Danh mục

Võ Hoàng Yến đi chợ ở Mỹ để làm món chân gà ngâm sả tắc, 'dằn mặt' những người chê cô không biết nấu ăn

Thứ hai, 12/07/2021 11:28

Vì mê món chân gà ngâm sả tắc nên Võ Hoàng Yến đã đi chợ Mỹ và tự tay làm món ăn hấp dẫn này.

Sau khi qua Mỹ thăm chồng sắp cưới, Võ Hoàng Yến thường xuyên chia sẻ cuộc sống mới của cô. Siêu mẫu dần thích nghi với cuộc sống xa nhà và bắt đầu nấu các món ăn Việt. Ở Mỹ, không khó để tìm kiếm các nguyên liệu châu Á, nhất là các gia vị của người Việt. Võ Hoàng Yến ghé qua chợ Mỹ Thuận tại thành phố Westminster, bang California để tìm một số thành phần quan trọng để nấu món tủ. Võ Hoàng Yến cũng hài hước cho biết cô sẽ làm món chân gà ngâm sả tắc để ''dằn mặt'' những ai nói mình không biết nấu ăn.

Võ Hoàng Yến, chân gà  ngâm sả tắc, sao Việt

Võ Hoàng Yến, chân gà  ngâm sả tắc, sao Việt

Võ Hoàng Yến hiện tại đang sống tại Mỹ cùng bạn trai.

Nguyên liệu

- 2 hộp chân gà (Võ Hoàng Yến chọn mua chân gà đã rút xương vì cô ngại lọc xương gà)

- 20 trái tắc hay còn gọi là quất (Siêu mẫu cho biết ở Mỹ rất ít nơi bán quả này nên tốt nhất là tự trồng. Khu chợ Alberson cũng có bán nhưng khá hiếm).

- 1 củ gừng

- 250 gam đường

- 200 ml giấm

- 75 ml nước mắm

- 10 quả ớt

Võ Hoàng Yến, chân gà  ngâm sả tắc, sao Việt

Võ Hoàng Yến làm món chân gà sả tắc tại Mỹ.

Cách làm:

- Đầu tiên, Võ Hoàng Yến sơ chế các thành phần: Sả rửa sạch, thái vát chéo. Củ gừng cạo vỏ thái lát. Số tắc chia làm 2, một nửa thái mỏng, một nửa vắt lấy nước cốt. Võ Hoàng Yến nhận xét, tắc ở Mỹ to và mọng nước, chỉ vắt chút xíu là đã đủ lượng để dùng nhưng lưu ý cần rây bỏ hạt nếu không sẽ bị đắng. Cuối cùng là thái ớt, tuỳ theo khả năng ăn cay mà gia giảm nhưng theo Võ Hoàng Yến, món này phải cay mới ngon.

- Chuẩn bị nồi nước 2 lít, cho một chút gừng vào, chờ nước sủi tăm thì cho chân gà vào luộc 15 phút, chờ nước sôi gà chín thì vớt nhanh ra thau nước có bỏ đá. Công đoạn này giúp chân gà luôn giòn dai. Tiếp theo, cô bắc nồi cho 500 ml nước lọc, giấm, nước mắm, đường, khuấy đều rồi đun sôi, chờ thêm một phút thì tắt bếp, phải chờ cho mắm thật nguội mới dùng cho bước tiếp theo nếu không món ăn sẽ không thành công.

- Cuối cùng, người đẹp cho tắc, ớt, gừng, sả vào nồi, đổ nước mắm đầy, có thể cho ra hũ, để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5-6 tiếng là dùng được. Chân gà dai dai giòn giòn mà không phải rút xương, vị chua chua cay cay, hấp dẫn.

Clip: Võ Hoàng Yến làm chân gà sả tắc

Thùy Dương (Theo Công lý & xã hội)

TIN MỚI CẬP NHẬT

Nói chuyện với Subeo chưa ngọt ngào, Kim Lý lập tức bị Hà Hồ chỉnh ngay và luôn

Có thể thấy, Hà Hồ rất chú trọng chuyện giao tiếp trong gia đình phải thật tình cảm. Bởi thế, khi chồng dùng tiếng Việt...
Chuyện làng sao 2 giờ, 38 phút trước

Chi Bảo xin khán giả đừng bắt Thủy Tiên phải minh bạch vì lý do này?

Hiện tại, chia sẻ của nam diễn viên Chi Bảo sau khi Công Vinh và Thủy Tiên livestream minh bạch sao kê tài khoản thu...
Chuyện làng sao 2 giờ, 40 phút trước

Trách bạn gái chỉ biết chăm lo gia đình mình, không mua tivi cho nhà chồng tương lai, chàng trai bị mỉa mai: 'Chị ấy yêu anh hơi phí'

Một chàng trai băn khoăn có nên cưới cô gái chỉ biết lo cho gia đình của mình mà không quan tâm đến nhà chồng...
Đời sống trẻ 2 giờ, 27 phút trước

Top con giáp nữ mang mệnh quý nhân, đem tài lộc và may mắn đến cho 'nửa kia', đừng nên phụ lòng kẻo cả đời hối hận

Không phải ai cũng may mắn gặp được một người phụ nữ mang mệnh quý nhân như vậy. Thậm chí có người gặp rồi nhưng...
Đời sống số 3 giờ, 40 phút trước

Á hậu Thúy Vân xúc động nói lời sau cùng tiễn biệt 'tượng đài thể thao Việt Nam' - cố võ sư Hoàng Vĩnh Giang

Được biết, vợ chồng Á hậu Thúy Vân có mối quan hệ thân thiết với cố võ sư Hoàng Vĩnh Giang - người lâu nay...
Chuyện làng sao 3 giờ, 57 phút trước

Thượng uý quân đội bơi như rái cá giải cứu cô gái giữa sông khiến dân tình nhiệt liệt tán thưởng

Mới đây, trên nhiều diễn đàn mạng xã hội xôn xao đoạn clip người đàn ông bơi giữa dòng sông lớn, cố gắng cứu cô...
Tin trong ngày 3 giờ, 23 phút trước

'Áo cũ' cho bé do người khác tặng có thể nhận nhưng có hai thứ nên từ chối, dù mối quan hệ tốt đẹp đến đâu

Hầu hết các bậc phụ huynh ngày nay luôn có định kiến ​​nhất định đối với việc nhận đồ cũ người khác tặng. Tuy nhiên,...
Chăm con 4 giờ, 32 phút trước

'Hương vị tình thân': Chồng có 'trà xanh', khán giả quay sang thương nhiều hơn là giận Thy?

Trong diễn biến mới nhất của phim, nhân viên cũ của Huy (Anh Vũ) đã hiện nguyên hình là 'trà xanh' cố tình tiếp cận...
Truyền hình 4 giờ, 34 phút trước

Bị trăn khủng quấn chặt chân, người đàn ông có tình huống xử lý bình tĩnh đến khó tin

Một người đàn ông Malaysia đang đi câu cá thì vô tình giẫm phải con trăn và bị nó quấn vào chân. Chẳng chút sợ...
VIDEO 4 giờ, 55 phút trước

Cái nết hơi tệ nhưng gu thời trang của bà Xuân trong 'Hương vị tình thân' thì đẹp miễn bàn

Vào vai bà Xuân trong phim "Hương vị tình thân", nữ diễn viên Quách Thu Phương khiến khán giả bất ngờ với diện mạo ngày...
Thời trang sao 4 giờ, 57 phút trước

NSƯT Hữu Châu và loạt sao Việt chia buồn khi người thân của diễn viên Hòa Hiệp qua đời trong mùa dịch

Trên trang cá nhân, diễn viên Hòa Hiệp thông báo bà ngoại đã qua đời giữa mùa dịch khiến nhiều đồng nghiệp không khỏi bàng...
Chuyện làng sao 4 giờ, 60 phút trước

Lâm Tây chấn thương, bạn gái nóng bỏng liền nói lời động viên ngọt ngào

Động thái của Yến Xuân chắc hẳn sẽ giúp thủ môn Lâm Tây có thêm nhiều sức mạnh để phục hồi khi bị chấn thương....
Hotgirl, hotboy 4 giờ, 2 phút trước

Bảo Thy bức xúc đáp trả gắt khi có khán giả bình luận so sánh 'một đêm ở cùng với 20 tỷ'

Trông có vẻ hiền lành thật, nhưng khi Bảo Thy nổi đóa cũng khiến netizen xanh mặt.
Chuyện làng sao 4 giờ, 4 phút trước

Phương Mỹ Chi xúc động lần đầu nói về sự ra đi của cô út Phương Quế Như

Những chia sẻ của Phương Mỹ Chi mới đây trong video khiến người hâm mộ chú ý. Giọng ca nhí đã xúc động khi nói...
Chuyện làng sao 5 giờ, 54 phút trước

Cuối tuần này, Top 3 con giáp tài vận hanh thông, may mắn liên tiếp, công danh vượng phát, gánh lộc về nhà

Cuối tuần này (18-19/9), 3 con giáp may mắn hóa nguy thành an, hanh thông sự nghiệp. Chưa kể, tiền tài, của cải trong nhà...
Đời sống số 5 giờ, 58 phút trước

Lên kế hoạch trả thù bạn trai cũ vì bị bỏ rơi khi mang bầu, thế nhưng sự việc phức tạp hơn tôi tưởng tượng rất nhiều

Trong suy nghĩ của tôi lúc nào cũng hận Thành đến thấu xương. Vì anh ta mà mấy năm nay tôi đã chịu bao tủi...
Tâm sự 6 giờ, 54 phút trước

Top những thực phẩm giàu canxi gấp nhiều lần sữa, tận dụng để cả đời không lo loãng xương

Ai cũng nghĩ rằng sữa là một nguồn canxi rất tốt. Tuy nhiên, sữa không phải là thực phẩm duy nhất chứa canxi, 6 thực...
Chăm sóc sức khỏe 6 giờ, 54 phút trước

Sau 50 tuổi, tại sao đàn ông ngày càng hướng về gia đình? Lắng nghe những chia sẻ dưới đây để biết lý do

Ở cái tuổi đã đi hết 2/3 cuộc đời, đàn ông ngày càng cần sự xuất hiện của người phụ nữ trong gia đình, tại...
Đàn ông yêu 6 giờ, 55 phút trước

'Hương vị tình thân': Thy bật lại mẹ chồng không trượt phát nào, Huy nói rõ lí do Thy không sinh con cho mình

Tập 37 của 'Hương vị tình thân' phần 2 là những mâu thuẫn về Thy - Huy được đẩy lên đỉnh điểm. Chưa kể, Thy...
Truyền hình 6 giờ, 56 phút trước

Đừng mua 3 loại bánh trung thu này trong dịp Tết Trung thu. Nhân viên của nhà máy sản xuất bánh trung thu cũng không ăn loại như vậy

Tết trung thu sắp đến, là tết đoàn viên, cùng bánh trung thu. Cứ đến Tết Trung thu, chúng ta sẽ mua bánh trung thu...
Làm sao 6 giờ, 2 phút trước

Cho đến tận hôm nay tôi mới biết băng vệ sinh vẫn có chức năng 'thần kỳ' này

Phải nói rằng băng vệ sinh là một phát minh vĩ đại, nhưng có thể bạn không biết rằng băng vệ sinh thực sự đã...
Làm sao 6 giờ, 15 phút trước

3 con giáp nữ cần cù, tiết kiệm và hiếu thảo nhất, sinh ra đã có phúc khí và siêu phúc lộc khi về già

Từ xa xưa, siêng năng và chăm sóc tốt gia đình đã được công nhận là đức tính tốt. Cuối cùng đều có thể được...
Đời sống số 6 giờ, 16 phút trước

Giữa lúc anh chị livestream sao kê 177 tỷ đồng, em gái Công Vinh thốt lên đúng 3 chữ nói rõ tất cả tâm ý

Em gái Công Vinh là Khánh Chi có động thái gây chú ý khi anh chị công khai livestream tại ngân hàng nhằm giải trình...
Chuyện làng sao 6 giờ, 24 phút trước

Nhiều bạn nữ không biết mặc váy? Chia sẻ những ý tưởng ăn mặc thời trang, đơn giản và thanh lịch

Chân váy là một trong những item quen thuộc của phái đẹp, mang đến vẻ đẹp nữ tính, gợi cảm, thướt tha và tinh tế....
Thời trang + 6 giờ, 24 phút trước

Cách nấu lẩu cá chép thơm ngon, bổ dưỡng, vị đậm đà và hấp dẫn

Món lẩu cá chép ăn nóng, nhúng kèm với bún và rau sống thì mới cảm nhận hết được vị ngon mà món ăn mang...
Địa chỉ ăn ngon 6 giờ, 25 phút trước

Vào ngày giỗ Tổ sân khấu, nhà thờ tổ của Hoài Linh đóng cửa kín như bưng

Năm nay, danh hài Hoài Linh không tổ chức lễ cúng hoành tráng tại Nhà thờ tổ trăm tỉ như những năm trước.
Chuyện làng sao 6 giờ, 25 phút trước

Bà xã danh hài Chí Tài đến dự lễ giỗ Tổ, nữ ca sĩ còn thay chồng làm điều cảm động này

Bà xã nghệ sĩ Chí Tài khiến nhiều người nghẹn ngào khi đến giỗ Tổ thay chồng, muốn xin một ít hoa lộc để ra...
Chuyện làng sao 6 giờ, 26 phút trước

Công Vinh lên tiếng giải thích lý do không mời công ty kiểm toán vào cuộc?

Chiều hôm qua 17/9, Công Vinh và Thủy Tiên đã có mặt tại ngân hàng để nhận 18.000 trang sao kê tiền từ thiện và...
Chuyện làng sao 6 giờ, 26 phút trước

Tử vi 12 con giáp thứ 7 ngày 18/9/2021: Tuổi Tý đón tin vui tài lộc bất ngờ, Dần cần đề phòng kẻ tiểu nhân

Xem tử vi thứ 7 ngày 18/9/2021 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi...
Đời sống số 16 giờ, 15 phút trước

Những người có 7 nốt ruồi này trên mặt đều là người giàu có, đắt giá!

Con gái yêu vẻ đẹp mong manh và gương mặt trắng trẻo không tỳ vết, trên mặt có nốt ruồi nên đều tìm cách tẩy...
Đời sống số 16 giờ, 17 phút trước

Những người đàn ông có khả năng sinh sản mạnh thường có những đặc điểm sau đây, tất cả họ đều có cơ hội sinh con ở tuổi 80 hoặc 90

Khả năng sinh sản của nam giới phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Cánh mày râu nên tìm hiểu để biết và bảo vệ khả...
Chăm sóc sức khỏe 16 giờ, 18 phút trước

Lưu ý dành cho chị em: Trong tủ lạnh có một loại thực phẩm, có thể gọi là “thảm họa” cho làn da, thích thì vứt đi, nếu không nếp nhăn sẽ mọc lại

Trong những năm gần đây, mặc dù mức sống của con người ngày càng tăng cao nhưng cùng với đó, càng nhiều vấn đề về...
Làm đẹp+ 16 giờ, 18 phút trước

Thời phong kiến, tại sao tội giấu áo giáp lại nghiêm trọng hơn tội giấu vũ khí? Nếu phát hiện sở hữu riêng, chém đầu không tha

Thời phong kiến, áo giáp là tài sản quốc gia, nếu sở hữu riêng sẽ bị kết án chém đầu. Trừ khi qua đời trên...
Kiến thức 16 giờ, 19 phút trước

Ảnh hiếm của Choi Ji Woo, Lee Young Ae và Go So Young: Nhan sắc của 3 mỹ nhân này ra sao mà làm chao đảo cộng đồng mạng?

Bức ảnh chụp chung giữa 3 nữ diễn viên xứ sở kim chi tạo nên cuộc thảo luận sôi nổi về cái đẹp.
Chuyện làng sao 17 giờ, 4 phút trước

Nam diễn viên từng từ chối tình cảm của Phạm Băng Băng, cuối cùng đã cưới một nữ y tá làm vợ và có con gái vô cùng dễ thương

Phạm Băng Băng từng luôn được nhắc đến là "nữ hoàng" của làng giải trí Hoa ngữ. Thế nhưng, sau bê bối trốn thuế đã...
Chuyện làng sao 17 giờ, 5 phút trước