Danh mục

Tuyệt chiêu làm thạch rau câu nhân phô mai cực ngon

Thứ ba, 25/08/2015 16:52

Thạch rau câu nhân phô mai là món tráng miệng được nhiều người yêu thích. Cách làm thạch rau câu nhân phô mai cũng rất đơn giản.

Thạch rau câu nhân phô mai là món tráng miệng tuyệt ngon được đông đảo bạn trẻ yêu thích. Món ăn này tuy đơn giản nhưng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho xương.

thạch rau câu nhân phô mai, cách làm thạch rau câu nhân phô mai, thạch rau câu, món ngon, món tráng miệng, ăn ngon, địa chỉ ăn ngon

Thạch rau câu nhân phô mai là món tráng miệng được nhiều người yêu thích

Để làm món thạch rau câu nhân phô mai, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

- 1 lít nước dừa

- 200ml sữa tươi không đường

- 30g phô mai

- 20ml cà phê đen nguyên chất

- 100g đường

- 10g bột rau câu giòn

- Màu thực phẩm đỏ và xanh lá

Cách làm:

Bước 1: Đặt một chiếc nồi nhỏ cùng 1 lít nước dừa lên bếp. Cho 10g bột rau câu và 60g đường vào khuấy đều đến khi hòa lẫn thì mở bếp để lửa vừa. Tiếp tục khuấy đến khi nước sủi bọt nhẹ, bột tan hết thì tắt bếp.

thạch rau câu nhân phô mai, cách làm thạch rau câu nhân phô mai, thạch rau câu, món ngon, món tráng miệng, ăn ngon, địa chỉ ăn ngon

Bước 2: Chia nước rau câu làm hai phần, nhỏ vào 4 giọt màu thực phẩm đỏ và xanh vào mỗi phần để tạo màu.

thạch rau câu nhân phô mai, cách làm thạch rau câu nhân phô mai, thạch rau câu, món ngon, món tráng miệng, ăn ngon, địa chỉ ăn ngon

Bước 3: Cắt nhỏ phô mai, cho vào khuôn.

thạch rau câu nhân phô mai, cách làm thạch rau câu nhân phô mai, thạch rau câu, món ngon, món tráng miệng, ăn ngon, địa chỉ ăn ngon

Bước 4: Tiếp tục đổ nước rau câu vào, để mát khoảng 1 tiếng.

thạch rau câu nhân phô mai, cách làm thạch rau câu nhân phô mai, thạch rau câu, món ngon, món tráng miệng, ăn ngon, địa chỉ ăn ngon

Bước 5: Pha 200ml sữa tươi với 20ml cà phê đen cùng 40g đường, khuấy đều và giữ mát.

thạch rau câu nhân phô mai, cách làm thạch rau câu nhân phô mai, thạch rau câu, món ngon, món tráng miệng, ăn ngon, địa chỉ ăn ngon

Bước 6: Dùng tăm để tách thạch rau câu ra khỏi khuôn. Xếp thạch rau câu nhân phô mai ra đĩa, rưới sữa tươi cà phê lên dùng kèm.

Lưu ý, ngoài thạch rau câu nhân phô mai làm bằng màu thực phẩm xanh và đỏ, bạn có thể sáng tạo ra những sắc màu, những hương vị khác theo cách riêng của mình.

thạch rau câu nhân phô mai, cách làm thạch rau câu nhân phô mai, thạch rau câu, món ngon, món tráng miệng, ăn ngon, địa chỉ ăn ngon

thạch rau câu nhân phô mai, cách làm thạch rau câu nhân phô mai, thạch rau câu, món ngon, món tráng miệng, ăn ngon, địa chỉ ăn ngon

thạch rau câu nhân phô mai, cách làm thạch rau câu nhân phô mai, thạch rau câu, món ngon, món tráng miệng, ăn ngon, địa chỉ ăn ngon
Thạch rau câu nhân phô mai rất dễ thực hiện

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có được món thạch rau câu nhân phô mai cực ngon, cực hấp dẫn và bắt mắt. Chúc bạn thành công khi thực hiện món tráng miệng này!

Thu Phong (Theo Giadinhvietnam.com)

Tin được quan tâm

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Năm, ngày 31 tháng 7, tức ngày mùng 7 tháng 6 âm lịch?

Ngày 31 tháng 7, thứ Năm, ngày 7 tháng 6 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Tân Sửu. Trong...
Đời sống số 3 ngày, 18 giờ trước

7 trường hợp không đăng kí thường trú bị phạt 1.000.000 đồng/người, là những ai?

Không tuân thủ quy định về đăng ký tạm trú hoặc khai báo tạm vắng có thể bị phạt tiền từ 500.000 đến 1.000.000 đồng....
Tin trong ngày 3 ngày, 14 giờ trước

Cho dù bạn nấu đậu xanh hay đậu đỏ, hãy nhớ 3 mẹo này và chỉ cần đun sôi 10 phút là mềm và nhừ

Mùa hè đã đến, vậy làm sao để chống chọi với cái nóng? Điều hòa, kem, hay dưa hấu ướp lạnh? Chẳng có cách nào...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 21 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn một sân vườn bạn thích! Kiểm tra tình hình tài chính của bạn trong nửa cuối năm?

Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý nhẹ nhàng giúp bạn khám phá tình hình tài chính của bạn trong nửa cuối năm nay...
Đời sống số 3 ngày, 18 giờ trước

Từ nay đi xe máy ra đường cần chú ý: Không đáp ứng điều kiện này có thể bị CSGT phạt tới 10 triệu đồng

Người dân cần chú ý để thực hiện đúng những quy định của Luật Trật tự an toàn giao thông và Nghị định 168/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Tin cùng mục

Ngày hè lười đứng bếp lâu, làm ngay món thịt băm rang mắm tép vừa đơn giản, nhanh gọn lại đưa cơm

Món thịt băm rang mắm tép vừa thơm ngon, đậm vị, cực hao cơm mà chỉ mất vài bước đơn giản, rất nhanh gọn.
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 20 giờ trước

Đừng cho nước mắm vào món ăn ngay từ đầu, đây là thời điểm 'vàng' để nêm nếm ít bà nội trợ biết

Nước mắm không chỉ là gia vị quen thuộc trong bếp Việt mà còn là "linh hồn" tạo nên vị đặc trưng. Tuy nhiên, không...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 22 giờ trước

Khi chiên đậu phụ, đừng chiên trực tiếp trong dầu! Thêm 2 bước nữa, đậu phụ sẽ không bị vỡ, không dính chảo

Đậu phụ là thực phẩm có tính mát, ăn đúng cách có thể bổ âm, dưỡng ẩm. Hơn nữa, mùa xuân là thời điểm nhiều...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 19 giờ trước

Nấu cơm đừng chỉ thêm nước, bỏ vào thứ này giàu protein ngang ăn 100g thịt bò, lại rất dễ thực hiện

Thay vì chỉ nấu cơm theo cách thông thường, chuyên gia Mỹ Dan Buettner khuyến nghị nên thêm các loại đậu để tăng giá trị...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 2 giờ trước

Trứng trở nên cứng khi hấp? Đừng chỉ đổ nước, thêm 1 bước nhỏ, trứng sẽ mềm mịn không rỗ, bé nào cũng mê

Trứng là món ăn giàu dinh dưỡng trong gian bếp của mọi nhà. Từ luộc, chiên, kho đến hấp, mỗi cách chế biến lại mang...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 1 giờ trước

2 cách làm hạt nêm tại nhà vừa ngon vừa an toàn cho sức khỏe

Với những nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra loại hạt nêm thơm ngon, giúp món ăn thêm đậm...
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 21 giờ trước

Tin mới cập nhật

Nhiều quyền lợi đặc biệt cho người tham gia BHYT 5 năm liên tục từ ngày 15/8, là những quyền lợi nào?

Tham gia Bảo hiểm y tế 5 năm liên tục sẽ được hưởng các quyền lợi gì từ ngày 15/8/2025?
Kiến thức 5 phút trước

Điểm chuẩn Đại học Bách khoa Hà Nội 4 năm qua, ngành nào cao nhất?

Bốn năm qua, điểm chuẩn Đại học Bách khoa Hà Nội khoảng 21 đến 29,42/30, cao nhất là ngành Khoa học máy tính.
Tin trong ngày 9 phút trước

4 con giáp này sẽ mang lại sự thịnh vượng cho ba thế hệ. Nếu có họ trong nhà, phước lành sẽ được truyền từ đời này sang đời khác

Người ta nói rằng "khi một người thành công, cả gia đình sẽ thịnh vượng", và một số người thuộc con giáp nhất định được...
Đời sống số 30 phút trước

Tin mừng: Chính thức tăng lương hưu lần 3 từ 1/7/2025, mức tăng cao nhất là bao nhiêu?

Từ ngày 1/7/2025, khi Luật BHXH mới có hiệu lực sẽ tăng lương hưu lần thứ 3 cho những người có mức lương hưu thấp...
Kiến thức 2 giờ, 35 phút trước

Chồng lương 40 - 50 triệu đồng mắng thẳng mặt khi vợ muốn đi làm lại: 'Lương em đi làm không bằng anh thuê giúp việc'

Không ít người vẫn cho rằng việc chăm sóc con cái là trách nhiệm của phụ nữ, còn đàn ông chỉ cần lo kiếm tiền....
Tâm sự 2 giờ, 35 phút trước

Giáo viên bằng không chính quy, tại chức có được đứng lớp không, theo quy định mới nhất?

Theo quy định mới giáo viên từ Tiểu học, THCS, THPT sẽ phải có bằng Đại học, song không phân biệt hình thức đào tạo....
Tin trong ngày 2 giờ, 35 phút trước

Đề xuất thí điểm mô hình nuôi heo trong nhà cao tầng tại Việt Nam

Bộ Nông nghiệp và Môi trường chính thức trình Thủ tướng Chính phủ đề xuất cho phép triển khai mô hình chăn nuôi heo trong...
Tin trong ngày 2 giờ, 35 phút trước

Từ 1/8, hàng triệu người dân Hà Nội sẽ lần đầu tiên được hưởng một loạt tiện ích miễn phí

Người dân Hà Nội sẽ được hưởng nhiều tiện ích miễn phí khi đến thực hiện thủ tục hành chính tại các chi nhánh, điểm...
Tin trong ngày 2 giờ, 36 phút trước

Người dân không đi đổi Sổ đỏ mẫu mới khi bỏ Sổ đỏ hộ gia đình có bị phạt 8.000.000 đồng không?

Sổ đỏ được cấp trước ngày Luật Đất đai 2024 có hiệu lực thì vẫn có giá trị pháp lý, người dân không bắt buộc...
Kiến thức 2 giờ, 3 phút trước

H’Hen Niê bị chê bừa bộn khi về quê dưỡng thai, chồng lên tiếng bảo vệ vợ

Vợ bị soi ở bừa, chồng H’Hen Niê lên tiếng bênh vực.
Chuyện làng sao 2 giờ, 4 phút trước