Danh mục

Châu Âu: 1.200 người nhiễm khuẩn E.coli

Thứ ba, 31/05/2011 13:10

Nỗi lo mang tên dưa chuột bùng phát đầu tiên ở miền bắc Đức đã lan ra khắp châu Âu, làm cả ngàn người nhiễm bệnh, trong đó 319 người bị suy thận nặng, 11 người đã thiệt mạng, theo BBC.

Dưa chuột bán ở chợ El Alquian thuộc khu vực Almeria ở miền đông nam Tây Ban Nha ngày 29-5 - Ảnh: Reuters

Dưa chuột được trồng bằng phương pháp hữu cơ, nhập khẩu từ Tây Ban Nha đã bị nhiễm một chủng khuẩn E.coli hiếm gặp có khả năng kháng sinh, gây ra hội chứng tán huyết, tăng urê máu (HUS), gây suy thận. Trong trường hợp bội nhiễm, hệ thần kinh của người bị nhiễm cũng bị ảnh hưởng. Một số ca tăng urê máu được phát hiện ở Thụy Điển, Đan Mạch, Hà Lan, Pháp và Anh do những người bệnh đi du lịch sang Đức.

Tờ tin An toàn thực phẩm cho biết dưa chuột là món ăn sống phổ biến trong món xà lách trộn ở Pháp. Có ba trường hợp nhiễm khuẩn E.coli được ghi nhận ở Pháp nhưng nhiều người dân vẫn không xa lánh quầy rau sống.

Trong khi đó, dưa chuột như biến mất ở Đức, nhất là ở Hamburg. Nhiều nhà hàng ở Đức đã tạm thời bỏ món rau trộn khỏi thực đơn, nhưng vẫn dùng các rau quả nằm trong danh sách nghi ngờ trong các món ăn nấu chín do khuẩn E.coli bị chết ở nhiệt độ cao.

Đây là trường hợp khuẩn E.coli gây tăng urê máu lớn nhất từng xảy ra ở Đức và cả trên thế giới, theo Cơ quan phòng chống dịch bệnh châu Âu. Nhân viên y tế tại Đức đã khuyến cáo người dân không dùng các loại thực phẩm nằm trong danh sách nghi ngờ, bao gồm: dưa chuột, cà chua, cà tím, xà lách và một số loại rau củ. Những loại rau này cũng đã bị loại bỏ khỏi các kệ hàng.

Nhà chức trách Cộng hòa Czech và Áo đã ra lệnh loại bỏ dưa chuột nhiễm khuẩn được nhập khẩu từ Tây Ban Nha khỏi các kệ hàng. Áo cũng cấm buôn bán một số loại cà chua và cà tím. Giới chức Cộng hòa Czech nói dưa chuột nhiễm khuẩn có thể còn được xuất khẩu đi Hungary và Luxembourg.

Người phát ngôn của Liên minh châu Âu cho biết hai trang trại tại Almeria và Malaga, Tây Ban Nha được xác định là nơi xuất xứ của dưa chuột nhiễm bệnh và hiện đang bị tạm đóng cửa để xác định nguồn gốc nhiễm khuẩn. Tuy nhiên, phía Tây Ban Nha phủ nhận thông tin này và khẳng định hoạt động buôn bán vẫn diễn ra bình thường tại hai trang trại này. Nước này cũng tuyên bố không có gì chắc chắn là dưa chuột bị nhiễm khuẩn ở Tây Ban Nha. Không có ca bệnh nào do nhiễm khuẩn E.coli được ghi nhận ở nước này.

Đến nay, tổng số người nhiễm khuẩn E.coli ở châu Âu đã tăng lên 1.200 người. Ngành y tế châu Âu khuyến cáo người dân không nên ăn dưa chuột, món xà lách trộn với cà chua sống và rau sống cho đến khi nguồn gốc nhiễm khuẩn được xác định chính thức.

Cơ quan phòng chống dịch bệnh châu Âu đặt trụ sở tại Thụy Điển cho biết: “Trong khi phần lớn các trường hợp tăng urê máu chủ yếu gặp ở trẻ em dưới 5 tuổi thì ở Đức, 87% người mắc bệnh là người lớn và có đến 68% là phụ nữ".

Helge Karch, nhà khoa học ở Đại học Munster, cảnh báo sự lan tràn của nguy cơ dưa chuột nhiễm khuẩn còn chưa kết thúc và đợt nhiễm khuẩn thứ hai có thể lây lan từ người sang người.

Tuổi trẻ online

Tin được quan tâm

Tại sao hầu hết nhà ở Mỹ đều được xây bằng gỗ? Cuối cùng tôi đã hiểu sau khi đọc nó

Việc xây nhà rất đơn giản đối với chúng ta, và hầu hết đều sử dụng bê tông cốt thép làm vật liệu chính, vì...
Kiến thức 3 ngày, 1 giờ trước

Khi chiên trứng, đừng đổ dầu vào chảo trước. Cách làm mới của đầu bếp nhà hàng rất ngon, học sớm sẽ có lợi sớm

Nhiều người thích ăn trứng chiên. Một mặt, nó rất tiện lợi và có thể hoàn thành chỉ trong vài phút. Ngược lại, trứng chiên...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 2 giờ trước

Việt Nam sắp có thêm khu du lịch tâm linh vốn đầu tư 35.000 tỷ đồng, nằm ở tỉnh thành nào?

Toàn bộ dự án Huyền tích Am Tiên sẽ được hoàn thiện trong khoảng thời gian từ năm 2027 - 2030 với số vốn đầu...
Tin trong ngày 3 ngày, 19 giờ trước

Từ nay tới 31/12: Trường hợp này bị xóa hộ khẩu thường trú, người dân nên biết kẻo thiệt thòi

Theo quy định, những trường hợp này bị xóa hộ khẩu thường trú, ai cũng nên biết kẻo thiệt thòi.
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Trong năm 2025, người đi xe máy phải đổi bằng lái theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến 6 triệu đồng, đúng không?

Nhiều thông tin cho rằng, người đi xe máy bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến...
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Kể từ nay: Nhà nghỉ, khách sạn có được quyền giữ thẻ Căn cước, CCCD của khách lưu trú không?

Khi lưu trú tại nhà nghỉ, khách sạn, chúng ta thường nhận được yêu cầu cung cấp thông tin trên thẻ Căn cước, Căn cước...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Tin cùng mục

Nhìn thấy một lỗ hổng lớn trên ruộng, người phụ nữ can đảm cho tay vào trong, ai ngờ kéo ra được thứ này

Sống ở nông thôn thực sự là một điều rất thú vị, mặc dù vất vả tay chân với công việc đồng áng, ít được...

Thương hiệu Gucci ra mắt váy áo cho nam giới, liệu có đấng mày râu nào bỏ ra 50 triệu để mua chiếc váy này?

Thương hiệu thời trang cao cấp Gucci gần đây lại khiến dân tình 'mắt tròn mắt dẹt' với mẫu thiết kế dành cho nam có...

Cách nhận biết những căn bệnh tâm thần kỳ lạ

Trong số những bệnh rối loạn tâm thần, có những bệnh phổ biến và những bệnh rất hiếm gặp. Thậm chí, các thể bệnh tâm...

Bà ngoại mệt mỏi nhất thế giới: Ba đứa con gái sinh ba, tổng cộng có 9 đứa cháu, đủ để mở trường mẫu giáo

Đối với cuộc sống ở những thành phố lớn, việc bà ngoại lên trông cháu là điều hết sức phổ biến. Nhiều người chọn bà...

Chơi trội cho đầu vào mồm chó tự sướng, cô gái nhận hậu quả khâu 40 mũi

Cô gái Lara Sanson đến từ Argentina phải khâu 40 mũi ở mặt sau khi bị chó cưng tấn công khi cô đang cố gắng...

Đi ăn hàu, người đàn ông 'đổi đời' khi cắn phải cả nhóm hạt 48 viên ngọc trai

Thấy ngọc trai trong những con trai, sò biển là chuyện không có gì lạ. Nhưng để thấy được 48 viên ngọc khi ăn một...

Tin mới cập nhật

Sao Việt 6/5: BTV Quang Minh và MC Vân Hugo bị phạt 107,5 triệu đồng vụ quảng cáo sữa; Hé lộ mức học phí khủng của Subeo ở nước ngoài

Tin sao Việt 6/5/2025: Cục Phát thanh, Truyền hình và Thông tin điện tử ban hành 2 quyết định xử phạt vi phạm hành chính...
Kiến thức 31 phút trước

Từ nay, bị thu hồi đất nông nghiệp làm khu dân cư người dân sẽ được đền bù bao nhiêu tiền?

Người dân bị thu hồi đất nông nghiệp sẽ được bồi thường về đất trong trường hợp thỏa mãn các điều kiện được quy định...
Kiến thức 32 phút trước

Tin vui: Hơn 1 tháng nữa sẽ có 1,2 triệu người từ 75 tuổi không có lương hưu nhận được khoản trợ cấp đặc biệt này

Từ ngày 1/7, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 có hiệu lực, người trên 70 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận...
Kiến thức 48 phút trước

5 nghề hot dành cho người tự lập, ngày càng khát nhân lực, thu nhập cao ngất lên đến 100 triệu đồng/tháng

Nếu bạn là người có khả năng lập kế hoạch, giải quyết vấn đề độc lập và không ngại thử thách, hãy khám phá 5...
Kiến thức 49 phút trước

Chú ý: Có thể bị phạt lên tới 20 triệu đồng nếu ra đường không có giấy tờ này

Việc mang theo đầy đủ giấy tờ khi ra đường trở thành điều kiện bắt buộc để tránh những mức phạt đáng kể.
Kiến thức 50 phút trước

Hình ảnh chính thức đầu tiên của con đầu lòng nhà Puka và Gin Tuấn Kiệt

Nhiều người gửi lời chúc mừng đến vợ chồng Puka - Gin Tuấn Kiệt.
Chuyện làng sao 50 phút trước

Giáo viên có thêm tin vui mới: Thủ tục xét duyệt thăng hạng được đơn giản hơn từ năm 2025

Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa hoàn tất việc rà soát, đơn giản hóa và công bố danh mục thủ tục hành chính liên...
Kiến thức 2 giờ, 42 phút trước

Hôm nay tôi mới phát hiện ra rằng nếu bạn “di chuyển” bếp gas bằng tăm, bạn có thể tiết kiệm được rất nhiều tiền gas trong một năm!

Thông thường khi sử dụng bếp gas, chúng ta luôn gặp phải một số vấn đề. Hoặc bếp gas không đánh lửa được, hoặc ngọn...
Kiến thức 2 giờ, 45 phút trước

Từ ngày 15/4/2025, loạt thay đổi quan trọng liên quan đến chế độ lao động, tiền lương và tiền thưởng trong doanh nghiệp nhà nước chính thức có hiệu lực

Theo Nghị định số 44/2025/NĐ-CP do Chính phủ ban hành, từ ngày 15/4/2025, một loạt thay đổi quan trọng liên quan đến chế độ lao...
Kiến thức 2 giờ, 54 phút trước

Tháng 5 là tháng may mắn! 4 con giáp có quý nhân giúp tăng gấp đôi tài lộc

Những người sinh năm Mão, Mùi, Chó và Lợn có tấm lòng tốt bụng. Họ sẽ nhận được sự giúp đỡ từ những người cao...
Đời sống số 2 giờ, 6 phút trước