Danh mục

Vợ nhạc sĩ Hoàng Bách chia sẻ công thức nấu món cà ri gà mà con trai yêu thích

Thứ bảy, 20/08/2022 16:36

Dù bận rộn với công việc nhưng vơ của nhạc sĩ Hoàng Bách vẫn tự tay nấu những bữa ăn ngon cho chồng con.

Không chỉ xinh đẹp, giỏi giang, vợ của nhạc sĩ Hoàng Bách còn được nhận xét khéo chăm con. Dù bận rộn với công việc nhưng Thanh Thảo vẫn dành thời gian nấu các món ăn ngon mà các con yêu thích.

Trên trang cá nhân của mình mới đây, vợ Hoàng Bách đã chia sẻ hình ảnh món cà ri gà hấp dẫn mà cô nấu cho con trai. "Mình thấy lúc mình vĩ đại nhất là lúc mình kịp phi về nhà, nấu được nồi cà ri gà theo đơn đặt hàng của cậu cả Tê Giác. Nghề làm mẹ làm mình hạnh phúc nhất. Hạnh phúc hơn nữa khi đây là những bức ảnh Tê Giác chụp cho mẹ. Mọi thứ có thể thay đổi nhưng khoảnh khắc yêu thương sẽ tồn tại mãi trong trái tim", Thanh Thảo chia sẻ.

vợ nhạc sĩ Hoàng Bách, Đoàn Thanh Thảo, cà ri gà, công thức món cà ri gà, món ngon từ gà

Vợ chồng Hoàng Bách bên ba con.

Nguyên liệu mà vợ Hoàng Bách chuẩn bị để nấu món cà ri gà:

1kg gà ( gà trống ngon hơn)

300ml sữa tươi

Sữa đặc 2 muỗng

3 củ khoai tây vừa

2 củ khoai lang vừa

1 củ hành tây

1 của cà rốt

2 cây sả tươi

1 gói bột cà ri Ấn Độ

2 thìa bột năng

2 củ hành tím

Gia vị các loại: muối, tiêu, hạt nêm, dầu ăn, đường

vợ nhạc sĩ Hoàng Bách, Đoàn Thanh Thảo, cà ri gà, công thức món cà ri gà, món ngon từ gà

vợ nhạc sĩ Hoàng Bách, Đoàn Thanh Thảo, cà ri gà, công thức món cà ri gà, món ngon từ gà

vợ nhạc sĩ Hoàng Bách, Đoàn Thanh Thảo, cà ri gà, công thức món cà ri gà, món ngon từ gà

Vợ Hoàng Bách nấu món cà ri gà cho con trai.

Chế biến

- Gà chặt miếng to hơn kho, cho bột cà ri, sữa đặc, sữa tươi, muối, đường, tiêu, hạt nêm, xả đập dập vào ướp ít nhất 30 phút.

- Cho dầu hành tím phi thơm sau đó cho gà đã ướp vào xào cho thấm hết gia vị.

- Bắc 1.5 lít lọc đun sôi, sau đó cho gà vào hầm đến mềm, cho thêm sữa tươi vào đun thêm 20 phút, rồi cho bột năng vào (nếu ăn cùng bún thì cho ít bột năng, nếu ăn bánh mì thì cho nhiều tí để nước nó sánh lại.)

- Cuối cùng là nêm lại theo 'tổ tiên' mách bảo cho phù hợp với khẩu vị gia đình mình nha.

Thùy Dương (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/vo-nhac-si-hoang-bach-c.. Nguồn: http://baove.congly.vn/vo-nhac-si-hoang-bach-chia-se-cong-thuc-nau-mon-ca-ri-ga-ma-con-trai-yeu-thich-29335.html

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ: Người dân ra đường không mang theo Căn cước/CCCD sẽ bị phạt tiền hoặc tạm giữ về đồn công an, có phải không?

Theo quy định mới nhất, khi cơ quan chức năng kiểm tra mà người dân không thể xuất trình được giấy tờ tùy thân thì...
Kiến thức 1 ngày, 6 giờ trước

Hưởng mức lương lên tới hơn 14.000.000 đồng/tháng: Nhiệm vụ và quyền hạn của Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố là gì?

Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố hưởng mức phụ cấp 14 triệu đồng/tháng nếu hoàn thành những nhiệm vụ cụ thể dưới đây.
Kiến thức 1 ngày, 5 giờ trước

Tin vui trước năm 2026, người sinh vào 3 năm này sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt khi làm thẻ Căn cước mới

Trong Luật Căn cước (sửa đổi) quy định có 3 đối tượng sinh năm này sẽ được hưởng nhiều quyền lợi khi đi làm căn...
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Ngành học được ông Hoàng Nam Tiến dự đoán 'bùng nổ' năm 2030: Cần 21.000 nhân sự/năm, lương chạm mốc 115 triệu/tháng

Với nhu cầu tuyển dụng tăng mạnh, mức lương trung bình cao và tiềm năng phát triển lớn, đây được dự báo là ngành nghề...
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Từ bây giờ, đây là khoản tiền cao nhất người dân phải nộp khi làm Sổ đỏ

Theo quy định mới, mức chi phí làm sổ đỏ sẽ tăng do 2 khoản tiền này, người dân cần đặc biệt chú ý.
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Chính thức tăng lương hưu lần thứ 3: Mức lương hưu cao nhất là bao nhiêu?

Từ ngày 1/7/2025, khi Luật BHXH mới có hiệu lực sẽ tăng lương hưu lần thứ 3 cho những người có mức lương hưu thấp...
Kiến thức 22 giờ, 42 phút trước

Tin cùng mục

Món cơm 'trăm tuổi' chỉ có ở Huế, nghe tên ai cũng sợ khiếp vía, từ chế biến đến cách ăn đều cần sự khéo léo

Mặc dù sở hữu cái tên hơi đáng sợ, món cơm âm phủ vẫn là một đặc sản trứ danh của đất cố đô, thu...
Địa chỉ ăn ngon 3 giờ, 7 phút trước

Món ăn quen thuộc của người Việt đứng đầu danh sách Top món ăn ngon, giàu dinh dưỡng tại Đông Nam Á

Phở của Việt Nam vừa được báo Thái Lan vinh danh ở vị trí số một trong danh sách ngon - bổ - khỏe của...
Địa chỉ ăn ngon 8 giờ, 2 phút trước

Món ăn kinh dị bậc nhất Việt Nam: Nguyên liệu bốc mùi, thậm chí có giòi nhưng người địa phương luôn xem là ngon nhất

Nghe tên thôi đã khiến nhiều người "nổi da gà", nhưng với người dân Tây Bắc, đây lại là đặc sản lâu đời, ai thử...
Địa chỉ ăn ngon 12 giờ, 59 phút trước

Món thịt đặc sản Việt Nam gây 'sốt' trên đài Hàn Quốc, du khách nức nở khen: 'Là thịt ngon nhất trong đời tôi từng ăn!'

Món thịt dê, một đặc sản tưởng chừng quen thuộc, đã trở thành tâm điểm trong một chương trình truyền hình của đài KBS -...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 9 giờ trước

Hà Nội nằm trong top 13 thiên đường ẩm thực thế giới, đây là món ngon nên ăn ở Thủ đô dịp 2/9

Dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 kéo dài 4 ngày, Hà Nội trở thành điểm đến được tìm kiếm nhiều nhất, với hàng loạt tour...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 8 giờ trước

Đi xem Diễu binh Quốc khánh 2/9, không thể bỏ qua 5 ngõ ẩm thực nổi tiếng nhất Hà Nội

Sự kiện diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9/2025 tại Quảng trường Ba Đình đang thu hút sự mong đợi của...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 1 giờ trước

Tin mới cập nhật

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Ba ngày 19 tháng 8, tức ngày 26 tháng 6 nhuận âm lịch?

Thứ Ba, ngày 19 tháng 8, tức ngày 26 tháng 6 nhuận âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Canh...
Đời sống số 31 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Dựa trên cái nhìn đầu tiên, bạn có thể biết được những năm tháng sau này của mình sẽ là may mắn hay xui xẻo không?

Bạn đã bao giờ nghĩ về những năm tháng sau này của mình sẽ như thế nào chưa? Liệu đó sẽ là một cuộc sống...
Đời sống số 51 phút trước

Top ngành học hot có điểm chuẩn được dự báo cao chót vót trong mùa tuyển sinh 2025: Vượt cả Y Dược

Theo học những ngành này không chỉ có cơ hội việc làm rộng mở, có mức thu nhập cao mà không lo bị Al thay...
Kiến thức 1 giờ, 6 phút trước

Hàng triệu người nên biết quy định mới nhất về mức hưởng BHYT theo nhóm đối tượng

Mức hưởng bảo hiểm y tế (BHYT) được quy định rõ ở Nghị định 188/2025/NĐ-CP, vừa có hiệu lực từ ngày 15/8/2025.
Kiến thức 1 giờ, 6 phút trước

Lần đầu tiên trong lịch sử, có 10.000 tỷ đồng vẫn chưa chắc 'chen chân' vào được top 20 người giàu nhất sàn chứng khoán Việt Nam, vợ chồng ông Phạm Nhật Vượng vẫn giữ vững vị trí cao

Thị trường chứng khoán Việt Nam đang chứng kiến một cuộc đua tài sản chưa từng có, khi lần đầu tiên trong lịch sử, việc...
Doanh nghiệp 1 giờ, 6 phút trước

Từ nay, xe máy vi phạm 3 lỗi phổ biến này chỉ bị CSGT nhắc nhở, không xử phạt tiền

Tin vui cho hàng triệu người điều khiển xe máy là từ nay phạm ba lỗi phổ biến sau sẽ không bị xử phạt mà...
Kiến thức 1 giờ, 6 phút trước

Tin vui trước thềm khai giảng năm học mới: Giáo viên mầm non nhận đặc quyền chưa từng có

Giáo viên mầm non sẽ được hưởng lợi khi nội dung mới được quy định trong Luật Nhà giáo vừa được Quốc hội thông qua....
Tin trong ngày 1 giờ, 7 phút trước

Phải đến khi trở thành lãnh đạo ở tuổi 40, tôi mới nhận ra: Khi một công ty 'thu hẹp quy mô', những người mà họ muốn sa thải nhất không phải là người lười biếng, mà là...

Trong môi trường công sở, nỗi lo lớn nhất của nhân viên không phải là "lười biếng bị sa thải", mà là trở thành cái...
Kiến thức 1 giờ, 7 phút trước

Danh sách trúng tuyển cao học hệ dân sự 2025 tại Học viện Kỹ thuật Quân sự

Học viện Kỹ thuật Quân sự vừa thông báo danh sách trúng tuyển cao học hệ dân sự năm 2025.
Tin trong ngày 1 giờ, 7 phút trước

Cách tính điểm chuẩn 'độc nhất vô nhị' của Đại học Bách khoa TP.HCM

Trường Đại học Bách khoa TP.HCM tính điểm chuẩn thang điểm 90 dựa trên phương thức xét tuyển tổng hợp.
Tin trong ngày 2 giờ, 50 phút trước