Năm 1994, Aishwarya Rai đại diện cho Ấn Độ dự thi Hoa hậu Thế giới và sau đó đăng quang danh hiệu cao nhất. Năm 2000, cô được bình chọn là hoa hậu đẹp nhất mọi thời đại. Năm 2005, cô tiếp tục được vinh danh Sắc đẹp vĩnh cửu. Cuối năm 2010 vừa qua, trang Globalbeauties cũng đã vinh danh Aishwarya Rai là Hoa hậu đẹp nhất mọi thời đại.
Không chỉ nổi tiếng là biểu tượng sắc đẹp của cả thế giới, Aishwarya Rai còn là một nữ diễn viên hàng đầu của Bollywood ( Ấn Độ) với hàng loạt giải thưởng điện ảnh uy tín. Tất nhiên, vì thế Aishwarya Rai cũng là một sự lựa chọn số 1 cho các bộ ảnh thời trang, mặc dù cô không còn quá trẻ.