Danh mục

'Hot dog' là món ăn quen thuộc, nhưng cái tên kỳ lạ này từ đâu ra?

Thứ tư, 04/06/2025 09:13

"Hot dog", món ăn đường phố quen thuộc với lớp vỏ bánh mì mềm mại ôm trọn cây xúc xích nóng hổi, đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Mỹ. Tuy nhiên, ít ai biết nguồn gốc thú vị và đầy tranh cãi đằng sau cái tên tưởng chừng đơn giản này.

Một trong những giả thuyết phổ biến nhất, được ghi lại trong cuốn sách "Công thức và các món ăn đặc biệt từ khắp nước Mỹ", cho rằng cái tên "Hot dog" ra đời nhờ sự ngẫu hứng của Tad Dorgan, một họa sĩ vẽ tranh biếm họa kiêm nhà báo thể thao làm việc cho tờ New York Evening Journal. Vào năm 1901, khi đang theo dõi một trận bóng chày ở New York, Dorgan bắt gặp một người bán hàng rao bán xúc xích nóng hổi.

Hot dog, bánh mì kẹp xúc xích

"Hot dog" chỉ món bánh mì kẹp xúc xích nổi tiếng

Chứng kiến cảnh tượng đó, hình ảnh những chiếc xúc xích dài ngoằng bất chợt gợi cho Dorgan nhớ đến giống chó Dachshund, một giống chó Đức nhỏ bé với thân hình dài và đôi chân ngắn ngủn. Vốn là một họa sĩ biếm họa, Dorgan nhanh chóng phác thảo bức tranh biếm họa về chú chó Dachshund được kẹp trong bánh mì. Tuy nhiên, khi cần chú thích cho bức tranh, ông lại không tài nào nhớ nổi cách viết từ "Dachshund". Trong đầu ông lúc đó chỉ còn văng vẳng tiếng rao "They're red hot! Get your sausages while they're red hot!". Thế là Dorgan quyết định ký dưới bức tranh dòng chữ "Hot dog". Bức tranh nhanh chóng được lan truyền và cái tên "Hot dog" cũng từ đó mà ra đời, trở nên phổ biến và được sử dụng rộng rãi cho đến ngày nay.

Hot dog, bánh mì kẹp xúc xích

Tuy nhiên, một giả thuyết khác lại cho rằng nguồn gốc của cái tên "Hot dog" có liên quan đến một người đàn ông tên Thomas Francis Xavier Morris, hay còn được biết đến với biệt danh "Hot Dog Morris". Theo luật sư Fred Shapiro của hãng Yale, vào đầu năm 1892, Morris, một người đàn ông da đen sinh ra ở vùng Caribe, đã cùng vợ đến định cư tại Paterson, New Jersey. Tại đây, ông mở một cửa hàng bán xúc xích và đặt tên cho cửa hàng theo chính biệt danh của mình - "Hot Dog Morris". Khách hàng quen thuộc của cửa hàng dần dần gọi món xúc xích mà họ yêu thích là "Hot dog", theo tên của cửa hàng. Từ đó, cái tên "Hot dog" dần lan rộng và được sử dụng rộng rãi.

Mặc dù cả hai câu chuyện đều mang tính thuyết phục riêng, nhưng đến nay, nguồn gốc chính xác của từ "Hot dog" vẫn còn là một bí ẩn và là đề tài gây tranh cãi. Dù xuất phát từ đâu, không thể phủ nhận rằng "Hot dog" đã trở thành một biểu tượng văn hóa ẩm thực, một món ăn đường phố được yêu thích trên toàn thế giới.

T.Hà (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Hạn mức rút tiền qua thẻ ATM chính thức thay đổi: Từ nay, 1 ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Người dùng cần lưu ý thay đổi về thẻ ATM để việc rút tiền được diễn ra suôn sẻ.
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Trẻ em lớn lên “bất hiếu” từ nhỏ đã có ba đặc điểm sau, cha mẹ không nên lầm tưởng con mình thông minh, hiểu biết

Vấn đề giáo dục trẻ em luôn là một tảng đá lớn lơ lửng trong lòng các bậc phụ huynh. Giáo dục như thế nào,...
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Bảy, ngày 23 tháng 8 là ngày đầu tiên của tháng Bảy âm lịch

Ngày 23 tháng 8, thứ Bảy, là ngày đầu tiên của tháng 7 âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày...
Đời sống số 2 ngày, 19 giờ trước

Thắp hương ngày mùng 1 nhất định cần chú ý: Không được đặt bình hoa ở bên trái, lý do vì sao?

Trong văn hóa thờ cúng, rất nhiều nhà không đặt bình hoa ở bên trái bàn thờ khi thắp hương, nhất là vào mùng 1,...
Làm sao 2 ngày, 3 giờ trước

Ngày mùng 1 tháng 7 âm lịch Ất Tỵ 2025, thắp hương khung giờ nào đẹp nhất?

Từ xa xưa, vào ngày mùng 1, các gia đình Việt vẫn chuẩn bị lễ vật để làm lễ cúng Gia Thần, Gia Tiên để...
Làm sao 2 ngày, 9 giờ trước

Sau ngày 15/8/2025: Người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được trợ cấp lên đến 6 triệu/tháng, đúng không?

Có nhiều thông tin cho rằng, sau ngày 15/8, người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp lên...
Tin trong ngày 2 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

Người EQ thấp rất hay nói 5 câu này: 100% người nghe thấy 'chối tai'

Người có EQ cao thường biết lựa chọn ngôn từ khéo léo, phù hợp để giữ sự tôn trọng và tạo thiện cảm. Ngược lại,...
Đời sống trẻ 3 ngày, 9 giờ trước

Ly Kute hiếm hoi khoe ảnh về ông xã, giao diện khiến dân tình đứng ngồi không yên

Chồng Ly Kute được nhận xét có tính cách hiền lành, ngoại hình phong độ.
Hotgirl, hotboy 5 ngày, 16 giờ trước

Quán quân Đường lên đỉnh Olympia đầu tiên của Hà Nội hiện tại ra sao?

Quán quân Olympia đầu tiên của Hà Nội Phan Minh Đức khiến nhiều người bất ngờ với lựa chọn và con đường sự nghiệp hiện...
Đời sống trẻ 5 ngày, 17 giờ trước

Lộ diện nữ sinh 2003 vừa làm nên lịch sử 70 năm mới có 1 lần tại Đại học Kinh tế Quốc dân

Với điểm trung bình học tập 9,63/10, nữ sinh Thiều Ngọc Mai không chỉ trở thành tân thủ khoa của Đại học Kinh tế Quốc...
Đời sống trẻ 6 ngày, 16 giờ trước

'Tại sao giới đi Rolls-Royce sẽ không cưới hot girl mạng đẹp, giàu, giỏi?', câu trả lời của một người đàn ông khiến nhiều người gật gù

Dù những mối tình giữa đại gia và hot girl vẫn thường xuất hiện, việc đi đến hôn nhân lại là chuyện hiếm. Một cuộc...
Đời sống trẻ 7 ngày, 15 giờ trước

Cặp vợ chồng trẻ ở Hà Nội thu của em trai 3 triệu/tháng khi ở cùng, câu chuyện khiến cộng đồng mạng 'dậy sóng'

'Nói thiệt bạn đừng buồn nha. Bạn phân chia rạch ròi còn hơn người dưng nữa', là một trong số rất nhiều bình luận bên...

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 25/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Hợi có tham vọng lớn, Mùi không nên cho vay tiền

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 25/8/2025.
Đời sống số 2 giờ, 28 phút trước

Chú ý: 4 thông tin trên thẻ Căn cước công dân tuyệt đối không được để lộ

Nếu để lộ những thông tin này trên thẻ căn cước công dân, người dân có thể đối mặt với nhiều rủi ro.
Kiến thức 3 giờ, 55 phút trước

Tin vui với 86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố: Được hưởng chính sách mới đặc biệt có lợi này từ 1/7/2025

Theo quy định mới bắt đầu có hiệu lực từ ngày 1/7, người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố sẽ được...
Kiến thức 3 giờ, 56 phút trước

Những trường hợp này được miễn tiền sử dụng đất khi làm sổ đỏ, người dân cần biết để tránh thiệt thòi

Theo quy định, sẽ có một số trường hợp được miễn tiền sử dụng đất khi làm sổ đỏ.
Tin trong ngày 3 giờ, 13 phút trước

Đèn pha ô tô nháy mấy lần có ý nghĩa gì? Nhiều người lái xe vẫn chưa hiểu đúng

Khi lái xe, hẳn bạn từng thấy xe phía sau “nháy” đèn pha một, hai hay ba lần. Mỗi số lần nháy đều mang một...
Đi gì 3 giờ, 19 phút trước

Chính thức từ 1/7: Lương 15 triệu phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng, hàng triệu người nhận lương bị hụt tiền đừng bỡ ngỡ

Từ ngày 1/7/2025, người có mức lương 15 triệu đồng/tháng sẽ phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng để đóng bảo hiểm bắt buộc.
Kiến thức 3 giờ, 26 phút trước

Việt Nam sắp có tòa tháp cao nhất Đông Nam Á

Trong tương lai, Việt Nam sẽ có 2 tòa tháp cao kỷ lục có thể "soán ngôi" Landmark 81 là tòa Empire 88 Tower và...
Tin trong ngày 3 giờ, 28 phút trước

Năm 2025, có 2 trường hợp đất chưa có sổ đỏ nhưng vẫn được bồi thường khi bị thu hồi đất, cụ thể là?

Theo Luật Đất đai 2024 đang áp dụng năm 2025, có 02 trường hợp đất không có sổ đỏ mà vẫn được bồi thường khi...
Tin trong ngày 4 giờ, 34 phút trước

Kể từ bây giờ: Những trường hợp này xây nhà sẽ không cần xin Giấy phép xây dựng

Theo quy định hiện hành, sẽ có một số trường hợp xây nhà không cần xin Giấy phép xây dựng, người dân cần biết để...
Kiến thức 4 giờ, 41 phút trước

Lương hưu thấp nhất được ấn định ở mức 2.340.000 đồng/tháng: Ai là người được hưởng?

Theo quy định trong Luật Bảo hiểm xã hội 2024, mức lương hưu thấp nhất hàng tháng từ ngày 1/7 đã có sự thay đổi....
Kiến thức 4 giờ, 46 phút trước