Danh mục

Đến Laang Saigon thưởng thức món ăn trong không gian tĩnh lặng - Từ tinh hoa ẩm thực Việt

Thứ hai, 21/10/2019 13:58

Tọa lạc ở số 22 Đặng Hữu Phổ, Thảo Điền, Quận 2, nhà hàng Laang hiện lên bình yên và xinh đẹp như “nàng công chúa ngủ trong rừng”.

Theo anh Trần Danh – Người sáng lập nhà hàng Laang cho biết: Laang cũng có nghĩa là “lặng yên”, là trạng thái an yên và thanh tịnh giữa nhịp sống xô bồ, hối hả của Sài Gòn hoa lệ.

Laang Saigon, Ẩm thực việt, nhà hàng ở sài gòn

Nhà hàng Laang khởi nguồn từ nỗi trăn trở của nhà sáng lập Danh Trần. Mong muốn đem lại những khoảnh khắc thư thái nhất cho thực khách dùng bữa tại nhà hàng. Khi mặt trái của đời sống hiện đại, chúng ta ngày càng phát triển hơn về vật chất, cũng đồng nghĩa cuộc sống bận rộn cứ thế cuốn theo từng ngày làm cho chúng ta hầu như quên đi cả nhu cầu hưởng thụ cá nhân. Đây là sự khởi xướng của lối sống bền vững, không chỉ được thể hiện trên bàn ăn mà còn ở không gian và cung cách phục vụ.

Laang Saigon, Ẩm thực việt, nhà hàng ở sài gòn

Laang Saigon, Ẩm thực việt, nhà hàng ở sài gòn

Cũng giống sự tinh túy của hệ thống Quán Bụi, nhưng Laang được nâng tầm hơn bởi nét tinh hoa của ẩm thực Việt Nam, món ăn được chăm chút tỉ mỉ hơn trong cách nấu, và cách trang trí bắt mắt sang trọng hơn. Nằm trong khuôn viên diện tích khá rộng (800m2), Laang được nhiều khách hàng yêu quý và chọn là nơi tổ chức những sự kiện quan trọng. Ngôi biệt thự hai tầng màu trắng sữa được bao quanh bởi khung cảnh sân vườn tràn ngập sức sống miền nhiệt đới. Đặc biệt gây ấn tượng với thực khách đó chính là không gian mở với những ô cửa kính được thiết kế từ trần đến sàn nhà, tạo nên bối cảnh phóng khoáng và tràn đầy cảm hứng. Trần Danh – nhà sáng lập Laang cho biết, nơi đây được thiết kế theo phong cách “modern tropical”, tức là lấy cảm hứng từ những vùng nhiệt đới và đặc trưng chính là Việt Nam, mang đến bầu không gian thư giãn, thanh bình và trong trẻo của thiên nhiên. Ở đây chọn gam màu xanh pastel là tông chủ đạo, đi kèm với nhiều cây xanh do tự tay nhà hàng trồng và chăm sóc.

Laang Saigon, Ẩm thực việt, nhà hàng ở sài gòn

Là thành viên mới của Quán Bụi Group (thành lập 2011), nhà hàng Laang với sứ mệnh lan tỏa niềm tự hào ẩm thực Việt, là nơi mà mỗi vị khách ghé thăm có thể thưởng thức món ăn ngon, đắm chìm trọn vẹn vào từng khoảnh khắc với người thân và bạn bè.

Luôn hướng đến dịch vụ với chất lượng hoàn mỹ, thế nên Laang tổ chức duyệt thực đơn định kỳ, món ăn nào không thường được phục vụ sẽ bị loại ra, từ đó cân chỉnh lại thực đơn sao cho phù hợp nhất có thể. Nguyên liệu của Laang được cung cấp bởi các nông trại rau sạch địa phương, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhà hàng đặc biệt chú trọng việc bảo vệ môi trường cũng như sức khỏe của người dùng, chẳng hạn như sử dụng ống hút bằng cỏ (đặt hàng từ công ty Zero Waste Saigon).

Laang Saigon, Ẩm thực việt, nhà hàng ở sài gòn

Laang Saigon, Ẩm thực việt, nhà hàng ở sài gòn

Một trong những đặc sắc của nhà hàng Laang đó chính là các món gỏi cuốn, như: gỏi cuốn mực nướng hay gỏi cuốn gà trái bơ, với hương vị tươi ngon, hấp dẫn. Bên cạnh đó, tôm mực cuộn lá lốt cũng là món vừa miệng với cả khách Việt lẫn khách nước ngoài. Các món Đùi gà nhồi nấm hương hay món Vịt xá xíu là những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, được khuyên nên thử nếu có dịp đến nơi đây! Sau bữa ăn, Laang phục vụ những ấm trà đặc biệt được mua từ các vườn trà Việt Nam truyền thống, thu hoạch và chế biến theo công nghệ tiên tiến của Pháp.

Hiện tại, Laang có chương trình Happy Hour: giảm giá 50% cho thức uống và các loại cocktail, bia tươi, 30% cho rượu chai, diễn ra từ 14h30 đến 17h30 mỗi ngày.

Nhà hàng Laang

22 Đặng Hữu Phổ, Phường Thảo Điền, Quận 2 TP. Hồ Chí Minh.

Booking (Đặt bàn): https://www.laangsaigon.com

Opening hours (Giờ hoạt động): 7AM - 11PM

22 Dang Huu Pho, Thao Dien, District 2, HCMC

02866504344

www.laangsaigon.com

Follow us @laangsaigon

HX (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Bắt đầu từ tháng 7/2025: Vợ chồng đi xe của nhau sẽ bị CSGT xử phạt và tịch thu phương tiện, đúng không?

Theo quy định, những trường hợp này đi xe không chính chủ sẽ không bị CSGT xử phạt.
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Ngày Rằm 15 tháng 6 âm lịch Ất Tỵ 2025, thắp hương vào khung giờ nào đẹp?

Vào ngày 9/7 dương lịch sắp tới là ngày Rằm tháng 6 âm lịch 2025, mọi người có thể tham khảo giờ thắp hương đẹp...
Đời sống số 3 ngày, 19 giờ trước

Hiện tượng 'Giả trông cháu' đang lan rộng trong giới bà nội, bà ngoại, không ít gia đình đã vướng phải, nuôi cháu kiểu cách biệt thế hệ rốt cuộc nên xử lý thế nào?

Hiện nay, nhiều gia đình đang áp dụng hình thức nuôi dạy cách thế hệ, tức ông bà chăm cháu. Trong số đó, trẻ từ...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Từ 1/7/2025: Người từ 60 tuổi trở lên không có lương hưu được thêm 1 quyền lợi lớn, cao chưa từng có

Căn cứ Luật Bảo hiểm xã hội năm 2024, từ ngày 1-7-2025, người lao động nếu đủ điều kiện hưởng lương hưu thì sẽ được...
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Tuổi thọ của một con gà là bao lâu? Điều gì xảy ra nếu bạn cứ nuôi nó và không ăn thịt?

Gà là loài gia cầm phổ biến ở vùng nông thôn. Nuôi gà ở nhà không chỉ giúp chúng ta ăn đồ ăn thừa mà...
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Theo quy định mới nhất, người thuộc trường hợp này không Đăng kí thường trú bị phạt lên tới 1 triệu đồng

Trường hợp người dân không thực hiện đúng quy định về đăng ký thường trú, đăng ký tạm trú sẽ bị phạt tiền từ 500.000...
Kiến thức 2 ngày, 16 giờ trước

Tin cùng mục

Để mướp xào không bị thâm đen? Nắm vững mẹo nhỏ này để mướp ngon và tươi xanh đẹp mắt

Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây...
Địa chỉ ăn ngon 4 giờ, 1 phút trước

Đầu bếp kinh nghiệp 40 năm: Khi làm món thịt heo kho tàu, hãy thêm một bước nữa trước khi cho vào nồi để đảm bảo mùi thơm tỏa ra và tan chảy trong miệng

Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu"....
Địa chỉ ăn ngon 9 giờ, 27 phút trước

Top ‘97 món sợi ngon nhất thế giới’, 22 món Việt được xướng tên: Có cả món vừa được công nhận di sản

Taste Atlas công bố danh sách “97 món sợi ngon nhất thế giới” với 22 đại diện Việt Nam, khẳng định sự đa dạng và...
Địa chỉ ăn ngon 16 giờ, 44 phút trước

Món được hàng triệu người Việt Nam thích ăn chính thức trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Huế có 2 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vừa được công nhận là Lễ hội mừng lúa mới của đồng bào...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 14 giờ trước

Đừng chỉ biết nướng hoặc hấp khoai lang! Người sành ăn mách mẹo giúp giảm 50% lượng calo, không lo béo, hương vị ngon như món tráng miệng cao cấp

Khoai lang từ lâu được xem là "thực phẩm vàng" cho người giảm cân, nhưng ít ai biết rằng ăn khoai lang theo cách này...
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 18 giờ trước

Cách hấp cua trứng để không bị trào ra ngoài

Cua biển, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng hải sản và ngoài chợ truyền thống. Cua có giá trị dinh dưỡng cao...
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 20 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 11/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dậu gặp nhiều may mắn, Sửu cẩn thận bị lừa gạt tiền bạc

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 11/7/2025.
Đời sống số 2 giờ, 10 phút trước

Những trường hợp người dân sẽ không phải nộp tiền sử dụng đất khi làm Sổ đỏ mẫu mới, đó là?

Theo quy định sẽ có 3 trường hợp không phải nộp tiền sử dụng đất khi làm sổ đỏ.
Dòng sự kiện 3 giờ, 47 phút trước

Theo quy định mới nhất, dùng giấy phép lái xe này có thể bị phạt tới 20 triệu đồng

Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông đường bộ có quy định về hành...
Kiến thức 3 giờ, 17 phút trước

Ngô Thanh Vân và Huy Trần tấu hài ở những ngày cuối thai kì, thần thái mẹ bầu hiện tại thế nào?

Loạt khoảnh khắc cực hạnh phúc của Ngô Thanh Vân và Huy Trần đã gây chú ý hơn cả.
Chuyện làng sao 3 giờ, 23 phút trước

Tình cảnh hiện tại của nghệ sĩ Kim Lệ Thủy

Tình cảnh khó khăn của nghệ sĩ Kim Lệ Thủy khiến nhiều người chạnh lòng.
Chuyện làng sao 3 giờ, 24 phút trước

Bộ Công an thông tin đến người dân cả nước về việc sử dụng các loại giấy tờ cấp trước thời điểm sáp nhập tỉnh

Theo Thiếu tướng Nguyễn Quốc Toản, các giấy tờ được cấp trước thời điểm sáp nhập tỉnh, thành nếu còn thời hạn sử dụng thì...
Kiến thức 4 giờ, 46 phút trước

Muốn nắm chắc cơ hội trúng tuyển đại học, thí sinh nên đặt nguyện vọng theo chiến lược '3 tầng'

Những năm trước, không ít thí sinh đăng ký các nguyện vọng có mức điểm chuẩn tương đương nhau, không có sự phân bổ hợp...
Tin trong ngày 4 giờ, 16 phút trước

Vướng nghi vấn hẹn hò với Ngọc Thanh Tâm, phía Kay Trần nói gì?

Thông tin Kay Trần hẹn hò với Ngọc Thanh Tâm đang gây sốt cõi mạng.
Chuyện làng sao 4 giờ, 27 phút trước

Danh sách 176 ô tô bị phạt nguội ở Hà Nội trong tháng 6, các tài xế cần lưu ý nộp phạt theo quy định

Phòng Cảnh sát giao thông Công an TP Hà Nội vừa công bố danh sách phương tiện vi phạm hành chính về trật tự, an...
Tin trong ngày 5 giờ, 47 phút trước

Quỳnh Lương tiết lộ nỗi khổ không ai thấu ở những tháng cuối thai kỳ

Sức khoẻ của Quỳnh Lương ở những tháng cuối thai kỳ khiến nhiều người không khỏi lo lắng.
Chuyện làng sao 5 giờ, 10 phút trước