Danh mục

Ba món ăn 'bẩn' nhất trong nhà hàng, chủ quán không bao giờ ăn

Thứ sáu, 25/12/2020 06:39

Những món ăn được kể tên dưới đây được thực khách ưa thích nhưng trên thực tế, từ ông chủ đến nhân viên nhà hàng cũng hạn chế ăn bởi chúng "cực bẩn".

Các món ốc

món ăn bẩn, thực phẩm bẩn, lưu ý khi ăn nhà hàng

Những người chủ quán ốc cũng dè chừng khi thưởng thức những con ốc được vệ sinh chưa cẩn thận (Ảnh minh họa)

Món ăn này đáp ứng đầy đủ các tiêu chí của “dân nhậu” là ngon - bổ - rẻ. Nhìn chung giá ốc không cao, chế biến được thành nhiều món ăn độc đáo nên rất hợp lòng mọi người. Tuy nhiên ẩn chứa sau món ăn ngon - bổ - rẻ này là những nguy hiểm khôn lường mà nếu không cẩn thận sẽ gây ra những hậu quả vô cùng nghiêm trọng.

Ốc là loài động vật sống trong bùn. Thông thường, trước khi chế biến, ốc sẽ được ngâm nước sạch để nhả hết bùn và cặn bẩn trong mình, sau đó mới đến công đoạn rửa sạch và chế biến. Tuy nhiên, không phải nhà hàng nào cũng có tiến hành công đoạn sơ chế tỉ mỉ và tốn thời gian này. Đa số ở các quán vỉa hè hay nhà hàng, do chế biến với số lượng lớn nên khâu ngâm để ốc nhả bùn thường bị bỏ qua.

Bên cạnh nguy cơ dễ ăn phải bùn bẩn, người ăn còn đứng trước nguy cơ ăn nhầm phải ốc đã chết. Cách bảo quản phổ biến hiện nay là làm đông lạnh ốc. Tuy nhiên, sau khi ốc đông lạnh được rã đông và đã chảy nước, nhiều cơ sở tiếp tục đông lạnh ốc lại nhiều lần gây mất vệ sinh. Tình trạng ăn có mùi hôi ốc chết hay ốc được đông và rã đông nhiều lần không phải là hiếm xảy ra.

Theo thông tin từ trong nhà hàng, ngay cả những người chủ quán ốc cũng dè chừng khi thưởng thức những con ốc được vệ sinh vội vàng như vậy.

Lòng già

món ăn bẩn, thực phẩm bẩn, lưu ý khi ăn nhà hàng

(Ảnh minh họa)

Ngoài món ốc, thời tiết lạnh của mùa đông khiến nhiều người tìm đến những món ăn béo ngậy, thơm lừng như nội tạng. Trong đó, món lòng già vừa bùi vừa béo được lựa chọn nhiều nhất. Tuy nhiên, lòng già của con lợn chính là bộ phận thực hiện đại tiện cho chúng và cũng là nơi nhiễm nhiều vi khuẩn nhất. Khi không được vệ sinh đúng cách, chúng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe người ăn.

Do quỹ thời gian có hạn nên món lòng già ở các nhà hàng thường không được sơ chế kỹ, mà chỉ được sử dụng nhiều loại gia vị để khử mùi, đánh lừa vị giác người ăn. Vì vậy, nếu thích ăn lòng già thì tốt hơn hết nên tự mua về, cẩn thận vệ sinh và chế biến cho cả gia đình cùng ăn.

Đầu vịt

món ăn bẩn, thực phẩm bẩn, lưu ý khi ăn nhà hàng

(Ảnh minh họa)

Dân nhậu đố ai bỏ qua được món đầu vịt này. Món đầu vịt thơm, phần óc ngọt, ăn giòn và mềm. Ấy thế mà, vịt là con vật thích ăn bẩn, rỉa thức ăn dưới đất nên đầu tích tụ nhiều kim loại nặng, thậm chí chứa đầy giun sán. Cho nên nếu không biết cách sơ chế, đầu vịt rất bẩn.

Như lòng già lợn, quỹ thời gian ở ngoài hàng eo hẹp nên phần sơ chế thường bị lược bớt, do đó chẳng ai có thể đảm bảo món đầu vịt vừa ngon lại sạch "dâng" lên cho bạn thưởng thức. Cho nên nếu vẫn đam mê, bạn nên tự mua về sơ chế cho an toàn.

Hạ Tú (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ba.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ba-mon-an-ban-nhat-trong-nha-hang-chu-quan-khong-bao-gio-an-66526.html

TIN MỚI CẬP NHẬT

Mẹ chồng dạy tôi làm món cá chiên này, thơm đến mức không muốn bỏ cả xương đi, một mình tôi có thể ăn được 4 con cá

Cá chiên là món ăn yêu thích của các thành viên trong gia đình. Những miếng cá được chiên vàng ươm, giòn tan, bên trong...
Địa chỉ ăn ngon 14 phút trước

Suốt 2 năm nay em gái tôi bị mang tiếng không chồng mà có con, chỉ đến khi em rể tương lai xuất hiện sự việc mới được sáng tỏ

Là đàn ông mà tôi rát tai với những lời đàm tiếu của hàng xóm, thế nhưng em gái tôi lại có thể vượt qua...
Đàn ông yêu 32 phút trước

Minh Tuyết phản ứng cực gắt khi bị hiểu sai lệch phát ngôn 'có thể lấy chồng nghèo'

Minh Tuyết đã nêu rõ quan điểm trên trang cá nhân: "Tôi thà lấy chồng nghèo nhưng tôn trọng mình", ngay sau đó nữ ca...
Chuyện làng sao 32 phút trước

Bị nghi bắt chước 'tình tin đồn' của Hoàng Anh, vợ cũ nam diễn viên đáp trả lịch sự nhưng sâu cay

Vợ cũ Hoàng Anh khó chịu khi cư dân mạng cho rằng cô đang học theo cách ăn mặc của Thắm Bebe.
Chuyện làng sao 32 phút trước

Đi sinh được gia đình chồng lo lắng nhưng khi mẹ chồng mất lại không về, con dâu bị dân mạng 'ném đá' bất hiếu

Dù không hợp nhau nhưng việc mẹ chồng mất mà con dâu không về dự tang lễ khiến nhiều người khó chấp nhận.
Tâm sự 36 phút trước

Diva Mỹ Linh chia sẻ về cuộc sống hôn nhân của mình sau khi học trò Hoàng Quyên thông báo ly hôn

Học trò của mình là ca sĩ Hoàng Quyên thông báo ly hôn chồng khiến Diva Mỹ Linh nhớ về năm 28 tuổi của mình...
Chuyện làng sao 36 phút trước

'Thánh hack tuổi' Jang Nara để lộ làn da sần sùi dưới nắng

Nữ diễn viên Jang Nara bị mất điểm vì làn da kém mịn màng khi xuất hiện trong một chương trình phát thanh.
Chuyện làng sao 1 giờ, 11 phút trước

Ca sĩ Minh Chuyên và chồng đại gia vô tư 'khóa môi' trong tiệc sinh nhật con trai

Con trai ca sĩ Minh Chuyên đã có một buổi tiệc sinh nhật vui vẻ, đáng nhớ bên những người thân thiết.
Nhí 1 giờ, 11 phút trước

3 thực phẩm này được gọi là 'người nhặt rác' mạch máu, ăn thường xuyên sẽ giúp lưu thông khí huyết

Một nghiên cứu của Nhật Bản cho thấy 3 loại thực phẩm sau đây có thể được gọi là chất làm sạch mạch máu, tiêu...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 36 phút trước

Vợ cầu thủ Duy Mạnh đăng ảnh con trai và chồng, người thân thiết tiết lộ bé Ú giống mẹ lúc còn nhỏ

Cầu thủ Duy Mạnh cũng thấy con trai giống Quỳnh Anh lúc còn nhỏ.
Hotgirl, hotboy 2 giờ, 36 phút trước

Không xào trực tiếp 'cà chua, trứng' với dầu. Nhiều người mắc sai lầm này, không có gì ngạc nhiên khi món ăn không ngon như nhà hàng!

Cà chua và trứng là những nguyên liệu được ăn phổ biến trong cuộc sống, cà chua không chỉ có thể chế biến thành nhiều...
Địa chỉ ăn ngon 3 giờ, 6 phút trước

Hoa hậu Phạm Hương đăng ảnh mới của con trai, dân tình chú ý đến sự xuất hiện của một người đàn ông

Lâu lắm rồi, người hâm mộ mới thấy Hoa hậu Phạm Hương chia sẻ hình ảnh con trai cũng như cuộc sống bình yên của...
Hoa Hậu 3 giờ, 7 phút trước

Phạm Băng Băng làm thân với hội phú bà giàu có và quyền lực Trung Quốc sau khi thất thế tại showbiz?

Nữ diễn viên Phạm Băng Băng bị cho là thất thế trong làng giải trí nên phải quay ra làm thân với hội phú bà...
Chuyện làng sao 3 giờ, 7 phút trước

Nửa cuối tháng 4 dương lịch, Top 3 con giáp có Thần Tài dẫn đường, tin vui ập đến, cuộc sống lên hương, kiếm toàn tiền tỷ

Vận trình 12 con giáp cho thấy, trong nửa cuối tháng 4 dương lịch, những con giáp này luôn được vận hỷ bao quanh, làm...
Đời sống số 3 giờ, 10 phút trước

Lương Thế Thành - Thúy Diễm ra sao sau 5 năm về chung một nhà?

Để kỷ niệm cho 5 năm về chung một nhà, cặp đôi sáng giá của showbiz Lương Thế Thành và Thúy Diễm thực hiện bộ...
Chuyện làng sao 3 giờ, 10 phút trước

Sau 2 lần hôn nhân đổ vỡ, 'Song Hye Kyo Trung Quốc' công khai tay trong tay với người tình kém 8 tuổi

Trương Vũ Kỳ công khai hẹn hò với phi công trẻ kém 8 tuổi sau 2 lần hôn nhân đổ vỡ.
Chuyện làng sao 3 giờ, 11 phút trước

Không phải ngoại tình, nguyên nhân ly hôn của Dương Mịch và Lưu Khải Uy được tiết lộ bởi câu trả lời ngây thơ của con gái

Câu trả lời của Tiểu Gạo Nếp khiến nhiều người không khỏi đau lòng, cũng cho thấy lý do thực sự khiến cuộc hôn nhân...
Chuyện làng sao 3 giờ, 11 phút trước

Thủ đô tồi tàn nhất thế giới: hầu như chỉ toàn túp lều tranh và đường đất, một con lợn có thể đổi lấy được một cô gái làm vợ

Nhắc đến thủ đô ai cũng có ấn tượng rất phồn vinh, nó thể hiện trình độ kinh tế của một đất nước, đồng thời...
Kiến thức 4 giờ, 36 phút trước

Những người như thế nào không phù hợp để xăm lông mày? 5 kiểu người này tốt nhất không nên xăm lông mày

Phun xăm lông mày là một phương pháp làm đẹp rất được ưa chuộng hiện nay, có thể cứu vãn tình trạng nhổ lông mày...
Làm đẹp+ 4 giờ, 36 phút trước

Trước khi chết, Từ Hi để lại ba bản di chúc, mỗi bản đều vô cùng trác táng, đặc biệt là bản thứ hai

Theo ghi chép, trước khi Từ Hi qua đời, bà đã để lại ba bản di chúc. Sau khi nghiên cứu kỹ lưỡng, nhiều thế...
Hồ sơ tư liệu 4 giờ, 50 phút trước

Cậu bé nhận mưa lời khen vì lễ phép cúi đầu cảm ơn khi được ô tô nhường đường

Khi đang di chuyển trên đường, tài xế ô tô đã bất ngờ dừng lại để nhường đường cho một cậu bé đi qua đường,...
VIDEO 4 giờ, 50 phút trước

Diễn viên Phùng Cường và bạn gái vui mừng thông báo sắp có con, 'vợ cũ' Phương Thúy liền đăng đàn ẩn ý

Trước động thái mới của diễn viên Phùng Cường và Ngọc Tú, Phương Thúy cũng có chia sẻ ẩn ý trên trang cá nhân.
Chuyện làng sao 4 giờ, 51 phút trước

Diện bikini nửa kín nửa hở, Thúy Vi được khen hết lời

Hot girl Cà Mau Thúy Vi nhận được nhiều lời khen ngợi khi diện bikini hai mảnh.
Hotgirl, hotboy 4 giờ, 4 phút trước

Sau drama bị vợ tố công khai ngoại tình, diễn viên Phùng Cường khoe tình mới đã mang bầu

Nam diễn viên 'Ma làng' Phùng Cường và bạn gái Ngọc Tú đang rất háo hức chờ đón ngày con chào đời.
Chuyện làng sao 4 giờ, 5 phút trước

Thành quả của hội 'gái đoảng' ngày Tết Hàn thực 2021: Làm bánh để ăn được, không cần đẹp mà sao vẫn khó quá!

Tự làm bánh trôi, bánh chay tại nhà, thành quả của các mẹ đoảng khiến dân tình 'cười ra nước mắt'.
Đời sống trẻ 5 giờ, 31 phút trước

Trúc Nhân đi hát bị fan trêu chọc: 'Kẻ chân mày quá đậm'

Trúc Nhân thường xuyên bị fan troll với những tình huống "dở khóc dở cười". Mới đây, nam ca sĩ còn bị người hâm mộ...
Chuyện làng sao 5 giờ, 31 phút trước

Hoa hậu thế giới Trương Tử Lâm được chồng tháp tùng đi khám thai nhưng cô con gái 5 tuổi mới là nhân vật gây chú ý

Trương Tử Lâm cùng ông xã và công chúa nhỏ bị bắt gặp xuất hiện tại bệnh viện.
Chuyện làng sao 5 giờ, 31 phút trước

Lái xe bất cẩn, người phụ nữ 'dọn bay' đống bàn ghế ở quán ăn trong tích tắc

Người phụ nữ chạy xe tới trước quán, rồi bất cẩn vít ga khiến xe máy phóng vọt lên, đâm sầm vào đống bàn ghế...
VIDEO 5 giờ, 31 phút trước

Bất chấp nguy hiểm, bé gái liều mình chặn đầu ô tô sau khi bị tài xế cướp 2 thùng bia

Vụ việc xảy ra khoảng 13h10 ngày 12/4, trước tiệm tạp hóa ở xã Nghi Trung, huyện Nghi Lộc, Nghệ An. Thấy người đàn ông...
VIDEO 5 giờ, 31 phút trước

Đứa trẻ bị tiêu chảy trên tàu điện ngầm khiến 1 nữ hành khách khó chịu, nhưng mọi người đều thích cách cư xử của mẹ bé sau đó

Gặp tình huống "dở khóc, dở cười" trên tàu điện ngầm, bà mẹ không còn cách nào khác phải cho con đại tiện luôn trên...
Tin trong ngày 5 giờ, 52 phút trước

Mẹo nhỏ ướp sườn ngon: Nhiều người lười bỏ qua bước này bảo sao miếng sườn lại khô, không thấm vị

Trước khi tẩm ướp sườn, bạn nên làm bước này để món ăn thấm vị và thơm ngon hơn.
Địa chỉ ăn ngon 5 giờ, 3 phút trước

Miệng chai nước lọc nhỏ vậy, tại sao cho trứng vào được để tránh va đập khi di chuyển? Câu trả lời thật đáng kinh ngạc

Dù bất kỳ mùa nào trong năm thì trứng luôn là một trong những món ăn được yêu thích bởi sự tiện lợi, thơm ngon...
Làm sao 5 giờ, 3 phút trước

Chồng mất mới 4 ngày, Nữ hoàng đã phải quay trở lại với công việc giữa lùm xùm phát ngôn của Meghan

Dù vẫn đang chìm trong đau buồn, Nữ hoàng vẫn tiếp tục với công việc tất bật với công việc của Hoàng gia, bất kể...
Chuyện làng sao 5 giờ, 11 phút trước

Quỳnh Anh Shyn tung loạt ảnh bikini nóng bỏng hậu bị chê lộ mỡ bụng

Từng bị chê vòng hai không săn chắc nhưng nay Quỳnh Anh Shyn đã tung loạt ảnh mới khoe body gợi cảm.
Hotgirl, hotboy 5 giờ, 11 phút trước

NTK Đỗ Mạnh Cường lên tiếng khi nhiều gia đình muốn gửi con cho mình nuôi

Nhiều gia đình có đủ bố và mẹ nhưng vẫn muốn mang con đến cho NTK Đỗ Mạnh Cường nuôi.
Chuyện làng sao 5 giờ, 12 phút trước