Danh mục

Tiết trời chuyển lạnh, gợi ý 26 mâm cơm bình dân chỉ 2-3 món, đủ sắc màu và đủ chất

Thứ năm, 01/12/2022 16:06

Những mâm cơm dù chỉ 2-3 món nhưng được trình bày đẹp mắt, nêm nếm ngon cũng sẽ khiến cho người thân trong gia đình bạn hài lòng.

Đối với nhiều gia đình có con nhỏ, các món ăn thường sẽ được chú ý nhiều hơn để làm sao đầy đủ dinh dưỡng mà ngon mắt, hấp dẫn

Vì nhà chỉ có 2 người, nên một mẹ đảm tên là Nguyễn Hải thường chuẩn bị những mâm cơm khá đơn giản chỉ 2-3 món. Tuy nhiên, do con mới 5 tuổi nên mẹ đảm này luôn lựa chọn nấu những món ăn phù hợp vừa dinh dưỡng lại đúng sở thích của con.

Mẹ đảm này chia sẻ: "Nhà mình thì thường bữa cơm chỉ có 2 người: Mẹ và em bé 5 tuổi nên mâm cơm nhà mình cũng khá đơn giản. Gia đình có bé nhỏ nên cũng cân bằng món ăn phù hợp dinh dưỡng và sở thích của con, không thể hấp luộc hết 100%. Nhưng mình cũng hạn chế tối đa những món nhiều gia vị và dầu mỡ. Những món chiên rán mình thường nấu bằng nồi chiên không dầu để hạn chế dầu mỡ. Ưu tiên những món salad canh rau, trái cây thì nhà mình sẽ ăn một bữa riêng, không ăn sau bữa cơm để tiêu hoá tốt hơn".

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Mâm cơm của hai mẹ con với canh cua, chả cá quả, dưa leo, mướp đắng.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Chả ức gà, canh sườn rau ngót, dưa leo, cải kale.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Đùi gà nướng, canh giắt nấu rau mồng tơi, dưa leo, cải kale.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Cá kho chuối, rau muống luộc.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Thịt gà hấp lá chanh, lòng gà xào mướp, dưa leo, ớt chuông.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Tôm hấp, rau muống luộc.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Trứng cút kho tương, đậu hấp, dưa leo, mướp đắng.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Nộm rau muống, cá rán.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Đậu bắp hấp, nem rán nồi chiên không dầu, đậu luộc.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Đậu bắp luộc, chả ức gà sốt cà, canh sườn rau ngót.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Đậu bắp hấp, cá kho, chân gà hấp lá chanh.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Vịt luộc, canh vịt nấu măng.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Rau muống luộc, đậu rán, chả tôm rán.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Đậu sốt cà chua, nấm đùi gà xào rau củ, lạc rang, dưa leo.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Mực chiên xù, rau muống luộc, dưa cải muối.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh dắt nấu mồng tơi, lưỡi lợn hấp, dưa cải muối.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Nem rán, lạc rang, canh cua.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Mực hấp, đậu hấp, rau cải luộc.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Rau bắp cải luộc, lạc rang, trứng ngâm tương.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Trứng rán lá ngải, dưa leo, canh chua cá.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Đậu và nấm đùi gà kho xì dầu, rau muống luộc.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Nõn tôm xào măng tây, cá rán, canh chua chay.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Bún trộn.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Cơm lứt đen, chả ức gà lá lốt, nõn tôm xào măng tây.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Cá thu rán, rau muống luộc.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Thịt luộc, đậu bắp luộc, canh rau ngót, trứng gà luộc.

Theo facebook: Nguyễn Hải

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://baove.congly.vn/tiet-troi-chuyen-lanh-.. Nguồn: https://baove.congly.vn/tiet-troi-chuyen-lanh-goi-y-26-mam-com-binh-dan-chi-2-3-mon-du-sac-mau-va-du-chat-40840.html

Tin được quan tâm

Tin vui ít ngày tới: Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố ngoài lương còn hưởng thêm chính sách đặc biệt có lợi này

Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố là những người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố. Ngoài phụ cấp hàng tháng,...
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Kể từ bây giờ, quá hạn 3 mốc thời gian này người dân sẽ không thể sang tên sổ đỏ

Theo quy định, người dân sẽ không thể sang tên sổ đỏ nếu như để quá hạn các mốc thời gian theo quy định.
Tin trong ngày 3 ngày, 18 giờ trước

Từ tháng 1/2026: Chính thức áp dụng bảng giá đất mới, ai nằm trong 3 nhóm này sẽ bị mất nhiều tiền hơn

Từ ngày 1/1/2026, bảng giá đất mới sẽ bắt đầu có hiệu lực với mức giá tiệm cận giá thị trường. Đây là thay đổi...
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 20/6, tức ngày 25 tháng 5 âm lịch?

Ngày 20 tháng 6, thứ sáu, ngày 25 tháng 5 âm lịch, là ngày Canh Thân của năm Tỵ và tháng Ngâm Ngọ. Trong một...
Đời sống số 2 ngày, 11 giờ trước

Sao Việt 20/6: BTV Quang Minh khởi kiện; Vợ Quý Bình nói về kết quả xét nghiệm ADN cho con trai

Tin sao Việt 20/6/2025: Trước những thông tin về sữa HIUP đang nóng lên, BTV Quang Minh đã lên tiếng. Vợ Quý Bình đi xét...
Chuyện làng sao 1 ngày, 11 giờ trước

Ngành học ‘vàng’ thời 4.0: Thu nhập 150 triệu/tháng, Việt Nam thiếu 50.000 nhân sự

Bộ Giáo dục và Đào tạo đã ban hành kế hoạch phát triển nguồn nhân lực bán dẫn đến năm 2030, với mục tiêu đào...
Kiến thức 2 ngày, 13 giờ trước

Tin cùng mục

Loại rau đầy lông có cực nhiều ở Việt Nam, là 'thần dược bổ máu ít' người biết! Nó giòn, mềm, ngọt và bổ dưỡng, càng ăn càng nhẹ bụng

Vào mùa hè, ngọn bí là loại rau dân dã nhưng cực kỳ bổ dưỡng, dễ chế biến và được xem như một loại "thần...
Địa chỉ ăn ngon 12 giờ, 15 phút trước

Mùa hè chính là thời điểm vàng để detox cơ thể! Hãy thường xuyên uống 4 loại canh này để giải nhiệt, trừ ẩm khí, ít béo và tốt cho sức khỏe

Mùa hè dễ khiến cơ thể tích tụ ẩm khí do thời tiết nóng ẩm và thói quen ăn uống lạnh. Theo dân gian, ẩm...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 12 giờ trước

'Chuyên gia bổ sung canxi' trong thế giới rau củ: Hàm lượng canxi gấp 7 lần thịt gà, khoai tây, gấp 12 lần cà chua, trẻ em nên ăn thường xuyên

Trong chế độ ăn uống hàng ngày, việc bổ sung canxi đóng vai trò then chốt trong việc duy trì sức khỏe. Một số loại...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 18 giờ trước

1 món ăn sáng quen thuộc của hàng triệu người Việt lọt Top 25 thế giới, được báo Mỹ ca ngợi là ‘hiện tượng toàn cầu’

Món ăn của Việt Nam xếp thứ 6 trong top 25 bánh mì kẹp ngon nhất thế giới do CNN bình chọn, khẳng định sức...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 18 giờ trước

Tránh xào rau ở nhiệt độ cao trong suốt quá trình. Thêm vào giữa quá trình để rau xanh và giữ được nhiều vitamin hơn

Các chuyên gia nhà bếp thân mến, hôm nay chúng ta sẽ nói về việc xào rau, một công việc gia đình tưởng chừng đơn...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 21 giờ trước

Nấu cơm chỉ với nước là rất nhạt nhẽo! Thêm hai thành phần nữa vào nước và cơm sẽ đặc biệt thơm, dẻo và bóng

Với sự phát triển của công nghệ, nấu cơm giờ đây thực sự dễ dàng. Chỉ cần vo gạo và cho vào nồi cơm điện,...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 22 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 22/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thìn có quý nhân giúp đỡ, Tý gặp nhiều khó khăn

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 22/6/2025.
Đời sống số 3 giờ, 5 phút trước

Người đẹp Nguyễn Hoàng Phương Linh đăng quang Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2025

Trong đêm thi cuối cùng này, người kế nhiệm Hoa hậu Xuân Hạnh ở Miss Cosmo Vietnam 2025 (Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam) sẽ...
Chuyện làng sao 4 giờ, 23 phút trước

Sao Việt 21/6: Hồ Ngọc Hà nhắc thẳng tên Lệ Quyên, nói nguyên nhân không còn thân thiết; Danh hài Thúy Nga mang bầu ở tuổi 49?

Tin sao Việt 21/6/2025: Mối quan hệ giữa Hồ Ngọc Hà và Lệ Quyên chưa bao giờ là đề tài hết hot để cư dân...
Chuyện làng sao 5 giờ, 44 phút trước

Cho dù con dao nhà bếp của bạn có cùn đến đâu, đầu bếp vẫn sẽ dạy bạn cách sử dụng nó mà không cần đá mài

Dao thái thịt nên được mài thường xuyên, tôi sẽ dạy bạn một mẹo, không cần đá mài, con dao làm bếp vẫn có thể...
Kiến thức 7 giờ, 41 phút trước

Đóng hay mở cửa phòng ngủ khi ngủ thì tốt hơn? Nó không phải là mê tín, nó dựa trên khoa học

Trước khi đi ngủ mỗi tối, việc đóng hay mở cửa phòng ngủ luôn là chủ đề gây tranh cãi bất tận, với ý kiến...
Kiến thức 7 giờ, 44 phút trước

Lí do Hương Liên (The Face) kết hôn với thiếu gia hào môn là từ câu nói này!

Hương Liên lần đầu hé lộ tin nhắn cưa cẩm của chồng thiếu gia lúc mới quen biết.
Chuyện làng sao 7 giờ, 25 phút trước

Tình trạng của Ngô Thanh Vân những tuần cuối thai kỳ

Ngô Thanh Vân từng thừa nhận gặp biến chứng ứ mật trong gan, da dẻ sần sùi, bụng bị nứt nẻ, tóc rụng… khi mang...
Chuyện làng sao 7 giờ, 28 phút trước

Nữ ca sĩ tự nhận là vợ Hoài Linh: Giữ hình xăm khuôn mặt nam danh hài ở chỗ kín, 47 tuổi sống kín tiếng

Sau vài năm thoải mái chia sẻ chuyện tình yêu với Hoài Linh thì thời gian gần đây, nữ ca sĩ này sống khá kín...
Chuyện làng sao 8 giờ, 34 phút trước

Tại sao người ta lại giết người? Và tại sao họ lại tự tử sau khi gây án?

Trong xã hội hiện đại, những vụ án mạng đi kèm với hành vi tự sát của hung thủ không còn là điều xa lạ....
Kiến thức 8 giờ, 34 phút trước

Từ ngày 1/7, đây là tỉnh duy nhất của Việt Nam có tên viết 'sai' chính tả

Sau sáp nhập, Đắk Lắk sẽ là tỉnh duy nhất ở nước ta có tên gọi viết không theo quy tắc chính tả.
Kiến thức 8 giờ, 34 phút trước