Danh mục

Phan Như Thảo chỉ cách làm món kem bơ béo ngậy, thơm mát tại nhà mà không cần dùng máy

Thứ ba, 28/04/2020 08:38

Bí kíp làm món kem bơ ngon và không bị đóng đá được người mẫu/diễn viên Phan Như Thảo chia sẻ dưới đây.

Lấy chồng đại gia giàu có, nhiều người nói Phan Như Thảo có số hưởng. Thế nhưng không hề "dựa hơi" chồng, cựu người mẫu/ diễn viên rất tự lập, chủ động trong vấn đề tài chính và kinh doanh. Ngoài ra, cô cũng là mẫu phụ nữ đảm đang, khéo léo.

Phan Như Thảo, cách làm kem bơ, kem bơ, sao việt

Phan Như Thảo có cuộc sống hạnh phúc bên chồng đại gia hơn nhiều tuổi.

Khoảng thời gian này khi ba cơ sở kinh doanh phải đóng cửa vì dịch, Phan Như Thảo đã có nhiều thời gian hơn cho gia đình. Trên trang cá nhân, cô chia sẻ các món mình làm cho gia đình với mọi người. Sau món kẹo mút dâu, mới đây người đẹp gợi ý các mẹ làm món kem bơ thanh mát. Công thức được "gái một con" tham khảo trên mạng rồi căn chỉnh lại cho phù hợp.

Phan Như Thảo khuyên mọi người có ý định làm món này: "Kem này nên làm tầm buổi sáng, vì đảo kem mất 6 lần là 6 tiếng rồi thêm 3 tiếng chờ cứng hoàn toàn nữa thì chiều tối là có kem ăn. Thảo làm lúc 15h đến 21h là đảo xong kem rồi đi ngủ, sáng hôm sau dậy kem rất ngon, không bị đá. Thành phẩm là hai hộp kem to đùng, thơm ngon".

Công thức làm món kem bơ được Phan Như Thảo chia sẻ:

Nguyên liệu:

- 2 kg bơ (khoảng 6-7 trái)

- Whipping cream: 500 ml (2 hộp nhỏ 250 ml)

- 1 hộp sữa tươi không đường. Phan Như Thảo tận dụng sữa của bé Bồ Câu, khoảng 180 ml

- 150 gr đường, nếu thích ngọt và béo nhiều thì bạn nên dùng sữa đặc có đường, tầm một hộp

Ads

Phan Như Thảo, cách làm kem bơ, kem bơ, sao việt

Làm kem bơ từ những nguyên liệu rất đơn giản.

Cách làm:

- Lấy một cái chậu kim loại lòng sâu loại dùng để đánh kem sữa tươi và 2 que đánh kem của máy đánh trứng đem bỏ vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 30 phút. Lưu ý, chậu và que đánh phải khô, sạch.

- Lấy thịt trái bơ, sữa tươi, đường/sữa đặc bỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

- Whipping cream nên để ngăn mát tủ lạnh trước khi đánh luôn để hạn chế bị tách nước, lấy cái chậu đã để tủ đông đổ hết 2 hộp whipping cream vào, bắt đầu đánh bông lên thành kem, đánh từ trung bình xong nhanh dần lên, chỉ đảo máy một chiều theo chiều kim đồng hồ và nhanh tay, đánh tầm 2,5 phút là được. Kem cứng và đứng, không bị đổ gục khi nhấc máy lên là được. Phan Như Thảo tư vấn, bạn đừng đánh lâu quá cẩn thận bị tách nước thì kem sẽ bị đá.

- Sau đó, từ từ đổ phần bơ sữa đã xay vào phần kem tươi vừa đánh xong, trộn một chiều như chiều đánh kem một cách nhẹ nhàng, trộn kiểu từ dưới lên và xoay một chiều theo chiều kim đồng hồ đến khi nào thấy bơ và kem trộn lẫn đều vào nhau là được. Bạn không cần trộn kỹ quá vì nếu không, kem sẽ lại tách nước.

- Đổ hỗn hợp vừa trộn đó và hộp nhựa nếu có nắp thì đậy lại. Phan Như Thảo dùng giấy nến đậy lại cũng được, để mặt trên cùng kem không bị khô hoặc bỏng lạnh.

- Cho vào ngăn đá tủ lạnh, canh cứ 60 phút thì lấy ra dùng thìa trộn đều kem lên một lần. Làm tầm 5-6 lần là được. Không cần làm nữa sau đó để thêm 3 tiếng là xong, kem xốp, mềm và mượt, vừa thơm vừa béo.

Phan Như Thảo, cách làm kem bơ, kem bơ, sao việt

Phan Như Thảo, cách làm kem bơ, kem bơ, sao việt

Thành phẩm món kem bơ thơm ngon sau khi hoàn thành.

Thiên Thanh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ph.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/phan-nhu-thao-chi-cach-lam-mon-kem-bo-beo-ngay-thom-mat-tai-nha-ma-khong-can-dung-may-43140.html

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ, người dân không cần trực tiếp đến cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, đúng không?

Người dân cần đổi thẻ căn cước công dân có thể không cần đến trực tiếp cơ quan công an nếu không phải thu nhận...
Dòng sự kiện 2 ngày, 12 giờ trước

Tin vui với hàng triệu người dân sống ở Hà Nội, hưởng lợi chưa từng có

Hà Nội là địa phương đầu tiên của Việt Nam làm điều này. Sắp tới, hàng triệu người dân sẽ được hưởng loạt lợi ích....
Tin trong ngày 2 ngày, 8 giờ trước

Công viên sông Tô Lịch trải rộng đến hơn 700.000 m2, phải dùng bao nhiêu tỉ đền bù giải phóng mặt bằng?

Khi UBND TP Hà Nội cung cấp thông tin về chi phí dùng để giải phóng mặt bằng cho dự án công viên sông Tô...
Tin trong ngày 2 ngày, 9 giờ trước

Theo Quy định mới nhất: Khách sạn, nhà nghỉ có được giữ CCCD, thẻ Căn cước của khách lưu trú không?

Một số nhà nghỉ, khách sạn kiểm tra CCCD, thẻ Căn cước của khách hàng và giữ lại vì lý do an ninh hoặc đảm...
Kiến thức 2 ngày, 21 giờ trước

Tin vui: Từ năm 2026, Quốc hội đồng ý nghỉ hưu trước tuổi không bị giảm tiền hưởng lương hưu đối với giáo viên mầm non có nguyện vọng trong trường hợp đã đóng BHXH bao nhiêu năm trở lên?

Cụ thể từ ngày 1/1/2026, giáo viên mầm non nếu có nguyện vọng thì có thể nghỉ hưu ở tuổi thấp hơn tuổi nghỉ hưu...
Tin trong ngày 1 ngày, 6 giờ trước

UBND cấp xã không được làm điều này, liên quan đến đất đai sau sáp nhập

Kể từ bây giờ, UBND cấp xã không được làm điều này, người dân cần nắm để đảm bảo quyền lợi của mình.
Tin trong ngày 2 ngày, 6 giờ trước

Tin cùng mục

Món ăn đặc sản mùa thu Hà Nội, vừa ngon, bổ rẻ lại còn ấm bụng, thì đừng bỏ qua 5 địa điểm nức tiếng này

Khi Hà Nội vào thu, tiết trời se lạnh cũng là lúc những món ăn nóng hổi lên ngôi. Giữa vô vàn lựa chọn, có...
Địa chỉ ăn ngon 10 giờ, 12 phút trước

Thịt vịt nấu theo cách này ngon hết ý, tốn cơm, ăn xong cả con vẫn thấy thèm

Hương vị thơm nức đặc trưng của chao, hòa quyện cùng vị béo ngậy của khoai môn và nước dừa, món vịt om chao khiến...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 3 giờ trước

Tối nay ăn gì? Hơn 20 mâm cơm ngon, chồng con gắp không dừng đũa, giúp vợ đảm khỏi phải đau đầu

Gợi ý những mâm cơm phong phú, đa dạng cho các mẹ đảm thỏa sức trổ tài nấu cho chồng con trong bữa tối quây...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 3 giờ trước

Không phải phở gà, đây mới là món ăn lọt top ngon nhất thế giới, giá chỉ từ 30.000 đồng/bát

Vượt qua nhiều tên tuổi nổi tiếng, bún mọc - món ăn dân dã của miền Bắc với giá chỉ từ 30.000 đồng/bát đã chính...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 8 giờ trước

Khi ăn cá vào mùa thu, hãy hạn chế ăn cá trắm cỏ và cá trắm hoa! Nên ăn nhiều 3 loại cá này, béo ngậy không ngán, giá lại rẻ

Bài viết sẽ gợi ý công thức nấu 3 loại cá cực thơm ngon, bổ dưỡng và thích hợp trong ngày thu cho cả gia...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 3 giờ trước

Món thịt kho tàu 'phiên bản đỉnh cao': 3 bí quyết giúp thịt mềm rục, béo mà không ngấy, hàng xóm ngửi mùi cũng phải sang gõ cửa

Một nồi thịt kho tàu tưởng quen thuộc nhưng lại ngon hơn nhiều lần khi áp dụng đúng 3 bí quyết. Nhờ đó, món ăn...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 4 giờ trước

Tin mới cập nhật

Sao Việt 28/9: Thực hư hình ảnh của Hoa hậu Thùy Tiên đang lan truyền; Phan Như Thảo bị sụt cân đột ngột

Tin sao Việt 28/9/2025: Mới đây, mạng xã hội lại xôn xao trước loạt clip ghi lại cảnh Thùy Tiên xuất hiện trong một buổi...
Chuyện làng sao 30 phút trước

Xe máy dừng đèn đỏ nếu vi phạm lỗi này có thể bị phạt đến 14.000.000 đồng, chủ quan rất dễ mắc phải

Người điều khiển xe máy đè vạch dừng đèn đỏ và dẫn đến tai nạn giao thông sẽ bị phạt từ 10.000.000 đồng đến 14.000.000...
Kiến thức 1 giờ, 17 phút trước

Hành vi này có thể khiến chủ tài khoản đối mặt với nhiều rủi ro pháp lý, phạt tiền đến 100 triệu đồng, thậm chí đi tù 7 năm

Ngân hàng TMCP Kiên Long (KienlongBank) đã cảnh báo những người cung cấp tài khoản cho các đối tượng sẽ vô tình tiếp tay cho...
Đời sống số 1 giờ, 26 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Hai ngày 29 tháng 9, tức ngày 8 tháng 8 âm lịch?

Thứ Hai, ngày 29 tháng 9, ngày mùng 8 tháng 8 âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Ất Dậu và Ngày Tân Sửu....
Đời sống số 1 giờ, 29 phút trước

4 dấu hiệu nhà sắp trúng số giàu to: Đừng xem thường vì nhiều người đã âm thầm phát tài nhờ nhận ra kịp

Theo các chuyên gia phong thủy, môi trường sống có ảnh hưởng trực tiếp đến vận khí, tài lộc của gia đình. Một ngôi nhà...
Phong thủy 2 giờ, 38 phút trước

Hãy làm bài trắc nghiệm này nhé! Việc chọn phòng có thể tiết lộ những điểm yếu cần cải thiện trong cuộc sống của bạn

Chỉ cần chọn căn phòng bạn muốn bước vào đầu tiên (đừng suy nghĩ nhiều – để cảm giác dẫn đường. Sau đó xem lời...
Đời sống số 2 giờ, 48 phút trước

Xuất hiện mốc hỗ trợ 5 lần 'cứu nguy' VN-Index trong một tháng

Sau giai đoạn lập đỉnh lịch sử gần 1.700 điểm hồi đầu tháng 9, VN-Index đã trải qua nhịp điều chỉnh gần 3%. Tuy nhiên,...
Tin trong ngày 2 giờ, 57 phút trước

Năm 2026: Triển khai đồng bộ cấp bằng tốt nghiệp THPT số cho học sinh toàn quốc

Bộ Giáo dục và Đào tạo sẽ thí điểm cấp bằng tốt nghiệp THPT số cho học sinh tốt nghiệp năm 2025.
Tin trong ngày 2 giờ, 59 phút trước

'Thần đèn' kể chuyện dời nhà xây nhầm đất, hé lộ chi phí dịch vụ gây sốc

Một ngôi nhà xây lấn tới 40% diện tích sang đất hàng xóm, là trường hợp tưởng hiếm gặp nhưng lại không quá xa lạ...
Tin trong ngày 2 giờ, 2 phút trước

Những trường hợp nào được đề xuất khám bệnh miễn phí 1 lần/năm?

Bộ Y tế ước tính chi phí khoảng 6.000 tỷ đồng/năm để khám bệnh định kỳ miễn phí cho người cao tuổi, người khuyết tật,...
Dòng sự kiện 2 giờ, 5 phút trước