bị ướt nên bạn cần chú ý bảo quản để được lâu hơn. Nên để tỏi ở những nơi khô thoáng, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời sau 7-10 ngày. Cho tỏi vào hũ thủy tinh đậy kín nắp, bỏ thêm giấy hút ẩm để trung hòa độ ẩm.

Nếu như thấy tỏi có tình trạng ướt thì nên phơi nắng 1-2 ngày.

Báo Thể thao TP HCM

Tin được quan tâm

Hạn mức rút tiền qua thẻ ATM chính thức thay đổi: Từ nay, 1 ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Người dùng cần lưu ý thay đổi về thẻ ATM để việc rút tiền được diễn ra suôn sẻ.
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Trẻ em lớn lên “bất hiếu” từ nhỏ đã có ba đặc điểm sau, cha mẹ không nên lầm tưởng con mình thông minh, hiểu biết

Vấn đề giáo dục trẻ em luôn là một tảng đá lớn lơ lửng trong lòng các bậc phụ huynh. Giáo dục như thế nào,...
Kiến thức 3 ngày, 4 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Bảy, ngày 23 tháng 8 là ngày đầu tiên của tháng Bảy âm lịch

Ngày 23 tháng 8, thứ Bảy, là ngày đầu tiên của tháng 7 âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày...
Đời sống số 2 ngày, 4 giờ trước

Thắp hương ngày mùng 1 nhất định cần chú ý: Không được đặt bình hoa ở bên trái, lý do vì sao?

Trong văn hóa thờ cúng, rất nhiều nhà không đặt bình hoa ở bên trái bàn thờ khi thắp hương, nhất là vào mùng 1,...
Làm sao 3 ngày, 12 giờ trước

Ngày mùng 1 tháng 7 âm lịch Ất Tỵ 2025, thắp hương khung giờ nào đẹp nhất?

Từ xa xưa, vào ngày mùng 1, các gia đình Việt vẫn chuẩn bị lễ vật để làm lễ cúng Gia Thần, Gia Tiên để...
Làm sao 3 ngày, 18 giờ trước

Sau ngày 15/8/2025: Người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được trợ cấp lên đến 6 triệu/tháng, đúng không?

Có nhiều thông tin cho rằng, sau ngày 15/8, người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp lên...
Tin trong ngày 3 ngày, 18 giờ trước

Tin cùng mục

4 bài tập được thế giới công nhận giúp giảm mỡ bụng nhanh chóng, ai muốn eo thon hãy học ngay!

Mỡ bụng không chỉ ảnh hưởng vóc dáng mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe. Các chuyên gia thể hình đã chỉ ra...
Làm đẹp+ 2 ngày, 2 giờ trước

Elmer Quyên Nguyễn - Một thập kỷ kiến tạo vẻ đẹp vượt thời gian cho phụ nữ Việt

Hành trình 10 năm phát triển của Spa trị nám uy tín Elmer - thương hiệu chăm sóc và điều trị da nám chuyên sâu...
Làm đẹp+ 6 ngày, 1 giờ trước

Uống trà sữa thoải mái không lo tăng cân nhờ 5 mẹo nhỏ này

Trà sữa là món đồ uống “gây sốt” trong giới trẻ với hương vị ngọt béo đặc trưng và vô vàn topping hấp dẫn. Thế...
Làm đẹp+ 7 ngày, 24 giờ trước

Tại sao ra tiệm làm đầu, bạn luôn được gội đầu 2 lần? Đây là những điều bác sĩ da liễu muốn bạn biết

Không ít người băn khoăn: “Tóc nên bao lâu gội một lần?”. Nếu để quá 3 ngày, tóc thường trở nên bết dầu, nhưng gội...
Tóc đẹp 15.08.2025

Kiểu tóc đẹp cho khuôn mặt dài! Làm thế nào để thay đổi tỷ lệ khuôn mặt dài bằng kiểu tóc?

Có hàng loạt xu hướng tóc mới ra đời dành riêng cho các nàng mặt dài muốn cân đối tỷ lệ gương mặt. Hãy cùng...
Tóc đẹp 09.08.2025

25 kiểu tóc dài ngang vai giúp khuôn mặt nhỏ nhắn hơn! Chọn theo hình dáng khuôn mặt, thay đổi kiểu tóc là thay đổi khuôn mặt

Nếu bạn đang băn khoăn tìm kiểu tóc đẹp cho mình thì có thể tham khảo những mẫu sành điệu nhất sau đây!
Tóc đẹp 08.08.2025

Tin mới cập nhật

Mười dấu hiệu cho thấy một người có trí tuệ cảm xúc thấp. Nếu bạn có những dấu hiệu này, hãy khắc phục ngay

Có một câu nói về trí tuệ cảm xúc: "Kiểm soát trí tuệ cảm xúc cũng giống như kiểm soát chìa khóa của cuộc sống"....
Kiến thức 21 phút trước

Hàm lượng kali cao gấp 17 lần chuối. Người trung niên và cao tuổi nên ăn loại quả này cách ngày để tăng cường sức khỏe cho chân và bàn chân, đồng thời tốt cho gan

Khi chúng ta già đi, cơ thể chúng ta, giống như những cỗ máy cũ kỹ, liên tục nhắc nhở chúng ta rằng đã đến...
Chăm sóc sức khỏe 21 phút trước

Hơn 40 trường đại học, học viện tại Hà Nội công bố thời gian cho tân sinh viên nhập học năm 2025

Sau khi các trường đại học công bố danh sách trúng tuyển đại học, thí sinh cần xác nhận nhập học trên hệ thống tuyển...
Tin trong ngày 22 phút trước

Bão số 5 (bão Kajiki) giật cấp 17 tiến thẳng vào nước ta, nguy hiểm thế nào?

Theo dự báo thời tiết, bão số 5, có tên quốc tế là Kajiki, đang trở thành một trong những cơn bão mạnh và đặc...
Tin trong ngày 22 phút trước

Thấy 3 loại cá này ở chợ nhớ né ngay, rẻ mấy cũng không mua: Loại số 3 nhiều bà nội trợ rất thích!

Những loại cá này không chỉ làm món ăn mất đi vị tươi ngon mà còn tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe.
Chăm sóc sức khỏe 22 phút trước

Tuyển sinh ĐH 2025: Điểm thi thấp nhưng điểm chuẩn lại cao, tại sao?

Trưởng phòng Đào tạo một trường ĐH tại TP.HCM, cho rằng nguyên nhân quan trọng của việc tăng điểm đến từ quy đổi tương đương...
Tin trong ngày 22 phút trước

Các lãnh đạo thường 'ghét' nhất 4 kiểu nhân viên và sẽ không bao giờ trọng dụng dù họ có năng lực đến đâu

Nhiều người vẫn tin rằng chỉ cần năng lực nổi trội thì sớm muộn gì cũng được thăng chức, tăng lương. Nhưng trong môi trường...
Doanh nghiệp 22 phút trước

Để sống hạnh phúc bên nhau, một cặp vợ chồng phải trải qua 3 thử thách! Đó là những thử thách nào và bạn đã trải qua bao nhiêu trong số đó?

Hôn nhân là hành trình dài không chỉ có ngọt ngào, mà còn đầy thử thách. Các chuyên gia cho rằng có 3 cột mốc...
Yêu 1 giờ, 7 phút trước

Hàng triệu người đón tin vui lớn: Tham gia BHYT 5 năm liên tục sẽ được hưởng thêm rất nhiều quyền lợi

Tham gia bảo hiểm y tế 5 năm liên tục, người bệnh sẽ được hưởng nhiều quyền lợi khi khám, chữa bệnh.
Kiến thức 1 giờ, 7 phút trước

Sao Việt 25/8: Trúc Nhân 'xém chết', Lan Phương bán nhà khi đang giải quyết thủ tục ly hôn chồng Tây

Tin sao Việt 25/8/2025: Trúc Nhân chia sẻ sau sự cố trên sân khấu: 'Bây giờ tin hết nổi rồi, bấm cái bàn nâng xém...
Chuyện làng sao 1 giờ, 7 phút trước