Danh mục

Thời gian tốt nhất để luộc trứng là bao lâu? Hãy ghi nhớ thời gian này sau khi nấu, trứng sẽ siêu mềm và vỏ sẽ dễ bóc

Thứ sáu, 13/09/2024 05:45

Trứng là loại thực phẩm chúng ta thường ăn, không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau nên rất được ưa chuộng. Dù giá trứng đã tăng lên nhưng chúng ta vẫn mua trứng hàng ngày.

Trứng có thể được chế biến thành trứng luộc, trứng hấp, sốt trứng,… Dù bạn có chế biến thế nào thì chúng đều ngon, nhưng cách làm mất ít chất dinh dưỡng nhất trong trứng là luộc trứng mỗi ngày, có thể bổ sung protein chất lượng cao đặc biệt tốt cho cơ thể.

luộc trứng, dạy nấu ăn, Thời gian tốt nhất để luộc trứng

Nói đến trứng luộc thì cách làm rất đơn giản, nhưng muốn trứng luộc có vị ngon thì bạn cần phải nắm vững một số kỹ năng, nếu không sẽ dễ nấu kém. Đặc biệt, bạn phải nắm bắt thật tốt thời gian, nếu thời gian nấu quá ngắn trứng sẽ không chín hoặc nếu thời gian nấu quá lâu lòng đỏ trứng sẽ bị cứng và không ngon.

Vậy nên luộc trứng bao nhiêu phút để có hương vị ngon nhất? Hãy ghi nhớ thời gian này, trứng sẽ siêu mềm sau khi nấu và vỏ sẽ dễ bóc!

luộc trứng, dạy nấu ăn, Thời gian tốt nhất để luộc trứng

Bạn nên nấu trứng trong sáu phút. Nếu chưa đến sáu phút, lòng đỏ có thể vẫn còn sống và chứa vi khuẩn, điều này không tốt cho sức khỏe của bạn. Nhưng để đảm bảo hương vị, không nên nấu quá mười phút, nếu không, sau mười phút nấu, lòng đỏ trứng và lòng trắng trứng sẽ trở nên cứng và có vị rất khô, chuyển sang màu xanh, màu sắc sẽ xấu và mùi vị sẽ tệ hơn.

Vì vậy, tốt nhất bạn nên luộc trứng trong vòng 6-10 phút và điều chỉnh thời gian cụ thể theo sở thích của mình. Cá nhân tôi thích luộc trứng trong 8 phút để ăn chín hoàn toàn và tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, trứng mềm và không bị khô chút nào nên bạn không phải lo bị nghẹn.

luộc trứng, dạy nấu ăn, Thời gian tốt nhất để luộc trứng

luộc trứng, dạy nấu ăn, Thời gian tốt nhất để luộc trứng

Chia sẻ cách thực hiện:

[Trứng luộc]

Ads

1. Lấy trứng đã bảo quản ra, cho vào chậu, thêm nước và làm sạch để tránh phân gà và các chất bẩn khác bám trên bề mặt. Nhân tiện, hãy kiểm tra xem trứng có vết nứt nào không. Nếu có, tốt nhất bạn không nên nấu chúng và sử dụng chúng cho các món ăn khác.

2. Cho trứng đã rửa sạch vào nồi, thêm một lượng nước thích hợp, sau đó thêm một thìa nhỏ giấm trắng vào đun trên lửa lớn cho đến khi sôi. (Thêm giấm trắng có thể làm mềm vỏ trứng, dễ bóc hơn)

3. Vặn lửa nhỏ, đậy nắp và nấu trong tám phút. (Bạn có thể giảm hoặc tăng số phút thêm hai phút, điều chỉnh theo sở thích yêu thích của mình)

4. Sau khi luộc xong, cho trứng vào nước lạnh và ngâm một lúc. Sau quá trình xử lý này, lớp vỏ sẽ bong ra ngay khi được bóc ra.

luộc trứng, dạy nấu ăn, Thời gian tốt nhất để luộc trứng

Ngoài việc bóc vỏ và ăn trực tiếp, trứng luộc còn có thể chế biến thành các món nguội, thơm ngon và bổ dưỡng hơn so với trứng bảo quản lạnh.

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/thoi-gian-tot-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/thoi-gian-tot-nhat-de-luoc-trung-la-bao-lau-hay-ghi-nho-thoi-gian-nay-sau-khi-nau-trung-se-sieu-mem-va-vo-se-de-boc-vz102960.html

Tin được quan tâm

Từ 1/1/2026: Chính thức chốt mức lương thấp nhất 3.450.000 đồng/tháng thay thế mức lương cơ sở, ai được hưởng lợi?

Sang đầu năm 2026 mức tối thiểu vùng mới được áp dụng, đối với người lao động thuộc đối tượng thực hiện chế độ tiền...
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận 3.000.000 đồng tiền trợ cấp hàng tháng từ 1/7/2025?

Có phải từ 1/7/2025, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3 triệu đồng,...
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

'Luật đàn gà': Cách tốt nhất để anh em hòa thuận là hạn chế tiệc tùng, ăn uống

Trong hành trình cuộc đời, ngoài cha mẹ, anh chị em là những người thân thiết nhất, gần gũi nhất với chúng ta. Khi nói...
Đời sống số 3 ngày, 2 giờ trước

Căn cước, CCCD cấm dùng vào việc này, ai vi phạm sẽ bị phạt lên tới 6.000.000 đồng

Có 9 hành vi bị nghiêm cấm trong Luật căn cước 2023. Ai cũng nên nắm rõ để tránh bị phạt tiền lên tới 6.000.000...
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

Từ nay, đối tượng này không được tăng lương hưu theo luật mới, lý do là gì?

Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực, không chỉ điều chỉnh các quy định về...
Tin trong ngày 2 ngày, 10 giờ trước

Ngày mùng 1 tháng 8 âm lịch Ất Tỵ 2025, thắp hương vào khung giờ nào đẹp?

Mùng 1 tháng 8 âm lịch Ất Tỵ 2025 có hai khung giờ đẹp để lên hương mang lại may mắn, mọi người cần chú...
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Tin cùng mục

Khi ăn cá vào mùa thu, hãy hạn chế ăn cá trắm cỏ và cá trắm hoa! Nên ăn nhiều 3 loại cá này, béo ngậy không ngán, giá lại rẻ

Bài viết sẽ gợi ý công thức nấu 3 loại cá cực thơm ngon, bổ dưỡng và thích hợp trong ngày thu cho cả gia...
Địa chỉ ăn ngon 16 giờ, 13 phút trước

Món thịt kho tàu 'phiên bản đỉnh cao': 3 bí quyết giúp thịt mềm rục, béo mà không ngấy, hàng xóm ngửi mùi cũng phải sang gõ cửa

Một nồi thịt kho tàu tưởng quen thuộc nhưng lại ngon hơn nhiều lần khi áp dụng đúng 3 bí quyết. Nhờ đó, món ăn...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 17 giờ trước

Loại hoa rất ít người biết đến, đem kho với cá vừa thơm nức mũi vừa tốn cơm

Trong những ngày se lạnh, đặc biệt là khi cơn mưa chợt đến, không gì tuyệt vời hơn một nồi cá kho hoa riềng thơm...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 23 giờ trước

4 quán bún ốc gia truyền mà du khách nhất định phải thưởng thức khi đến Hà Nội

Ở Hà Nội, có một số quán bún ốc gia truyền thống lâu đời đã thu hút nhiều khách hàng từ: Bún ốc nguội, bún...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 3 giờ trước

Luộc rau nên mở hay đậy vung (nắp nồi), đây là mẹo từ đầu bếp?

Luộc rau là cách chế biến quen thuộc trong bữa cơm Việt, nhưng để rau xanh mướt, giòn ngon và giữ trọn dinh dưỡng không...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 16 giờ trước

Bí quyết xào thịt bò mềm mọng, để nguội vẫn không dai

Thịt bò xào là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách giữ cho thịt mềm ngon, đặc...

Tin mới cập nhật

Những phụ nữ trung niên có 3 thói quen này phần lớn là ích kỷ và xảo quyệt, vì vậy hãy tránh xa họ

Trong cuộc sống, không ít phụ nữ trung niên bề ngoài tỏ ra thân thiện nhưng bên trong lại đầy tính toán. Nhận diện sớm...
Kiến thức 18 phút trước

Xã mới nằm ở trung tâm Bắc Ninh phấn đấu trở thành phường vào năm 2030, trở thành 'hạt nhân' phát triển của vùng

Đến năm 2030, nơi đây kỳ vọng không chỉ đạt chuẩn phường mà còn trở thành trung tâm thương mại dịch vụ năng động, góp...
Tin trong ngày 18 phút trước

5 biểu hiện thường thấy trên mạng xã hội của những người sở hữu EQ cao

Trong thời đại số, trang cá nhân mạng xã hội không chỉ là nơi chia sẻ cuộc sống mà còn là tấm gương phản chiếu...
Đời sống trẻ 18 phút trước

Từ 10/9/2025, công chức có nhà cách nơi làm việc 30km vẫn đủ điều kiện mua nhà ở xã hội

UBND tỉnh Thái Nguyên vừa ban hành quy định mới, mở rộng điều kiện cho cán bộ, công chức, người lao động đã có nhà...
Tin trong ngày 18 phút trước

Thông tin mới chi tiết kế hoạch sắp xếp trường học, bệnh viện công lập trên cả nước

Phó Thủ tướng Thường trực Nguyễn Hòa Bình, Phó Trưởng Ban Chỉ đạo Trung ương về tổng kết Nghị quyết số 18-NQ/TW, đã ký Kế...
Tin trong ngày 19 phút trước

Khi hai vợ chồng ngủ riêng phòng, người đàn ông càng chịu đựng được lâu thì càng chứng tỏ có ba vấn đề. Đừng coi thường

Trong xã hội phát triển ngày nay, hiện tượng các cặp đôi ngủ riêng phòng đã âm thầm đi vào nhận thức của công chúng,...
Đàn ông yêu 1 giờ, 18 phút trước

Năm 2026: Người sinh năm 2001, 1986, 1966 có thể bị phạt và khóa tài khoản ngân hàng nếu không làm việc sau

Theo Nghị định 144/2021/NĐ-CP, hành vi không thực hiện đúng quy định về việc cấp, đổi, cấp lại thẻ CCCD có thể bị cảnh cáo...
Kiến thức 1 giờ, 27 phút trước

Trình duyệt quy hoạch chi tiết khu chung cư cũ Hà Nội ưu tiên cải tạo trong quý III-2025. Địa bàn nào trong danh sách được ưu tiên cải tạo?

Ngày 22/9, Ban chỉ đạo Cải tạo, xây dựng lại nhà chung cư cũ trên địa bàn thành phố Hà Nội đã ban hành Kế...
Tin trong ngày 2 giờ, 35 phút trước

Làm thế nào để điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh? Nhiều người hiểu sai về các mức từ 1 đến 7. Hướng dẫn bạn phương pháp đúng

Bạn điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh như thế nào? Tôi đoán nhiều người đã điều chỉnh sai từ số 1 đến số 7. Hôm...
Kiến thức 2 giờ, 39 phút trước

Tỉnh nào dài nhất Việt Nam tính theo chiều dài quốc lộ 1A ở thời điểm hiện tại?

Với chiều dài hơn 2.300 km, Quốc lộ 1A không chỉ là tuyến đường bộ dài nhất mà còn là trục giao thông huyết mạch...
Kiến thức 2 giờ, 40 phút trước