Danh mục

Quy trình thu lượm cà phê... phân voi đắt nhất thế giới

Thứ bảy, 08/12/2012 14:00

Black Ivory (ngà đen) là loại cà phê đắt nhất thế giới với giá bán 1.100 USD/kg, tương đương 50 USD/tách. Hiện giờ, cà phê voi chỉ có ở 4 khu nghỉ dưỡng của khách sạn Anantara ở Maldives ngoài khu Tam giác Vàng ở Thái Lan.

cà phê phân voi,Quy trình thu lượm cà phê,Quy trình thu lượm cà phê phân voi,Quy trình thu lượm cà phê đắt nhất thế giới đắt nhất thế giới
Công nhân thu lượm cà phê... phân voi ở tỉnh
Chiang Rai, miền Bắc Thái Lan.


Quá trình làm cà phê voi bắt đầu bằng việc chọn loại cà phê arabica
của Thái Lan ngon nhất, trồng ở độ cao 1.500 mét. Voi ăn các hạt
cà phê này, tiêu hóa chúng và thải ra phân.


Từng hạt cà phê sẽ được người ta nhặt bằng tay,
sau đó phơi khô dưới ánh nắng.


Quá trình tiêu hóa hạt cà phê trong dạ dầy voi giúp tạo
ra hương vị độc đáo cho loại cà phê này.


Người đã dành 300.000 USD để phát triển ý tưởng sáng tạo ra loại cà phê này,
Blake Dinkin, cho biết khi voi ăn cà phê, axit trong dạ dày của nó sẽ phá
vỡ protein tạo ra vị đắng thường thấy của cà phê.


Mỗi con voi cần 15-30 giờ để tiêu hóa các hạt cà phê được
trộn với với chuối, mía và các thành phần khác.


Phải mất 33 kg hạt cà phê mới thu lại được
1 kg cà phê Ngà đen. Phần lớn chúng bị nhai nát,
bị hỏng hoặc mất vỏ sau khi voi thải chúng ra.


Công nhân thu lượm các hạt cà phê còn
nguyên vẹn từ phân voi.


Ly cà phê đắt nhất thế giới được sản
xuất từ... phân voi có giá 50 USD.

 

GDVN

Tin được quan tâm

Tạ Đình Phong bước trên sàn catwalk cùng con gái riêng Vương Phi, anh nở nụ cười rạng rỡ khi được Đậu Tĩnh Đồng gọi là bố

Chuyện tình giữa Tạ Đình Phong và Vương Phi luôn là đề tài bàn tán của cư dân mạng, đặc biệt là cách cư xử...
Chuyện làng sao 3 ngày, 10 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích viên ngọc nào, giá trị tương lai của bạn có cao không?

Hôm nay bài viết sẽ chia sẻ với các bạn những bài trắc nghiệm tâm lý và kiểm tra tâm lý. Các bạn hãy lựa...
Đời sống số 3 ngày, 1 giờ trước

Bê bối xét nghiệm ADN làm rung chuyển gia tộc họ Tạ: Hơn 35 nghìn tỷ đổi lấy sự thật, Trương Bá Chi tức giận cắt đứt quan hệ

Câu chuyện tình yêu đầy sóng gió của Tạ Đình Phong và Trương Bá Chi luôn là đề tài nóng hổi trên các mặt báo...
Chuyện làng sao 3 ngày, 7 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích cầu vồng nào hơn và bạn sẽ có những điểm nổi bật nào trong cuộc đời?

Cùng nhìn vào bức ảnh dưới đây và lựa chọn một cầu vồng mà bạn thấy thích nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết...
Đời sống số 2 ngày, 1 giờ trước

Một nghiên cứu của Harvard cho thấy những đứa trẻ “thành công” khi lớn lên đều có điểm chung

Nhiều bậc cha mẹ có một thắc mắc, đó là con mình lúc nhỏ tưởng chừng rất ngoan nhưng khi lớn lên lại không bằng...
Đời sống số 3 ngày, 1 giờ trước

Tin vui: Sắp tăng lương hưu lần 3 cho những đối tượng này

Sau khi được điều chỉnh hai lần tăng lương hưu, một số cá nhân sẽ được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ ba khi...
Kiến thức 3 ngày, 7 giờ trước

Tin cùng mục

Trăn đu mình nuốt chửng vẹt lớn ngay mái nhà

Trăn đu mình nuốt chửng vẹt lớn ngay trên mái nhà khiến nhiều người ghê sợ. Trăn đu mình nuốt chửng vẹt lớn là trường...
KỲ QUẶC 15.12.2015

Phát hiện sán dây trong não sau khi thấy đau đầu kéo dài

Phát hiện sán dây trong não sau khi thấy đau đầu kéo dài là trường hợp xảy ra với một cô gái người Mỹ.
KỲ QUẶC 18.09.2015

Tìm thấy tàu chở hàng chứa một kho bạc lớn

Công ty Thám hiểm đại dương Odyssey vừa phát hiện một con tàu chở hàng bị chìm trong Chiến tranh Thế giới II, bên trong...
KỲ QUẶC 27.09.2011

Máy ATM nhả vàng đầu tiên tại Trung Quốc

Ngày 25.9, lần đầu tiên máy ATM nhả vàng đã xuất hiện ở các câu lạc bộ cao cấp, các ngân hàng tại thành phố...
KỲ QUẶC 27.09.2011

Trận đấu bò tót cuối cùng ở xứ Catalonia

Trận đấu bò tót cuối cùng trong lịch sử xứ Catalonia diễn ra ngày 25.9 tại vũ đài "Monumental" ở Barcelona, Tây Ban Nha với...
KỲ QUẶC 27.09.2011

Tin mới cập nhật

Khuôn mặt đàn ông tiết lộ điều gì? Lý giải vì sao họ không nên kết hôn

Theo quan niệm tử vi tướng số, khuôn mặt có thể tiết lộ nhiều về đường tình duyên. Một số đặc điểm trên gương mặt...
Kiến thức 12 phút trước

'Mẹ ơi sao mẹ lại để râu ở dưới đó thế?', câu trả lời mẹ đưa ra rất đáng để học hỏi

Nhiều bậc cha mẹ cho rằng giáo dục giới tính là một chủ đề khó bàn, thậm chí còn cho rằng khi lớn lên con...
Chăm con 13 phút trước

Ăn thịt vịt đầu tháng có sợ đen không?

Mùng một quán thịt vịt thường đóng cửa vì không có khách ăn. Vậy tại sao người ta lại kiêng ăn thịt vịt vào đầu...
Kiến thức 21 phút trước

Sáng mùng 1 tháng 11 âm lịch khi thắp hương đặt 5 loại hoa này lên bàn thờ tài lộc đổ về, tiền đếm mỏi tay

Ngoài hoa cúc, còn 4 loại hoa khác dâng lên bàn thờ ngày mùng một cũng giúp gia chủ gặp nhiều may mắn.
Đời sống số 22 phút trước

Bình An cảm thấy 'bất an' khi sống chung với vợ Á hậu

Có thể thấy, kể từ khi làm vợ diễn viên Bình An, Á hậu Phương Nga cũng không ngại "đánh rơi hình tượng" để sống...
VIDEO 22 phút trước

Hồ Ngọc Hà đeo trang sức 2,5 tỷ đọ sắc cùng Lisa và Mai Davika, liệu có đủ sức cân?

Sự kiện quy tụ dàn sao Châu Á, Hồ Ngọc Hà là đại diện duy nhất đến từ Việt Nam.
Chuyện làng sao 2 giờ, 58 phút trước

Xoài Non cùng gia đình đến ủng hộ Gil Lê, phản ứng của bố mẹ gây chú ý khi cô tự nhận là 'vợ' của nửa kia

Phản ứng của bố mẹ Xoài Non khi nghe con gái thừa nhận là “vợ” Gil Lê đang gây sốt cõi mạng.
Chuyện làng sao 2 giờ, 59 phút trước

Cường Đô La chuẩn điểm 10 khi làm điều này cho Đàm Thu Trang trong ngày sinh nhật

Cường Đô La khiến mọi cô vợ trên thế giới phải ghen tị với Đàm Thu Trang vì hành động trong ngày sinh nhật.
Chuyện làng sao 2 giờ, 1 phút trước

6 loại cây 'vàng' giúp bảo vệ sức khỏe cho cả người già và trẻ nhỏ, bạn đã trồng chưa?

Trong số hơn 450.000 loài thực vật trên thế giới, có hàng chục nghìn loài mang lại lợi ích y học. Vì vậy, việc chọn...
Kiến thức 2 giờ, 4 phút trước

Rổ hấp nồi cơm điện: Bí kíp mới phát hiện khiến cuộc sống tiện lợi hơn bao giờ hết

Bạn có biết rổ hấp trong nồi cơm điện thường bị nhiều người lãng quên công dụng của nó. Dụng cụ nhỏ bé này thực...
Kiến thức 2 giờ, 4 phút trước