Danh mục

Thời gian tốt nhất để luộc trứng là bao lâu? Hãy ghi nhớ thời gian này sau khi nấu, trứng sẽ siêu mềm và vỏ sẽ dễ bóc

Thứ sáu, 13/09/2024 05:45

Trứng là loại thực phẩm chúng ta thường ăn, không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau nên rất được ưa chuộng. Dù giá trứng đã tăng lên nhưng chúng ta vẫn mua trứng hàng ngày.

Trứng có thể được chế biến thành trứng luộc, trứng hấp, sốt trứng,… Dù bạn có chế biến thế nào thì chúng đều ngon, nhưng cách làm mất ít chất dinh dưỡng nhất trong trứng là luộc trứng mỗi ngày, có thể bổ sung protein chất lượng cao đặc biệt tốt cho cơ thể.

luộc trứng, dạy nấu ăn, Thời gian tốt nhất để luộc trứng

Nói đến trứng luộc thì cách làm rất đơn giản, nhưng muốn trứng luộc có vị ngon thì bạn cần phải nắm vững một số kỹ năng, nếu không sẽ dễ nấu kém. Đặc biệt, bạn phải nắm bắt thật tốt thời gian, nếu thời gian nấu quá ngắn trứng sẽ không chín hoặc nếu thời gian nấu quá lâu lòng đỏ trứng sẽ bị cứng và không ngon.

Vậy nên luộc trứng bao nhiêu phút để có hương vị ngon nhất? Hãy ghi nhớ thời gian này, trứng sẽ siêu mềm sau khi nấu và vỏ sẽ dễ bóc!

luộc trứng, dạy nấu ăn, Thời gian tốt nhất để luộc trứng

Bạn nên nấu trứng trong sáu phút. Nếu chưa đến sáu phút, lòng đỏ có thể vẫn còn sống và chứa vi khuẩn, điều này không tốt cho sức khỏe của bạn. Nhưng để đảm bảo hương vị, không nên nấu quá mười phút, nếu không, sau mười phút nấu, lòng đỏ trứng và lòng trắng trứng sẽ trở nên cứng và có vị rất khô, chuyển sang màu xanh, màu sắc sẽ xấu và mùi vị sẽ tệ hơn.

Vì vậy, tốt nhất bạn nên luộc trứng trong vòng 6-10 phút và điều chỉnh thời gian cụ thể theo sở thích của mình. Cá nhân tôi thích luộc trứng trong 8 phút để ăn chín hoàn toàn và tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, trứng mềm và không bị khô chút nào nên bạn không phải lo bị nghẹn.

luộc trứng, dạy nấu ăn, Thời gian tốt nhất để luộc trứng

luộc trứng, dạy nấu ăn, Thời gian tốt nhất để luộc trứng

Chia sẻ cách thực hiện:

[Trứng luộc]

1. Lấy trứng đã bảo quản ra, cho vào chậu, thêm nước và làm sạch để tránh phân gà và các chất bẩn khác bám trên bề mặt. Nhân tiện, hãy kiểm tra xem trứng có vết nứt nào không. Nếu có, tốt nhất bạn không nên nấu chúng và sử dụng chúng cho các món ăn khác.

2. Cho trứng đã rửa sạch vào nồi, thêm một lượng nước thích hợp, sau đó thêm một thìa nhỏ giấm trắng vào đun trên lửa lớn cho đến khi sôi. (Thêm giấm trắng có thể làm mềm vỏ trứng, dễ bóc hơn)

3. Vặn lửa nhỏ, đậy nắp và nấu trong tám phút. (Bạn có thể giảm hoặc tăng số phút thêm hai phút, điều chỉnh theo sở thích yêu thích của mình)

4. Sau khi luộc xong, cho trứng vào nước lạnh và ngâm một lúc. Sau quá trình xử lý này, lớp vỏ sẽ bong ra ngay khi được bóc ra.

luộc trứng, dạy nấu ăn, Thời gian tốt nhất để luộc trứng

Ngoài việc bóc vỏ và ăn trực tiếp, trứng luộc còn có thể chế biến thành các món nguội, thơm ngon và bổ dưỡng hơn so với trứng bảo quản lạnh.

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/thoi-gian-tot-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/thoi-gian-tot-nhat-de-luoc-trung-la-bao-lau-hay-ghi-nho-thoi-gian-nay-sau-khi-nau-trung-se-sieu-mem-va-vo-se-de-boc-vz102960.html

Tin được quan tâm

Tin vui vài ngày tới: Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố ngoài lương còn hưởng thêm chính sách đặc biệt có lợi này

Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố là những người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố. Ngoài phụ cấp hàng tháng,...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Tin vui lớn: Cán bộ, công chức nghỉ hưu trước 1/7/2025 có thể nhận trợ cấp lên đến 60 tháng lương

Trong bối cảnh sắp xếp lại tổ chức bộ máy nhà nước, nhiều cán bộ, công chức đủ điều kiện nghỉ hưu sớm trước ngày...
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

Thành phố giàu nhất Việt Nam sau sáp nhập sẽ sở hữu sân vận động chuẩn quốc tế, đủ lực tổ chức World Cup

Bên cạnh đó, thành phố mới sau sáp nhập còn sở hữu cả sân vận động lâu đời nhất Việt Nam.
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

Người từ 60 tuổi trở lên, không có lương hưu sẽ được mua BHYT miễn phí trong vài ngày tới?

Theo đề xuất của đại biểu Quốc hội, từ 1/7/2025, người dân từ 60 tuổi đến dưới 75 tuổi không có lương hưu, trợ cấp...
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Từ ngày 1/7: 86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố sẽ được hưởng chính sách đặc biệt có lợi

Theo quy định mới bắt đầu có hiệu lực từ ngày 1/7, người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố sẽ được...
Tin trong ngày 21 giờ, 11 phút trước

Hai ngày nữa, 12 trường hợp dù khám đúng tuyến vẫn không được BHYT chi trả ngay cả khi vẫn có thẻ

Từ ngày 1 tháng 7 năm 2025, Luật sửa đổi và bổ sung Luật Bảo hiểm y tế năm 2024 chính thức có hiệu lực....
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Tin cùng mục

Lạc luộc không nên thêm bất kỳ gia vị nào! Đây là mẹo nhỏ để làm cho đậu phộng mềm, dẻo, thơm và ngon

Chúng tôi sẽ chia sẻ phương pháp luộc đậu phộng chính thống với mọi người. Chỉ cần bạn làm theo phương pháp này, đảm bảo...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày trước

Dù hấp loại cá nào, nếu nắm vững 3 mẹo này, đảm bảo cá hấp sẽ thơm ngon, không còn mùi tanh

Hấp cá thực ra khá đơn giản, nhưng nếu bạn muốn cá tươi, mềm và đầy hương vị thì vẫn cần phải nắm vững một...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 15 giờ trước

Mùa hè ăn nhiều 'nó', chứa canxi gấp 2 lần đậu nành, gấp 7 lần thịt gà, trung niên, cao tuổi ăn thường xuyên, chân tay sẽ khỏe mạnh

Mỗi mùa hè, ngoài việc bổ sung kali, chúng ta cũng nên ăn một số loại thực phẩm có hàm lượng canxi cao, vì khi...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 1 giờ trước

Đỗ đen đúng mùa đang rẻ, chỉ bạn cách nấu chè nhanh nhừ, bùi ngậy, thơm phức

Vào mùa hè, nhiều người có thể sử dụng đỗ đen để chế biến các món ngon giải nhiệt, bồi bổ cơ thể đơn giản...
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 15 giờ trước

Loại rau đầy lông có cực nhiều ở Việt Nam, là 'thần dược bổ máu ít' người biết! Nó giòn, mềm, ngọt và bổ dưỡng, càng ăn càng nhẹ bụng

Vào mùa hè, ngọn bí là loại rau dân dã nhưng cực kỳ bổ dưỡng, dễ chế biến và được xem như một loại "thần...

Mùa hè chính là thời điểm vàng để detox cơ thể! Hãy thường xuyên uống 4 loại canh này để giải nhiệt, trừ ẩm khí, ít béo và tốt cho sức khỏe

Mùa hè dễ khiến cơ thể tích tụ ẩm khí do thời tiết nóng ẩm và thói quen ăn uống lạnh. Theo dân gian, ẩm...

Tin mới cập nhật

Khách hàng đột ngột qua đời, có được ngân hàng trả lại tiền còn trong tài khoản không?

Ngân hàng sẽ xử lý số tiền trong tài khoản người đã mất như thế nào? Người thân cần làm gì để tiếp cận tài...
Kiến thức 2 phút trước

Máy giặt nguyên bản 3 tháng không giặt sẽ bẩn hơn cả bồn cầu? Hãy học mẹo này và bạn sẽ ngay lập tức sạch sẽ, thơm tho và không có mùi hôi

Máy giặt là sản phẩm thiết yếu của các gia đình hiện đại, nó đã làm thay đổi lối sống và chất lượng cuộc sống...
Kiến thức 2 phút trước

Ít ngày tới: Người cao tuổi từ 60 trở lên, không có lương hưu sẽ được mua BHYT miễn phí?

Theo đề xuất của đại biểu Quốc hội, từ 1/7/2025, người dân từ 60 tuổi đến dưới 75 tuổi không có lương hưu, trợ cấp...
Kiến thức 15 phút trước

5 mẹo an toàn khi lái xe vào ban đêm. Hãy chắc chắn chú ý đến hai điểm chính này để giúp bạn lái xe an toàn

Có 5 mẹo an toàn khi lái xe ban đêm. Bạn phải chú ý đến hai điểm chính này, chúng sẽ giúp bạn lái xe...
Kiến thức 22 phút trước

Cảnh báo: 20 ứng dụng cần xóa ngay lập tức kẻo mất sạch tiền trong tài khoản

Phòng Nghiên cứu bảo mật của Cyble (Cyble Research and Intelligence Labs - CRIL) vừa phát hiện hơn 20 ứng dụng độc hại liên quan...
Đời sống số 43 phút trước

10 dấu hiệu cứu mạng trước khi đột tử! Nếu bạn có hơn 3 dấu hiệu này, hãy tìm kiếm sự chăm sóc y tế ngay lập tức

Đột tử thường đến bất ngờ, nhưng cơ thể không hoàn toàn "im lặng" trước khi nó xảy ra. Theo bác sĩ chuyên khoa tại...
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 50 phút trước

Nữ quân nhân vừa đăng quang Á hậu 1 Việt Nam 2024 có gia thế khủng cỡ nào?

Á hậu Trần Ngọc Châu Anh – thiếu úy đầu tiên đăng quang tại Hoa hậu Việt Nam khiến công chúng trầm trồ bởi gia...
Chuyện làng sao 8 giờ, 52 phút trước

Nghị định 168: Vi phạm điều này sẽ bị phạt 30.000.000 - 40.000.0000 đồng, trừ 10/12 điểm PGLX

Mắc phải vi phạm này, tài xế sẽ bị phạt tiền từ 30.000.000-40.000.0000 đồng và trừ 10 điểm giấy phép lái xe theo quy định...
Kiến thức 8 giờ, 12 phút trước

58 triệu năm trước, Trái Đất từng bị một trận 'sốt cao', và chính điều đó đã tạo điều kiện cho loài rắn lớn nhất trong lịch sử xuất hiện

Khoảng 58 triệu năm trước, Trái Đất từng trải qua một giai đoạn biến đổi khí hậu khắc nghiệt. Đây được ví như một trận...
Kiến thức 8 giờ, 20 phút trước

So sánh học phí ngành Kinh tế quốc tế ở một số đại học tại 3 miền Bắc - Trung - Nam

Những năm gần đây, ngành Kinh tế quốc tế là ngành học hot, nhận được sự quan tâm của nhiều thí sinh. Nhiều trường đại...
Tin trong ngày 9 giờ, 42 phút trước