Để mang đến những hình ảnh sống động và chân thực nhất về "Bếp hát", Vua đầu bếp - MasterChef Vietnam Idol 2013 Ngô Thanh Hòa đã được mời làm chuyên gia hỗ trợ kỹ năng bếp và nhà hàng cho các diễn viên của đoàn phim. Dù đang bận rộn với công việc và những kế hoạch sau khi đăng quang cuộc thi nhưng vì yêu mến bộ phim cũng như đón nhận sự thiện chí từ phía nhà sản xuất, Thanh Hòa đã nhận lời tham gia hỗ trợ để các diễn viên hoàn thành tốt vai diễn của mình.
Tú Vi học cách thái rau củ
Với các nghệ sỹ, chuyện bếp núc không phải là công việc thường xuyên, nhất là khi hoá thân vào những đầu bếp chuyên nghiệp thì việc thành thạo kỹ năng bếp là điều tất yếu, đó chính là thử thách lớn với họ khi tham gia bộ phim này. Tú Vi - nữ diễn chính trong vai bếp phó Mộc Miên vô cùng thích thú khi được gặp gỡ Thanh Hòa để nghe anh hướng dẫn cách xắt thái rau củ, phong thái làm việc của một đầu bếp thực thụ....Những bước đầu tiên có chút khó khăn nhưng sau một hồi được chính tay Vua đầu bếp chỉ cho những mẹo nhỏ, cô hoàn thành khá tốt một số kỹ năng quan trọng. Hay Lân Nhã, một đầu bếp khác của nhà hàng Avilon cũng hứng thú với những màn tung chảo điệu nghệ do Vua đầu bếp hướng dẫn.
Thanh Hòa nhiệt tình chia sẻ kinh nghiệm cho các bạn diễn viên
Thanh Hoà chia sẻ cảm xúc khi trở thành "thầy giáo" của các diễn viên: "Tôi rất vui khi được tham gia vào vai trò này, thứ nhất là vì phim trường của bộ phim cũng chính là nơi diễn ra Vua đầu bếp - MasterChef mùa đầu tiên, nó làm tôi nhớ lại khoảng thời gian tham dự cuộc thi, dường như dư âm và cảm nghĩ về căn bếp vẫn còn lảng vảng đâu đây. Thứ hai, đây là bộ phim về nghề bếp khá thú vị, tôi thấy chính mình ở trong từng vai diễn của các diễn viên. Với vai trò này, tôi đã hướng dẫn cho diễn viên những kỹ năng cơ bản khi làm bếp, về xắt thái, cách sử dụng dao thế nào, cách nấu nướng làm sao vì nấu nướng cũng như một nghệ thuật, cần sự tinh tế, khéo léo và sắp xếp một cách hài hoà. Các bạn diễn viên ở đây cũng chưa phải là những đầu bếp chuyên nghiệp hoặc không có nhiều thời gian vào bếp, vì thế khi hướng dẫn phải có phương pháp tốt nhất để trong một thời gian ngắn, họ có thể nắm bắt được. Tôi nghĩ đây sẽ là thách thức đối với họ và cần được trau dồi nhiều. Nhưng tôi cũng nói với họ là dù làm gì thì hãy làm bằng tình yêu, cũng giống như bạn làm nghệ thuật vậy, bạn phải thích thú và say mê với nó thì chắc chắn sẽ hoàn thành tốt vai diễn của mình."
Lều Phương Anh học cách phục vụ
Từng có kinh nghiệm quản lý nhà hàng khi còn làm việc ở Úc, Thanh Hòa cũng tranh thủ hướng dẫn các kỹ năng nhà hàng cho các diễn viên. Trong "Bếp hát", Dũng Hà vào vai chàng bartender, còn Lều Phương Anh là một nhân viên phục vụ trong nhà hàng Avilon, hai diễn viên này vô cùng hứng thú trước buổi học cùng với Vua đầu bếp. Thanh Hoà chia sẻ thêm: "Với kinh nghiệm đã làm trong những nhà hàng nước ngoài, tôi hi vọng có thể chia sẻ hết những trải nghiệm thực tế, những gì đã xảy ra trong một nhà hàng cho các diễn viên. Tôi mong rằng những gì tôi chia sẻ với các bạn diễn viên, hướng dẫn cho các bạn những kỹ năng cơ bản, các bạn sẽ biến điều gì đó cho riêng mình và làm tốt vai diễn của mình. Điều quan trọng, đây là sự thưởng thức đi vào tình cảm, nó cần nội tâm, cảm xúc một chút xíu nên tôi mong rằng các bạn sẽ thành công cho vai diễn và làm cho bộ phim này hay hơn và hấp dẫn hơn".
Hướng dẫn cách bưng rượu
Vui vẻ chụp hình cùng Lều Phương Anh và Dũng Hà
Dù không có nhiều thời gian để theo sát quá trình bấm máy của bộ phim nhưng Vua đầu bếp Thanh Hòa hi vọng sẽ có cơ hội quay trở lại căn bếp của Kitchen Musical để được sống lại không khí những buổi ghi hình trong nhà bếp đầy sức nóng và đam mê.
"Bếp hát" là phiên bản Việt của The Kitchen Musical - serie truyền hình nổi tiếng của Singapore được sản xuất vào năm 2011 từng được phát sóng rộng rãi ở 12 quốc gia trên thế giới và là đại diện duy nhất của châu Á lọt vào đề cử giải EMMY uy tín của Mỹ giành cho các bộ phim truyền hình trên khắp thế giới. "Bếp hát" dài 13 tập xoay quanh câu chuyện Mộc Miên - một tiểu thư con nhà giàu vừa mới tốt nghiệp trường dạy nấu ăn Le Cordon Bleu danh tiếng tại Pháp, cô trở về Việt Nam và làm bếp phó ở nhà hàng của cha mình. Những tình tiết lãng mạn và kịch tính xoay quanh chuyện tình cảm giữa Mộc Miên với bếp trưởng Hoàng Quân và bếp phó Đỗ Duy cùng sự xuất hiện của Bảo Ngọc - người yêu cũ của Quân sẽ mang đến bức tranh nhiều cảm xúc cho người xem, bên cạnh phần âm nhạc vui tươi, sâu lắng, những vũ điệu sôi động cùng những món ăn tuyệt vời.
Các diễn viên chăm chú theo dõi
"Bếp hát" do hai đạo diễn trẻ Phan Gia Nhật Linh (Phan Xine) và Danny Đỗ phối hợp thực hiện cùng với sự tham gia của nhạc sỹ Đức Trí trong trong vai trò đạo diễn âm nhạc và biên đạo múa Tấn Lộc đảm nhiệm phần vũ đạo, cùng dàn diễn viên là những nghệ sỹ đang được yêu mến hiện nay như: Lam Trường, NSƯT Thành Lộc, Tú Vi, Phương Thanh, Minh Thuận, Văn Anh, Trà My, Yaya Trương Nhi, Lân Nhã, Lều Phương Anh, Will(365), Quang Đăng, Anh Tài, Diệp Lâm Anh, Milan Lê, Dũng Hà, Annie Huỳnh Anh.
Thế Anh (Nguồn Giadinhvietnam.com)