Danh mục

3 mẹo giúp bạn chọn măng cụt cái, cùi nhiều và thơm ngon

Thứ tư, 22/05/2024 16:46

Lại đến mùa ăn măng cụt rồi. Măng cụt bây giờ có giá khoảng 50 nghìn một cân. Quả măng cụt có vỏ bên ngoài cứng, bên trong lại mềm như sáp, thơm ngon, đầy vị ngọt và rất bổ dưỡng, nên được nhiều người yêu thích.

Tuy nhiên, chọn mua măng cụt là một công việc đòi hỏi kỹ thuật. Để chọn được những quả măng cụt có nhiều thịt và lõi, tươi ngon thì bạn phải biết cách.

măng cụt, kinh nghiệm chọn hoa quả

Tôi đặc biệt hỏi một bác nông dân trồng măng cụt đã 50 năm tuổi, ông ấy mách cho tôi một số mẹo chọn măng cụt mà hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn, để các bạn có thể dễ dàng chọn được những quả măng cụt ưng ý và thỏa mãn vị giác.

Mẹo 1: Nắn “vỏ”

1. Vỏ có độ đàn hồi: Nhẹ nhàng nắn vào vỏ măng cụt, nếu thấy mềm và đàn hồi thì có nghĩa là măng cụt tươi hơn và cùi đầy đặn.

măng cụt, kinh nghiệm chọn hoa quả

2. Vỏ quá cứng hoặc quá mềm: Nếu vỏ quá cứng và không thể bóp được thì có thể quả măng cụt đã quá già; nếu vỏ quá mềm hoặc thậm chí hơi móp méo thì có thể là quả măng cụt đã xấu đi, do vậy không nên mua.

Mẹo 2: Nhìn vào “rốn”

1. Chọn măng cụt “cái”: Nếu quả măng cụt có từ 4 đến 5 cánh ở “rốn” và hình dáng tương đối đầy đặn thì loại măng cụt này thường được gọi là măng cụt “mẹ” (cái). Loại măng cụt này có thịt dày hơn, vị mềm và ngọt hơn.

măng cụt, kinh nghiệm chọn hoa quả

2. Tránh mua măng cụt “đực”: Nếu phần “rốn” của quả măng cụt chỉ có 1 đến 2 cánh hoa và hình dáng tương đối dẹt thì đó là quả măng cụt “đực”. Loại măng cụt này tương đối ít cùi và hương vị không ngon bằng măng cụt “mẹ”.

Mẹo thứ ba: Quan sát “Màu sắc”

1. Chọn quả có màu sắc tươi sáng: Vỏ măng cụt tươi thường có màu tím đậm, màu sắc đều và độ bóng tốt. Loại măng cụt này thường tươi hơn và có vị ngon hơn.

măng cụt, kinh nghiệm chọn hoa quả

2. Tránh những quả có màu xỉn: Nếu màu măng cụt bị xỉn, thậm chí hơi đen thì có thể quả đã được bảo quản quá lâu và không còn tươi.

Dưới đây là những bí quyết gọt vỏ măng cụt

1. Nhẹ nhàng rửa sạch măng cụt bằng nước, đặc biệt là phần rễ của lá, nơi thường ẩn chứa bụi bẩn và thậm chí cả trứng côn trùng. Hãy đảm bảo măng cụt sạch sẽ trước khi ăn. Sau khi rửa, bạn có thể bắt đầu bong tróc.

2. Chỉ cần giữ chặt phần rễ và ấn nhẹ vào giữa, vỏ sẽ nứt ra một khe hở, sau đó nhẹ nhàng kéo ra ngoài, phần rễ sẽ rơi ra một cách nhẹ nhàng. Măng cụt mở ra dễ dàng.

măng cụt, kinh nghiệm chọn hoa quả

Sau khi nắm vững ba mẹo này, tôi tin rằng bạn sẽ có thể lựa chọn măng cụt một cách dễ dàng. Tuy nhiên, tôi cũng muốn nhắc nhở mọi người rằng mặc dù măng cụt rất ngon nhưng bạn không nên ham ăn măng cụt, ăn quá nhiều có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe. Nó gây ra gánh nặng nhất định cho đường tiêu hóa, đặc biệt đối với những người có tình trạng lạnh hoặc chức năng đường tiêu hóa kém, vì vậy họ nên tiêu thụ nó một cách điều độ.

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/3-meo-giup-ban.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/3-meo-giup-ban-chon-mang-cut-cai-cui-nhieu-va-thom-ngon-vz95213.html

Tin được quan tâm

Không phải Lâm Tâm Như, cô mới là người mà Hoắc Kiến Hoa từng yêu nhất, họ sống với nhau 5 năm nhưng cuối cùng vẫn chia tay

Nhắc đến "hội người yêu cũ" của Hoắc Kiến Hoa, không thể không kể đến nàng "Đông phương bất bại" Trần Kiều Ân. Dù từng...
Chuyện làng sao 3 ngày, 21 giờ trước

Loại lá xưa không ai ngó ngàng, nay là đặc sản mùa hè được chị em săn lùng, giá thành không hề rẻ

Không chỉ quả mà lá của loại cây mùa hè quen thuộc này còn được sử dụng để làm nên nhiều món ăn ngon, thanh...
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

Nhìn ảnh gần đây của Cảnh Điềm 36 tuổi và Lưu Diệc Phi 37 tuổi, nhiều người đã hiểu sự khác biệt giữa vẻ đẹp làn da và vẻ đẹp xương cốt

Khi "đệ nhất mỹ nhân Bắc Kinh" Cảnh Điềm và "thần tiên tỷ tỷ" Lưu Diệc Phi đứng chung khung hình, nhìn thoáng qua nhiều...
Chuyện làng sao 3 ngày, 16 giờ trước

Để bảo quản hành lá, đừng cho trực tiếp vào tủ lạnh. Dưới đây là mẹo giữ hành tươi cả nửa năm

Có ai biết cách bảo quản hành lá không? Bản thân hành lá tương đối bền, nhưng nếu đặt trực tiếp xuống đất, chúng sẽ...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 12 giờ trước

Đừng nấu cháo với đậu xanh nữa. Món này vừa mát vừa dẻo. Cả người lớn và trẻ em đều thích ăn

Thời tiết ngày càng nóng bức, ngoài ba bữa ăn thông thường chúng ta đều cần ăn một ít đồ ăn để giải tỏa cơn...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 21 giờ trước

Hãy cho 5 loại trái cây này vào tủ lạnh và ăn đông lạnh còn ngon hơn cả kem. Đừng bỏ lỡ món ăn ẩm thực trong mùa hè

Trong mùa hè nóng nực này, uống một ly nước đá hoặc ăn kem, có thể nói là rất sảng khoái và còn có thể...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 11 giờ trước

Tin cùng mục

Bật điều hòa suốt đêm chỉ với 3 nghìn đồng, cần ấn một nút này

Có người nói đã áp dụng cách này, kết quả một ngày bật điều hòa 15-20 tiếng, 1 tháng chỉ tốn khoảng 100 nghìn tiền...
Kiến thức 14 giờ, 50 phút trước

Tòa nhà xấu nhất thế giới: Trông như con sâu bướm khổng lồ và còn bị gọi là 'người ngoài hành tinh'

Từ xa xưa, con người trên khắp thế giới đã bỏ ra rất nhiều công sức cho kiến ​​trúc. Bắt đầu từ những kim tự...
Kiến thức 14 giờ, 11 phút trước

Cách bảo quản vải thiều cả tháng vẫn không khô vỏ, ngon ngọt như vừa mới hái

Biết cách bảo quản vải thiều, bạn sẽ có vải ngon giữ tròn hương vị như vải tươi vào bất cứ thời điểm nào.
Kiến thức 15 giờ, 11 phút trước

Top 4 ngành học không bao giờ phải lo thất nghiệp, có ngành thu nhập đến 300 triệu/tháng, có ngành thiếu hơn 2 triệu lao động

Với thị trường lao động biến động như hiện nay, việc tìm kiếm được một vị trí việc làm tốt sau khi ra trường đối...
Doanh nghiệp 15 giờ, 17 phút trước

Top 3 dịch vụ chuyển văn phòng giá rẻ uy tín hàng đầu tại TPHCM

Trong quá trình chuyển dọn văn phòng đến nơi làm việc mới, không ít doanh nghiệp đã gặp phải những vấn đề như: Thiếu nhân...
Doanh nghiệp 15 giờ, 17 phút trước

Cuối tuần này (15/6 - 16/6): Top 3 con giáp vận trình khai thông, tài lộc sung túc, công danh phát đạt, thu hái bộn tiền

Top 3 con giáp dưới đây trong hai ngày cuối tuần này (15/6 - 16/6) được Thần Tài soi chiếu giúp cho chỉ số may...
Kiến thức 16 giờ, 24 phút trước

Tin mới cập nhật

Cách làm bữa sáng ngon nhất, không hấp cũng không chiên, chỉ gói từng lớp nhân, ăn vô cùng ngon và đã

Các món ăn sáng phổ biến nhất là bánh bao hấp, xôi, phở, bánh mì, v.v. kèm chai sữa là bữa sáng. Nếu bạn chán...
Địa chỉ ăn ngon 4 giờ, 3 phút trước

Kim Tae Hee khen Shin Min Ah đẹp nhất, Lee Young Ae chọn Son Ye Jin, Han Chae Young ca ngợi Song Hye Kyo, duy chỉ có mình cô là tự mãn

Khi các mỹ nhân chọn ra người hoàn hảo trong mắt mình, họ đều loại bản thân ra nhưng riêng nữ diễn viên này lại...
Chuyện làng sao 5 giờ, 52 phút trước

Loại quả được ví như 'thịt của người ăn chay' giúp ngăn ngừa ung thư, ở Việt Nam bán rất nhiều

Mặc dù được phân loại về mặt thực vật học là trái cây nhưng quả này được chế biến như rau. Mọi bộ phận của...
Chăm sóc sức khỏe 5 giờ, 52 phút trước

Con quái vật nào mà ngay cả Bồ Đề Sư Tổ cũng không dám xúc phạm? Dễ dàng hạ gục Tôn Ngộ Không, Như Lai Phật Tổ không tiện ra tay

Trong tác phẩm "Tây Du Ký" của Ngô Thừa Ân, một trong những câu hỏi gây tò mò nhất đối với người đọc là: Quái...
Kiến thức 5 giờ, 53 phút trước

Cứ ra bộ ảnh nào là Đàm Thu Trang lại gây mê dân tình với nhan sắc cực phẩm

Đàm Thu Trang ăn mặc khá giản dị và hiếm khi trang điểm trong cuộc sống đời thường nhưng khi cô thực hiện bộ ảnh...
Chuyện làng sao 5 giờ, 54 phút trước

Top 5 quán ăn ngon nức tiếng ở Hà Nội dành cho người có thú ăn đêm

Những tín đồ thích ăn vặt nhẹ nhàng khi đến Thủ đô không thể bỏ qua những hàng quán quen nổi tiếng này.
Địa chỉ ăn ngon 5 giờ, 54 phút trước

Hậu nghi vấn mang thai ở tuổi 39, diễn viên Thu Trang bị soi loạt chi tiết lạ

Loạt động thái mới của Thu Trang khiến nhiều người thắc mắc.
Chuyện làng sao 5 giờ, 57 phút trước

Midu đưa ra những quy định cực gắt cho dàn khách mời đế dự siêu đám cưới tại TP.HCM

Như những sao Việt khác, Midu đưa ra những quy định cho khách mời phải tuân thủ khi dự đám cưới của mình.
Chuyện làng sao 7 giờ, 2 phút trước

Bị nhận xét gắt 'sắp làm bà nội còn ăn mặc hở hang', siêu mẫu Anh Thư lập tức lên tiếng

Chia sẻ của siêu mẫu Anh Thư đang thu hút nhiều sự quan tâm.
Chuyện làng sao 7 giờ, 3 phút trước

Bảo Thy quay trở lại Phú Quốc 'phục thù' sau chuyến du lịch mưa bão, quý tử gây sốt vì đáng yêu hết nấc

Loạt ảnh hạnh phúc trong chuyến du lịch của gia đình Bảo Thy đang gây chú ý.
Chuyện làng sao 7 giờ, 4 phút trước