Danh mục

Chấm điểm các quán ăn của sao Việt

Chủ nhật, 17/02/2013 15:09

Đàm Vĩnh Hưng, Hoài Linh mở quán mì, Kim Tuyến mở bún vịt, người mẫu Trang Trần chọn kinh doanh món thuần Bắc...

Hủ tíu mì Tùng Hưng của Mr. Đàm

Các món mì tại Tùng Hưng có giá thành khá cao so với các hàng quán khác, song hầu như các thực khách đều đồng ý quan niệm "đắt xắt ra miếng", nhất là những dẻ sườn non có độ mềm, giòn đã miệng, những phụ liệu đi kèm hấp dẫn hay nước dùng trong vắt, ngọt đậm.

Chuỗi cửa hàng này có 3 quán, lần lượt trên các cung đường tấp nập của Sài Gòn như Trần Hưng Đạo, Nguyễn Tri Phương và Nguyễn Văn Trỗi. Quán chuyên phục vụ các món hoành thánh sườn, hủ tíu mì heo viên, hoành thánh thập cẩm, hủ tíu mì tôm, hủ tíu mì Tùng Hưng... Giá thực đơn dao động từ 30.000 – 65.000 đồng.

Địa chỉ: số 147A Trần Hưng Đạo. Q1 (giao lộ Trần Hưng Đạo - Đề Thám), đối diện rạp chiếu bóng Công Nhân cũ.

Tiểu nhị mì gia của Hoài Linh

Quán mì của cây hài làm say mê hàng triệu trái tim người Việt được bài trí theo phong cách Trung Hoa, từ câu đối đỏ, tranh treo tường đến cung cách phục vụ. Các loại mì tại đây được đánh giá khá cao với hương vị không lẫn vào đâu. Thú vị hơn là khi đến đây ăn, thực khách sẽ có cơ hội gặp và trò chuyện cùng danh hài Hoài Linh, đây cũng là lý do thu hút khách của quán.

Tiểu Nhị Mì Gia khai trương vào năm 2010 trên đường Nguyễn Thượng Hiền. Quán mở cửa từ 8h – 22h hàng ngày. Giá các món dao động từ 18.000 – 55.000 đồng.

Địa chỉ: 351 Nguyễn Thượng Hiền P. 11. Quận 10. TP. HCM

Bún đậu cô Khàn của Trang Trần

Là người đẹp duy nhất kinh doanh món “thuần Bắc”, bún đậu cô Khàn được ẩm khách Sài thành chào đón khá nồng nhiệt. Các nguyên liệu như bún tươi, đậu, thịt bắp luộc thái lát, chả cốm, các loại rau đặc trưng của miền Bắc như: kinh giới, tía tô, ngò gai, mắm tôm đều do Trang Trần đích thân lựa chọn và sơ chế. Không những vậy, chân dài cũng “nhiệt tình” chiến đấu với chảo dầu sôi sùng sục trong cái nắng nóng của vùng đất phương Nam để rán đậu hay chiên giò. Tuy nhiên điều đó không “vớt vát" được những điểm trừ của quán như hương vị chưa chuẩn, giá thành cao hay thực khách phải chờ chực khá lâu mới được phục vụ.

Địa chỉ: 102/1B Cống Quỳnh, Quận 1, TP.HCM. Quán mở cửa từ 10h30 sáng đến 18h00. Trung bình một mâm bún đậu đầy đủ nguyên phụ liệu cho 2 người có giá từ 25.000 đồng.

A2 Fish & Chip của Lam Trường

Cửa hàng fastfood mang tên A2 Fish & Chip của Lam Trường nằm trong khuôn viên cụm rạp Galaxy, Q.1. Cũng như các quán fastfood khác, A2 Fish & Chip được bài trí với những gam màu nóng mang đến vẻ trẻ trung, năng động tạo nên những background tuyệt đẹp cho các khung hình. Điểm cộng tiếp theo là thức ăn ở quán không những được chế biến theo đúng khẩu vị của người phương Tây bởi các đầu bếp bản xứ mà còn có mức giá “tạm ổn” với teen.

Địa chỉ: Cửa hàng A2 Fish & Chip của Lam Trường tọa lạc trong khuôn viên của Galaxy cinema Nguyễn Du, Q.1, TP.HCM.

Bún nấm 2Ti của Thúy Hạnh

Nằm trên đường Nguyễn Văn Đậu (quận Bình Thạnh, TP HCM), quán 2Ti của cựu người mẫu Thúy Hạnh hút khách phương pháp chế biến thuần về hương vị đặc trưng, ít dầu mỡ, chất béo, phụ gia… Thực đơn của quán phong phú với các món ăn như: bún xào, bò bít tết, cháo sườn, các loại sinh tố... Tuy nhiên, được yêu thích nhất là món bún nấm gà, món ăn được biến tấu từ món bún thang của người Hà Nội do chính cựu người mẫu chế biến.

Điểm nổi bật của món ăn này là ngoài những thành phần quen thuộc của bún thang như sợi bún nhỏ, gà xé sợi, giò lụa, nấm, rau mùi… bạn còn được nhấm nháp chả, cật, mọc và nước dùng trong veo được hầm hoàn toàn xương. Đi kèm tô bún nấm gà là đĩa rauvà hủ mắm tôm thuần Bắc.

Địa chỉ: Quán ăn 2Ti - 40B Nguyễn Văn Đậu, phường 5, quận Bình Thạnh, TP HCM. Quán bán từ 7h đến 22h hàng ngày, mỗi bát bún nấm gà có giá 25.000 đồng.

Bún vịt Cỏ đuôi gà của Kim Tuyến

Người đẹp của "Phụ nữ thế kỷ 21" chọn tên cho quán bún vịt mình kinh doanh là "Cỏ đuôi gà", tên gọi dựa trên loại cỏ cô yêu thích và bộ phim đầu tiên cô tham gia diễn xuất. Kinh doanh món thuần Việt nên không gian của quán khá đơn giản song cũng không kém phần tinh tế, tạo cảm giác thân quen. Đến quán, ngoài việc thưởng thức món ăn, cảm nhận vị đậm đà, vị chua, cay, cay ấm của gừng, cay nồng của ớt trong món nước chấm do cô đặc chế, thực khách.bạn còn được chứng kiến Kim Tuyến trổ tài chặt vịt, lúc trụng rau, múc bún cho khách.

Địa chỉ: số 20 Nguyễn Thị Minh Khai. Q.1. TP.HCM. Quán mở cửa tất cả các ngày trong tuần. 

Infonet

Tin được quan tâm

Bảo hiểm xã hội Việt Nam phát thông báo quan trọng tới người dân cả nước

Người dân trên cả nước có thể chủ động đăng ký và thanh toán các khoản đóng BHXH, BHYT thông qua cổng dịch vụ công...
Kiến thức 1 ngày, 10 giờ trước

Người xưa nói: 'Sợ năm Tỵ nhuận có 2 tháng 6', vì sao? Lưu ý năm Ất Tỵ 2025 cũng nhuận tháng 6

Trong phong thủy và chiêm tinh học phương Đông, năm Tỵ thuộc hành Hỏa, còn tháng 6 âm lịch là thời điểm mùa Hè đỉnh...
Đời sống số 17 giờ, 19 phút trước

Chỉ ít ngày nữa, có tới hàng nghìn người bị tạm dừng chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng: Là những ai?

Để tránh bị gián đoạn việc nhận lương hưu và trợ cấp hàng tháng, người dân cần chủ động tuân thủ nghiêm quy định xuất...
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Lương hưu tăng lần 3 sau đợt tăng 15% từ 1/7/2025: Ai là đối tượng được hưởng?

Sau khi được điều chỉnh tăng lương hưu 2 lần từ 1-7-2024, nhiều người sẽ tiếp tục được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ...
Kiến thức 1 ngày, 2 giờ trước

Cụ ông trong lúc làm ruộng, phát hiện cây gỗ hóa ngọc dài 30m: Chuyên gia định giá hàng trăm tỷ đồng

Việc phát hiện khối gỗ hóa ngọc dài 30m không chỉ là minh chứng cho sự kỳ diệu của tự nhiên mà còn là lời...
Kiến thức 2 ngày, 14 giờ trước

Trong năm 2025, người sinh vào 3 năm này sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt khi làm thẻ căn cước mới, ai cũng cần lưu tâm

Luật Căn cước mới, được Quốc hội khóa XV thông qua ngày 27/11/2023 và chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2024, mang đến một...
Kiến thức 1 ngày, 10 giờ trước

Tin cùng mục

Bí quyết làm thịt ba chỉ rang sả ớt thơm nức, ăn một lần là nhớ mãi

Sả ớt thơm lừng, thịt ba chỉ vàng ươm béo ngậy, thấm đẫm gia vị đậm đà là sức hấp dẫn riêng của món thịt...
Địa chỉ ăn ngon 23 giờ, 14 phút trước

Khi rang lạc, đừng rang trực tiếp trong chảo, đây là 3 mẹo giúp đậu phộng thơm giòn mà không bị dính hay mềm sau một tuần

Đậu phộng rang, dù bạn là người lớn hay trẻ em, dù bạn có uống rượu hay không, bạn sẽ thích món ăn này vì...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 1 giờ trước

Đừng dại đổ nước lạnh vào luộc lòng! Chỉ cần thả thứ này vào nồi nước luộc, lòng trắng tinh, giòn sần sật, hết sạch mùi hôi trong 5 phút

Không ít người sau khi luộc lòng thường than phiền về món ăn bị dai, thâm và có mùi. Tuy nhiên, với mẹo nhỏ dưới...

Việt Nam có 5 đặc sản khiến người 'yếu vía' nghe thôi đã sợ: Món nghe tên gây hiểu lầm, món lại thách thức lòng can đảm của du khách

Bên cạnh những món ăn quen thuộc, như phở, bún cá, vẫn còn một số nơi có nền ẩm thực độc đáo, đôi khi khiến...

Khoai lang sau khi sấy khô dễ bị chuyển màu đen? Hãy nhớ hai mẹo này để khoai vàng ươm và trong suốt, mềm mại chứ không khô và cứng

So với khoai lang sấy khô mua ở ngoài, tôi thực sự thích loại khoai lang sấy khô ở nhà hơn. Khoai lang sấy tôi...

Khi làm sạch lươn, đừng chỉ loại bỏ chất nhờn bề ngoài. Thêm hai thứ này vào thì mùi tanh sẽ biến mất

Mùa hè là mùa ăn lươn. Lươn rất béo vào mùa này và là thời điểm ăn lươn ngon nhất trong năm. Lươn vào mùa...

Tin mới cập nhật

'Kiểu bất hiếu mới' còn đáng sợ hơn cả việc con cái ăn bám, vậy mà nhiều cha mẹ không hề hay biết, lại còn đi khoe khoang với người khác

Trong xã hội hiện đại, khi con cái mải mê mưu sinh nơi thành thị, không ít bậc cha mẹ già phải sống cô đơn...
Làm sao 33 phút trước

Tài lộc của 4 con giáp sẽ tăng trong 3 tháng tới. Con giáp Chó sẽ có cả thu nhập tích cực và thu nhập phụ

ững người tuổi Tuất không chỉ kiếm được cả tiền đều đặn và tiền không đều đặn mà còn có thể phát triển những cách...
Đời sống số 37 phút trước

Từ bây giờ đến 1/7/2025: Có 4 trường hợp số điện thoại chính chủ vẫn bị khóa SIM, thu hồi số

Theo quy định, những trường hợp chủ thuê bao dưới đây sẽ bị khóa SIM và thu hồi số điện thoại.
Kiến thức 42 phút trước

Đừng liên lạc với những người trả lời facebook hay zalo của bạn theo “3 cách này”. Họ đang thường coi thường bạn. Thật đấy

Trong thời đại xã hội số ngày nay, facebook và zalo đã trở thành cầu nối quan trọng để chúng ta giao tiếp với người...
Kiến thức 1 giờ, 3 phút trước

'Vu hoa hồng' được những người yêu hoa tôn thờ như một 'nữ thần'. Nó nở hơn 300 ngày một năm. Bạn phải trồng một chậu hoa này

Khi nói đến "Vua hoa hồng", nhiều người yêu hoa ngay lập tức thể hiện tình yêu và khao khát vô tận trong mắt. Giống...
Kiến thức 1 giờ, 4 phút trước

Nhà khoa học tiết lộ tắm vào buổi sáng hay buổi tối vệ sinh hơn

Đây là câu hỏi từ lâu đã gây tranh cãi: tắm vào buổi sáng hay buổi tối tốt hơn?
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 4 phút trước

Người dân lưu ý: 2 nhóm người này bắt buộc phải dùng Căn cước, không được dùng Căn cước công dân

Luật Căn cước ra đời đã có những thay đổi trong việc sử dụng giấy tờ tùy thân. Một số trường hợp căn cước công...
Kiến thức 1 giờ, 11 phút trước

Một người coi thường bạn nhưng vẫn muốn kết giao với bạn, lý do thực ra là '3 ý đồ này'

Giao tiếp giữa các cá nhân giống như một mạng lưới phức tạp, trong đó chúng ta gặp đủ loại người. Có người rất gần...
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 12 phút trước

Theo quy định, người tham gia BHYT sẽ được hoàn trả tiền đã đóng, là ai?

Người tham gia bảo hiểm y tế (BHYT) sẽ được hoàn trả tiền đã đóng trong một số trường hợp cụ thể theo quy định....
Tin trong ngày 1 giờ, 17 phút trước

Nhà tâm lý học: Đàn ông thích ôm phụ nữ khi ngủ cho thấy 'ba điều'

Nhà xã hội học Maslow tin rằng giấc ngủ là nhu cầu sinh lý cơ bản của con người, giống như việc ăn uống, để...
Đàn ông yêu 9 giờ, 32 phút trước