Danh mục

Lẩu cháo cua đồng - Món đồng quê bình dị ngọt ngào

Thứ ba, 22/12/2015 08:59

Chẳng phải tự nhiên mà khi nhắc đến Nhà hàng Ao Ta mà thực khách nghĩ luôn đến món ăn 'chất' và BST lẩu đặc trưng như lẩu cua đồng, lẩu hải sản chua cay, lẩu gà rượu nếp.

Sau 8 năm hình thành và phát triển Ao-Ta đã khôi phục và giữa gìn hơn 300 món ăn ngon trên khắp các vùng miền trên cả nước. Luôn làm hài lòng thực khách với những món ăn “chuẩn hương – tròn vị”. Và một trong những món ăn mới nhất, đó là bộ sưu tập mang tên “ Lẩu Đông” độc đáo tại Ao-Ta.

Lẩu cháo cua đồng – lẩu cháo chim câu

Lẩu cháo là một biến tấu thú vị, kết hợp giữa hai món ăn quen thuộc. Nếu thực khách đã từng thưởng thức và yêu thích món Lẩu cua đồng của Ao Ta, thì lẩu cháo cua đồng là món nhất định nên thử. Một món ăn yêu cầu sự cầu kỳ và tinh tế của người chế biến.

Để món ăn ngon nhất phải lựa được những con cua đồng tươi rói, lột bỏ phần mai cứng, bỏ phần mồm hôi, khoe ra những thớ thịt tươi săn chắc. Nấu cháo thật khéo để cháo quyện sánh mượt, không bị khê, hay quá đặc, thơm ngọt mùi cua mà không tanh.

Lẩu ăn kèm với rau cải cúc, cải xoong và tôm, thịt bò băm... Món ăn dung dị này sẽ mang đến thực khách những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Nhà Hàng Ao – Ta, Lẩu cháo cua đồng,l Lẩu gà rượu nếp

Món lẩu của tuyệt ngon tại Hệ thống chuỗi Nhà hàng Ao Ta

Lẩu cháo chim câu - một món ăn được thực khách vô cùng ưu ái mỗi khi đến Nhà hàng Ao-ta. Món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lấy lòng thực khách bởi mùi thơm quyễn rũ, cháo sánh mượt và thịt chim câu chắc ngọt đậm đà.

Nhà Hàng Ao – Ta, Lẩu cháo cua đồng,l Lẩu gà rượu nếp

Lẩu cháo chim câu thơm ngon bổ dưỡng luôn được khách hàng khi đến Ao Ta ưa chuộng

Lẩu cua biển Ao-Ta – Lẩu bề bề Ao-Ta

Nhắc đến Ao-ta , thực khách luôn mặc định Nhà hàng mang thương hiệu “lẩu ngon nhất miền bắc” lừng danh trong suốt 10 năm qua. Và thật thiếu sót nếu như thực khách bỏ qua “lẩu Cua biển” – một trong 04 món mới trong bộ sưu tập “Lẩu Đông” mới nhất tại Nhà hàng.

Nhà Hàng Ao – Ta, Lẩu cháo cua đồng,l Lẩu gà rượu nếp

Lẩu cua biển tại Ao Ta mang vị mặn mòi của biển đến với Hà Nội

Nước lẩu được chế biến kỳ công, thanh ngọt tự nhiên. Cua biển chắc thịt đặc biệt ngon. Lẩu cua biển Ao-Ta chinh phục những thực khách sành ăn nhất.

Lẩu bề bề - một món lẩu mới lạ trong nền ẩm thực Việt, tuy từ những nguyên liệu đơn giản nhưng dưới bàn tay tài hoa của những đầu bếp dày dặn kinh nghiệm, món ăn trở nên hấp dẫn lạ thường.

Nhà Hàng Ao – Ta, Lẩu cháo cua đồng,l Lẩu gà rượu nếp

Lẩu bề bề là một trong những món ‘khoái khẩu’ của khách khi đến Ao Ta

Nước lẩu được chế biến từ những con bề bề tươi được lựa chọn cẩn thận, xay lấy nước ninh với gia vị để tạo nên thơm mùi thơm dễ chịu, ngọt tự nhiên không tanh, ăn kèm bí xanh bào sợi thanh mát.

Thông tin liên hệ sản phẩm

Nhà Hàng Ao – Ta

Cơ sở 1: 31- 33 Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa, Hà Nội

Cơ sở 2: B1,T1 Times City, 458 Minh Khai, Hà Nội

Số điện thoại: 0935 33 1973

Web: http://aota.com.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/aotarestaurant/?fref=ts

HX (Theo Giadinhvietnam.com)

Tin được quan tâm

Bánh chưng khi rán chỉ bỏ mỗi dầu ăn thì vẫn chưa chuẩn, thêm một thứ bánh chưng giòn tan bên ngoài mềm bên trong, không lo ngấy

Để rán bánh chưng giòn, thơm ngon, các bà nội trợ có thể tham khảo bí quyết rán bánh chưng giòn tan, ngon mà không...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 8 giờ trước

Sao Việt 29/1: Trương Ngọc Ánh và Trần Bảo Sơn tái hợp? 'Cục trưởng' Xuân Bắc nói về thói quen tiết kiệm của bố mẹ

Tin sao Việt hot nhất ngày 29/1/2025: Rộ nghi vấn Trương Ngọc Ánh và Trần Bảo Sơn tái hợp. Nghệ sĩ Xuân Bắc chia sẻ:...
Chuyện làng sao 2 ngày, 9 giờ trước

Bát hương tự nhiên bốc cháy là điềm báo gì?

Cháy bát hương (bát hương bốc cháy) là một hiện tượng ít khi xảy ra. Nó khiến cho những người có niềm tin tâm linh...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Đến 31/12/2025: Đối tượng được cấp CCCD có giá trị vô thời hạn là ai?

Có 1 trường hợp duy nhất công dân được nhận thẻ căn cước vô thời hạn, chi tiết được nêu trong bài viết dưới đây....
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích bông sen đỏ nào? Có bao nhiêu điều tốt đẹp sẽ xảy đến với bạn?

Hãy nhìn vào các bông sen đỏ dưới đây và chọn một bông bạn cảm thấy yêu thích nhất. Sau đó, tôi sẽ chia sẻ...
Đời sống số 2 ngày, 23 giờ trước

Dãy núi dài nhất Việt Nam có tên là gì?

Không chỉ là dãy núi dài nhất Việt Nam, mà nó còn được mệnh danh là 'đệ nhất thiên nhiên Đông Dương', bởi sự đa...
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Tin cùng mục

Bánh chưng thừa biến tấu thành món này thơm ngon, bao nhiêu cũng hết veo

Tết đến, nhà nào cũng dư dả bánh chưng, nhưng ăn mãi một món dễ gây ngán. Đừng vội bỏ đi, hãy biến bánh chưng...
Địa chỉ ăn ngon 6 giờ, 9 phút trước

Cách làm phở gà ngon, tận dụng gà cúng luộc thừa sau Tết

Gà luộc là món ăn truyền thống trong dịp Tết, nhưng đây cũng là món hay bị thừa lại nhất. Để ăn hết gà luộc...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày trước

Ngày Tết đồ ăn nhà nào cũng ê hề! Mẹo tận dụng thức ăn còn dư làm các món cực ngon, lạ miệng

Đồ ăn còn dư ngày Tết nếu như không biết cách chế biến, bảo quản sẽ nhanh bị hư hỏng. Tuy nhiên chỉ cần chút...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 6 giờ trước

Sau Tết, bánh chưng đông lạnh muốn hấp lại cho dẻo thơm hãy áp dụng bí quyết này

Sau mỗi dịp Tết đến Xuân về, bánh chưng là món ăn còn thừa lại nhiều nhất nên thường được trữ đông. Dưới đây là...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 1 giờ trước

Rán cá cứ thêm thứ này, da cá vàng giòn, không bắn một giọt dầu, không sát chảo, đổi vị ngày Tết

Đây là cách hay để rán cá ngon, bà nội trợ hãy tham khảo để thực hiện cho dịp Tết này nhé!
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 3 giờ trước

Mùng 1 Tết Nguyên đán: Ăn gì cho may mắn, tài lộc, sung túc cả năm 2025?

Hãy cùng khám phá danh sách các món ăn may mắn không thể thiếu trong ngày đầu năm!
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 9 giờ trước

Tin mới cập nhật

Ngày, giờ nào đẹp để mở hàng đầu năm 2025? Chọn người mở hàng cần lưu ý gì?

Theo quan niệm dân gian, nhiều người luôn đề cao việc chọn ngày, giờ tốt để để tiến hành mở hàng đầu năm với mong...
Kiến thức 2 phút trước

Công chức và viên chức nằm trong diện tinh giản biên chế được hưởng cùng lúc 8 chính sách từ ngày 1/1/2025

Nghị định số 178/2024/NĐ-CP được chính phủ ban hành vào ngày 31/12/2024 và có hiệu lực từ ngày 1/1/2025. Nghị định này quy định chế...
Kiến thức 9 phút trước

7 thực phẩm lên men tốt cho sức khỏe đường ruột nên ăn vào dịp Tết

Tết đến, những bữa ăn thịnh soạn với nhiều thịt, đồ chiên rán và bánh kẹo có thể khiến hệ tiêu hóa quá tải, dẫn...
Kiến thức 12 phút trước

Luồng khí màu tím đến từ phía đông, sẵn sàng rồi! Vào tháng 2, năm vị thần tài sẽ bảo vệ ba con giáp và mang lại cho bạn sự giàu có và may mắn

Chữ "thịnh vượng" là quan trọng nhất. Những con giáp có vận may tuyệt vời trong tháng 2 dương lịch năm 2025 sẽ có một...
Đời sống số 27 phút trước

BMW iX mới sẽ được ra mắt toàn cầu vào mùa xuân năm nay với nhiều chi tiết được cải tiến

NetEase Auto đưa tin vào ngày 31 tháng 1 rằng, những hình ảnh chính thức về mẫu xe iX mới của BMW đã chính thức...
Kiến thức 44 phút trước

H'Hen Niê nói rõ lí do chọn bạn trai hiện tại, tiết lộ số con muốn sinh

H'Hen Niê lần đầu tiên công khai nửa kia với người hâm mộ và đưa về ra mắt gia đình.
Chuyện làng sao 50 phút trước

Phượng Chanel gây nhức mắt vì điều này ngay mùng 3 Tết

Sau khi chia tay Quách Ngọc Ngoan, Phượng Chanel khoe dung mạo và hình thể ngày càng thăng hạng.
Chuyện làng sao 55 phút trước

Từ nay trở đi, đi xe máy trên vỉa hè tăng gấp 10 lần, nhưng một số người vẫn vi phạm vì sao?

Theo nghị định 168/2024, người điều khiển xe máy trên vỉa hè (trừ trường hợp điều khiển xe đi qua vỉa hè để vào nhà,...
Kiến thức 60 phút trước

Từ năm 2025: Dù không vi phạm vẫn phải dừng xe để CSGT kiểm tra trong 4 trường hợp này, tham gia giao thông ngày Tết cần chú ý

Ngay cả khi người tham gia giao thông không vi phạm nhưng vẫn phải dừng xe để CSGT kiểm tra trong 4 trường hợp dưới...
Kiến thức 1 giờ, 10 phút trước

Tin vui: Phụ nữ sinh đủ 2 con trước 35 tuổi có thể được thưởng 5 triệu đồng?

Ngoài việc được khen thưởng, phụ nữ sinh đủ hai con trước 35 tuổi sẽ được hỗ trợ tiền hoặc hiện vật.
Kiến thức 1 giờ, 21 phút trước