Ai cũng có phương pháp giảm cân riêng của mình và một trong những yếu tố cơ bản mọi người đều chú ý đó là giảm lượng calo nạp vào cơ thể và tăng cường các bài tập. Nhưng liệu đó có phải tất cả những điều chúng ta cần?
Thực tế đã nhiều người cố gắng kiểm soát chế độ ăn uống của mình, nhưng cho dù có tăng cường tập luyện tới đâu thì dường như vẫn có kết quả. Nếu giảm cân là dễ dàng thì đã không có nhiều trường hợp gặp vấn đề về sức khỏe chỉ vì yếu tốt cân nặng. Dù việc kiểm soát chế độ ăn và tập luyện là yếu tố cốt lõi của việc giảm cân, nhưng đó là chưa đủ. Chúng ta cần xem xét ở nhiều khía cạnh khác như nắm được quy luật chuyển hóa của cơ thể.
Chúng ta đã biết “chuyển hóa” là tập hợp của tất cả các phản ứng sinh hóa diễn ra trong cơ thể. Chuyển hóa chính là cách mà cơ thể bạn thích ứng và thay đổi với tác động của thế giới bên ngoài để giữ sự sống cho chúng ta. Đây thực sự là một hệ thống phản ứng để giúp chúng ta có thể tồn tại. Nó không chỉ đơn thuần là đốt mỡ, đốt năng lượng hay đốt calori. Những cái đó chỉ là mảnh ghép nhỏ của cả một bức tranh lớn.
Khi bạn ăn ít đi và tập nhiều lên cùng lúc, chuyển hóa sẽ không phản ứng lại theo kiểu cộng hay trừ đơn giản. Bạn nghĩ rằng mình ăn ít đi, tập nhiều lên sẽ làm giảm năng lượng trong cơ thể, cơ thể sẽ đốt mỡ, đốt năng lượng và bạn sẽ giảm cân.
Không phải vậy. Khi xảy ra sự việc đột ngột thiếu năng lượng như vậy, để bảo vệ cơ thể và sự sống, chuyển hóa sẽ khiến bạn tăng cảm giác đói, tăng thèm thuồng ăn uống. Nó sẽ làm mức năng lượng trong cơ thể không ổn định, nó sẽ làm thay đổi tâm trạng của bạn. Và nó còn làm cho quá trình chuyển hóa trong cơ thể chậm lại. Tất cả những điều này để bảo vệ nguồn dự trữ năng lượng quý giá trong đống mỡ cơ thể của bạn. Đến lúc đấy thì ngoài vấn đề cân nặng, bạn còn thiếu rất nhiều chất dinh dưỡng và cơ thể sẽ kiệt quệ, sinh ra bệnh tật.
Vậy phải làm sao để có giảm cân hiệu quả? đây chính là câu trả lời dành cho bạn.
Bạn phải cân đối việc ăn và tập luyện, cụ thể là hãy ăn ít đi và tập cũng ít đi. Tức là bạn chỉ nên tập luyện nhẹ nhàng. Đi bộ là cách tốt, vừa giảm stress - yếu tố ảnh hưởng đến các hormon tích mỡ, tăng cân. Cách làm này cũng khiến cho cơ thể quen với sự chuyển hóa mới, quen với mức cân nhẹ hơn, hoạt động nhẹ nhàng hơn và hài lòng với nó chứ không ép buộc cơ thể phải tăng cân trở lại. Nhưng dù phương pháp có như thế nào thì bạn cũng phải ăn những thức ăn đảm bảo và đầy đủ chất dinh dưỡng để giữ cho mình một sức khỏe cũng như lối sống khỏe mạnh. Chúc bạn thành công.
Hạ Tú (Theo Tri thức xanh)