Danh mục

Thấy bạn trổ tài làm trứng gà nướng cực ngon, chàng trai về làm thử nhưng thất bại ê chề, dân mạng liền chỉ ngay bí quyết

Chủ nhật, 20/06/2021 10:27

Món trứng gà nướng tưởng chừng như đơn giản nhưng lại cần sự tỉ mỉ, khéo tay.

Mới đây, trên một diễn đàn, một chàng trai đăng tải hình ảnh món trứng gà nướng thất bại của mình và chia sẻ: "Chuyện là chiều hôm nay em ghé nhà con bạn chơi. Bạn em nó trổ tài làm món trứng gà nướng rất chuyên nghiệp và ngon. Sau khi đập trứng bỏ vào thau và trộn thêm gia vị, ngồi đánh muốn gãy cái tay thì mới vừa ăn, xong ngồi lấy ống tiêm tiêm hết vào từng ống để bỏ vào nồi hấp. Sau hơn 30 lần mở nắp nồi ra và đây là kết quả của trứng gà nướng. Chắc có thể do nhiệt độ quá cao với thời gian để quá lâu phải không cả nhà?".

trứng gà nướng, món ngon từ trứng gà, trứng gà

Học theo bạn làm trứng gà nướng nhưng chàng trai lại bị thất bại.

Dưới bình luận, một số cư dân mạng cũng chia sẻ món trứng gà nướng bị thất bại. Bên cạnh đó, một số người chia sẻ kinh nghiệp để làm thành công món ăn này: "Cô xin chia sẻ kinh nghiệm của mình, khi bơm trứng chừa chút chỗ trống trứng, sau đó bắc nồi nước nhiều nước chút, nấu sôi, rồi tắt lửa đặt trứng vào, đậy nắp lại, sau đó sờ thấy nồi nước nguội bớt thì lúc đó trứng cũng chín phần ngoài, mở lửa lại thật nhỏ có thể là trứng sẽ chín và không trào ra, vì không canh nên không biết bao nhiêu phút, quan trọng là lửa nhỏ nhất. Chút kinh nghiệm mong mọi người thành công", "Lúc đánh trứng khuấy nhẹ tay, khuấy bên dưới đáy tô (đựng) thôi. Đổ trứng 2/3 vỏ, để lửa nhỏ thiệt nhỏ, cứ tầm 5 phút mở nắp ra cho bớt nóng rồi đậy lại. Làm như vậy cho đến khi chín"....

trứng gà nướng, món ngon từ trứng gà, trứng gà

trứng gà nướng, món ngon từ trứng gà, trứng gà

trứng gà nướng, món ngon từ trứng gà, trứng gà

trứng gà nướng, món ngon từ trứng gà, trứng gà

trứng gà nướng, món ngon từ trứng gà, trứng gà

Nhiều cư dân mạng cũng thất bại khi học công thức làm trứng gà trướng trên youtube.

trứng gà nướng, món ngon từ trứng gà, trứng gà

trứng gà nướng, món ngon từ trứng gà, trứng gà

Kinh nghiệm của một số người thành công với món trứng gà nướng.

Dưới đây là công thức làm trứng gà nướng thành công:

Nguyên liệu

- Trứng gà 10 trứng

- Mật ong

- Gia vị.

Cách làm:

- Trứng gà ta hay công nghiệp đều được và ngon.

- Trứng lau hoặc rửa sạch, dùng dao có đầu nhọn gõ nhẹ lỗ nhỏ lên đầu to của trứng. Dùng đũa khuấy vào trong rồi trút hết ra ngoài thau hoặc tô lớn.

- Nêm gia vị ít đường, gần 1 muỗng canh mật ong, 1/2 muỗng cà phê muối, tiêu xay. Khuấy đều nhưng không mạnh tay, lọc qua rây. Nêm theo khẩu vị gia đình cho vừa ăn.

- Cho trứng đã lọc ra ca có miệng nhọn. Đổ trứng vào lại vỏ trứng, đổ gần đầy vỏ.

- Cho trứng vào hấp trong nồi có sẵn nước ấm hoặc nước thường đều được, hấp với lửa nhỏ nhất khoảng 20-30 phút, mở nắp thường xuyên, khi thấy trứng đặc lại có thể vặn lửa thêm ít. Hấp khoảng 40, trứng chín lấy ra để nguội. Khi ăn nướng lại trên bếp gas, bếp than,... Chấm thêm với muối tiêu, rau răm.

- Lưu ý: trứng không khuấy mạnh tay, khuấy đều là được, cho trứng vào nồi hấp có sẵn những ly nhỏ hoặc vật gì giúp ổn định trứng. Hấp lửa nhỏ và thường xuyên mở nắp, trứng hấp chín và để nguội giúp trứng dai ngon hơn, khi ăn thì nướng lại cho nóng thơm.

trứng gà nướng, món ngon từ trứng gà, trứng gà

trứng gà nướng, món ngon từ trứng gà, trứng gà

trứng gà nướng, món ngon từ trứng gà, trứng gà

trứng gà nướng, món ngon từ trứng gà, trứng gà

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/th.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/thay-ban-tro-tai-lam-trung-ga-nuong-cuc-ngon-chang-trai-ve-lam-thu-nhung-that-bai-e-che-dan-mang-lien-chi-ngay-bi-quyet-86507.html

Tin được quan tâm

Chính thức từ tháng 5/2025: Trẻ em, học sinh sẽ bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi đặc biệt này

Theo đó, trẻ em nhà trẻ bán trú được hỗ trợ tiền ăn trưa 360.000 đồng/tháng; học sinh bán trú và học viên bán trú...
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Đổ muối vào bia. 9 trong số 10 người cần nó. Bạn sẽ cảm ơn tôi nếu bạn học được mẹo này

Muối là gia vị thiết yếu mà chúng ta sử dụng trong nấu ăn hàng ngày. Thành phần chính của muối ăn là natri clorua,...
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố bị miễn nhiệm trong trường hợp nào?

Theo quy định, Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố có thể bị miễn nhiệm trong trường hợp cụ thể sau đây.
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

Thẻ bảo hiểm y tế giấy cũ sẽ hết hiệu lực sau ngày 31/5, người dân cần làm gì để khám chữa bệnh?

Từ ngày 1/6 tới đây, người dân cần chuyển sang sử dụng thẻ bảo hiểm y tế trên ứng dụng VssID, VNeID khi đi khám...
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Đến cuối năm 2025, mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?

Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Người sinh năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD

Việc sử dụng thẻ CCCD hết hạn sẽ bị xử phạt hành chính và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng.
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Tin cùng mục

Thiếu gia đi xem siêu xe trong bộ dạng 'ăn mày' có phải là ông chủ của khách sạn hạng sang bậc nhất ở Thượng Hải - Fairmont Peace Hotel?

Những hình ảnh, clip ghi lại về một thiếu gia nhìn sơ qua thì như ăn mày nhưng nhìn kỹ thì từ áo khoác đến...
Đời sống trẻ 23 giờ, 3 phút trước

Doãn Hải My và Đoàn Văn Hậu mở tiệc mừng sinh nhật con trai, Hòa Minzy cùng nhiều sao Việt có mặt

Tiệc sinh nhật của con trai Doãn Hải My và Đoàn Văn Hậu ngoài người thân còn có sự xuất hiện rất nhiều gương mặt...
Hotgirl, hotboy 5 ngày, 14 giờ trước

Làm nghề chỉ đứng 1 góc trong đám cưới, cô gái thu nhập 'khủng' lên đến 70 triệu đồng/tháng

Trong đám cưới, ngoài nhiếp ảnh gia và quay phim, một nghề mới mẻ cũng đang thu hút sự chú ý tại Trung Quốc: họa...

Huyme và Hàn Hằng công bố ảnh cưới, có gì mà hút hơn 11 nghìn lượt like?

Trước ngày trọng đại, Huyme và 'hot girl tạp hóa' Hàn Hằng tung bộ ảnh cưới đậm chất ngôn tình. Cả cô dâu và chú...
Hotgirl, hotboy 21.04.2025

Mẹ đảm biến sân thượng 80 m2 thành vườn dưa sai trĩu, quả chín 'nằm vắt vẻo trên võng'

Tận dụng sân thượng biến thành nông trại trồng dưa thu nhỏ, gia đình chị Nhung vừa có trái tươi ngon, an toàn, vừa có...

Khoe body 'bỏng mắt', Elly Trần bị soi chỉnh ảnh lố đến mức 'bẻ cong' vạn vật

Elly Trần nhiều lần bị soi chỉnh ảnh, dùng app quá đà khiến gương mặt lạ lẫm.
Hotgirl, hotboy 19.04.2025

Tin mới cập nhật

Ba vị ân nhân tốt nhất cho người tuổi Tỵ năm 2025. Họ là ai?

Trong cuộc sống, con người không tránh khỏi việc tiếp xúc với nhiều nhóm người khác nhau, một số người có thể giúp đỡ họ,...
Đời sống số 3 phút trước

Chỉ 60 ngày nữa, Bệnh viện Bạch Mai cơ sở 2 sẽ hoàn thiện, dự kiến có tuyến buýt liên tỉnh kết nối với Hà Nội

Bệnh viện cũng đã kiến nghị tỉnh Hà Nam mở tuyến xe buýt kết nối với cơ sở chính ở Hà Nội, tạo điều kiện...
Kiến thức 26 phút trước

Hè 2025, khi nào miền Bắc sẽ bước vào cao điểm nắng nóng gay gắt?

Theo chuyên gia, mùa hè năm 2025 mặc dù không gay gắt như năm 2024 nhưng nắng nóng có khả năng gia tăng, đặc biệt...
Tin trong ngày 26 phút trước

Cặp vợ chồng TP.HCM mua được căn nhà 2 tỷ đồng, đều nhờ thói quen này ngay sau đám cưới

Giữa bối cảnh giá bất động sản leo thang và áp lực cuộc sống ngày càng lớn, câu chuyện về Nguyễn Diệp (28 tuổi) và...
Đời sống trẻ 26 phút trước

Năm 2025, chọn ngành học này không bao giờ lo thất nghiệp, ra trường với lương hơn 50 triệu/tháng

Ngành học này hiện đang được đào tạo tại nhiều trường đại học trên cả nước, với mức điểm chuẩn dao động tùy theo từng...
Tin trong ngày 27 phút trước

Sắp tới, nhiều mẫu ô tô 'hot' tại Việt Nam có thể bị dừng bán, lý do là gì?

Tương lai nếu áp dụng quy định này sẽ chỉ có các dòng xe BEV (xe thuần điện), HEV (hybrid tự sạc) hoặc PHEV (hybrid...
Xài gì 27 phút trước

Tòa tháp đôi chọc trời toạ lạc tại 'tỉnh giàu nhất Việt Nam', sở hữu cầu kính trên không cao nhất cả nước, chịu được động đất cấp 7, gió cấp 11

Tọa lạc tại trung tâm tỉnh Bình Dương, Happy One Central đang thu hút sự chú ý của giới đầu tư và người mua nhà...
Kiến thức 1 giờ, 21 phút trước

Trồng cây kim tiền muốn xanh tốt, bật hoa đón tài lộc chỉ cần biết 3 mẹo này

Nếu áp dụng đúng cả chậu cây kim tiền sẽ bật đầy nụ và mầm mới. Nhiều người không biết vô tình khiến cân héo...
Kiến thức 1 giờ, 22 phút trước

Chỉ hơn 1 tháng tới, thị xã duy nhất thuộc tỉnh có mức sống cao nhất Việt Nam sẽ bị xóa tên khỏi bản đồ hành chính

Thị xã duy nhất thuộc tỉnh có mức sống cao nhất Việt Nam dự kiến sẽ bị xóa tên khỏi bản đồ hành chính sau...
Kiến thức 1 giờ, 23 phút trước

Cất bằng Đại học vào tủ, nữ sinh gen Z về quê nuôi giống lợn đắt đỏ thu 2 tỷ đồng mỗi năm

Bỏ lại công việc áp lực nơi thành phố, cô gái sinh năm 1999, từng tốt nghiệp khoa Báo chí và Truyền thông đã về...
Kiến thức 1 giờ, 23 phút trước