Danh mục

Lẩu cháo cua đồng - Món đồng quê bình dị ngọt ngào

Thứ ba, 22/12/2015 08:59

Chẳng phải tự nhiên mà khi nhắc đến Nhà hàng Ao Ta mà thực khách nghĩ luôn đến món ăn 'chất' và BST lẩu đặc trưng như lẩu cua đồng, lẩu hải sản chua cay, lẩu gà rượu nếp.

Sau 8 năm hình thành và phát triển Ao-Ta đã khôi phục và giữa gìn hơn 300 món ăn ngon trên khắp các vùng miền trên cả nước. Luôn làm hài lòng thực khách với những món ăn “chuẩn hương – tròn vị”. Và một trong những món ăn mới nhất, đó là bộ sưu tập mang tên “ Lẩu Đông” độc đáo tại Ao-Ta.

Lẩu cháo cua đồng – lẩu cháo chim câu

Lẩu cháo là một biến tấu thú vị, kết hợp giữa hai món ăn quen thuộc. Nếu thực khách đã từng thưởng thức và yêu thích món Lẩu cua đồng của Ao Ta, thì lẩu cháo cua đồng là món nhất định nên thử. Một món ăn yêu cầu sự cầu kỳ và tinh tế của người chế biến.

Để món ăn ngon nhất phải lựa được những con cua đồng tươi rói, lột bỏ phần mai cứng, bỏ phần mồm hôi, khoe ra những thớ thịt tươi săn chắc. Nấu cháo thật khéo để cháo quyện sánh mượt, không bị khê, hay quá đặc, thơm ngọt mùi cua mà không tanh.

Lẩu ăn kèm với rau cải cúc, cải xoong và tôm, thịt bò băm... Món ăn dung dị này sẽ mang đến thực khách những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Nhà Hàng Ao – Ta, Lẩu cháo cua đồng,l Lẩu gà rượu nếp

Món lẩu của tuyệt ngon tại Hệ thống chuỗi Nhà hàng Ao Ta

Lẩu cháo chim câu - một món ăn được thực khách vô cùng ưu ái mỗi khi đến Nhà hàng Ao-ta. Món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lấy lòng thực khách bởi mùi thơm quyễn rũ, cháo sánh mượt và thịt chim câu chắc ngọt đậm đà.

Nhà Hàng Ao – Ta, Lẩu cháo cua đồng,l Lẩu gà rượu nếp

Lẩu cháo chim câu thơm ngon bổ dưỡng luôn được khách hàng khi đến Ao Ta ưa chuộng

Lẩu cua biển Ao-Ta – Lẩu bề bề Ao-Ta

Nhắc đến Ao-ta , thực khách luôn mặc định Nhà hàng mang thương hiệu “lẩu ngon nhất miền bắc” lừng danh trong suốt 10 năm qua. Và thật thiếu sót nếu như thực khách bỏ qua “lẩu Cua biển” – một trong 04 món mới trong bộ sưu tập “Lẩu Đông” mới nhất tại Nhà hàng.

Nhà Hàng Ao – Ta, Lẩu cháo cua đồng,l Lẩu gà rượu nếp

Lẩu cua biển tại Ao Ta mang vị mặn mòi của biển đến với Hà Nội

Nước lẩu được chế biến kỳ công, thanh ngọt tự nhiên. Cua biển chắc thịt đặc biệt ngon. Lẩu cua biển Ao-Ta chinh phục những thực khách sành ăn nhất.

Lẩu bề bề - một món lẩu mới lạ trong nền ẩm thực Việt, tuy từ những nguyên liệu đơn giản nhưng dưới bàn tay tài hoa của những đầu bếp dày dặn kinh nghiệm, món ăn trở nên hấp dẫn lạ thường.

Nhà Hàng Ao – Ta, Lẩu cháo cua đồng,l Lẩu gà rượu nếp

Lẩu bề bề là một trong những món ‘khoái khẩu’ của khách khi đến Ao Ta

Nước lẩu được chế biến từ những con bề bề tươi được lựa chọn cẩn thận, xay lấy nước ninh với gia vị để tạo nên thơm mùi thơm dễ chịu, ngọt tự nhiên không tanh, ăn kèm bí xanh bào sợi thanh mát.

Thông tin liên hệ sản phẩm

Nhà Hàng Ao – Ta

Cơ sở 1: 31- 33 Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa, Hà Nội

Cơ sở 2: B1,T1 Times City, 458 Minh Khai, Hà Nội

Số điện thoại: 0935 33 1973

Web: http://aota.com.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/aotarestaurant/?fref=ts

HX (Theo Giadinhvietnam.com)

Tin được quan tâm

Tại sao cây chuối lại bị chặt bỏ sau khi thu hoạch quả?

Chuối là một loại trái cây rất ngon. Nhiều người ăn loại quả này vì nó rất bổ dưỡng. Dù già hay trẻ, ăn chuối...
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Sân bay lớn nhất vùng Tây Bắc sắp được khởi công xây dựng: Vốn 6.400 tỷ, tọa lạc tại nơi lọt Top đẹp nhất thế giới

Sân bay này đạt tiêu chuẩn cấp 4C của ICAO và sân bay quân sự cấp II, công suất thiết kế 1,5 triệu hành khách/năm....
Du lịch Việt 2 ngày, 9 giờ trước

Con sông được mệnh danh là 'không có bờ', mùa nào cũng đẹp nên thơ, chỉ cách Hà Nội hơn 90km

Những chiếc thuyền nối tiếp nhau trên mặt nước, cùng màu hồng của hàng vạn bông súng đồng loạt nở rộ tạo nên khung cảnh...
Du lịch Việt 2 ngày, 10 giờ trước

Sao Việt 27/11: Cuộc sống của nhạc sĩ Phạm Tuyên ở tuổi U100; Ảnh 'xấu nhất' của Hoa hậu Diễm Hương

Tin sao Việt 27/11/2025: Dù tuổi đã cao, nhạc sĩ Phạm Tuyên vẫn giữ được tinh thần minh mẫn, tai thính và mắt khá tinh....
Chuyện làng sao 3 ngày, 13 giờ trước

Việt Nam có một ngôi làng lục giác đặc biệt nổi bật giữa cao nguyên đá, là điểm du lịch cộng đồng tốt nhất 2025

Ngôi làng này được bình chọn là điểm du lịch cộng đồng tốt nhất năm 2025, trở thành điểm dừng chân được du khách trong...
Du lịch Việt 1 ngày, 10 giờ trước

Khoảnh khắc Trấn Thành ngủ gật ở sự kiện gây tranh cãi

Chỉ một khoảnh khắc của Trấn Thành cũng đủ làm dấy lên loạt bàn luận về tình trạng sức khỏe của anh chàng.
Chuyện làng sao 2 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Đặc sản Bắc Ninh không phải ai cũng dám thử, khách Hà Nội gọi ship 60km về nhà vẫn giữ trọn vị tươi ngon.

Dù là món ăn không cần làm chín bằng nhiệt, nhưng nhờ quá trình chế biến kỳ công cùng các loại gia vị đặc trưng,...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 10 giờ trước

Món ăn 'dưỡng phổi' vào đầu đông! Cách ngày ăn 1 lần, dưỡng phổi tiêu đờm sạch ruột, hít thở cũng thông thoáng

Mùa này có một loại rau vừa rẻ, vừa ngon lại được ví như "vệ sĩ" bảo vệ hệ hô hấp và đường tiêu hóa....
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 7 giờ trước

Không phải phở, đây mới là món ăn lọt top ngon nhất thế giới, giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng/phần

Giữa hàng loạt món ngon Việt Nam nổi danh quốc tế như phở hay bún thang, chính món ăn đường phố bình dị có giá...

7 quán ăn ngon, giá cả phải chăng tại Hà Nội có tên trong danh sách Michelin mà bạn nhất định nên thử

Đa dạng, độc đáo cùng hương vị hấp dẫn, ẩm thực đường phố tạo nên nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của Hà...

Quán miến lươn bán 400 bát mỗi ngày ở Hà Nội: Bán 'đắt như tôm tươi' nhờ công thức gia truyền 3 đời

Chủ quán chia sẻ, yếu tố then chốt tạo nên hương vị đặc biệt của món miến lươn nằm ở sự tỉ mỉ trong khâu...

Tuyệt đối không nêm nước mắm khi món ăn đang sôi, tại sao lại vậy?

Nước mắm truyền thống không chỉ mang vị mặn mà còn sở hữu hương thơm đặc trưng làm nên linh hồn của ẩm thực Việt....

Tin mới cập nhật

Chậm đóng BHXH không chỉ bị phạt tiền rất nặng mà còn bị coi là trốn đóng, có thể bị xử lý hình sự

Người trốn đóng BHXH, BHYT, BHTN từ 6 tháng trở lên, sau khi đã bị xử phạt hành chính mà còn tái phạm, sẽ bị...
Kiến thức 8 phút trước

Gia đình ở Hà Nội có 3 thế hệ học cùng trường Đại học lớn: Đặc biệt ông ngoại là Giáo sư

Tại một Trường Đại học lâu đời ở Hà Nội có một gia đình "đặc biệt" khi cả 3 thế hệ cùng học tập, cùng...
Kiến thức 29 phút trước

Từ chiếc xe cà tàng đến ‘Vua cà phê’, ông Đặng Lê Nguyên Vũ chỉ ra điều sai lầm của người trẻ khi sa đà mua thứ này

Một trong những điều khiến mọi người quan tâm ở các vị tỷ phú đó là bí quyết đến chặng đường thành công của họ....
Kiến thức 53 phút trước

Việt Hương giàu sụ là vì đâu?

Lí do khiến Việt Hương được gọi là "đại gia ngầm của showbiz" bởi cuộc sống không dựa vào cát sê nghệ thuật.
Chuyện làng sao 2 giờ, 53 phút trước

Con trai nuôi đình đám của Vũ Linh và vợ Hoa hậu mừng đầy tháng con gái cưng

Vũ Luân - Phương Lê đã tổ chức tiệc đầy tháng cho con gái tại biệt thự khủng.
Chuyện làng sao 2 giờ, 56 phút trước

Vụ cháy chung cư khiến ít nhất 128 người thiệt mạng ở Hong Kong: Mức bồi thường ước tính lớn chưa từng có trong lịch sử

Trong vụ cháy chung cư ở khu phức hợp Wang Fuk Court thuộc quận Tai Po, tính đến sáng 29-11, nhà chức trách xác nhận...
Dòng sự kiện 2 giờ, 28 phút trước

Điều bí mật bên trong biệt thự 50 tỷ của Ngọc Trinh: Hé lộ chi tiết riêng tư chưa từng được công bố

Mỗi lần 'Nữ hoàng nội y' Ngọc Trinh đăng tải video giới thiệu từng khu vực trong căn nhà triệu đô, cộng đồng mạng lại...
Nhà Sao 3 giờ, 14 phút trước

Xôn xao bức ảnh thu hồi tài sản khổng lồ trong biệt phủ của vợ chồng Mailisa: Sự thật là gì?

Mới đây, một bức ảnh được cho là cảnh lực lượng chức năng đang kiểm kê hàng loạt siêu xe, vàng thỏi, tiền mặt và...
Dòng sự kiện 3 giờ, 25 phút trước

Á hậu Hương Ly bí mật tổ chức lễ ăn hỏi, chồng doanh nhân lần đầu lộ rõ mặt

Trước thềm tiệc cưới chính thức, Hương Ly và doanh nhân Tùng Anh đã tổ chức đám hỏi tại quê nhà đàng gái. Cả hai...
Chuyện làng sao 4 giờ, 36 phút trước

Ở chung cư nên đặt bàn thờ ông Địa vào vị trí nào hợp phong thủy nhất?

Đây là vấn đề được đặc biệt quan tâm, nhất là với những người làm ăn, kinh doanh, những gia đình coi Thần Tài, Ông...
Phong thủy 4 giờ, 38 phút trước