Thức uống 'top peak' mùa Thu Hà Nội: Gây thương nhớ cho du khách, vừa ngon vừa rẻ, đừng bỏ qua 7 địa chỉ uy tín đỉnh nhất này

Hà Nội những ngày vào thu luôn mang một vẻ đẹp riêng, từ sắc lá vàng rơi xào xạc đến hương hoa sữa nồng nàn lan tỏa. Giữa khung cảnh ấy, bên cạnh gói cốm xanh quen thuộc, người ta lại tìm thấy sự ấm áp trong một thức uống giản dị mà đầy sáng tạo: cà phê trứng.

Cà phê trứng là một trong những đại diện tiêu biểu của văn hóa ẩm thực Thủ đô Hà Nội

Ra đời từ giữa thế kỷ XX, cà phê trứng nhanh chóng trở thành một đại diện tiêu biểu của văn hóa ẩm thực Thủ đô. Với sự hòa quyện giữa vị đắng thanh của cà phê, vị béo ngậy từ trứng gà, đôi khi được điểm thêm chút rượu rum hay cốt dừa, món uống này đã chinh phục biết bao thực khách. Ngày nay, cà phê trứng là một biểu tượng mà bất kỳ du khách nào đặt chân đến Hà Nội cũng đều muốn thử một lần.

Dưới đây là 7 địa chỉ uy tín với hương vị cà phê trứng "đỉnh" nhất, góp phần làm phong phú thêm trải nghiệm ẩm thực trong mùa thu Hà Nội.

1. Giảng Cafe

Nếu phải chọn một địa chỉ tiêu biểu, Giảng Cafe (Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm) chắc chắn là cái tên không thể thiếu. Đây chính là nơi ông Nguyễn Văn Giảng, một nhân viên pha chế tại khách sạn Metropole, sáng tạo ra món cà phê trứng vào năm 1946. Ly cà phê tại đây đặc trưng với lớp kem trứng sánh mịn, ngọt dịu phủ trên nền cà phê đắng nồng, tạo nên một hương vị nguyên bản khó nơi nào có thể tái hiện trọn vẹn.

Giá tham khảo: 25.000 - 50.000 đồng.

2. Lermalermer

Nằm khiêm tốn trong ngõ Yên Thế (Ba Đình), Lermalermer mang đến một không gian yên bình với phong cách vintage ấm cúng. Điểm nhấn của quán là món cà phê trứng pha cùng rượu rum, tạo nên sự hòa quyện giữa vị đắng của cà phê, độ béo của trứng và chút cay nồng từ rượu, ghi dấu ấn mạnh mẽ trong lòng những ai tìm kiếm sự mới lạ.

Giá tham khảo: 45.000 - 50.000 đồng.

3. Yên Cafe

Ẩn mình trong một con ngõ trên phố Quán Thánh (Ba Đình), Yên Cafe sử dụng hạt cà phê Arabica từ Đà Lạt, rang xay tại chỗ để giữ trọn hương vị tươi mới. Cà phê trứng tại đây nổi bật với lớp kem bông mịn, vị ngọt nhẹ không gây ngấy, kết hợp hài hòa cùng vị đắng thanh của cà phê.

Giá tham khảo: 35.000 - 45.000 đồng.

4. Neo Cafe

Tọa lạc tại đường Hai Bà Trưng, Neo Cafe được nhiều người ưu ái gọi là “quán cà phê trứng ngon nhất Hà Nội”. Hương vị tại đây có sự cân bằng hoàn hảo giữa vị đắng nhẹ của hạt Arabica cao cấp và lớp kem trứng vàng óng, mịn màng, thường được rắc thêm chút bột cacao để tăng phần hấp dẫn.

Giá tham khảo: 40.000 - 45.000 đồng.

5. All Day Coffee

Tại All Day Coffee (Quang Trung, Hoàn Kiếm), thực khách không chỉ được thưởng thức cà phê trứng truyền thống mà còn có thể thử các phiên bản biến tấu độc đáo như cà phê trứng cốt dừa hoặc cà phê trứng lạnh. Đặc biệt, chiếc cốc hình quả trứng vừa bắt mắt vừa tạo sự thú vị.

Giá tham khảo: 65.000 - 75.000 đồng.

6. Loading T Café

Nằm trên tầng 2 một biệt thự cổ ở phố Chân Cầm (Hoàn Kiếm), Loading T Café mang đậm dấu ấn kiến trúc Pháp cổ kính. Thưởng thức một ly cà phê trứng với lớp kem mịn màng, vị ngọt đắng vừa đủ trong không gian hoài niệm này sẽ mang đến một trải nghiệm khó quên.

Giá tham khảo: 25.000 - 60.000 đồng.

7. Blackbird Coffee

Cũng tọa lạc tại phố Chân Cầm (Hoàn Kiếm), Blackbird Coffee gây ấn tượng bởi thiết kế hiện đại, tối giản. Ly cà phê trứng tại đây được pha chế tỉ mỉ, hương vị hài hòa, dễ uống, thu hút nhiều du khách trẻ muốn tận hưởng hương vị truyền thống trong một không gian mang hơi thở quốc tế.

Giá tham khảo: 60.000 - 65.000 đồng.

Đối với du khách, thưởng thức một ly cà phê trứng trong tiết trời se lạnh của mùa thu Hà Nội là một trải nghiệm khó có thể bỏ qua. Nó không chỉ là việc uống cà phê, mà còn là hành trình cảm nhận nét văn hóa và tinh thần sáng tạo của người Hà Nội. Cà phê trứng đã, đang và sẽ tiếp tục là một di sản sống động, gắn bó mật thiết với hình ảnh mùa thu Thủ đô quyến rũ.

T.Hà (Theo Thời Trang Vàng)