Danh mục

Tôi không bao giờ lãng phí cơm thừa ở nhà! Thêm 2 quả trứng và lấy ba bát cơm thừa làm theo cách này thì ăn không đủ

Chủ nhật, 14/04/2024 08:52

Có rất nhiều cách làm cơm chiên trứng. Bài viết này tôi sẽ chia sẻ cách ăn cơm chiên trứng đơn giản và ngon nhất.

1. Đối với bát cơm thừa cho một lượng xì dầu vào, thêm một lượng muối thích hợp và một lượng tương đen vừa phải, trộn đều.

cơm chiên, cơm thừa, cơm chiên trứng

cơm chiên, cơm thừa, cơm chiên trứng

2. Chuẩn bị một số nguyên liệu. Ở nhà mình chỉ có cà rốt và hạt ngô nên mình thêm vào. Khi thực hiện bước này các bạn có thể điều chỉnh tùy ý theo sở thích cá nhân và nguyên liệu có ở nhà.

cơm chiên, cơm thừa, cơm chiên trứng

3. Bước tiếp theo là đập 2 quả trứng vào tô, thêm chút muối, dùng đũa khuấy đều rồi cho vào chảo chiên đến khi chín như trong hình dưới đây.

cơm chiên, cơm thừa, cơm chiên trứng

4. Sau đó cho hỗn hợp cơm, hạt ngô, cà rốt vào chảo, đảo nhanh trên lửa lớn khoảng 2 phút, khi lấy ra thì cho một chút hành lá xắt nhỏ và đảo đều là xong.

cơm chiên, cơm thừa, cơm chiên trứng

5. Cơm chiên làm theo cách này có màu vàng, cộng thêm ngô và cà rốt. Cơm có với mùi thơm của trứng. Ăn rất thơm và ngon. Công thức làm đơn giản, ngay cả bạn mới học nấu ăn cũng có thể học được.

cơm chiên, cơm thừa, cơm chiên trứng

Mẹo nấu ăn:

1. Khi chiên trứng đã cắt nhỏ, trước tiên hãy đun nóng dầu trong chảo đến khoảng 70%, sau đó đổ nước trứng vào, trứng làm theo cách này sẽ thơm và ngon nhất.

2. Về cách bảo quản cơm thừa, bạn có thể cho cơm thừa vào túi bảo quản để trong ngăn đá tủ lạnh. Khi muốn ăn thì lấy ra rửa sạch bằng nước. Cơm chiên sẽ có hạt trong và kết cấu tốt hơn, rất dai và ngon.

Diệu Hạnh (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/toi-khong-bao-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/toi-khong-bao-gio-lang-phi-com-thua-o-nha-them-2-qua-trung-va-lay-ba-bat-com-thua-lam-theo-cach-nay-thi-an-khong-du-vz92418.html

Tin được quan tâm

Gia Cát Lượng lừa hắn, Lưu Bị lợi dụng hắn, Quan Vũ coi thường hắn nhưng hắn là người có tài nhất Tam Quốc

Trong lịch sử đầy mưu lược của Tam Quốc, Gia Cát Lượng được ngợi ca với trí tuệ siêu phàm, Lưu Bị được tôn sùng...
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Dù hấp loại cá nào cũng chỉ cần “4 nguyên liệu” là đủ! Đơn giản mà ngon, cá mềm và không tanh

Cá rất phổ biến và xuất hiện trên bàn ăn trong những dịp quan trọng. Nói chung, cá kho, cá chua ngọt, cá hấp đều...
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn loại trái cây yêu thích dựa trên trực giác của bạn và kiểm tra xem những sự kiện vui vẻ nào sắp đến với bạn

Hãy cùng nhìn vào bức ảnh dưới đây và lựa chọn một loại trái cây mà bạn thấy ngon nhất. Đáp án sẽ nói cho...
Đời sống số 3 ngày, 16 giờ trước

Người phụ nữ 'sex' với 1.500 đàn ông, thậm chí còn quan hệ trước mặt vợ họ

Không chỉ tự hào về 'chiến tích' của mình, người phụ nữ này còn tiết lộ có những lúc 'sex' ngay trước mặt vợ của...
Kiến thức 2 ngày, 16 giờ trước

Hoa hậu Thanh Thủy đăng quang Miss International 2024, tạo nên kì tích

Hoa hậu Thanh Thủy đã xuất sắc giành được vương miện Miss International 2024.
Hoa Hậu 3 ngày, 14 giờ trước

Gia thế và cơ ngơi của Miss International 2024 - Thanh Thủy thế nào?

Miss International 2024 là Thanh Thủy có gia cảnh khá bình thường và lối sống cũng giản dị.
Chuyện làng sao 2 ngày, 22 giờ trước

Tin cùng mục

Khi xào thịt nạc, cho tinh bột hay lòng trắng trứng? Cả hai đều sai! Dạy bạn một số mẹo, thịt mềm và mịn màng mà không dính

Không phải hoảng loạn! Hôm nay tôi sẽ bật mí cho bạn một mẹo nhỏ để món thịt nạc chiên của bạn được mềm và...
Địa chỉ ăn ngon 18 giờ, 53 phút trước

Để làm lòng tiết lợn mềm như thạch, không bị rỗ, cho vào miệng là tan, nhớ làm theo cách này, 100% thành công

Lòng tiết là một món ăn truyền thống quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Món này thường được làm từ ruột già của lợn,...
Địa chỉ ăn ngon 23 giờ, 32 phút trước

Khi làm tôm luộc, đừng luộc trực tiếp trong nồi, để tôi dạy bạn một mẹo nhé, thịt tôm sẽ tươi, mềm và không tanh

Nhắc tới hải sản, điều đầu tiên nhiều người nghĩ đến là tôm, tuy thông dụng nhưng lại được ưa chuộng. Vào các dịp lễ...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 4 giờ trước

Đừng vứt bỏ cùi bưởi nhé. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách tự làm kẹo bưởi thơm ngon, ngọt ngào vừa thanh nhiệt, giảm ho

Hiện đang là mùa bưởi. Bưởi có vị thơm, chua ngọt, giàu chất dinh dưỡng. Đây là một trong những loại trái cây được nhiều...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 24 giờ trước

Tại sao gọi là trứng ốp la? Cách làm trứng ốp la chuẩn đầu bếp

Trứng ốp la là món ăn sáng yêu thích của nhiều người. Nhưng tại sao lại gọi như vậy thì không phải ai cũng biết....
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 24 giờ trước

Đầu heo có bộ phận 'quý giá', đem làm theo cách này ăn siêu ngon

Hai bộ phận này của con heo không có xương và mềm nếu biết cách chế biến sẽ tạo thành một món ăn ngon, rất...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 2 giờ trước

Tin mới cập nhật

Lisa (BLACKPINK) phản ứng cực hài khi fan ẩn ý nhắc tới bạn trai tin đồn Frédéric Arnault

Lisa (BLACKPINK) mới đây đã phản ứng lại một câu hỏi có liên quan tới bạn trai tin đồn của cô.
Chuyện làng sao 6 phút trước

Có điều cấm kỵ nào đối với khoai môn không? Nhắc nhở: Đừng bao giờ ăn 3 thứ này cùng khoai môn

Bài viết này sẽ bật mí giá trị dinh dưỡng của khoai môn và nhắc nhở bạn về 3 nguyên liệu không thể ăn cùng...
Địa chỉ ăn ngon 7 phút trước

12 kinh nghiệm lái xe thực tế mà các tài xế trẻ có khi không được dạy trong trường dạy lái xe

Khi mới cầm lái, có nhiều điều bạn sẽ không được học trong trường dạy lái, nhưng lại rất quan trọng trên đường. Những lời...
Kiến thức 7 phút trước

Andrea Aybar khóc nức nở khi bị khởi tố, bắt giữ: 'Em mất hết sự nghiệp rồi'

Nữ người mẫu Andrea Aybar đã có những chia sẻ tại cơ quan công an khiến ai cũng xót xa.
Chuyện làng sao 7 phút trước

Bao nhiêu tuổi được làm Căn cước công dân gắn chip?

Công dân phải đủ bao nhiêu tuổi thì được làm Căn cước công dân gắn chip theo quy định hiện hành?
Kiến thức 52 phút trước

Hoa Hậu H’Hen Niê vừa làm first-face, vừa làm vedette cho show diễn của NTK Đức Hùng

Tại đêm khai mạc Tuần lễ Thời trang Quốc tế Việt Nam 2024, nhà thiết kế Đức Hùng đã khép lại chương trình bằng bộ...
Thời trang sao 52 phút trước

Tại sao Bao Chửng được gọi là Bao Thanh Thiên, tên gọi này có nghĩa là gì?

Là một trong những nhân vật lịch sử được đưa lên phim thành công, nhân vật Bao Thanh Thiên trong các phiên bản phim cùng...
Kiến thức 59 phút trước

Kỳ Duyên khoe đường cong mỹ miều, gợi cảm trong trang phục dạ hội tại Miss Universe

Bộ trang phục dạ hội của Kỳ Duyên là thiết kế đuôi cá lộng lẫy, ôm trọn đường cong cơ thể và cắt xẻ táo...
VIDEO 60 phút trước

Sao Việt hôm nay 15/11: Trạng thái bất ổn của người mẫu An Tây khi nghe lệnh bắt giữ; Vợ Hồng Đăng nói về chuyện sinh con thứ 3

Tin sao Việt hot nhất ngày 15/11/2024: An Tây có những biểu hiện bất ổn khi nghe lệnh bắt giữ từ phía cơ quan chức...
Chuyện làng sao 1 giờ, 23 phút trước

Cách làm thịt kho tiêu nước sệt ngon đậm đà, ai cũng có thể làm được

Với hàm lượng dinh dưỡng cao và khả năng biến tấu đa dạng, thịt heo có thể chế biến thành vô số món ăn hấp...
Địa chỉ ăn ngon 1 giờ, 26 phút trước