Danh mục

Đến Laang Saigon thưởng thức món ăn trong không gian tĩnh lặng - Từ tinh hoa ẩm thực Việt

Thứ hai, 21/10/2019 13:58

Tọa lạc ở số 22 Đặng Hữu Phổ, Thảo Điền, Quận 2, nhà hàng Laang hiện lên bình yên và xinh đẹp như “nàng công chúa ngủ trong rừng”.

Theo anh Trần Danh – Người sáng lập nhà hàng Laang cho biết: Laang cũng có nghĩa là “lặng yên”, là trạng thái an yên và thanh tịnh giữa nhịp sống xô bồ, hối hả của Sài Gòn hoa lệ.

Laang Saigon, Ẩm thực việt, nhà hàng ở sài gòn

Nhà hàng Laang khởi nguồn từ nỗi trăn trở của nhà sáng lập Danh Trần. Mong muốn đem lại những khoảnh khắc thư thái nhất cho thực khách dùng bữa tại nhà hàng. Khi mặt trái của đời sống hiện đại, chúng ta ngày càng phát triển hơn về vật chất, cũng đồng nghĩa cuộc sống bận rộn cứ thế cuốn theo từng ngày làm cho chúng ta hầu như quên đi cả nhu cầu hưởng thụ cá nhân. Đây là sự khởi xướng của lối sống bền vững, không chỉ được thể hiện trên bàn ăn mà còn ở không gian và cung cách phục vụ.

Laang Saigon, Ẩm thực việt, nhà hàng ở sài gòn

Laang Saigon, Ẩm thực việt, nhà hàng ở sài gòn

Cũng giống sự tinh túy của hệ thống Quán Bụi, nhưng Laang được nâng tầm hơn bởi nét tinh hoa của ẩm thực Việt Nam, món ăn được chăm chút tỉ mỉ hơn trong cách nấu, và cách trang trí bắt mắt sang trọng hơn. Nằm trong khuôn viên diện tích khá rộng (800m2), Laang được nhiều khách hàng yêu quý và chọn là nơi tổ chức những sự kiện quan trọng. Ngôi biệt thự hai tầng màu trắng sữa được bao quanh bởi khung cảnh sân vườn tràn ngập sức sống miền nhiệt đới. Đặc biệt gây ấn tượng với thực khách đó chính là không gian mở với những ô cửa kính được thiết kế từ trần đến sàn nhà, tạo nên bối cảnh phóng khoáng và tràn đầy cảm hứng. Trần Danh – nhà sáng lập Laang cho biết, nơi đây được thiết kế theo phong cách “modern tropical”, tức là lấy cảm hứng từ những vùng nhiệt đới và đặc trưng chính là Việt Nam, mang đến bầu không gian thư giãn, thanh bình và trong trẻo của thiên nhiên. Ở đây chọn gam màu xanh pastel là tông chủ đạo, đi kèm với nhiều cây xanh do tự tay nhà hàng trồng và chăm sóc.

Laang Saigon, Ẩm thực việt, nhà hàng ở sài gòn

Là thành viên mới của Quán Bụi Group (thành lập 2011), nhà hàng Laang với sứ mệnh lan tỏa niềm tự hào ẩm thực Việt, là nơi mà mỗi vị khách ghé thăm có thể thưởng thức món ăn ngon, đắm chìm trọn vẹn vào từng khoảnh khắc với người thân và bạn bè.

Luôn hướng đến dịch vụ với chất lượng hoàn mỹ, thế nên Laang tổ chức duyệt thực đơn định kỳ, món ăn nào không thường được phục vụ sẽ bị loại ra, từ đó cân chỉnh lại thực đơn sao cho phù hợp nhất có thể. Nguyên liệu của Laang được cung cấp bởi các nông trại rau sạch địa phương, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhà hàng đặc biệt chú trọng việc bảo vệ môi trường cũng như sức khỏe của người dùng, chẳng hạn như sử dụng ống hút bằng cỏ (đặt hàng từ công ty Zero Waste Saigon).

Laang Saigon, Ẩm thực việt, nhà hàng ở sài gòn

Laang Saigon, Ẩm thực việt, nhà hàng ở sài gòn

Một trong những đặc sắc của nhà hàng Laang đó chính là các món gỏi cuốn, như: gỏi cuốn mực nướng hay gỏi cuốn gà trái bơ, với hương vị tươi ngon, hấp dẫn. Bên cạnh đó, tôm mực cuộn lá lốt cũng là món vừa miệng với cả khách Việt lẫn khách nước ngoài. Các món Đùi gà nhồi nấm hương hay món Vịt xá xíu là những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, được khuyên nên thử nếu có dịp đến nơi đây! Sau bữa ăn, Laang phục vụ những ấm trà đặc biệt được mua từ các vườn trà Việt Nam truyền thống, thu hoạch và chế biến theo công nghệ tiên tiến của Pháp.

Hiện tại, Laang có chương trình Happy Hour: giảm giá 50% cho thức uống và các loại cocktail, bia tươi, 30% cho rượu chai, diễn ra từ 14h30 đến 17h30 mỗi ngày.

Nhà hàng Laang

22 Đặng Hữu Phổ, Phường Thảo Điền, Quận 2 TP. Hồ Chí Minh.

Booking (Đặt bàn): https://www.laangsaigon.com

Opening hours (Giờ hoạt động): 7AM - 11PM

22 Dang Huu Pho, Thao Dien, District 2, HCMC

02866504344

www.laangsaigon.com

Follow us @laangsaigon

HX (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Kể từ nay, người dân chỉ cần có đủ 2 điều kiện này sẽ được xây nhà trên đất nông nghiệp

Người dân khi có đủ 2 điều kiện này thì xây nhà trên đất nông nghiệp sẽ không lo bị phạt tiền, cần biết để...
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Ngày 4 - 4 là Tết Thanh Minh, phải 60 năm mới có một lần. Ngày nào là ngày tốt nhất để viếng mộ? Tổ tiên chúng ta đã nói rõ điều này cách đây 3.000 năm

Tết Thanh Minh năm 2025 chắc chắn sẽ đi vào lịch sử. Không chỉ vì nó rơi vào lúc 20:49 ngày 4 tháng 4 theo...
Đời sống số 2 ngày, 22 giờ trước

Tiêu chí chọn chủ tịch xã như thế nào khi không còn cấp huyện, sáp nhập xã?

Sau khi sáp nhập thì xã sẽ rộng và nhiều công việc hơn. Vậy khi chọn chủ tịch xã cần đáp ứng những tiêu chí...
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Loại gỗ được mệnh danh là 'kim cương của núi rừng', giá lên đến 50 tỷ đồng tại Việt Nam

Đây là loại gỗ quý hiếm, có giá thành "đắt xắt ra miếng" nên không phải ai cũng có thể sở hữu.
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

5 ngành nghề được dự báo sẽ mang lại thu nhập cao chót vót trong 5 năm tới, chọn đúng để đổi đời

Dưới đây là 5 ngành nghề dự báo sẽ mang lại thu nhập cao chót vót trong 5 năm tới, các sĩ tử và phụ...
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Tử vi ngày 1/4/2025 của 12 con giáp: Tuổi tuất có cơ hội thăng tiến, Tỵ phải đối mặt với nhiều rắc rối

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 1/4/2025.
Đời sống số 2 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Gà luộc xong còn đỏ có phải là chưa chín? Lần này tôi đã học được điều mới

Trên thực tế, phần màu đỏ mà chúng ta thấy là do chất myoglobin trong tủy xương gà phản ứng với không khí trong quá...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 20 giờ trước

Tại sao mắm tôm lại sủi bọt sau khi vắt chanh vào?

Mắm tôm kết hợp với chanh tạo nên một hương vị độc đáo trong món ăn dân giã của Việt Nam. Hãy cùng tìm hiểu...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 7 giờ trước

Cách làm bánh trôi, bánh chay ngon đúng chuẩn cho ngày Tết Hàn thực

Bánh trôi, bánh chay là hai món không thể thiếu trong Tết Hàn thực. Tuy nhiên, để làm món bánh này ngon không bị cứng...
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 20 giờ trước

Ăn món này thường xuyên hơn vào mùa xuân, đơn giản và dễ làm, mát và không làm bạn béo. Nó giàu dinh dưỡng và tươi ngon

Súp lơ xanh là một trong những nguyên liệu thường xuyên xuất hiện trong gia đình tôi. Món ăn này dễ chế biến, bổ dưỡng,...

Nó là 'khắc tinh' của mùi tanh! Dù bạn hầm loại cá nào, chỉ cần thêm một chút, thịt cá sẽ thơm ngon, mềm ngọt mà không tanh

Có một số loại gia vị được coi là "khắc tinh" của mùi tanh cá. Chúng không chỉ giúp khử tanh hiệu quả mà còn...

Quán miến lươn tại Hà Nội: Bán 'đắt như tôm tươi', mỗi ngày 400 bát nhờ công thức gia truyền 3 đời

Ẩn mình trong con phố Thái Thịnh (Đống Đa, Hà Nội), quán miến lươn của bà Ninh Hồng Thiện (58 tuổi) đã trở thành một...

Tin mới cập nhật

Đâu là tỉnh có số mỏ vàng nhiều nhất trong 40 mỏ vàng vừa phát hiện tại Việt Nam?

Trong số các mỏ khoáng sản kim loại vừa phát hiện ở Tây Bắc, có tới 40 mỏ vàng với trữ lượng gần 30 tấn....
Dòng sự kiện 7 giờ, 58 phút trước

Bảng quy đổi điểm IELTS xét tuyển vào các trường đại học năm 2025, các bạn trẻ nên chú ý

Năm 2025, khi cánh cửa đại học ngày càng mở rộng với đa dạng phương thức xét tuyển, chứng chỉ IELTS tiếp tục khẳng định...
Kiến thức 7 giờ, 58 phút trước

Chú ý: Kể từ nay, mọi giao dịch chuyển tiền vào tài khoản này ở BIDV sẽ bị từ chối

BIDV lưu ý, việc thay đổi này không làm thay đổi quyền - nghĩa vụ giữa ngân hàng và khách hàng như đã thỏa thuận....
Đời sống số 7 giờ, 59 phút trước

Che biển số xe để lách phạt nguội, tài xế có thể bị phạt lên tới 26 triệu đồng

Để tránh bị phạt nguội, một số tài xế nghĩ ra cách che biển số xe, nhưng hành vi này có thể bị phạt tiền....
Kiến thức 7 giờ trước

Không cần hóa chất, chỉ một chiếc túi nilon nhỏ cũng đủ làm cống thoát nước nhà tắm và bếp hết sạch mùi hôi khó chịu

Không cần dùng hóa chất hay tốn nhiều công sức, chỉ với một chiếc túi nilon đơn giản, bạn đã có thể khử sạch mùi...
Kiến thức 8 giờ, 58 phút trước

Ca sĩ Việt nổi tiếng kết hôn với tỷ phú Mỹ, sau đám cưới phải thốt lên: 'Trời ơi, con không tưởng tượng được!'

Trước khi đi đến hôn nhân, ca sĩ Hà Phương vẫn không hay biết về khối tài sản khổng lồ của chồng. Chỉ đến khi...
Chuyện làng sao 8 giờ, 60 phút trước

Vạch kẻ đường siêu dị ngăn các 'báo thủ' phóng nhanh

Một thị trấn nhỏ ở Pennsylvania đang gây xôn xao dư luận với một giải pháp độc đáo nhằm giảm thiểu tình trạng lái xe...
Kiến thức 8 giờ, 2 phút trước

Hà Nội: Một người mẹ chuyển khoản 150 triệu vì tin giọng nói trong Messenger là của con, mãi sau mới ngỡ ra bị lừa

Lợi dụng công nghệ Deepfake, kẻ xấu đã tạo ra những video giả mạo với hình ảnh và giọng nói giống như người thật khiến...
Kiến thức 8 giờ, 3 phút trước

Tử vi ngày 3/4/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tý nhiều cơ hội phát triển, Dậu cần đề phòng kẻ xấu

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 3/4/2025.
Đời sống số 8 giờ, 3 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ năm ngày 3 tháng 4, tức ngày mùng 6 tháng 3 âm lịch?

Trong văn hóa truyền thống, việc chọn ngày lành để tổ chức các hoạt động quan trọng đã trở thành một phong tục ăn sâu...
Đời sống số 11 giờ, 17 phút trước