Làm sốt sữa chua trộn salad ăn cho đẹp da

Thành phần làm sốt sữa chua chanh mật ong: 

- 3/4 bát sữa chua trắng (không đường)

- 1/4 thìa cà phê vỏ chanh bào nhỏ

- 4 thìa cà phê nước cốt chanh

- 2 thìa cà phê mật ong

- 1/4 thìa cà phê rau mùi (không bắt buộc)

- 1/4 thìa cà phê muối

- 1/2 thìa cà phê dầu ô liu

Cách làm:

- Cho tất cả các nguyên liệu trừ dầu ô liu vào máy xay. Xay đến khi mịn thì thêm dầu ô liu vào khuấy kĩ hoặc đánh nhẹ bằng máy xay.

- Đổ sốt ra bát hoặc lọ, giữ trong tủ lạnh.

Nguyên liệu chế biến "Salat dưa chuột với sốt sữa chua chanh mật ong":

- 2 quả dưa chuột cỡ vừa

- 1/2 bát hành lá xắt lát mỏng (chỉ lần phần lá hành xanh)

- 2 thìa canh bạc hà tươi, rửa sạch, cắt nhỏ

- 1 bát nhỏ sốt sữa chua chanh mật ong

Cách làm:

- Dưa chuột rửa sạch, bỏ ruột, thái mỏng vừa ăn. Cho dưa chuột và hành tươi vào tô trộn.

- Đổ bát sốt sữa chua vào tô trộn, thêm lá bạc hà. Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau. Có thể gia giảm thêm muối để vừa khẩu vị.

- Múc salad ra bát, trang trí tuỳ thích. Và thưởng thức!

Chúc bạn thành công với món salad ngon tuyệt này nhé!

yeutretho