Đầu bếp Jack Noades và con cá khổng lồ
Anh Ben Squire, chủ nhà hàng Boathouse Cafe, đã bắt được con cá monkfish khổng lồ vào thứ năm tuần trước trong khi đang đánh bắt cá trên thuyền của mình. Cá monkfish được xem là "quái vật biển" vì vẻ ngoài xấu xí và hàm răng sắc nhọn.
Ben cho biết khi cách vịnh Nam Plymouth khoảng 12 dặm thì một con cá monkfish rất to đã mắc vào lưới của anh, đặc biệt, trong miệng nó còn có một con cá pollock nặng khoảng 4,5kg. “Chúng tôi mở lưới câu ra và vô cùng bất ngờ bởi trọng lượng khủng của con cá monkfish." – anh Ben chia sẻ.
Sau khi rút ruột, con cá monkfish này chỉ còn nặng 35,5kg. Tuy nhiên, anh Ben tin rằng cân nặng của nó khi bị bắt phải hơn 45kg – tương đương trọng lượng của một con chó labrador. Con "quái vật biển" khổng lồ này đủ làm món ăn cho 40 thực khách tại Boathouse.
Theo Trí Thức Trẻ