Danh mục

Tổng hợp 'tất tần tật' cách nấu các món cháo ngon, trẻ ăn vào thông minh hơn

Thứ hai, 15/05/2017 09:24

Mẹ có thể tự làm các món cháo siêu ngon, siêu đơn giản cho bé ăn chơi ở nhà.

Chúng ta luôn mong muốn các con thông minh hơn. Ngoài việc thông minh bẩm sinh thì chế độ ăn uống cũng ảnh hưởng đến não bộ của trẻ rất nhiều, nhất là 3 năm đầu sau khi sinh là lúc mà não bộ bé phát triển mạnh mẽ nhất. Vì vậy có một chế độ ăn uống hợp lý là rất cần thiết.

Cháo cà chua cá hồi

Tổng hợp tất cả cách nấu các món cháo ngon, cháo ngon, chăm con, làm mẹ

Cách nấu món cháo ngon, trẻ ăn vào thông minh hơn

Cá hồi rất giàu protein và axit béo, ngoài ra còn chứa DHA và EPA rất có lợi cho các tế bào não và phát triển thị giác của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Để hương vị thêm ngon và dễ ăn và đủ vitamin thì nên nấu với cà chua.

Thích hợp với: Bé 8 tháng tuổi trở lên.

Nguyên liệu:

- 1 Quả cà chua

- 1 con cá hồi

- 50g gạo

Bước làm :

- Nấu trước cháo

- Rửa và cắt nhỏ cà chua và cá hồi

- Đợi cháo bắt đầu sủi thì cho cá và cà chua đã cắt nhỏ vào và đợi thêm một lát cho cá chín kĩ.

Cháo cá tuyết

Tổng hợp tất cả cách nấu các món cháo ngon, cháo ngon, chăm con, làm mẹ

Cá một loại thực phẩm rất tốt cho não bộ của trẻ và cá tuyết còn tuyệt vời hơn khi nó có đầy đủ các chất dinh dưỡng cùng lượng cholesterol thấp, nó còn chứa các axit cần thiết cho sự phát triển toàn diện của bé. Ngoài ra nó còn rất dễ tiêu hóa và bao gồm canxi, phốt pho, sắt, vitamin B và các loại tương tự. Vì vậy ăn cháo rất có lợi cho bé.

Thích hợp với: Bé 9 tháng tuổi trở lên.

Nguyên liệu:

- 50g gạo

- 1 củ khoai tây

- 1 quả chanh

- 100ml sữa

- 1 con cá tuyết

Bước làm:

- Rửa sạch cá và dùng chanh để khử bớt mùi

- Luộc khoai tây và cá đã rửa sạch trong nồi khoảng 10 phút

- Đặt một nồi cháo cùng một chút sữa đun lửa nhỏ

- Bỏ cá ra bóc vỏ, thái nhỏ thịt và khoai tây

- Đợi cháo chín thì cho cá và khoai vào đun lửa nhỏ, tắt lửa và cho một chút sữa vào trước khi ăn.

Cháo lòng đỏ trứng

Tổng hợp tất cả cách nấu các món cháo ngon, cháo ngon, chăm con, làm mẹ

Lòng đỏ trứng gà giúp bổ xung sắt và rất giàu axit béo không bão hòa, có tác dụng bổ sung dinh dưỡng cho bé và giúp não bé luôn nhanh nhẹn.

Thích hợp với: Bé 8 tháng tuổi trở lên.

Nguyên liệu:

- 50g gạo

- Lòng đỏ trứng

Bước làm:

- Ngâm gạo vào nước sạch trong khoảng 2 giờ trước khi nấu

- Sau khi ngâm cho thêm nước vào và đun nhỏ lửa tới khi cháo chín

- Lấy cháo ra đổ vào bát và cho lòng đỏ trứng vào khuấy đều

- Có thể cho thêm rau để đỡ mùi tanh của trứng

Cháo ngô óc chó

Tổng hợp tất cả cách nấu các món cháo ngon, cháo ngon, chăm con, làm mẹ

Quả óc chó rất giàu phospholipid, đậu phộng có chứa lecithin, caphalin và axit linoleic, dầu mè có chứa 60% chất béo, axit và chủ yếu là oleic, aixt linoleic, ngoài ra nó còn chứa protein, vitamin E, sắt và hàm lượng canxi cao, tất cả những thứ đó đều rất có ích và cần thiết cho não bộ của bé

Thích hợp với: Bé hơn 1 tuổi.

Nguyên liệu:

- Một bát nhỏ bột ngô

- 50g gạo

- 20g quả óc chó

- 20g đậu phộng

- 10g vừng

Bước làm:

- Đập và dã nhỏ quả óc chó, đậu phộng và vừng

- Cho mọi thứ vào máy xay rồi xay nhỏ

- Đặt nồi cháo đợi chín rồi cho bột ngô vào khuấy đều

- Đun thêm một lúc nữa sau đó bỏ nồi ra

- Cho các loại hạt đã nghiền nhỏ vào bát, trộn đều

Cháo gà bí ngô

Tổng hợp tất cả cách nấu các món cháo ngon, cháo ngon, chăm con, làm mẹ

Thịt gà rất giàu protein, còn tốt cho trẻ nhỏ hơn cả thịt bò, thịt lợn hay thịt cừu vì nó có chứa canxi, phốt pho, sắt, magie, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, vitamin E ... Bí ngô chứa nhiều carbohydrate, vitamin và canxi. Ngô chứa axit glutamic, axit béo không bão hòa và các loại vitamin. Tất cả mọi thứ không những có ích cho sức khỏe của bé mà còn rất có ích cho não bộ nữa.

Thích hợp với: 8 tháng tuổi trở lên.

Nguyên liệu:

- 50g gạo

- Nửa quả bí ngô nhỏ

- Một nửa con gà

- 20g bột ngô

Bước làm:

- Rửa sạch gạo và đặt một nồi cháo nhỏ

- Cắt nhỏ bí ngô và thịt gà rồi cho vào đun cùng cháo

- Đợi khi cháo chín thì cho bột ngô vào rồi khuấy đều lên.

>> Cách làm những món cháo an thai ngon, hấp dẫn cho bà bầu

Hạ Tú (Theo Giadinhvietnam.com)

Tin được quan tâm

Trung Quốc đang lùng mua từ gốc tới rễ loại cây quý hiếm trồng nhiều ở Việt Nam, giá lên tới 18 triệu đồng/kg

Loại cây này được ví như 'nữ hoàng' của các loại thảo dược quý. Không chỉ thơm, đẹp mà nó còn có rất nhiều công...
Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

Kể từ bây giờ: Thủ tục sang tên xe máy không cần chủ cũ rất đơn giản, chỉ tốn 100 nghìn đồng

Ngày nay, việc mua xe máy cũ làm phương tiện di chuyển khá phổ biến. Nhưng điều nhiều người thắc mắc không biết làm thế...
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Từ nay, công chức địa chính xã để xảy ra vi phạm trong quản lý đất đai sẽ bị phạt thế nào?

Căn cứ theo quy định tại Điều 240 Luật Đất đai năm 2024, công chức địa chính xã nếu thiếu trách nhiệm để xảy ra...
Kiến thức 2 ngày, 1 giờ trước

Người đóng BHXH trên 20 năm đón tin vui lớn từ tháng 7/2025, cụ thể là gì?

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực từ ngày 1/7/2025) quy định về việc hưởng BHXH một lần cho người đóng BHXH trên...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Kể từ nay, chi phí làm sổ đỏ chỉ mất 100.000 đồng, áp dụng với 3 đối tượng này

Theo Luật mới nhất, 3 trường hợp dưới đây chỉ phải nộp khoản phí 100.000 đồng khi làm sổ đỏ.
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ tư ngày 25/6, tức ngày mùng 1 tháng 6 âm lịch?

Ngày 25 tháng 6, là năm Tỵ, tháng Nhâm Ngọ, ngày Dậu. Cần phải nhận ra phương hướng, củng cố lòng tin, vượt qua chính...
Đời sống số 3 ngày, 19 giờ trước

Tin cùng mục

Dù hấp loại cá nào, nếu nắm vững 3 mẹo này, đảm bảo cá hấp sẽ thơm ngon, không còn mùi tanh

Hấp cá thực ra khá đơn giản, nhưng nếu bạn muốn cá tươi, mềm và đầy hương vị thì vẫn cần phải nắm vững một...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 19 giờ trước

Mùa hè ăn nhiều 'nó', chứa canxi gấp 2 lần đậu nành, gấp 7 lần thịt gà, trung niên, cao tuổi ăn thường xuyên, chân tay sẽ khỏe mạnh

Mỗi mùa hè, ngoài việc bổ sung kali, chúng ta cũng nên ăn một số loại thực phẩm có hàm lượng canxi cao, vì khi...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 5 giờ trước

Đỗ đen đúng mùa đang rẻ, chỉ bạn cách nấu chè nhanh nhừ, bùi ngậy, thơm phức

Vào mùa hè, nhiều người có thể sử dụng đỗ đen để chế biến các món ngon giải nhiệt, bồi bổ cơ thể đơn giản...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 19 giờ trước

Loại rau đầy lông có cực nhiều ở Việt Nam, là 'thần dược bổ máu ít' người biết! Nó giòn, mềm, ngọt và bổ dưỡng, càng ăn càng nhẹ bụng

Vào mùa hè, ngọn bí là loại rau dân dã nhưng cực kỳ bổ dưỡng, dễ chế biến và được xem như một loại "thần...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 18 giờ trước

Mùa hè chính là thời điểm vàng để detox cơ thể! Hãy thường xuyên uống 4 loại canh này để giải nhiệt, trừ ẩm khí, ít béo và tốt cho sức khỏe

Mùa hè dễ khiến cơ thể tích tụ ẩm khí do thời tiết nóng ẩm và thói quen ăn uống lạnh. Theo dân gian, ẩm...
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 19 giờ trước

'Chuyên gia bổ sung canxi' trong thế giới rau củ: Hàm lượng canxi gấp 7 lần thịt gà, khoai tây, gấp 12 lần cà chua, trẻ em nên ăn thường xuyên

Trong chế độ ăn uống hàng ngày, việc bổ sung canxi đóng vai trò then chốt trong việc duy trì sức khỏe. Một số loại...

Tin mới cập nhật

Từ bây giờ, đáp ứng đủ 2 điều kiện này, người dân xây nhà trên đất nông nghiệp sẽ không bị xử phạt

Xây nhà trên đất nông nghiệp mà không muốn bị phạt thì chỉ cần có đủ 2 điều kiện này,
Kiến thức 41 phút trước

Thông tin hàng triệu người cần biết: Sẽ không được đổi giấy phép lái xe mới nếu không có giấy tờ sau

Thông tư 12 đã bổ sung thêm điều kiện không được đổi giấy phép lái xe mới. Điều này nhằm ngăn chặn tình trạng đổi...
Dòng sự kiện 42 phút trước

Ngành học dễ xin việc ở Việt Nam: Lương khởi điểm từ 10 triệu, ra trường đã có doanh nghiệp chờ đón

Trước những chuyển mình mạnh mẽ của nền kinh tế và sự phát triển không ngừng của công nghệ, nhiều ngành học đã nổi lên...
Kiến thức 42 phút trước

Bán hàng trên Facebook thu nhập từ 100 triệu/năm: Phải nộp thuế, kê khai như thế nào?

Trong bối cảnh thương mại điện tử phát triển mạnh mẽ, nhiều cá nhân lựa chọn kinh doanh online trên các nền tảng như Facebook...
Kiến thức 43 phút trước

Mỏ vàng khủng chứa 99,999% lượng vàng nằm ở đâu trên Trái Đất?

Các nhà khoa học đã tiết lộ một khám phá chấn động: kho vàng lớn nhất thế giới, chiếm tới 99,999% tổng lượng kim loại...
Tin trong ngày 44 phút trước

Việt Nam có 1 loại cây gia vị được ví như 'vàng ròng', thời đỉnh cao giá 600.000 đồng/kg hạt

Loại cây này mang lại thu nhập lớn cho người dân và đóng vai trò quan trọng trong việc phủ xanh đất trống, chắn gió,...
Kiến thức 1 giờ, 16 phút trước

Hành vi nhiều tài xế lầm tưởng 'vô hại' khi đi trên cao tốc, nếu dính phải sẽ bị phạt lên tới 14 triệu đồng và trừ 6 điểm GPLX

Nhiều tài xế vẫn còn nhầm tưởng dải khẩn cấp là nơi có thể dừng nghỉ, dẫn đến những hệ lụy nguy hiểm và mức...
Kiến thức 1 giờ, 16 phút trước

Người bán trên Shopee cần cung cấp đủ 4 thông tin mới được sàn khấu trừ và kê khai thuế

Từ ngày 1/7/2025, Shopee sẽ chính thức triển khai việc khấu trừ, kê khai và nộp thuế thay cho các hộ kinh doanh và cá...
Kiến thức 1 giờ, 16 phút trước

Ngân hàng Vietcombank (VCB) thông báo khẩn đến người mua vàng trên cả nước

Trong bối cảnh các hình thức lừa đảo tinh vi liên quan đến hoạt động mua bán vàng miếng ngày càng phổ biến trên cả...
Tin trong ngày 1 giờ, 17 phút trước

Pharaoh Ai Cập có 100 con, cuối cùng ngai vàng về tay ai?

Ai Cập cổ đại chứng kiến sự trị vì của một trong những pharaoh vĩ đại và nổi tiếng nhất: Ramesses II. Với cuộc đời...
Hồ sơ tư liệu 1 giờ, 17 phút trước