Danh mục

Tổng hợp 'tất tần tật' cách nấu các món cháo ngon, trẻ ăn vào thông minh hơn

Thứ hai, 15/05/2017 09:24

Mẹ có thể tự làm các món cháo siêu ngon, siêu đơn giản cho bé ăn chơi ở nhà.

Chúng ta luôn mong muốn các con thông minh hơn. Ngoài việc thông minh bẩm sinh thì chế độ ăn uống cũng ảnh hưởng đến não bộ của trẻ rất nhiều, nhất là 3 năm đầu sau khi sinh là lúc mà não bộ bé phát triển mạnh mẽ nhất. Vì vậy có một chế độ ăn uống hợp lý là rất cần thiết.

Cháo cà chua cá hồi

Tổng hợp tất cả cách nấu các món cháo ngon, cháo ngon, chăm con, làm mẹ

Cách nấu món cháo ngon, trẻ ăn vào thông minh hơn

Cá hồi rất giàu protein và axit béo, ngoài ra còn chứa DHA và EPA rất có lợi cho các tế bào não và phát triển thị giác của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Để hương vị thêm ngon và dễ ăn và đủ vitamin thì nên nấu với cà chua.

Thích hợp với: Bé 8 tháng tuổi trở lên.

Nguyên liệu:

- 1 Quả cà chua

- 1 con cá hồi

- 50g gạo

Bước làm :

- Nấu trước cháo

- Rửa và cắt nhỏ cà chua và cá hồi

- Đợi cháo bắt đầu sủi thì cho cá và cà chua đã cắt nhỏ vào và đợi thêm một lát cho cá chín kĩ.

Cháo cá tuyết

Tổng hợp tất cả cách nấu các món cháo ngon, cháo ngon, chăm con, làm mẹ

Cá một loại thực phẩm rất tốt cho não bộ của trẻ và cá tuyết còn tuyệt vời hơn khi nó có đầy đủ các chất dinh dưỡng cùng lượng cholesterol thấp, nó còn chứa các axit cần thiết cho sự phát triển toàn diện của bé. Ngoài ra nó còn rất dễ tiêu hóa và bao gồm canxi, phốt pho, sắt, vitamin B và các loại tương tự. Vì vậy ăn cháo rất có lợi cho bé.

Thích hợp với: Bé 9 tháng tuổi trở lên.

Nguyên liệu:

- 50g gạo

- 1 củ khoai tây

- 1 quả chanh

- 100ml sữa

- 1 con cá tuyết

Bước làm:

- Rửa sạch cá và dùng chanh để khử bớt mùi

- Luộc khoai tây và cá đã rửa sạch trong nồi khoảng 10 phút

- Đặt một nồi cháo cùng một chút sữa đun lửa nhỏ

- Bỏ cá ra bóc vỏ, thái nhỏ thịt và khoai tây

- Đợi cháo chín thì cho cá và khoai vào đun lửa nhỏ, tắt lửa và cho một chút sữa vào trước khi ăn.

Cháo lòng đỏ trứng

Tổng hợp tất cả cách nấu các món cháo ngon, cháo ngon, chăm con, làm mẹ

Lòng đỏ trứng gà giúp bổ xung sắt và rất giàu axit béo không bão hòa, có tác dụng bổ sung dinh dưỡng cho bé và giúp não bé luôn nhanh nhẹn.

Thích hợp với: Bé 8 tháng tuổi trở lên.

Nguyên liệu:

- 50g gạo

- Lòng đỏ trứng

Bước làm:

- Ngâm gạo vào nước sạch trong khoảng 2 giờ trước khi nấu

- Sau khi ngâm cho thêm nước vào và đun nhỏ lửa tới khi cháo chín

- Lấy cháo ra đổ vào bát và cho lòng đỏ trứng vào khuấy đều

- Có thể cho thêm rau để đỡ mùi tanh của trứng

Cháo ngô óc chó

Tổng hợp tất cả cách nấu các món cháo ngon, cháo ngon, chăm con, làm mẹ

Quả óc chó rất giàu phospholipid, đậu phộng có chứa lecithin, caphalin và axit linoleic, dầu mè có chứa 60% chất béo, axit và chủ yếu là oleic, aixt linoleic, ngoài ra nó còn chứa protein, vitamin E, sắt và hàm lượng canxi cao, tất cả những thứ đó đều rất có ích và cần thiết cho não bộ của bé

Thích hợp với: Bé hơn 1 tuổi.

Nguyên liệu:

- Một bát nhỏ bột ngô

- 50g gạo

- 20g quả óc chó

- 20g đậu phộng

- 10g vừng

Bước làm:

- Đập và dã nhỏ quả óc chó, đậu phộng và vừng

- Cho mọi thứ vào máy xay rồi xay nhỏ

- Đặt nồi cháo đợi chín rồi cho bột ngô vào khuấy đều

- Đun thêm một lúc nữa sau đó bỏ nồi ra

- Cho các loại hạt đã nghiền nhỏ vào bát, trộn đều

Cháo gà bí ngô

Tổng hợp tất cả cách nấu các món cháo ngon, cháo ngon, chăm con, làm mẹ

Thịt gà rất giàu protein, còn tốt cho trẻ nhỏ hơn cả thịt bò, thịt lợn hay thịt cừu vì nó có chứa canxi, phốt pho, sắt, magie, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, vitamin E ... Bí ngô chứa nhiều carbohydrate, vitamin và canxi. Ngô chứa axit glutamic, axit béo không bão hòa và các loại vitamin. Tất cả mọi thứ không những có ích cho sức khỏe của bé mà còn rất có ích cho não bộ nữa.

Thích hợp với: 8 tháng tuổi trở lên.

Nguyên liệu:

- 50g gạo

- Nửa quả bí ngô nhỏ

- Một nửa con gà

- 20g bột ngô

Bước làm:

- Rửa sạch gạo và đặt một nồi cháo nhỏ

- Cắt nhỏ bí ngô và thịt gà rồi cho vào đun cùng cháo

- Đợi khi cháo chín thì cho bột ngô vào rồi khuấy đều lên.

>> Cách làm những món cháo an thai ngon, hấp dẫn cho bà bầu

Hạ Tú (Theo Giadinhvietnam.com)

Tin được quan tâm

Tăng lương hưu lần thứ 3 từ ngày 1/7/2025: Mức lương hưu cao nhất là bao nhiêu?

Từ ngày 1/7/2025, khi Luật BHXH mới có hiệu lực sẽ tăng lương hưu lần thứ 3 cho những người có mức lương hưu thấp...
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Kể từ bây giờ: Nhà nghỉ, khách sạn có được quyền giữ thẻ Căn cước, CCCD của khách lưu trú không?

Khi lưu trú tại nhà nghỉ, khách sạn, chúng ta thường nhận được yêu cầu cung cấp thông tin trên thẻ Căn cước, Căn cước...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Từ năm 2025, muốn vào Sư phạm hoặc Y dược học bạ 3 năm THPT phải đáp ứng tiêu chuẩn này

Bộ Giáo dục và Đào tạo đang xây dựng Dự thảo Thông tư sửa đổi, bổ sung một số điều của Quy chế tuyển sinh...
Tin trong ngày 21 giờ, 25 phút trước

Cây kim tiền kỵ nhất người thuộc 2 mệnh này, trồng là 'nghèo bền vững', của cải 'đội nón ra đi'

Cây kim tiền được nhiều người ưa chuộng bởi ý nghĩa phong thủy mang lại tài lộc, phú quý. Tuy nhiên, theo các chuyên gia,...
Phong thủy 2 ngày, 4 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ Ba, ngày 3 tháng 6, tức ngày 8 tháng 5 âm lịch?

Ngày 3 tháng 6 là thứ Ba, ngày 8 tháng 5 âm lịch. Con gi áp nào sẽ may mắn trong ngày hôm nay?
Đời sống số 2 ngày, 3 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ ba ngày 3/6, tức ngày 8/5 âm lịch?

Ngày 3 tháng 6, thứ Ba, là ngày mồng 8 tháng 5 âm lịch, và sự kết hợp giữa Thiên Can và Địa Chi của...
Đời sống số 2 ngày, 1 giờ trước

Tin cùng mục

Đừng dại đổ nước lạnh vào luộc lòng! Chỉ cần thả thứ này vào nồi nước luộc, lòng trắng tinh, giòn sần sật, hết sạch mùi hôi trong 5 phút

Không ít người sau khi luộc lòng thường than phiền về món ăn bị dai, thâm và có mùi. Tuy nhiên, với mẹo nhỏ dưới...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 8 giờ trước

Việt Nam có 5 đặc sản khiến người 'yếu vía' nghe thôi đã sợ: Món nghe tên gây hiểu lầm, món lại thách thức lòng can đảm của du khách

Bên cạnh những món ăn quen thuộc, như phở, bún cá, vẫn còn một số nơi có nền ẩm thực độc đáo, đôi khi khiến...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 7 giờ trước

Khoai lang sau khi sấy khô dễ bị chuyển màu đen? Hãy nhớ hai mẹo này để khoai vàng ươm và trong suốt, mềm mại chứ không khô và cứng

So với khoai lang sấy khô mua ở ngoài, tôi thực sự thích loại khoai lang sấy khô ở nhà hơn. Khoai lang sấy tôi...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 11 giờ trước

Khi làm sạch lươn, đừng chỉ loại bỏ chất nhờn bề ngoài. Thêm hai thứ này vào thì mùi tanh sẽ biến mất

Mùa hè là mùa ăn lươn. Lươn rất béo vào mùa này và là thời điểm ăn lươn ngon nhất trong năm. Lươn vào mùa...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 11 giờ trước

Dạy bạn cách làm bánh mì nướng kiểu Pháp, 1 quả trứng và nửa cốc sữa, hương vị sữa đậm đà và vỏ bánh giòn, thích hợp cho bữa sáng

Bánh mì nướng kiểu Pháp có lớp vỏ giòn và hương vị sữa béo ngậy. Nhiều người thích ăn món này vào bữa sáng. Chỉ...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 20 giờ trước

Món ăn Việt dân dã lại khiến Tổng thống Pháp tấm tắc khen ngon: Giàu canxi, bổ tim mạch

Trong chuyến thăm chính thức Việt Nam, Tổng thống Pháp Emmanuel Macron và phu nhân đã có một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 6 giờ trước

Tin mới cập nhật

Những con giáp nào cần thận trọng ngày thứ Năm, 5 tháng 6, tức mùng 10 tháng 5 âm lịch?

Lịch âm truyền thống là sự thể hiện ý tưởng về sự hòa hợp giữa con người và thiên nhiên, và các tiết khí là...
Đời sống số 35 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích hoa tulip kép nào? Hãy kiểm tra xem bạn sinh ra đã có năng khiếu vượt trội nào?

Tuyệt vời! Đây là một trắc nghiệm tâm lý nhẹ nhàng và sâu sắc, dựa trên hình ảnh của hoa tulip kép – loài hoa...
Đời sống số 56 phút trước

Thời điểm tốt nhất để tập thể dục không phải là 'ngay sau bình minh' mà là giờ này! Tập đúng giờ còn giúp bạn ngủ ngon và kéo dài tuổi thọ

Nhiều người cho rằng sáng sớm là thời điểm lý tưởng nhất để tập thể dục. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học gần đây...
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 23 phút trước

Người tham gia BHYT 5 năm liên tục, từ ngày 1/7 sẽ được hưởng nhiều quyền lợi trước nay chưa từng có

Từ tháng 7 tới đây, những ai tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục (trong đó được phép gián đoạn tối đa 3 tháng)...
Tin trong ngày 1 giờ, 23 phút trước

Đi hết 1 vòng Hồ Tây bao nhiêu km?

Hồ Tây là điểm đến yêu thích của nhiều du khách và người dân Hà Nội. Thế nhưng, một vòng Hồ Tây dài bao nhiêu...
Tin trong ngày 1 giờ, 23 phút trước

Hình thức trả lương hưu, trợ cấp bảo hiểm xã hội tháng 6/2025, ai cũng phải nắm rõ

Lương hưu và trợ cấp BHXH được trả tiền mặt từ sau ngày 2/6.
Kiến thức 1 giờ, 23 phút trước

Không cần vợt, không cần nhang, chỉ cần vò nắm lá này đặt trong phòng là muỗi tự giác 'chuyển hộ khẩu', cả nhà yên tâm ngủ ngon

Trong mùa hè, thời điểm muỗi sinh sôi mạnh, việc tìm kiếm giải pháp xua đuổi muỗi hiệu quả và an toàn cho sức khỏe...
Làm sao 1 giờ, 23 phút trước

Khi gia đình có người thân qua đời, 3 di vật này không thể mang đốt, việc để lại chúng là một phước lành

Sau khi người già qua đời ở nhà, nhiều khi những thứ mà người già dùng khi còn sống sẽ bị đốt, nhưng thực ra...
Kiến thức 1 giờ, 23 phút trước

Diễn viên nổi tiếng với 'Chạy án': U50 trải qua 2 lần đò, ngoại hình thay đổi vì thẩm mĩ

Diễn viên Việt Anh nổi danh từ vai diễn Cao Thanh Lâm phim "Chạy án" thuộc loạt phim truyền hình "Cảnh sát hình sự". Anh...
Chuyện làng sao 2 giờ, 43 phút trước

Thịt bổ dưỡng nhất mùa hè không phải là thịt dê mà là 3 loại thịt này, có thể bổ khí, tăng cường sức khỏe. Nên ăn nhiều

Trên thực tế, chìa khóa của thuốc bổ mùa hè là "thuốc bổ trong". Hôm nay tôi sẽ giới thiệu 3 loại thịt đặc biệt...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 20 phút trước