Nguyên liệu:
- 700 g thịt lợn vai
- Hành tây, hành lá, tỏi, gừng
- Ớt xanh
- Tương ớt Hàn
- Gia vị: Dầu mè, nước mắm, muối, đường, hạt tiêu, bột ớt
Cách làm món thịt lợn xào cay:
Bước 1:
- Thịt lợn rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn.


- Thái hành tây, hành lá cắt khúc. Tỏi và gừng băm nhỏ, ớt xanh thái khúc nhỏ.
Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu vào một chiếc chảo lớn trộn đều cho ngấm. Đặt chảo lên bếp và xào trên lửa lớn.

Bước 3: Khi thịt chín (mất khoảng 10 phút) thì xơi ra đĩa dùng với cơm nóng.


Chỉ với 3 bước đơn giản bạn đã chế biến được món thịt lợn xào cay
lạ miệng để chiêu đãi cả nhà
Thanh Tú (TH) (Theo Giadinhvietnam.com)
Tin được quan tâm
Tin cùng mục
Tin mới cập nhật