Mua cua trên mạng, lúc nhận hàng khác xa thực tế, chàng trai 'cạn lời' với giải thích: 'Đồ hải sản tan ra thành nước'

Cua biển rất giàu dinh dưỡng, giá lại không hề rẻ nên được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, để mua được cua ngon khá khó. Như một người kém may đặt mua cua trên mạng lúc nhận hàng khác xa thực tế. Nhắn tin với shop bán hàng, không nhận được câu trả lời hợp lý nên người này đành lên hỏi dân mạng.

Mua cua trên mạng, bên ngoài khác xa ảnh, chủ shop giải thích hải sản sống sẽ bị tan thành nước chỉ sau 1 tiếng để ngoài.

Người mua hỏi: "Các bác cho em hỏi xíu. Kiến thức về hải sản của em hơi kém. Không ấy các bác nào rành cho em hỏi là cua để 1 tiếng không hấp ngay là thịt biến mất hết không còn dấu vết hay sao ạ?

Em mua cua của 1 bạn đăng trên nhóm. Ảnh thì thế kia mà nhận được thì bé bằng 4 ngón tay. Thôi thì em vẫn nhận, bỏ qua vấn đề bé vì thấy bạn ý bảo bao óp, em nhận và hỏi nếu óp thì như thế nào. Bạn ý bảo óp, em chuyển khoản lại.

Và sau khi hấp bóc ra con cua của em có mỗi cái vỏ không. Em thấy lạ quá hỏi thì bạn ý trả lời là nó tự tan.

Cho em hỏi có bác nào nhận được cua nhà bạn này xong cũng giống em không? Post lên để mọi người cân nhắc mua cua của bạn này xong không được để đó, phải hấp ngay. Không là 1 tiếng sau thịt biến mất nhé".

Cua người bán đăng trên mạng.

Còn đây là ảnh thực tế khách hàng nhận được.

Lời giải thích của người bán khiến khách hàng không phục.

Cua nếu nuôi nhốt trong bể thời gian dài cũng có thể bị óp thịt. Tuy nhiên, việc chủ shop giải thích là cua chỉ để 1 tiếng bên ngoài thịt sẽ "tan thành nước" thì khó có ai chấp nhận được.

"Ước gì mỡ của tôi có thể tan đi như mớ thịt cua mà cô ấy nói", "Ngọt nào đến mấy cũng tan thành nước à", "Kiến thức mới ạ! Hải sản để ngoài tan thành nước chị ơi"... dân mạng không đồng tình với lời giải thích này.

Lưu ý khi mua cua biển để không bị óp:

Nên bảo quản cua ở nơi không có ánh nắng mặt trời, ẩm ướt và mát mẻ. Hoặc để cua trong một cái xô có nắp và chỉ đậy hờ xô lại để cho không khí vào, cua không bị chết ngạt.

Tránh trường hợp để cua bị ngập nước hay bọc trong túi kín vì cua sẽ dễ chết và khi chế biến thịt sẽ không còn săn chắc, tươi ngon.

Những ngày cuối tháng và đầu tháng là thời điểm thích hợp nhất để mua cua, thời điểm này cua sẽ chắc thịt, béo tốt. Ở giữa tháng là thời điểm cua lột vỏ, cua óp, ít thịt nên ăn sẽ không ngon.

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)