Món tôm chiên bơ tỏi có mùi thơm vô cùng hấp dẫn đủ để kích thích vị giác của tất cả mọi người. Từng con tôm đỏ au, được phủ một lớp bơ tỏi óng ả vô cùng đẹp mắt.
Thịt tôm tươi ngon kết hợp với vị béo béo mặn mặn từ bơ tỏi sẽ làm cho bạn ăn hoài không ngán. Cách thực hiện món ăn này lại vô cùng đơn giản, chưa đến 30 phút là chúng ta đã hoàn thành xong rồi. Cùng bắt đầu ngay nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Tôm sú, bơ, tỏi, ớt bột, tiêu, rượu nấu, ớt khô
Cách thực hiện:
Bước 1: Tôm được rửa sạch, loại bỏ sợi chỉ trên phần lưng, cho vào một chiếc bát, thêm 2 thìa rượu nấu, 1 thìa ớt bột, 1 thìa hạt tiêu, ướp trong khoảng 15 phút.
Bước 2: Cho đầu oliu vào chảo, cho tôm vào đảo đều đến khi chuyển màu, thêm ớt khô, tỏi băm vào đảo đều.
Bước 3: Cho thêm bơ, ½ thìa đường, ½ thìa rượu nấu để làm đậm đà hương vị, sau đó cho ra đĩa và thưởng thức.
Như vậy món tôm chiên bơ tỏi thần thánh đã hoàn thành rồi, vị ngọt của tôm, mùi ngậy ngậy của bơ, cay nồng của tiêu và ớt mang lại cho chúng ta một món ăn siêu đậm đà, hấp dẫn.
Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.
Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)