Danh mục

Với một chiếc ống hút, bạn có thể lấy sạch chỉ tôm ở lưng, 5 giây 1 con nhanh chóng và sạch sẽ, rất thiết thực

Thứ năm, 31/03/2022 09:36

Không cần mất công mất sức, lấy chỉ tôm quá dễ dàng với một chiếc ống hút.

Tôm là một trong những loại hải sản được rất nhiều người ưa thích vì có thịt ngọt, dai, thơm và đặc biệt là vô cùng bổ dưỡng. Tôm có thể được đem chế biến thành nhiều món ăn ngon như hấp, rang, rim, kho, nướng, nấu canh, cháo, súp... mà món nào cũng có hương vị hấp dẫn riêng chẳng ai muốn chối từ.

lấy chỉ tôm, loại bỏ chỉ tôm, lấy sạch chỉ tôm, làm sạch tôm, luộc tôm, lấy chỉ tôm bằng ống hút

Dù nấu thành món gì thì tôm vẫn cần phải được sơ chế quá đó là lấy phần chỉ tôm. Chỉ tôm là đường chỉ đen hoặc trắng nằm dọc trên lưng tôm. Đây là đường tiêu hóa của loài vật này, chứa dạ dày và đại tràng. Việc lấy chỉ tôm là không bắt buộc bởi chúng không gây hại nhiều cho sức khoẻ nhưng để bảo thẩm mỹ và sự sạch sẽ, đồng thời mang lại cảm giác ngon miệng hơn thì nên loại bỏ chỉ tôm.

lấy chỉ tôm, loại bỏ chỉ tôm, lấy sạch chỉ tôm, làm sạch tôm, luộc tôm, lấy chỉ tôm bằng ống hút

Có rất nhiều mẹo lấy chỉ tôm mà không cần dao rạch lưng tôm, nhưng cách lấy chỉ bằng 1 ống hút lại nhanh chóng và dễ dàng hơn cả. Ngay cả với món tôm nướng hay chiên cần giữ vỏ để tạo độ giòn, chị em vẫn có thể áp dụng cách này để lấy chỉ tôm.

Thực hiện:

1. Chuẩn bị một chiếc ống hút (loại bạn thường uống trà sữa), cắt thành đoạn 5 cm, cắt chéo một đầu thành đầu nhọn, sao cho thuận tiện khi thao tác.

lấy chỉ tôm, loại bỏ chỉ tôm, lấy sạch chỉ tôm, làm sạch tôm, luộc tôm, lấy chỉ tôm bằng ống hút

2. Lấy một con tôm, dùng đầu nhọn, chú ý phần hở hướng xuống dưới, luồn từ phần nối giữa đầu tôm và thân tôm, nhét càng sâu càng tốt, rồi luồn đầu ống hút vào phía đầu tôm và lấy chỉ tôm ra.

3. Lấy ống hút ra, dùng tay giữ phần đầu tôm và kéo nhẹ chỉ tôm sẽ ra, đơn giản vậy thôi!

lấy chỉ tôm, loại bỏ chỉ tôm, lấy sạch chỉ tôm, làm sạch tôm, luộc tôm, lấy chỉ tôm bằng ống hút

Sử dụng phương pháp này để xử lý tôm, cứ 5 giây một lần, chỉ tôm, óc tôm và túi tôm đều được làm sạch cùng một lúc mà thân hình còn nguyên vẹn, không dập nát chút nào. Đầu tôm chứa nhiều kim loại nặng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe, vì vậy tốt nhất chúng ta không nên ăn.

Cách luộc tôm chuẩn ngon ngọt và không tanh, không nát

Luộc tôm tuy đơn giản nhưng không hề đơn giản nếu luộc trực tiếp. Nhiều người luộc xong tôm có mùi tanh, thịt tôm bở. Hãy tham khảo cách dưới đây nhé.

Nguyên liệu: tôm, ớt, hành lá, gừng, muối, rượu nấu ăn và giấm balsamic.

Thực hiện:

1. Đầu tiên bạn dùng cách trên để loại bỏ đường chỉ tôm, dùng kéo cắt bỏ râu tôm, rửa lại bằng nước sạch, để ráo nước.

lấy chỉ tôm, loại bỏ chỉ tôm, lấy sạch chỉ tôm, làm sạch tôm, luộc tôm, lấy chỉ tôm bằng ống hút

2. Cắt một ít hành tây và gừng.

3. Chuẩn bị một nồi nước, cho hành lá, gừng thái chỉ, hạt tiêu, thêm một thìa rượu nấu ăn vào, đun trên lửa lớn. Khi đáy nồi bắt đầu nổi bọt thì đổ tôm vào, đun một lúc nhưng tuyệt đối không đậy vung.

lấy chỉ tôm, loại bỏ chỉ tôm, lấy sạch chỉ tôm, làm sạch tôm, luộc tôm, lấy chỉ tôm bằng ống hút

4. Khi màu tôm chuyển sang màu đỏ và thân tôm cong lên là tôm đã chín thịt tắt bếp.

5. Chuẩn bị một chậu nước đá, tốt nhất là có đá cục, cho tôm đã luộc chín vào ngâm 5 phút, vớt ra để ráo nước. Thịt tôm ngâm nước đá săn chắc và đàn hồi hơn, ăn ngon hơn.

lấy chỉ tôm, loại bỏ chỉ tôm, lấy sạch chỉ tôm, làm sạch tôm, luộc tôm, lấy chỉ tôm bằng ống hút

Dương Huyền (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/vo.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/voi-mot-chiec-ong-hut-ban-co-the-lay-sach-chi-tom-o-lung-5-giay-1-con-nhanh-chong-va-sach-se-rat-thiet-thuc-114911.html

Tin được quan tâm

Từ năm 2025, muốn vào Sư phạm hoặc Y dược học bạ 3 năm THPT phải đáp ứng tiêu chuẩn này

Bộ Giáo dục và Đào tạo đang xây dựng Dự thảo Thông tư sửa đổi, bổ sung một số điều của Quy chế tuyển sinh...
Tin trong ngày 3 ngày, 23 giờ trước

Phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng đối với người sinh năm này nếu không làm lại CCCD

Việc sử dụng thẻ CCCD hết hạn sẽ bị xử phạt hành chính và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng.
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ tư ngày 4 tháng 6, tức ngày 9 tháng 5 âm lịch?

Ngày 4 tháng 6, thứ tư, ngày mùng 9 tháng 5 âm lịch, là năm Tỵ, tháng Tân Tỵ và ngày Giáp Thân. Trong môi...
Đời sống số 3 ngày, 2 giờ trước

Đã chốt: Từ 1/7, những đối tượng này nghỉ hưu sớm vẫn được hưởng tối đa 75% lương hưu

Người lao động nghỉ hưu trước tuổi có thể hưởng lương hưu tối thiểu 45% mà không bị giảm trừ nếu thuộc các trường hợp...
Kiến thức 3 ngày, 11 giờ trước

Thủ tục sang tên xe máy không cần chủ cũ vô cùng đơn giản: Tốn 100 nghìn đồng, dưới đây là hướng dẫn chi tiết!

Ngày nay, việc mua xe máy cũ làm phương tiện di chuyển khá phổ biến. Nhưng điều nhiều người thắc mắc không biết làm thế...
Làm sao 3 ngày, 21 giờ trước

Sao Việt 3/6: 'Choáng' với tiền lương mỗi tháng của chồng Khánh Thi; Diễn viên Hương Giang bị mỉa mai có con nhưng vẫn che đậy chồng

Tin sao Việt 3/6/2025: Chia sẻ mới nhất của Phan Hiển - chồng Khánh Thi thu hút sự chú ý từ dân tình. Diễn viên...
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Tin cùng mục

Đừng dại đổ nước lạnh vào luộc lòng! Chỉ cần thả thứ này vào nồi nước luộc, lòng trắng tinh, giòn sần sật, hết sạch mùi hôi trong 5 phút

Không ít người sau khi luộc lòng thường than phiền về món ăn bị dai, thâm và có mùi. Tuy nhiên, với mẹo nhỏ dưới...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 9 giờ trước

Việt Nam có 5 đặc sản khiến người 'yếu vía' nghe thôi đã sợ: Món nghe tên gây hiểu lầm, món lại thách thức lòng can đảm của du khách

Bên cạnh những món ăn quen thuộc, như phở, bún cá, vẫn còn một số nơi có nền ẩm thực độc đáo, đôi khi khiến...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 9 giờ trước

Khoai lang sau khi sấy khô dễ bị chuyển màu đen? Hãy nhớ hai mẹo này để khoai vàng ươm và trong suốt, mềm mại chứ không khô và cứng

So với khoai lang sấy khô mua ở ngoài, tôi thực sự thích loại khoai lang sấy khô ở nhà hơn. Khoai lang sấy tôi...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 13 giờ trước

Khi làm sạch lươn, đừng chỉ loại bỏ chất nhờn bề ngoài. Thêm hai thứ này vào thì mùi tanh sẽ biến mất

Mùa hè là mùa ăn lươn. Lươn rất béo vào mùa này và là thời điểm ăn lươn ngon nhất trong năm. Lươn vào mùa...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 13 giờ trước

Dạy bạn cách làm bánh mì nướng kiểu Pháp, 1 quả trứng và nửa cốc sữa, hương vị sữa đậm đà và vỏ bánh giòn, thích hợp cho bữa sáng

Bánh mì nướng kiểu Pháp có lớp vỏ giòn và hương vị sữa béo ngậy. Nhiều người thích ăn món này vào bữa sáng. Chỉ...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 22 giờ trước

Món ăn Việt dân dã lại khiến Tổng thống Pháp tấm tắc khen ngon: Giàu canxi, bổ tim mạch

Trong chuyến thăm chính thức Việt Nam, Tổng thống Pháp Emmanuel Macron và phu nhân đã có một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 8 giờ trước

Tin mới cập nhật

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Bảy ngày 7 tháng 6, tức ngày 12 tháng 5 âm lịch?

Thời tiết có quy luật riêng, ảnh hưởng đến sinh lý và tâm lý của chúng ta. Ngày 7 tháng 6, thứ bảy, ngày 12...
Đời sống số 2 giờ, 1 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn sẽ mua bức tranh thêu nào? Tìm hiểu xem ai sẽ là quý nhân trong cuộc đời bạn?

"Bạn sẽ mua bức tranh thêu nào để treo trong nhà?" Lựa chọn của bạn sẽ tiết lộ người cao quý – tức là người...
Đời sống số 2 giờ, 21 phút trước

Người không đi làm công ty thì đóng BHXH tự nguyện ở đâu? Mức đóng thế nào?

Từ bà nội trợ, tiểu thương, nông dân, shipper, freelancer, người bán hàng online… đều có thể đóng BHXH tự nguyện.
Dòng sự kiện 3 giờ, 13 phút trước

Sinh viên trường Đại học này tốt nghiệp có mức thu nhập thuộc nhóm cao nhất Việt Nam: 'Lò' đào tạo 10 CEO ngân hàng lớn nhất nước

Không chỉ là cơ sở đào tạo nổi bật trong nước, NEU còn từng bước khẳng định vị thế trên bản đồ giáo dục đại...
Kiến thức 3 giờ, 15 phút trước

Ngành học ‘vàng’ thời 4.0: Thu nhập 150 triệu mỗi tháng, Việt Nam thiếu 50.000 nhân sự

Bộ Giáo dục và Đào tạo đã ban hành kế hoạch phát triển nguồn nhân lực bán dẫn đến năm 2030, với mục tiêu đào...
Kiến thức 3 giờ, 15 phút trước

Ai được miễn đóng tiền BHYT từ 1/7?

Luật Bảo hiểm y tế (BHYT) sửa đổi, một bước tiến quan trọng trong việc đảm bảo an sinh xã hội, sẽ chính thức có...
Kiến thức 3 giờ, 16 phút trước

Thay đổi hạn mức rút tiền qua thẻ ATM: Người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền một ngày?

Hạn mức rút tiền tối đa hàng ngày bằng thẻ ATM phụ thuộc vào loại thẻ và ngân hàng phát hành.
Đời sống số 3 giờ, 16 phút trước

Từ ngày 1/7: Nhà, công trình không duy trì lối thoát nạn hoặc đường thoát nạn sẽ bị phạt đến 50 triệu đồng

Chính phủ đã ban hành Nghị định số 106/2025/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực phòng cháy, chữa cháy và...
Tin trong ngày 3 giờ, 16 phút trước

Vingroup xin làm đường sắt tốc độ cao 67 tỷ USD để đổi lấy điều gì, dù chấp nhận 98% khả năng thua lỗ?

Tập đoàn Vingroup xác định đây là 'dự án cống hiến trong vài thập kỷ tới' bất chấp việc có khả năng thua lỗ khi...
Tin trong ngày 4 giờ, 58 phút trước

Những con giáp nào may mắn vào Thứ 7, ngày 7 tháng 6, tức ngày 12 tháng 5 âm lịch?

Người xưa dùng Thiên Can và Địa Chi để mô phỏng quy luật thời tiết. Ngày 7 tháng 6, thứ Bảy, ngày 12 tháng 5...
Đời sống số 4 giờ, 60 phút trước