Danh mục

Nhà hàng Làng Nghệ: Món ăn ngon nức tiếng Đà Nẵng và câu chuyện vui làm ấm lòng người xa quê

Thứ ba, 17/01/2017 11:07

Vừa thưởng thức món ăn ngon, cùng gặp những người đồng hương để trò chuyện vui vẻ sẽ khiến cho bạn bớt đi nỗi nhớ nhung quê hương khi đến với nhà hàng Làng Nghệ.

Nhà hàng 'Làng Nghệ': Ấm lòng người con xa quê, khiến thực khách mãn nguyện vì món ngon

Quê hương, hai tiếng thân thương mà mỗi khi cất lên ta nghe da diết lòng. Quê hương là nơi ta sinh ra và lớn lên từng ngày, là nơi cất giữ bao kỷ niệm tươi đẹp thời ấu thơ. Chắc hẳn quê hương trong tâm khảm mỗi người là những gì đẹp nhất, thiêng liêng gần gũi nhất.

Và lúc đi xa, là lúc ta nhớ quê hương da diết, nhớ những món ăn mẹ nấu, những món ăn đậm chất quê. Có thể khi vừa mới rời xa quê hương, ai cũng thích thú khám phá và thưởng thức những món ăn ngon ở những vùng đất khác. Thế nhưng, chỉ cần xa quê hơn một năm, bạn sẽ có cảm giác nhớ hương vị quê hương da diết.

Với khát khao muốn mang đến những món ăn ngon, đậm chất quê hương cho những người xa quê được thưởng thức, anh Huyền Anh đã cùng những người Nghệ tâm huyết tại Đà Nẵng lên kế hoạch và thực hiện ý tưởng xây dựng nhà hàng "Làng Nghệ" đậm chất quê hương.

nhà hàng Làng Nghệ, nhà hàng, Làng Nghệ, nhà hàng nổi tiếng Đà Nẵng, ăn món nghệ an ở đâu ngon, nhà hàng ngon miền trung

Nhà hàng Làng Nghệ tọa lạc ở 119, đường Lê Lợi, Quận Hải Châu, TP Đà Nẵng. Nơi có
không gian vô cùng gần gũi, thôn quê

Chỉ cần đến nhà hàng 'Làng Nghệ' đọc câu slogan 'kể câu chuyện quê hương' cùng lời dẫn: “Tôi muốn viết một câu chuyện về quê hương tôi, một vùng quê với dòng Lam xanh thẳm, những con người hào sảng và những món ăn đậm đà như lòng người”... là cũng đủ thấy ngọt lòng.

Điểm nhấn không phải nằm ở những món ăn sơn hào hải vị đắt tiền, 'Làng Nghệ' thổi hồn ẩm thực của mình bằng những món ăn quê hương dân giã. Sáng sớm có bánh mướt nóng ăn kèm lòng lợn chả giò, có cháo lươn súp lươn. Bữa ăn buổi trưa có thể chọn cà pháo, canh rau hay nồi cá kho tương thơm phưng phức. Chiều tà, vài món mồi nhậu đơn sơ, lai rai chút rượu quê đã đủ làm ấm lòng những người con xa xứ.

nhà hàng Làng Nghệ, nhà hàng, Làng Nghệ, nhà hàng nổi tiếng Đà Nẵng, ăn món nghệ an ở đâu ngon, nhà hàng ngon miền trung

nhà hàng Làng Nghệ, nhà hàng, Làng Nghệ, nhà hàng nổi tiếng Đà Nẵng, ăn món nghệ an ở đâu ngon, nhà hàng ngon miền trung

nhà hàng Làng Nghệ, nhà hàng, Làng Nghệ, nhà hàng nổi tiếng Đà Nẵng, ăn món nghệ an ở đâu ngon, nhà hàng ngon miền trung

Nhà hàng mang tên 'Làng Nghệ' nên dường như có một chút ưu ái cho đặc sản vùng quê bên bờ sông Lam giới thiệu đến những bạn bè đang sinh sống và đến tham quan Đà Nẵng. Nào là gà xáo nấu theo kiểu Thanh Chương với hành tăm, lá chanh thơm phưng phức. Nào là cá mát sông Giăng chiên giòn, cá mát sông Giăng kho tương Nam Đàn đem đến cho người ăn trải nghiệm ngon đến kỳ lạ. Ngon vì hương vị chưa bao giờ được nếm. Ngon nhất, có lẽ với những người đã từ lâu không được ăn, nay về tìm lại được chút xưa tưởng chừng như lạc mất.

Đến "Làng Nghệ" kể câu chuyện quê hương

Bất kỳ một người con xứ Nghệ nào đi xa, dù làm ăn, sinh sống, học tập ở đâu, dù nghèo túng, hay thành đạt cũng luôn khát khao được trở về sống với nguồn cội, được trở về với những câu hò ru à ơi của mẹ, được thưởng thức những món ăn dân dã mà đi khắp mọi nơi, không nơi nào có được. Giờ đây, những mơ ước đó không còn quá xa xỉ với những người con xứ Nghệ tại Đà Nẵng nữa, bởi Nhà hàng làng Nghệ chính là nhà ga đang nắm giữ chiếc vé trở về tuổi thơ của họ.

nhà hàng Làng Nghệ, nhà hàng, Làng Nghệ, nhà hàng nổi tiếng Đà Nẵng, ăn món nghệ an ở đâu ngon, nhà hàng ngon miền trung

Tọa lạc tại địa chỉ 119, đường Lê Lợi, Quận Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng, nhà hàng Làng Nghệ thu hút rất nhiều thực khách đến đây. Đặc biệt với những người con xứ Nghệ thì đây là một điểm đến lý tưởng. Tại đây, bạn có thể tận hưởng không gian được thiết kế một cách thông thoáng, gần gũi với thiên nhiên có thể phục vụ đủ cho 250 thực khách cùng lúc. Thông qua những món ăn dân giã đồng quê, đặc biệt là những món ăn đặc sản vùng quê, nhà hàng Làng Nghệ mong muốn được làm phong phú thêm nền ẩm thực Đà thành đồng thời khát khao nâng tầm ẩm thực của những vùng quê xứ Nghệ để bạn bè phương xa biết đến, tìm về thưởng thức.

nhà hàng Làng Nghệ, nhà hàng, Làng Nghệ, nhà hàng nổi tiếng Đà Nẵng, ăn món nghệ an ở đâu ngon, nhà hàng ngon miền trung

Đến với Làng Nghệ, thực khách sẽ bắt gặp những hình ảnh quen thuộc của làng quê, là cái Chum, cái Cối, những “bụi chuối”, “ đống rơm” được hiện diện trong không gian cũng như âm thanh đầy thi vị mang âm hưởng đồng quê. Không những thế, những con người đồng hương sẽ có cơ hội được gặp nhau tại nơi này để cùng trò chuyện vui vẻ.

nhà hàng Làng Nghệ, nhà hàng, Làng Nghệ, nhà hàng nổi tiếng Đà Nẵng, ăn món nghệ an ở đâu ngon, nhà hàng ngon miền trung

Đến với Làng Nghệ không chỉ được ăn ngon mà còn nhìn thấy cái tâm của chủ nhà hàng

Không chỉ mang đến cho thực khách những món ăn ngon mà chủ nhà hàng là anh Huyền Anh còn có một tấm lòng cao cả.

Vào khoảng 15h30 mỗi buổi chiều, Nhà hàng Làng Nghệ triển khai chương trình phát cơm từ thiện cho người nghèo. Mỗi ngày, có khoảng 50 suất cơm từ thiện được phát miễn phí cho người nghèo, người bán vé số... Thùng nước miễn phí luôn đặt ở phía trước nhà hàng để mọi người đi qua đều có thể ghé uống.

nhà hàng Làng Nghệ, nhà hàng, Làng Nghệ, nhà hàng nổi tiếng Đà Nẵng, ăn món nghệ an ở đâu ngon, nhà hàng ngon miền trung

Với việc phát những phần cơm miễn phí cho người nghèo vào mỗi ngày đã thể hiện được một phần cách sống đầy nghĩa tình của người Nghệ. Không dừng lại ở đó, với tâm huyết của mình, Làng Nghệ sẽ luôn là nơi gặp mặt, là đơn vị hỗ trợ cho các hoạt động từ thiện mang tính nhân văn của cộng đồng người Nghệ tại Đà Nẵng .

Chính vì những điều ý nghĩa, thiêng liêng như thế, Làng Nghệ luôn ghi dấu ấn đặc biệt trong lòng mỗi người khi đến nhà hàng này.

Sao Băng (Theo Giadinhvietnam.com)

Tin được quan tâm

Ai là người sở hữu ngôi nhà sàn bằng gỗ lim lớn nhất Việt Nam? Chi phí 200 tỷ đồng, xây trong 4 năm với hơn 10.000 công thợ

Căn nhà này gồm 2 tầng nằm trong khuôn viên riêng biệt rộng 2.000m² và được làm từ 500m³ gỗ lim lõi.
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Từ nay, Việt Nam miễn thị thực nhập cảnh cho công dân 12 nước, cụ thể là?

Người dân đến từ mười hai quốc gia, chủ yếu là châu Âu, được miễn thị thực đến năm 2028 với thời gian tạm trú...
Kiến thức 3 ngày, 5 giờ trước

Đối tượng nào được nhận trợ cấp 500.000 đồng/tháng kể từ ngày 1/7/2025?

Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024, chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, mang đến những thay đổi quan trọng, trong đó có...
Tin trong ngày 2 ngày, 5 giờ trước

Tiêu chuẩn cụ thể cho vị trí Phó Chủ tịch UBND xã năm 2025: Ai đủ điều kiện?

Nghị định 33/2023/NĐ-CP vừa được ban hành đã đưa ra những tiêu chuẩn cụ thể và chi tiết cho vị trí Phó Chủ tịch UBND...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Từ 1/7/2025 sẽ có thêm đối tượng được hưởng chế độ tử tuất hàng tháng, đó là?

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 có một số thay đổi đáng chú ý về đối tượng hưởng tiền trợ cấp tuất hàng tháng so...
Kiến thức 3 ngày, 4 giờ trước

Những con giáp nào may mắn ngày Thứ Tư, 23 tháng 4, tức là ngày 26 tháng 3 âm lịch

Người xưa sử dụng Thiên Can và Địa Chi để mô phỏng chuyển động của thời tiết. Thứ tư, ngày 23 tháng 4, tức ngày...
Đời sống số 3 ngày, 24 giờ trước

Tin cùng mục

Ăn món này còn hơn nhân sâm, kiện tỳ dưỡng vị, ngọt bùi mềm dẻo, nhớ ăn nhiều!

Củ mài rất bổ dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau.
Địa chỉ ăn ngon 5 giờ, 4 phút trước

Đuôi lợn hầm với khoai môn, chứa đầy collagen, món ngon bổ máu nhất

Nói đến đuôi lợn hầm khoai môn là nói đến một tuyệt phẩm dân dã mà vừa ngon, béo ngậy, lại cực kỳ bổ dưỡng...
Địa chỉ ăn ngon 8 giờ, 17 phút trước

Không ngâm mực khô trong nước! Những ngư dân kinh nghiệm cho biết thêm 2 thành phần nữa sẽ làm cho thịt nở nhanh hơn, tăng kích thước lên gấp nhiều lần và vẫn tươi mềm

Để chế biến mực khô, bạn hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ sau đây, đảm bảo khi ăn vừa thơm ngon vừa ngậy.
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 3 giờ trước

Hấp khoai lang trực tiếp vào nồi là không đạt. Hãy ghi nhớ mẹo này để làm khoai lang ngọt và mềm hơn

Khi nói đến việc chế biến khoai lang, có rất nhiều cách để thực hiện, nhưng những cách phổ biến và được ưa chuộng nhất...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 9 giờ trước

Thịt bò hầm dai không nhai được vì có thể chỉ mỗi chần qua nước, nhớ 3 mẹo nhỏ, thị bò sẽ mềm và ngon mà không bị dính vào răng

ưới đây là 3 mẹo nhỏ nhưng “có võ” giúp thịt bò hầm mềm, thơm, không bị dai hay dính răng.
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 9 giờ trước

Cách ăn trứng mới lạ khiến ai thử cũng mê, ngâm qua đêm càng ngon, ăn kèm cơm là hết sẩy

Trứng là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và cực kỳ tiết kiệm. Không chỉ cung cấp protein chất lượng cao dễ hấp thụ,...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 3 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tuổi làm việc của công chức có thể kéo dài đến năm 70 tuổi

Đây là đề xuất được Bộ Nội vụ đưa ra trong dự thảo Luật Cán bộ, công chức (sửa đổi) mới đây.
Kiến thức 24 phút trước

Ngôi nhà 'toát mùi tiền' vì được bao phủ bởi loại gỗ quý hiếm, riêng bộ bàn ghế đã có giá 800 triệu đồng

Ngôi nhà này "toát ra mùi tiền" nhờ sử dụng loại gỗ quý hiếm, mọi chi tiết đều vô cùng tinh xảo, ấn tượng.
Mẫu nhà đẹp 25 phút trước

Hai địa phương giàu bậc nhất Việt Nam sắp có thêm hai cây cầu gần 20.000 tỷ đồng?

Nếu đề xuất này được thông qua thì ngoài phương án xây dựng cầu Cát Lát đã được đề cập trước đó, tỉnh Đồng Nai...
Kiến thức 25 phút trước

Ngành 'hái ra tiền' trên mạng xã hội, người hoạt ngôn nhẹ nhàng kiếm tiền tỷ mỗi tháng

Từ một trào lưu giải trí đơn thuần, livestream đã vươn lên thành một ngành công nghiệp đầy tiềm năng, đóng góp đáng kể vào...
Đời sống số 25 phút trước

Táo đỏ có thể bổ dưỡng khí huyết và bổ gan! Nhưng đừng vi phạm 2 điều cấm kỵ, nếu không 'táo lành' sẽ trở thành 'táo táo nguy hiểm đến tính mạng'

Nhiều người thích ăn táo đỏ vì tin rằng loại quả này có tác dụng bổ máu, nuôi dưỡng làn da và giàu chất dinh...
Chăm sóc sức khỏe 26 phút trước

Đây là tỉnh biên giới miền Nam sẽ vào top giàu nhất Việt Nam sau sáp nhập

Tỉnh này là cửa ngõ giao thoa giữa vùng Đồng bằng sông Cửu Long và vùng Đông Nam Bộ, giáp ranh với Campuchia và TP.HCM....
Tin trong ngày 1 giờ, 10 phút trước

Thời gian ngủ vào ban đêm quyết định tuổi thọ! Ở độ tuổi của bạn thì nên ngủ bao nhiêu là đủ? Hãy tự kiểm tra ngay, biết sớm được hưởng lợi rất nhiều

Giấc ngủ không chỉ là lúc cơ thể nghỉ ngơi, mà còn là “chìa khóa vàng” ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tuổi...
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 10 phút trước

Việt Nam sắp có thêm nhà máy sản xuất và lắp ráp xe tải hơn 1,3 nghìn tỷ đồng, quy mô 10.000 xe/năm

Công ty Cổ phần Đầu tư Phát triển Máy Việt Nam (VIMID) và Tập đoàn SINOTRUK (Trung Quốc) chính thức ký kết thỏa thuận hợp...
Kiến thức 1 giờ, 11 phút trước

Quạt điện không thể thiếu trong mùa hè, bỏ túi ngay những mẹo này dùng quạt vừa mát vừa tiết kiệm điện

Dùng quạt điện thế nào để vừa phát huy hết tác dụng của thiết bị vừa tối ưu chi phí tiền điện là điều mà...
Làm sao 1 giờ, 11 phút trước

Từ năm 2025, xe đạp điện được chở tối đa bao nhiêu người?

Khi tham gia giao thông bằng xe đạp hoặc xe đạp máy (xe đạp điện), ngoài việc đảm bảo an toàn cho bản thân, người...
Kiến thức 2 giờ, 17 phút trước