Có cả hàng tá trang web hướng dẫn bạn cách chế biến các món ăn ngon từ thịt lợn. Nhưng chắc chắn rằng không có nơi nào hướng dẫn bạn cách làm món thịt hầm trứng ngon, đơn giản mà lại vô cùng đẹp mắt như thế này.
Nguyên liệu
- 1 quả trứng
- Thịt lợn băm
- Các loại gia vị
Cách làm
Bạn cần cho thịt lợn vào xung quanh thành bát (như trong hình)
Đập trứng ra, đánh nhuyễn và nêm theo khẩu vị
Đổ trứng đã đánh nhuyễn vào trong bát thịt
Chuẩn bị một nồi nước và đưa bát trứng thịt đã chế biến vào đó
Hầm trong nồi nước khoảng 30 phút, bạn nhớ để nhỏ lửa nhé
Sau 30 phút, bạn cần tắt bếp và mở nồi ra
Lấy bát ra và lật úp xuống một cái đĩa
Trang trí cho món thịt hầm trứng trông thật hấp dẫn
Cắt món ăn vừa tạo thành từng phần để thưởng thức
Trên thực tế, món thịt hầm trứng chúng tôi vừa hướng dẫn bạn làm khá đơn giản. Tuy vậy, hương vị của nó lại thực sự rất ngon và khi cắt ra thì trông nó giống như một cái bánh khá đẹp mắt. Đây là một món ăn đơn giản, không phức tạp, không mất nhiều công sức mà mẹ nào cũng có thể làm được.
Kexa Đz (Theo Giadinhvietnam.com)