Danh mục

Nho Torrontes - Nữ hoàng vang trắng của Argentina

Thứ ba, 01/03/2022 08:01

Torrontes (“torr-ron-tez”) là giống nho rượu vang trắng của Argentina; rượu vang Torrontes có phong cách từ nhẹ, tươi đến nồng nàn và đậm đà, và thường mang hương vị cay, xà phòng và hương thơm của hoa trắng.

Vì chưa có nhiều thông tin liên quan đến nguồn gốc của Torrentes nên nó được dùng để chỉ vài giống nho đặc biệt. Đáng kể nhất trong số này là Torrontes Sanjuanino, Torrontes Mchuendocino và Torrontes Riojano, trong đó, Torrontes Riojano là loại được trồng rộng rãi nhất và sản xuất loại rượu vang có chất lượng tốt hơn. Giống nho Riojano được cho rằng đến từ Tây Ban Nha dù nó được đặt theo tên của vùng La Rioja của Argentina. Các giống Mendocino và Sanjuanino từ Mendoza và San Juan, được cho là bản địa, và cả hai đều là con đẻ của giống nho Muscat of Alexandria.

Nho Torrontes, Vang trắng Argentina, Rượu vang, Rượu việt âu

Giống nho Torrontes được trồng nhiều tại Argentina

Torrontes được trồng nhiều ở những vườn nho nổi tiếng về độ cao so với mặt nước biển ở Argentina, đặc biệt là ở vùng Cafayate của Salta. Khu vực này nằm ở rìa dãy Andes, nổi tiếng với một số vườn nho cao nhất thế giới (đạt tới độ cao khoảng 3000m so với mực nước biển). Ở đây, khí hậu khô ráo, giống như sa mạc và nhiệt độ ban ngày thay đổi đáng kể giúp mang đến chất lượng tốt nhất cho giống nho Torrontes.

Nho Torrontes, Vang trắng Argentina, Rượu vang, Rượu việt âu

Rượu vang TRUMPETER Torrontes Argentina

Giống có quả mọng lớn, vỏ dày và chín sớm, khá nhạy cảm với nấm mốc nên rất thích hợp với khí hậu khô như dãy Andes, nơi có ít áp lực từ loại bệnh này. Khí hậu mát mẻ ở đây giúp duy trì tính axit nhưng ở những nơi thời thiết ít mát mẻ hơn sẽ tạo ra loại rượu vang Torrontes có nồng độ cao hơn. Ba giốngTorrontes có đặc điểm hơi khác nhau: Riojano tạo ấn tượng về hương vị nhất, trong khi Sanjuanino ít tập trung hương vị hơn; và Mendocino ít thơm hơn. Tất cả các loại Torrentes thường được sản xuất theo phong cách tươi mới, sắc nét mà không cần trưởng thành trong thùng gỗ sồi và được tiêu thụ tốt nhất trong vòng một hoặc hai năm kể từ khi đóng chai.

Nho Torrontes, Vang trắng Argentina, Rượu vang, Rượu việt âu

Rượu vang TRUMPETER Reserve Torrontes Argentina

Vì những điểm trên mà Torrontes đã nhanh chóng vươn lên trở thành giống nho rượu vang trắng đặc trưng của Argentina. Tính đến năm 2012 là giống nho được trồng rộng rãi thứ hai của đất nước chỉ sau giống nho rượu vang phục vụ giá rẻ tiêu thụ nội địa là Pedro Gimenez.

Chile cũng trồng nho Torrontes - đặc biệt là Torrontes Riojano được sử dụng trong sản xuất brandy Pisco. Uruguay tiếp tục phong cách Nam Mỹ và sản xuất một lượng nhỏ rượu vang Torrontes, trong khi một số nhà máy rượu ở California cũng đang thử nghiệm với giống nho này.

Tây Ban Nha có giống nho Torrontes của riêng mình, được trồng ở vùng Galicia, mặc dù không rõ liệu giống này có liên quan gì đến giống nho được trồng ở Nam Mỹ hay không.

Nho Torrontes, Vang trắng Argentina, Rượu vang, Rượu việt âu

Ly vang sóng sánh ánh vàng kèm màu xanh nhạt.

Từ đồng nghĩa: Torontel, Moscatel de Austria.

Hỗn hợp phổ biến trong phối trộn nho vang: Chardonnay - Torrontes.

Món ăn phù hợp:

+ Cà ri xanh kiểu Thái

+ Sò điệp hoặc cá trắng nướng

+ Phô mai sữa dê phết trên bánh mì óc chó

RƯỢU VIỆT ÂU – Nhập khẩu và phân phối Rượu vang chính hãng toàn quốc

Hotline: 028 36227777 - 0902 96 44 99 - 0926 238 239.

Sales Manager: 0906 605 379

Giao hàng nhanh chóng toàn quốc – Free ship khu vực nội thành TP HCM.

Địa chỉ: Số 44 – 44A Đường Số 1, Khu Phố 2, P. An Khánh, TP. Thủ Đức, TP.HCM.

Email: [email protected]

Fanpage: https://www.facebook.com/CuaHangRuouVietAu

Website: https://ruouvangnhap.com

HX (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nh.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nho-torrontes-nu-hoang-vang-trang-cua-argentina-111239.html

Tin được quan tâm

Loài vật có thời gian giao phối lâu nhất hành tinh: 14 giờ liên tục, con đực sẽ chết ngay sau đó

Sinh sản là hình thức duy trì nòi giống của mọi sinh vật, mỗi loài sẽ có phương thức và tập tính sinh sản khác...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Kể từ bây giờ: Lái xe tham gia giao thông chỉ cần mang theo Căn cước/Căn cước công dân, có đúng không?

Theo quy định CSGT có thể kiểm tra các loại giấy tờ cần thiết với người tham gia giao thông nhưng theo kế hoạch mới...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Tin vui: Người lao động được nhận 1,3 triệu đồng trong dịp Tết Nguyên đán 2026 nếu đáp ứng điều kiện này

Theo kế hoạch, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam sẽ tổ chức nhiều hoạt động cho người lao động trong dịp Tết Nguyên đán...
Tin trong ngày 2 ngày, 14 giờ trước

Tỉnh nào dài nhất Việt Nam tính theo chiều dài quốc lộ 1A ở thời điểm hiện tại?

Với chiều dài hơn 2.300 km, Quốc lộ 1A không chỉ là tuyến đường bộ dài nhất mà còn là trục giao thông huyết mạch...
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Có 3 trường hợp sẽ tốn bộn tiền khi làm sổ đỏ từ năm 2026, ai thuộc nhóm này chuẩn bị tinh thần mất thêm hàng trăm triệu

Còn hơn 2 tháng nữa, bảng giá đất mới tiệm cận giá thị trường sẽ khiến chi phí làm sổ đỏ của nhiều người dân...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Tin vui: Hàng nghìn người hưởng lương tăng thêm tối đa 9.000.000 đồng/tháng, quyền lợi cao chưa từng có

Với mức lương cơ sở 2,34 triệu đồng/tháng theo Nghị định 73/2024, thu nhập tăng thêm của cán bộ, công chức ở tỉnh thành này...
Tin trong ngày 3 ngày, 14 giờ trước

Tin cùng mục

Thịt vịt nấu theo cách này ngon hết ý, tốn cơm, ăn xong cả con vẫn thấy thèm

Hương vị thơm nức đặc trưng của chao, hòa quyện cùng vị béo ngậy của khoai môn và nước dừa, món vịt om chao khiến...
Địa chỉ ăn ngon 10 giờ, 3 phút trước

Tối nay ăn gì? Hơn 20 mâm cơm ngon, chồng con gắp không dừng đũa, giúp vợ đảm khỏi phải đau đầu

Gợi ý những mâm cơm phong phú, đa dạng cho các mẹ đảm thỏa sức trổ tài nấu cho chồng con trong bữa tối quây...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 11 giờ trước

Không phải phở gà, đây mới là món ăn lọt top ngon nhất thế giới, giá chỉ từ 30.000 đồng/bát

Vượt qua nhiều tên tuổi nổi tiếng, bún mọc - món ăn dân dã của miền Bắc với giá chỉ từ 30.000 đồng/bát đã chính...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 15 giờ trước

Khi ăn cá vào mùa thu, hãy hạn chế ăn cá trắm cỏ và cá trắm hoa! Nên ăn nhiều 3 loại cá này, béo ngậy không ngán, giá lại rẻ

Bài viết sẽ gợi ý công thức nấu 3 loại cá cực thơm ngon, bổ dưỡng và thích hợp trong ngày thu cho cả gia...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 11 giờ trước

Món thịt kho tàu 'phiên bản đỉnh cao': 3 bí quyết giúp thịt mềm rục, béo mà không ngấy, hàng xóm ngửi mùi cũng phải sang gõ cửa

Một nồi thịt kho tàu tưởng quen thuộc nhưng lại ngon hơn nhiều lần khi áp dụng đúng 3 bí quyết. Nhờ đó, món ăn...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 11 giờ trước

Loại hoa rất ít người biết đến, đem kho với cá vừa thơm nức mũi vừa tốn cơm

Trong những ngày se lạnh, đặc biệt là khi cơn mưa chợt đến, không gì tuyệt vời hơn một nồi cá kho hoa riềng thơm...
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 18 giờ trước

Tin mới cập nhật

Lý do người được hưởng BHYT 100% mà vẫn phải đóng tiền viện phí?

Nhiều người dân sở hữu thẻ Bảo hiểm y tế (BHYT) với mức hưởng 100% vẫn không khỏi thắc mắc khi phải thanh toán thêm...
Tin trong ngày 3 giờ, 48 phút trước

Đặc biệt chú ý: Quá hạn 3 mốc thời gian này sẽ không được sang tên sổ đỏ

Quá hạn 3 mốc thời gian nào thì sẽ không sang tên giấy chứng nhận quyền sử dụng đất được?
Kiến thức 3 giờ, 48 phút trước

Từ nay, xe máy không bật đèn khi trời mưa có thể bị phạt tới 14.000.000 đồng, đúng không?

Nhiều người khi tham gia giao thông băn khoăn việc điều khiển xe máy lúc trời mưa có cần phải bật đèn xe không và...
Kiến thức 4 giờ, 8 phút trước

Theo Quy định mới nhất: Khách sạn, nhà nghỉ có được giữ CCCD, thẻ Căn cước của khách lưu trú không?

Một số nhà nghỉ, khách sạn kiểm tra CCCD, thẻ Căn cước của khách hàng và giữ lại vì lý do an ninh hoặc đảm...
Kiến thức 4 giờ, 8 phút trước

Làm thế nào để các cô gái ngoài 40 tuổi có được vẻ ngoài 'không tuổi'? Hãy theo dõi các blogger để học cách ăn mặc đẹp

"Ageless" là lời khen dành cho những người phụ nữ 40 tuổi, những người mà cuộc sống đã trở thành một nghịch lý của thời...
Thời trang + 4 giờ, 18 phút trước

'Thanh gỗ lạ' trên đầu giường Hoàng đế có gì mà khiến các phi tần hàng đêm run rẩy khiếp sợ?

Trong lịch sử phong kiến Trung Quốc, hình ảnh Hoàng đế không chỉ gắn với quyền lực mà còn đi liền với sự đa nghi....
Hồ sơ tư liệu 5 giờ, 34 phút trước

Báu vật sông Hồng: Được mệnh danh là “Vua cá nước ngọt”, thế giới chỉ 4 nước có, trong đó có Việt Nam

Cá lăng chấm sông Hồng, loài cá da trơn quý hiếm, thịt thơm ngon, giàu dinh dưỡng, từng được mệnh danh “vua cá nước ngọt”,...
Kiến thức 5 giờ, 35 phút trước

Gia thế khủng của tổng tài đang bị khán giả đòi 'xoá sổ' có gì đặc biệt?

Denis Đặng sở hữu profile cực khủng nhưng vai diễn tổng tài của anh vẫn bị chê tơi tả, thậm chí đòi đổi người khác...
Chuyện làng sao 5 giờ, 35 phút trước

Loại rau được đánh giá 'tốt bậc nhất thế giới', hoá ra là rau quen thuộc, bán đầy chợ Việt với giá rẻ bèo

Đây là một trong những loại rau lá xanh cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực...
Chăm sóc sức khỏe 5 giờ, 38 phút trước

Tử vi ngày 27/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tý tài lộc khởi sắc, Tuất dễ dính chuyện thị phi

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 27/9/2025.
Đời sống số 5 giờ, 39 phút trước