Danh mục

Diễn viên Quang Thảo - Ước mơ đã trong tầm tay

Thứ năm, 13/11/2014 11:56

Tâm niệm của Thảo là ăn chay là để cho tâm trạng mình cảm thấy thanh thản, nhẹ nhàng, yêu đời, yêu cuộc sống hơn.

1. Hẹn mãi mới được gặp anh, dường như anh khá bận rộn với nhà hàng vừa mới khai trương?

(Cười) Đừng buồn Quang Thảo nha, tại nhà hàng mới khai trương, bản thân thì chưa có kinh nghiệm nhiều, nên phải nổ lực gấp đôi gấp ba, nên không có thời gian nhiều dành cho mọi người.

Diễn viên Quang Thảo, Quang Thao, dien vien nam Quang Thảo

2. Tại sao anh lại quyết định sẽ kinh doanh nhà hàng chay?

Thật ra đây có thể gọi là một cái duyên may, mà cũng đồng thời là mơ ước. Trước đây, Quang Thảo có dịp tham gia một chương trình từ thiện mang tên Nguồn Sống Mới do công ty chăn ra gối nệm tổ chức, nhằm giúp cho nhiều người có hoàn cảnh khó khăn, bệnh tật, có cơ hội tìm lại cuộc sống mới khá hơn, bớt vất vả, đau đớn hơn. Thật sự đến khi thực hiện chương trình này, chạm vào đến tận cùng nỗi đau của từng hoàn cảnh trong cuộc sống, thì có một cái gì đó ở đây (đặt tay lên ngực trái của mình) làm cho mình cảm thấy nhức nhối. Rồi Thảo giống như bị ám ảnh, thường xuyên suy nghĩ nhiều hơn về cuộc đời, số phận con người. Nghĩ nhiều thì sự thông suốt cũng nhiều hơn, từ đó Thảo quyết định ăn chay trường, cuộc sống này cũng chẳng có bao lâu, buồn vui sướng khố ít nhiều cũng sẽ qua, quan trọng là mình có thể làm được điều gì đó cho đời, dù nhỏ nhoi mấy, miễn mình an tâm, an lòng là được.

Ăn chay riết thành quen, Quang Thảo nhận thấy việc ăn chay không chỉ làm giảm đi sự sát sinh động vật, mà còn giúp cơ thể con người ta khỏe mạnh hơn. Thiệt, bạn có từng thử ăn chay vài ngày chưa? Bạn thử đi, bạn sẽ thấy giống như Thảo nói vậy (cười).

Và sau đó thì Quang Thảo lại có mong muốn mở một tiệm bán đồ ăn. Nhưng mà cơ duyên may mắn, Thảo gặp được bạn bè tốt giúp đỡ, hợp sức và hỗ trợ rất nhiều, nên được thế tiến lên, làm liều mở luôn nhà hàng thế này.

Diễn viên Quang Thảo, Quang Thao, dien vien nam Quang Thảo
Diễn viên Quang Thảo và Đình Toàn trong ngày khai trương

3. Vậy anh đã định hướng phong cách cho nhà hàng của mình như thế nào?

Tâm niệm của Thảo là ăn chay là để cho tâm trạng mình cảm thấy thanh thản, nhẹ nhàng, yêu đời, yêu cuộc sống hơn. Quang Thảo vốn dĩ yêu thích sự lãng mạn, bình yên và cổ điển, nên đã chọn phong cách Pháp để xây dựng nhà hàng.

Đặc biệt nha, bạn thử tham quan phòng thiền của Quang Thảo Chay đi, chắc chắn dù bạn có sôi động đến đâu, vào đây một lần bạn sẽ thấy khác hẳn. Khi đến ăn chay, tâm hồn mình thanh tịnh, mọi thứ sẽ nhẹ nhàng hơn, cuộc sống ồn ào ngoài kia bị bỏ lại.

Quang Thảo tỉ mỉ lắm, không phải làm qua loa nha, phòng thiền dù diện tích nhỏ nhưng màu sắc mang màu gỗ trầm rất ấm cúng, Thảo cũng không cho trưng bày gì nhiều nơi đây. Điểm nhấn sống động của phòng thiền là các chiếc gối tựa lưng màu sắc nổi bật, cho nên khi bước vào phòng bạn có cảm giác ấm cúng như không quá trầm lắng, nặng nề, mà có chút thanh tao tràn sức sống. Và như vậy thì Thảo tin chắc là thực khách dùng bữa cũng thấy ngon miệng hơn.

4. Đóng phim, diễn kịch, lồng tiếng, dẫn chương trình và giờ là kinh doanh nhà hàng. Anh có nghĩ mình khá tham lam với công việc?

Quang Thảo làm mọi việc đều tận tâm, cố gắng hết sức (mà hết sức thiệt, mới nhập viện về luôn đó). Nhưng đồng thời cũng tùy ở cơ duyên. Thảo không phải chạy vạy khắp nơi để có vai diễn hoặc có hợp đồng phim. Vì Thảo luôn tâm niệm, mình cứ sống với chính mình, hiền hiền vậy đó, thì có nhiều người thương à. (cười)

Đối với Quang Thảo Chay, vì đây không phải chỉ đơn thuần là kinh doanh nên Quang Thảo muốn ơi đây thành một môi trường mà những tấm lòng hảo tâm được phát huy, sẵn sàng chia sẻ, giúp đỡ cho những mảnh đời bất hạnh mà Quang Thảo đã đồng hành cùng quỹ từ thiện.

5. Là chủ quán, vừa phục vụ đời sống vật chất (ăn uống), vừa phục vụ đời sống tinh thần (không gian thanh tịnh) cho khách hàng, chắc anh cũng phải có nguyên tắc nào đó cho cuộc sống của mình đúng không?

Thật ra nói nguyên tắc thì nghe nặng nề quá, Quang Thảo chỉ nghĩ đơn giản rằng: mình sống phải được ăn ngon không chưa đủ, mà phải ăn khỏe nữa. Món chay là những món ngon đó chứ, còn khỏe thì khỏi nói rồi, chúng ta luôn được kêu gọi ăn chay vì nhiều lợi ích môi trường lẫn sức khỏe cá nhân. Có chế độ ăn uống tốt, và có kế hoạch nghỉ ngơi tốt luôn cho con người ta sức khỏe dồi dào. Nghỉ ngơi cũng vậy nha bạn, đừng nghỉ nằm xuống rồi ngủ là được, bạn cũng cần chú trọng đến không gian ngủ như thế nào, phối hợp với một chút nghệ thuật và “đầu tư” một chút cho giấc ngủ như những tấm nệm, những bộ chăn ra gối đẹp, có chất liệu tốt… cũng là một cách tạo cho mình được giấc ngủ ngon hơn.

Diễn viên Quang Thảo, Quang Thao, dien vien nam Quang Thảo

Quang Thảo áp dụng suy nghĩ này vào phòng thiền của mình, như bạn thấy đó Thảo cân nhắc chọn gối tựa lưng chất liệu bông mềm mại lắm, để thực khách dựa vào cũng có cảm giác êm, mềm, thư giãn tuyệt vời, như vậy khách hàng sẽ thích Quang Thảo Chay hơn, và cũng có nghĩa là Thảo có đông khách hơn (cười). Ở nhà Thảo cũng vậy, cũng chú trọng làm đẹp căn phòng ngủ, cả ngày mệt mà về nhà bước vào phòng là bạn thấy “quyến rũ muốn đi ngủ liền” là thôi sướng quá rồi bạn hen!

Gặp anh vui quá, cám ơn anh đã chia sẻ nhiệt tình, lại mời tham quan Quang Thảo Chay rất độc đáo của Sài gòn. Hẹn gặp lại anh một ngày gần nhất và Quang Thảo Chay của anh sẽ nổi tiếng hơn nữa.

LK (Theo Giadinhvietnam.com)

Tin được quan tâm

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Năm, ngày 31 tháng 7, tức ngày mùng 7 tháng 6 âm lịch?

Ngày 31 tháng 7, thứ Năm, ngày 7 tháng 6 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Tân Sửu. Trong...
Đời sống số 2 ngày trước

7 trường hợp không đăng kí thường trú bị phạt 1.000.000 đồng/người, là những ai?

Không tuân thủ quy định về đăng ký tạm trú hoặc khai báo tạm vắng có thể bị phạt tiền từ 500.000 đến 1.000.000 đồng....
Tin trong ngày 2 ngày, 20 giờ trước

Cho dù bạn nấu đậu xanh hay đậu đỏ, hãy nhớ 3 mẹo này và chỉ cần đun sôi 10 phút là mềm và nhừ

Mùa hè đã đến, vậy làm sao để chống chọi với cái nóng? Điều hòa, kem, hay dưa hấu ướp lạnh? Chẳng có cách nào...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 3 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn một sân vườn bạn thích! Kiểm tra tình hình tài chính của bạn trong nửa cuối năm?

Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý nhẹ nhàng giúp bạn khám phá tình hình tài chính của bạn trong nửa cuối năm nay...
Đời sống số 2 ngày trước

Từ nay đi xe máy ra đường cần chú ý: Không đáp ứng điều kiện này có thể bị CSGT phạt tới 10 triệu đồng

Người dân cần chú ý để thực hiện đúng những quy định của Luật Trật tự an toàn giao thông và Nghị định 168/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Tin cùng mục

Một Em Xinh gây tranh cãi dữ dội: Bị cho là thiếu tôn trọng đàn chị, lộ rõ EQ thấp

Hành động của Em Xinh này đã khiến cộng đồng mạng nổ tranh cãi.
Truyền hình 4 ngày, 7 giờ trước

Ca khúc nhạc Việt đầu tiên cán mốc một tỷ lượt xem biến mất khỏi YouTube

Không tìm thấy “Một con vịt” - MV nhạc Việt đầu tiên đạt một tỷ view trên YouTube.
Tin tức nhạc 15.07.2025

'Tây Du Ký 1986': Những bí mật sau gần 40 năm mới được hé lộ

Dù đã trải qua gần 4 thập kỷ, "Tây Du Ký" phiên bản 1986 vẫn là một kiệt tác không thể thay thế của điện...

Quốc Thiên bị tố vi phạm bản quyền, nguyên đơn đã khởi kiện

Phía công ty đang nắm giữ bản quyền đã chính thức nộp đơn khởi kiện ca sĩ Quốc Thiên.
Tin tức nhạc 11.06.2025

Mỹ nhân Việt bị ghét nhất hiện tại: Khán giả đòi bỏ phim chỉ vì một câu thoại

Mỗi lần nhân vật của Thu Quỳnh trong bộ phim "Cha tôi người ở lại" xuất hiện đều khiến người khác cảm thấy khó chịu...
Toàn cảnh 09.05.2025

Hạ Long chào đón SKY – Khi cả thành phố cùng lan tỏa tinh thần đồng hành với âm nhạc

Đêm nhạc SKYWAVE của ca sĩ Sơn Tùng MTP ngày 12/4 đã khép lại trong những dư vị khó quên. Sơn Tùng không chỉ mang...
Toàn cảnh 15.04.2025

Tin mới cập nhật

Loại gỗ 'vương mộc' tại Việt Nam: Đắt ngang kim cương, 800 năm mới thu hoạch, giá lên đến 25 tỷ đồng

Đây là loại gỗ quý hiếm, cấm khai thác, nằm trong Sách đỏ Việt Nam.
Kiến thức 37 phút trước

Quy định mới nhất: 1,2 triệu người thuộc đối tượng này được hưởng 500.000 đồng/tháng, phải biết để lĩnh đủ

Từ tháng 7/2025, chính sách trợ cấp hưu trí xã hội sẽ chính thức được triển khai theo quy định của Luật Bảo hiểm xã...
Kiến thức 37 phút trước

Vợ trẻ NSND Công Lý thấm thía nổi đau về căn bệnh đột quỵ của chồng: 'May mắn là anh vẫn giữ được mạng sống'

Sau 4 năm kể từ khi mắc đột quỵ, NSND Công Lý giờ đây đã dần hồi phục, sức khỏe ngày càng ổn định.
Chuyện làng sao 37 phút trước

5,6 triệu xe máy chạy xăng ở Hà Nội sắp chịu ảnh hưởng của quy định quan trọng sẽ có hiệu lực từ 1/1/2026?

Xe máy xăng vẫn là phương tiện chính phục vụ nhu cầu đi lại của cư dân Hà Nội, đặc biệt tại các quận nội...
Tin trong ngày 37 phút trước

Hàng triệu học sinh, sinh viên được giảm 252.720 đồng/năm, tin vui trước thềm năm học mới

Được biết, đây là mức hỗ trợ cao nhất từ trước tới nay, giúp các gia đình giảm gánh nặng tài chính khi có con...
Tin trong ngày 37 phút trước

Những con giáp nào may mắn ngày Thứ Bảy, mùng 2 tháng 8, tức ngày mùng 9 tháng 6 âm lịch?

Ngày 2 tháng 8, thứ Bảy, ngày 9 tháng 6 âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Quý Mùi và Ngày Quý Mậu. Quý...
Đời sống số 50 phút trước

Bảng lương giáo viên 2025 có mức thấp nhất, cao nhất là bao nhiêu?

Với hệ số lương 2,34 triệu đồng/tháng, lương giáo viên năm 2025 cao nhất sẽ là bao nhiêu?
Tin trong ngày 1 giờ, 15 phút trước

Xe bạn có dùng đươc xăng sinh học E10 không? Đây là cách nhận biết nhanh và chính xác nhất

Từ ngày 1/8/2025, Tập đoàn Xăng dầu Việt Nam (Petrolimex) và Tổng Công ty Dầu Việt Nam (PV Oil) sẽ thí điểm bán xăng E10...
Đi gì 1 giờ, 16 phút trước

Tôi chỉ nhận ra điều này khi 50 tuổi: Một gia đình có cha mẹ hưởng lương hưu chính là có 5 loại 'phúc khí cứng', con cháu được nhờ

Khi bước vào tuổi trung niên, nhiều người mới thực sự nhận ra rằng, cha mẹ có lương hưu là một trong những "tài sản...
Làm sao 1 giờ, 17 phút trước

Vì sao thời gian nghỉ thai sản không được tính là thời gian tham gia bảo hiểm thất nghiệp?

Theo quy định, người lao động nghỉ chế độ thai sản thì thời gian nghỉ chế độ thai sản không được tính là thời gian...
Tin trong ngày 1 giờ, 17 phút trước