Danh mục

Xà lách cuộn thịt bò kiểu Hàn ngon mê

Thứ năm, 05/03/2015 15:45

Thưởng thức món rau xà lách cuộn với thịt bò thơm ngon, một ít salad rau củ giòn giòn thật là tuyệt!

Nguyên liệu:

Để nấu thịt bò:

- 600-900g thịt bò; 60ml xì dầu; 45ml mật ong; 40g đường nâu; 30ml giấm gạo; 30ml dầu mè; 30g sốt tỏi ớt

Salad dưa chuột:

- 45ml dầu mè; 60ml giấm gạo; 30g đường

- 3 bát dưa chuột, thái các miếng nhỏ, dài khoảng 4cm; 1,5 bát giá đỗ, rửa sạch; 3 bát củ cải, thái lát mỏng

Để hoàn thiện món ăn:

- 12-16 lá xà lách; 90g hạt vừng rang

Cách làm:

Bước 1: Nấu thịt bò

- Cho xì dầu, mật ong, đường nâu, giấm, dầu mè, sốt tỏi ớt vào trong nồi nấu chậm (slow cooker).

- Thịt bò thái miếng vuông, to. Cho vào nồi nấu chậm, trộn đều. Sau đó, bật công tắc nồi, nấu từ 8-10 tiếng. (Nếu không có nồi nấu chậm, bạn có thể nấu thịt bò trong nồi áp suất để đạt độ mềm tương tự).

- Sau đó, cho thịt bò ra khỏi nồi, để trong một bát lớn. Xé nhỏ thịt. Sau đó bạn có thể trộn với 1 nửa nước sốt thịt trong nồi.

Xà lách cuộn thịt bò, Cách làm Xà lách cuộn thịt bò, Món ăn ngon

Bước 2: Làm salad

- Trộn dầu mè, giấm gạo, đường cho đến khi đường tan. Cho dưa chuột, củ cải, giá đỗ vào, trộn đều.

- Khi ăn, gắp ít thịt bò lên lá xà lách, một ít salad, rắc hạt vừng lên rồi cuộn lá xà lách lại và bạn chỉ việc thưởng thức thôi!

Xà lách cuộn thịt bò, Cách làm Xà lách cuộn thịt bò, Món ăn ngon

Xà lách cuộn thịt bò, Cách làm Xà lách cuộn thịt bò, Món ăn ngon
Xà lách cuộn thịt bò và salad rau củ sẽ là món ăn ngon trong mùa hè.

Xà lách cuộn thịt bò, Cách làm Xà lách cuộn thịt bò, Món ăn ngon

Xà lách cuộn thịt bò, Cách làm Xà lách cuộn thịt bò, Món ăn ngon
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món xà lách cuộn thịt bò, salad tươi ngon!

Theo Khampha.vn

Tin được quan tâm

Quy định mới nhất về khoảng cách bật xi nhan trước khi rẽ, người tham gia giao thông lưu ý kẻo dính phạt

Theo Luật Trật tự An toàn Giao thông và Nghị định 168, người điều khiển xe máy và ô tô cần lưu ý điểm sau...
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Biệt phủ 15ha ở Việt Nam là kho chứa hàng chục loại gỗ quý hiếm, lương người chăm vườn 2 tỷ/tháng

Để đảm bảo cho hoạt động của vườn và căn nhà, đặc biệt là bộ sưu tập đồ gỗ được sạch sẽ, tươm tất, mỗi...
Kiến thức 3 ngày, 7 giờ trước

Kể từ bây giờ: Xe máy vi phạm lỗi này có thể bị phạt tới 14 triệu đồng, rất nhiều tài xế vẫn chủ quan

Theo Nghị định 168/2024/NĐ-CP có hiệu lực từ 1/1/2025, người điều khiển xe máy mắc phải lỗi này sẽ bị phạt tiền từ 10-14 triệu...
Kiến thức 3 ngày, 10 giờ trước

Từ nay: Công chức, viên chức được hưởng thêm 3-4 triệu đồng/tháng nhờ luật mới này

Nhiều công chức, viên chức tại Hà Nội đang hưởng lợi từ chính sách tăng thu nhập theo Luật Thủ đô 2024, giúp cải thiện...
Kiến thức 3 ngày, 4 giờ trước

Biển báo ôtô ngang và dọc có ý nghĩa gì? Mơ hồ không chấp hành đúng có thể bị phạt lên tới 22 triệu đồng

Khi di chuyển trên đường nếu để ý bạn sẽ thấy có biển báo xe con cái nằm ngang, nằm dọc. Vậy biển báo này...
Kiến thức 3 ngày, 23 giờ trước

Đề xuất bỏ Bảo hiểm xe máy bắt buộc: Từ 30/4/2025 chỉ cần có BH tự nguyện sẽ không bị phạt, có đúng không?

Có thông tin cho rằng từ 30/4/2025, người dân không cần mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc có đúng không?
Kiến thức 3 ngày, 5 giờ trước

Tin cùng mục

Huyết heo nấu canh hẹ có tác dụng gì?

Nếu bạn đã quen ăn thịt, bạn có thể thử làm món ngon này để thay đổi khẩu vị. Tiết lợn được người dân mệnh...
Địa chỉ ăn ngon 11 giờ, 57 phút trước

Bất kể bạn chiên loại cá nào, nó cũng sẽ bị 'hỏng' nếu bạn cho trực tiếp vào chảo. Hãy nắm vững 3 mẹo này để thịt cá không bị tanh và da cá không bị rách

Nếu da cá bị rách, thịt cá không những dễ bị nát mà còn bị chín quá, ảnh hưởng đến hương vị và mất đi...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 11 giờ trước

Trước khi nấu cơm nhớ thêm thứ này vào, cơm thơm ngon, trắng muốt, lại lâu thiu

Cơm trắng là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt. Để có một nồi cơm thơm ngon, dẻo mềm, ngoài việc...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 2 giờ trước

Bất kể chiên loại cá nào, nó cũng sẽ bị 'hỏng' nếu bạn cho trực tiếp vào chảo! Hãy nắm vững 3 mẹo này để thịt cá không bị tanh, vàng giòn, không rách da hay sát chảo

Trong số các phương pháp nấu ăn, chiên là phương pháp được sử dụng phổ biến nhất. Nhiều người thường phàn nàn rằng tại sao...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 6 giờ trước

Cách làm món thịt kho tàu phiên bản quê thơm ngon, không nhiều dầu mỡ, trẻ nào kén ăn cũng có thể ăn thêm một bát cơm

Thịt lợn kho rất ngon nhưng hơi nhiều dầu mỡ. Hãy dùng mẹo của tôi để tránh cảm giác ngấy và ăn thêm nhiều miếng...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 11 giờ trước

Đừng chỉ dùng nước để nấu ngô. Thêm hai thành phần nữa để giữ nguyên chất dinh dưỡng và làm ngô mềm, dẻo và ngọt

Nếu chỉ dùng nước luộc ngô thì ngô vẫn ngon, nhưng chưa thực sự “bùng vị” và dễ bị mất chất ngọt ra nước. Để...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 11 giờ trước

Tin mới cập nhật

Sao Việt 15/4: Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh bị 'chụp lén' bên con gái cưng, nhan sắc ra sao? BTV Thu Hà bức xúc vì chồng uống phải sữa giả

Tin sao Việt 15/4/2025: Mới đây, Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh bị "team qua đường" bắt gặp bên con gái cưng trong một quán cà...
Chuyện làng sao 25 phút trước

Tào Tháo còn chưa 'lạnh xác', con trai Tào Phi đã làm hai chuyện đê tiện, chẳng trách hắn chỉ sống được 40 tuổi

Tào Phi không chỉ gây tranh cãi vì ba lần chinh phạt Đông Ngô thất bại, mà còn vì hai hành vi đi ngược luân...
Hồ sơ tư liệu 29 phút trước

Kể từ bây giờ: Khám chữa bệnh đúng tuyến dưới mức tiền này, người dân được chi trả 100% BHYT

Cụ thể, người có thẻ BHYT đi khám chữa bệnh đúng quy định có tổng chi phí một lần khám, chữa bệnh thấp hơn 351.000...
Kiến thức 35 phút trước

Sau khi thử cả bia lon lẫn bia chai tôi mới phát hiện ra điều mà nhiều người uống bia lâu năm cũng chưa từng để ý

Nhiều người nghĩ bia lon và bia chai chỉ khác về bao bì, nhưng thực tế lại có sự khác biệt rõ rệt về hương...
Kiến thức 35 phút trước

Trong năm 2025, những trường hợp này phải đi đổi giấy phép lái xe sang mẫu mới, nếu không có thể bị phạt tới 12 triệu

Theo Luật Trật tự, An toàn giao thông đường bộ 2024, người dân không bắt buộc phải đổi giấy phép lái xe (GPLX) theo mẫu...
Tin trong ngày 35 phút trước

Chưa đầy 2 ngày nữa, nhà ga gần 11.000 tỷ được ví như 'thành phố hàng không' của Việt Nam sẽ chính thức vận hành

Vào ngày 17/4, nhà ga T3 sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất, được ví như một "thành phố hàng không" hiện đại với tổng...
Kiến thức 36 phút trước

Câu nói tưởng đơn giản nhưng đầy tình cảm của con trai Hòa Minzy dành cho ba

Chia sẻ của bạn trai cũ Hòa Minzy về con trai nhận được sự quan tâm.
Chuyện làng sao 36 phút trước

Thống kê mới: Một ứng dụng Việt 'vượt mặt' Facebook, Messenger và TikTok, đó là?

Theo báo cáo gần nhất ứng dụng này tiếp tục dẫn đầu các nền tảng nhắn tin tại Việt Nam về tỉ lệ sử dụng...
Kiến thức 37 phút trước

TP HCM sắp có thêm hơn 40 bến cảng, hình thành cụm cảng trung chuyển có tầm cỡ khu vực châu Á và quốc tế

Bộ Xây dựng vừa ban hành quyết định Số 407/QĐ-BXD Phê duyệt Quy hoạch chi tiết phát triển vùng đất, vùng nước cảng biển Thành...
Tin trong ngày 2 giờ, 33 phút trước

Từ tháng 7/2025, 2 đối tượng mới được rút BHXH 1 lần là ai?

Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024 sẽ bắt đầu có hiệu lực từ ngày 1/7/2025. Theo đó, người tham gia mới sẽ chỉ còn...
Kiến thức 2 giờ, 33 phút trước