“Mém xỉu” vì hay ăn kiêng
Những khi rảnh rỗi, Trương Thế Vinh thường tự tay nấu những món ăn đúng khẩu vị của riêng mình. Đến nhà anh có thể nhận thấy căn bếp được thiết kế đơn giản nhưng đầy đủ các dụng cụ gia dụng và được sắp xếp ngăn nắp. Trong tủ lạnh, Trương Thế Vinh luôn trữ sẵn rất nhiều rau xanh và nhiều nhất là cà chua. “Cà chua ghim đường ngon lắm đấy nhé. Trong cà chua có nhiều dưỡng chất, vừa sáng mắt lại giúp da dẻ hồng hào nữa”, anh hài hước.
Trong tủ bếp nhà anh luôn có sẵn từng chục bánh tráng nướng. Anh cho biết trong bánh tráng cung cấp nhiều tinh bột nhưng lượng đường không cao. Có những hôm lo… ngủ nướng, anh thường ăn bánh tráng thay cơm. Đặc biệt anh còn bật mí rằng, để thân hình “chuẩn như sói ca” anh tuân thủ chế độ ăn uống rất đặc biệt. Thực tế, nhiều nghệ sĩ trong đó có anh thường có chế độ ăn uống kiêng cữ. Vì lên hình hơi mập chút là “tràn” khung hình, bị xấu nên anh ưu tiên ăn nhiều trái cây và mỗi tuần chỉ ăn cơm 2 ngày.
Anh cũng cho biết, tuy tự đề ra cho bản thân chế độ ăn uống khắt khe nhưng anh cũng điều chỉnh cho phù hợp với yêu cầu công việc. Anh chia sẻ: “Mình ăn một lúc mà no quá thì bao tử đòi hỏi lần sau phải ăn nhiều hơn. Nên Vinh ăn ít lại và chia làm nhiều bữa nhỏ, để năng lượng trải đều mỗi ngày. Hôm vừa rồi quay ở gameshow đòi hỏi vận động quá nhiều nhưng hôm đó ăn kiêng nên mém xỉu, phải vô nghỉ nạp đường mới quay tiếp được. Nên giờ Vinh sợ lắm”.
“Tôi có đạo… mắm nêm”
Trương Thế Vinh đã bật mí về khẩu vị của bản thân khi tham gia chương trình Khẩu vị ngôi sao khi nói về sở thích ăn uống của bản thân. Với anh, mắm nêm là món “thích nhất cuộc đời” dùng làm nước chấm khi ăn thịt heo cuốn bánh tráng hoặc tôm cuốn với thịt xong khói.
Đến với chương trình Khẩu vị ngôi sao, anh lại được fan ruột “đi guốc trong bụng” khi chiêu đãi anh bằng món mì Quảng trứ danh và món cơm gà. Trong lúc 2 thí sinh do anh chọn đang cặm cụi nấu nướng, diễn viên Hiếu Hiền pha trò: “Giả sử trong nhà Vinh xuất hiện một cô Tấm để nấu ăn hằng ngày cho Vinh, Vinh sẽ làm điều gì đầu tiên?”. Anh nhanh trí: “Chắc mình đi báo công an liền quá (cười). Vinh đùa vậy thôi, chứ nếu có người như thế trong nhà Vinh sẽ nhờ cô ấy nấu ngay các món đặc trưng của miền Trung để Vinh ăn cho đã”.
Chị Kim Hà phụ trách món mì Quảng là người làm cho Trương Thế Vinh có nhiều bất ngờ nhất. Chị nhớ cả sinh nhật và các vai diễn của anh từng đóng. Với món mì Quảng, chị đã thổi vào đó sự đậm đà, chân chất của một người miền Trung. Tuy có nhận xét là món mì còn hơi nhiều nước, không được sệt như mì chính gốc nhưng Trương Thế Vinh cũng phải gật gù khen ngon vì hợp khẩu vị của mình.
Còn món cơm gà do bạn Nguyễn nấu không đạt được như mong muốn. Trong quá trình nấu vì không đủ thời lượng hoàn thành, Trương Thế Vinh đã đồng ý để bạn đổi thành món gỏi gà. Cũng do quá gấp gáp và thiếu nguyên liệu nên món của Nguyễn không làm bao tử của Trương Thế Vinh… thổn thức. “Chúng ta cứ nghĩ đơn giản mấy món này làm dễ, cứ ghép nguyên liệu với nhau là được món ăn thôi. Thật sự không phải vậy. Có thể bạn nấu được món ăn đúng như yêu cầu nhưng quan trọng là gia vị, liều lượng theo công thức “khi nào, như thế nào và tại sao” mới là điều quan trọng”. Chính sự khéo léo, điềm tĩnh của mình, chị Kim Hà đã chinh phục được khẩu vị diễn viên Trương Thế Vinh và giành chiến thắng ở tập thứ 2 của chương trình Khẩu vị ngôi sao với phần thưởng trị giá 5 triệu đồng cùng phần nhà đến từ nhà tài trợ Elmich.
Khẩu vị ngôi sao là chương trình quy tụ dàn khách mời nổi tiếng với sở thích ăn uống đặc biệt. 5 thí sinh tham gia chương trình sẽ có dịp khám phá tủ lạnh nhà sao và biết được thói quen ăn uống đặc trưng của nghệ sĩ mình yêu thích. Với nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh, nghệ sĩ sẽ yêu cầu 2 thí sinh được chọn trổ tài nấu nướng với món ăn mình mong muốn được thưởng thức. Người chiến thắng là người chinh phục được khẩu vị ngôi sao với cách chế biến độc đáo của mình. Khẩu vị ngôi sao được phát sóng vào lúc 17:50 chủ nhật hàng tuần trên kênh HTV7. Chương trình do nhãn hàng Elmich – Thương hiệu gia dụng cao cấp châu Âu tài trợ. |
HX (Theo Giadinhvietnam.com)