Danh mục

Bác sĩ tiết lộ loại quả cực 'nhạy' khi giảm cân, là 'kẻ thù' của mỡ thừa và gan nhiễm mỡ, người Việt ăn suốt

Thứ bảy, 04/10/2025 08:28

Dù chứa nhiều chất béo, quả bơ lại được xem là "kẻ thù" của mỡ thừa và mỡ nội tạng. Một nam thanh niên thậm chí đã "đảo ngược" bệnh gan nhiễm mỡ chỉ sau 6 tháng nhờ bổ sung loại quả quen thuộc này vào chế độ ăn uống mà không cần dùng thuốc.

Câu chuyện "đảo ngược" gan nhiễm mỡ nhờ quả bơ

Câu chuyện này được chia sẻ bởi bác sĩ Trương Chấn Dung, Giám đốc Trung tâm nội soi Bệnh viện Đại học Y Đài Bắc (Đài Loan, Trung Quốc), trong chương trình sức khỏe Health 2.0. Bệnh nhân là anh Triệu, một nhân viên văn phòng ngoài 20 tuổi với lối sống thiếu lành mạnh: ăn uống thất thường, hay gọi đồ ăn nhanh, ăn khuya và thức khuya. Hậu quả là anh không chỉ thừa cân mà còn mắc bệnh gan nhiễm mỡ, với chỉ số cholesterol trong gan và máu đều ở mức cao bất thường.

Lo lắng vì tuổi còn trẻ và không muốn phụ thuộc vào thuốc, anh Triệu đã tìm đến bác sĩ để được tư vấn. Theo lời khuyên, anh bắt đầu thay đổi toàn diện lối sống: ngủ sớm, tập thể dục, từ bỏ thói quen ăn vặt và đặc biệt là bổ sung quả bơ vào khẩu phần ăn hàng ngày.

quả bơ, giảm cân, gan nhiễm mỡ

Quả bơ là 'kẻ thù' của mỡ thừa và gan nhiễm mỡ

Kết quả sau 6 tháng thật đáng kinh ngạc. Anh Triệu không chỉ giảm cân về mức an toàn mà các chỉ số gan cũng cải thiện rõ rệt, tình trạng gan nhiễm mỡ gần như được đảo ngược hoàn toàn.

Lý giải về hiệu quả này, bác sĩ Trương Chấn Dung cho biết: "Bơ chứa chất béo không bão hòa đơn, có khả năng làm giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, đồng thời giàu chất chống oxy hóa và vitamin E giúp giảm viêm, bảo vệ gan. Nhờ cơ chế này, bơ hỗ trợ tế bào gan tự sửa chữa, hạn chế tích tụ mỡ trong gan. Tuy nhiên, cần lưu ý về lượng ăn và cách chế biến mới có hiệu quả".

Những lợi ích sức khỏe vượt trội của quả bơ

Ngoài tác dụng với gan, bác sĩ Trương cũng chỉ ra rằng quả bơ rất giàu vitamin E, K, C, kali và chất xơ, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp:

Hỗ trợ giảm cân: Chất béo lành mạnh và chất xơ trong bơ tạo cảm giác no lâu, giúp kiểm soát sự thèm ăn.

Bảo vệ gan: Bơ có khả năng ức chế tổn thương gan do độc tố, làm chậm tiến triển của bệnh viêm gan và gan nhiễm mỡ.

Ads

Giảm nguy cơ bệnh tim mạch: Bơ chứa β-sitosterol, một hoạt chất giúp hạ cholesterol xấu và ổn định huyết áp.

Ổn định đường huyết và mỡ máu: Axit béo không bão hòa đơn và vitamin E giúp giảm đường huyết và cải thiện chỉ số cholesterol, là lựa chọn an toàn cho bệnh nhân tiểu đường.

Hỗ trợ điều trị viêm khớp gối: Hợp chất ASU trong bơ có tác dụng giảm viêm và kích thích tái tạo sụn.

quả bơ, giảm cân, gan nhiễm mỡ

Cải thiện hệ tiêu hóa: Vitamin và chất xơ giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày và hỗ trợ vi khuẩn đường ruột có lợi.

Giảm hôi miệng: Bơ giúp làm sạch hệ tiêu hóa, cải thiện tình trạng hôi miệng từ gốc rễ.

Lưu ý quan trọng khi ăn bơ để đạt hiệu quả

Để tận dụng tối đa lợi ích của quả bơ mà không gây phản tác dụng, bác sĩ khuyến cáo:

Liều lượng hợp lý: Chỉ nên ăn khoảng nửa quả bơ (50-70g) mỗi ngày. Người thừa cân, béo phì nên ăn 2-3 lần/tuần.

Chế biến đúng cách: Hạn chế ăn bơ cùng sữa đặc, đường hay kem vì sẽ làm tăng lượng calo, dễ gây tăng cân.

Lựa chọn bơ: Không ăn bơ bị dập, thối, còn xanh hoặc non. Tuyệt đối không ăn vỏ bơ.

Tham khảo ý kiến bác sĩ: Người có bệnh gan mạn tính hoặc cholesterol cao cần hỏi ý kiến chuyên gia trước khi bổ sung bơ vào chế độ ăn thường xuyên.

T.Hà (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/bac-si-tiet-lo.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/bac-si-tiet-lo-loai-qua-cuc-nhay-khi-giam-can-la-ke-thu-cua-mo-thua-va-gan-nhiem-mo-nguoi-viet-an-suot-vz138491.html

Tin được quan tâm

Gia tộc danh giá, giàu có nhất nhì Việt Nam: 5 người con đều là Chủ tịch, Giám đốc

Không chỉ thành công trong lĩnh vực kinh doanh mà bà Nguyễn Thị Sơn còn được ngưỡng mộ bởi nghị lực nuôi dạy 5 người...
Doanh nghiệp 2 ngày, 9 giờ trước

'Tuyệt tác' hang động ở Quảng Ninh: Cảnh quan huyền bí ngỡ như trong phim, 'gây sốt' nhờ một bộ ảnh, du khách không kìm được lòng mà muốn đến trải nghiệm

Nhờ một bộ ảnh cưới của cặp đôi Việt - Nga, hang Ngọc Rồng tại Quảng Ninh bỗng nhiên trở thành điểm đến được săn...
Du lịch Việt 3 ngày, 22 giờ trước

Từ 1/2026, lương sàn của giáo viên có thể tăng lên 13.455.000 đồng trong trường hợp nào?

Theo một dự thảo Thông tư mới của Bộ Giáo dục và Đào tạo, từ tháng 1 năm 2026, mức lương sàn của một số...
Tin trong ngày 3 ngày, 23 giờ trước

Sao Việt 25/10: Hà Anh Tuấn diện trang phục biểu diễn gây bão mạng; Hồ Ngọc Hà mặc váy xẻ sâu hoắm, phải lấy tay che vòng một

Tin sao Việt 25/10/2025: Đây có lẽ là một trong những lần hiếm hoi 'quý ông' Hà Anh Tuấn khiến fans phải bàn tán về...
Chuyện làng sao 3 ngày, 23 giờ trước

Sao Việt 26/10: Chồng Đỗ Thị Hà lộ tin nhắn với 'cô gái khác' gửi lúc 4h20p sáng ngày cưới; Hình ảnh mới nhất của Hồ Hoài Anh

Tin sao Việt 26/10/2025: Một đoạn tin nhắn của chồng Đỗ Hà được lan truyền gây chú ý. Hồ Hoài Anh lộ diện khi đi...
Chuyện làng sao 2 ngày, 15 giờ trước

Hàng nghìn người được hưởng thêm 3-4 triệu đồng/tháng kể từ bây giờ, là tiền gì?

Từ năm 2025, hàng ngàn người dân Thủ đô sẽ được hưởng lợi từ những thay đổi đáng kể trong chính sách an sinh xã...
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Tin cùng mục

Review kem chấm mụn Trioderma Anti Acne Gel: Hiệu quả thật hay là “hiệu ứng truyền thông”?

Kem chấm mụn Trioderma Anti Acne Gel mới xuất hiện chưa được bao lâu trên thị trường, nhưng đã nhanh chóng chiếm spotlight và lọt...
Làm đẹp+ 21 giờ, 43 phút trước

Xu Hướng Đồng Phục Học Sinh 2025 - Năng Động & Cá Tính!

Đồng phục học sinh trong thời đại mới không chỉ là trang phục bắt buộc, mà nó còn trở thành biểu tượng thể hiện phong...
Làm đẹp+ 4 ngày, 18 giờ trước

Bác sĩ Lê Viết Trí: “Thành lập Thẩm Mỹ Mắt Hoa Tâm là trách nhiệm nghề y và tâm huyết cả đời của tôi”

Trong buổi trò chuyện đầy xúc động và chân thành, Ths. Bs Lê Viết Trí - Giám đốc Bệnh viện Thẩm mỹ JK Nhật Hàn...
Làm đẹp+ 6 ngày, 16 giờ trước

Lan Phương khám phá không gian trẻ hóa cao cấp mới tại Thành phố Hồ Chí Minh

Lan Phương vừa ghé thăm một không gian trẻ hóa cao cấp giữa trung tâm TPHCM, nơi gây ấn tượng bởi kiến trúc sang trọng,...
Làm đẹp+ 7 ngày, 20 giờ trước

5 thực phẩm 'siêu béo' nhưng không ngờ lại giúp đốt mỡ

Ảnh hưởng của thực phẩm tới cân nặng phức tạp hơn con số calo đơn thuần, và nếu biết cách lựa chọn, một số món...
Làm đẹp+ 19.10.2025

Tóc ngắn siêu định hình khuôn mặt, các cô gái cắt kiểu tóc này, đa năng và xinh đẹp

Với kiểu tóc ngắn phong cách Nhật Bản, bạn sẽ có gương mặt luôn xinh tươi, trẻ trung và cá tính.
Tóc đẹp 06.10.2025

Tin mới cập nhật

Năm 2025, trường hợp mất bằng lái xe, hãy làm ngay bước này để được cấp lại

Từ ngày 1/1/2025, Thông tư 35/2024/TT-BGTVT chính thức có hiệu lực, thay thế nhiều quy định cũ về đào tạo, sát hạch, cấp, đổi và...
Làm sao 53 phút trước

4/6 tỷ phú đô la Việt Nam đều lớn lên tại nơi này: Vùng đất nghìn năm văn hiến bảo sao lắm người tài

6 tỷ phú Việt Nam này hiện hoặc đã từng nằm trong danh sách tỷ phú đô la của thế giới. Trong đó, có tới...
Kiến thức 1 giờ, 1 phút trước

4 con giáp sẽ có sự nghiệp và tài lộc bùng nổ trong ba năm tới. Người tuổi Ngọ sẽ có vận may lớn về đầu tư

Những người sinh năm Ngọ, Thân, Tý hoặc Thìn sẽ phát triển mạnh mẽ về sự nghiệp và tài chính trong ba năm tới nhờ...
Đời sống số 1 giờ, 1 phút trước

Đại công trình 18 tỷ USD của Vingroup ở tỉnh miền Bắc khiến nhiều người trầm trồ, trở thành dự án 'khủng' nhất lịch sử

Mới đây, Vingroup đã điều chỉnh quy mô và tổng mức đầu tư dự án Khu đô thị phức hợp Hạ Long Xanh (Quảng Ninh)...
Kiến thức 1 giờ, 4 phút trước

Cách tàn ác nhất để kiểm soát ai đó không phải là thương lượng điều kiện hay hứa hẹn, mà là sử dụng 'hiệu ứng phá nhà'

Trong công việc hay các mối quan hệ, nhiều khi bạn tưởng mình đang lãi, được giảm giá, được đối xử tốt hơn nhưng thật...
Kiến thức 1 giờ, 11 phút trước

Dạy bạn một công thức nấu ăn sáng, cân bằng dinh dưỡng và ngon miệng chỉ trong 10 phút

Càng lớn tuổi, việc bỏ bữa sáng rất ảnh hưởng cho cơ thể, đặc biệt là dạ dày sẽ trở nên mỏng manh, và nó...
Địa chỉ ăn ngon 1 giờ, 22 phút trước

Mua bán ngoại tệ cần đặc biệt chú ý, không cẩn thận vừa bị tịch thu tiền, lại phạt đến cả trăm triệu đồng

Công an TP.Đà Nẵng vừa xử phạt tổng cộng 45 triệu đồng đối với hiệu vàng H.P.H và một khách hàng vì hành vi mua...
Dòng sự kiện 1 giờ, 24 phút trước

Thêm một làng cách Hà Nội chỉ 150km được vinh danh 'tốt nhất thế giới', khách Tây luôn 'xuống nước' xin làm một điều

Tổ chức Du lịch Liên hợp quốc (UN Tourism) vừa công bố danh sách “Làng Du lịch tốt nhất thế giới 2025”, trong đó Việt...
Du lịch Việt 1 giờ, 26 phút trước

Siu Black mắc bệnh gì?

Thông tin ca sĩ Siu Black phải nhập viện điều trị do biến chứng suy thận nặng một lần nữa khiến người hâm mộ lo...
Tin trong ngày 9 giờ, 9 phút trước

Theo chính sách mới, người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2.000.000 đồng, là ai?

Với chính sách mới, điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham...
Tin trong ngày 10 giờ, 48 phút trước