Danh mục

Thời gian tốt nhất để luộc trứng là bao lâu? Hãy ghi nhớ thời gian này sau khi nấu, trứng sẽ siêu mềm và vỏ sẽ dễ bóc

Thứ sáu, 13/09/2024 05:45

Trứng là loại thực phẩm chúng ta thường ăn, không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau nên rất được ưa chuộng. Dù giá trứng đã tăng lên nhưng chúng ta vẫn mua trứng hàng ngày.

Trứng có thể được chế biến thành trứng luộc, trứng hấp, sốt trứng,… Dù bạn có chế biến thế nào thì chúng đều ngon, nhưng cách làm mất ít chất dinh dưỡng nhất trong trứng là luộc trứng mỗi ngày, có thể bổ sung protein chất lượng cao đặc biệt tốt cho cơ thể.

luộc trứng, dạy nấu ăn, Thời gian tốt nhất để luộc trứng

Nói đến trứng luộc thì cách làm rất đơn giản, nhưng muốn trứng luộc có vị ngon thì bạn cần phải nắm vững một số kỹ năng, nếu không sẽ dễ nấu kém. Đặc biệt, bạn phải nắm bắt thật tốt thời gian, nếu thời gian nấu quá ngắn trứng sẽ không chín hoặc nếu thời gian nấu quá lâu lòng đỏ trứng sẽ bị cứng và không ngon.

Vậy nên luộc trứng bao nhiêu phút để có hương vị ngon nhất? Hãy ghi nhớ thời gian này, trứng sẽ siêu mềm sau khi nấu và vỏ sẽ dễ bóc!

luộc trứng, dạy nấu ăn, Thời gian tốt nhất để luộc trứng

Bạn nên nấu trứng trong sáu phút. Nếu chưa đến sáu phút, lòng đỏ có thể vẫn còn sống và chứa vi khuẩn, điều này không tốt cho sức khỏe của bạn. Nhưng để đảm bảo hương vị, không nên nấu quá mười phút, nếu không, sau mười phút nấu, lòng đỏ trứng và lòng trắng trứng sẽ trở nên cứng và có vị rất khô, chuyển sang màu xanh, màu sắc sẽ xấu và mùi vị sẽ tệ hơn.

Vì vậy, tốt nhất bạn nên luộc trứng trong vòng 6-10 phút và điều chỉnh thời gian cụ thể theo sở thích của mình. Cá nhân tôi thích luộc trứng trong 8 phút để ăn chín hoàn toàn và tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, trứng mềm và không bị khô chút nào nên bạn không phải lo bị nghẹn.

luộc trứng, dạy nấu ăn, Thời gian tốt nhất để luộc trứng

luộc trứng, dạy nấu ăn, Thời gian tốt nhất để luộc trứng

Chia sẻ cách thực hiện:

[Trứng luộc]

1. Lấy trứng đã bảo quản ra, cho vào chậu, thêm nước và làm sạch để tránh phân gà và các chất bẩn khác bám trên bề mặt. Nhân tiện, hãy kiểm tra xem trứng có vết nứt nào không. Nếu có, tốt nhất bạn không nên nấu chúng và sử dụng chúng cho các món ăn khác.

2. Cho trứng đã rửa sạch vào nồi, thêm một lượng nước thích hợp, sau đó thêm một thìa nhỏ giấm trắng vào đun trên lửa lớn cho đến khi sôi. (Thêm giấm trắng có thể làm mềm vỏ trứng, dễ bóc hơn)

3. Vặn lửa nhỏ, đậy nắp và nấu trong tám phút. (Bạn có thể giảm hoặc tăng số phút thêm hai phút, điều chỉnh theo sở thích yêu thích của mình)

4. Sau khi luộc xong, cho trứng vào nước lạnh và ngâm một lúc. Sau quá trình xử lý này, lớp vỏ sẽ bong ra ngay khi được bóc ra.

luộc trứng, dạy nấu ăn, Thời gian tốt nhất để luộc trứng

Ngoài việc bóc vỏ và ăn trực tiếp, trứng luộc còn có thể chế biến thành các món nguội, thơm ngon và bổ dưỡng hơn so với trứng bảo quản lạnh.

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/thoi-gian-tot-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/thoi-gian-tot-nhat-de-luoc-trung-la-bao-lau-hay-ghi-nho-thoi-gian-nay-sau-khi-nau-trung-se-sieu-mem-va-vo-se-de-boc-vz102960.html

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ: Người dân ra đường không mang theo Căn cước/CCCD sẽ bị phạt tiền hoặc tạm giữ về đồn công an, có phải không?

Theo quy định mới nhất, khi cơ quan chức năng kiểm tra mà người dân không thể xuất trình được giấy tờ tùy thân thì...
Kiến thức 3 ngày, 7 giờ trước

Hưởng mức lương lên tới hơn 14.000.000 đồng/tháng: Nhiệm vụ và quyền hạn của Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố là gì?

Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố hưởng mức phụ cấp 14 triệu đồng/tháng nếu hoàn thành những nhiệm vụ cụ thể dưới đây.
Kiến thức 3 ngày, 6 giờ trước

Chính thức tăng lương hưu lần thứ 3: Mức lương hưu cao nhất là bao nhiêu?

Từ ngày 1/7/2025, khi Luật BHXH mới có hiệu lực sẽ tăng lương hưu lần thứ 3 cho những người có mức lương hưu thấp...
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Từ tháng 7/2025: Trợ cấp 3.000.000 đồng hàng tháng cho người từ 75 tuổi không có lương hưu, đúng không?

Có nhiều thông tin cho rằng, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3...
Tin trong ngày 3 ngày, 12 giờ trước

Tại sao các phi tần thời nhà Thanh lại sợ hoạn quan 'xoa bẹn' sau khi được hoàng đế sủng hạnh? 'Xoa bẹn' có ý nghĩa gì?

Sau khi được Hoàng đế sủng hạnh, nhiều phi tần nhà Thanh không mừng rỡ mà trái lại luôn thấp thỏm lo âu. Nỗi sợ...
Hồ sơ tư liệu 2 ngày, 7 giờ trước

Lương giáo viên vượt mốc 20.000.000 đồng/tháng từ năm 2026, áp dụng đối với những trường hợp nào?

Thu nhập của giáo viên THPT, giáo viên THCS, Tiểu học và giáo viên mầm non vượt mốc 20.000.000 đồng/tháng từ năm 2026 nhưng chỉ...
Kiến thức 3 ngày, 6 giờ trước

Tin cùng mục

Top món ăn đáng sợ nhất Việt Nam trong mắt du khách nước ngoài

Dưới con mắt du khách quốc tế, một số món ăn phổ biến ở Việt Nam lại trở thành "nỗi ám ảnh" vì quá khác...
Địa chỉ ăn ngon 23 giờ, 46 phút trước

Đừng ướp thịt theo thói quen nữa, bếp trưởng khách sạn chỉ ra cách đúng giúp thịt mềm ngọt khó cưỡng

Ướp thịt hay cá tưởng chừng đơn giản nhưng lại là bí quyết quyết định món ăn ngon hay dở. Nhiều người vẫn làm sai...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 4 giờ trước

Một món ăn Việt vừa lọt Top ngon nhất thế giới, chưa tới 50.000 đồng/bát

Món ăn với nước dùng ngọt thanh và hương vị dân dã đã vượt ra khỏi ranh giới địa phương để được vinh danh trên...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 10 giờ trước

Món cơm 'trăm tuổi' chỉ có ở Huế, nghe tên ai cũng sợ khiếp vía, từ chế biến đến cách ăn đều cần sự khéo léo

Mặc dù sở hữu cái tên hơi đáng sợ, món cơm âm phủ vẫn là một đặc sản trứ danh của đất cố đô, thu...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 4 giờ trước

Món ăn quen thuộc của người Việt đứng đầu danh sách Top món ăn ngon, giàu dinh dưỡng tại Đông Nam Á

Phở của Việt Nam vừa được báo Thái Lan vinh danh ở vị trí số một trong danh sách ngon - bổ - khỏe của...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 8 giờ trước

Món ăn kinh dị bậc nhất Việt Nam: Nguyên liệu bốc mùi, thậm chí có giòi nhưng người địa phương luôn xem là ngon nhất

Nghe tên thôi đã khiến nhiều người "nổi da gà", nhưng với người dân Tây Bắc, đây lại là đặc sản lâu đời, ai thử...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 12 giờ trước

Tin mới cập nhật

Những con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Năm ngày 21 tháng 8, tức ngày 28 tháng 6 nhuận âm lịch?

Ngày 21 tháng 8, thứ Năm, ngày 28 tháng 6 âm lịch, tương ứng với năm Dật Tư, tháng Giáp Thân và ngày Nhâm Hư....
Đời sống số 56 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích món đồ trang trí nào? Vận may tài chính của bạn sẽ có những thay đổi lớn nào trong nửa cuối năm?

Đây là bài trắc nghiệm tâm lý vui: Dựa vào món đồ trang trí bạn thích nhất, chúng mình sẽ khám phá sự thay đổi...
Đời sống số 1 giờ, 16 phút trước

Nhóm cán bộ, công chức này ghi nhớ mốc thời gian quan trọng sau để được hưởng đủ quyền lợi

Các bộ, ngành, địa phương phải hoàn tất việc rà soát, lập danh sách và ra quyết định nghỉ việc đối với cán bộ, công...
Kiến thức 2 giờ, 44 phút trước

Đừng quá thân thiết với cha mẹ bạn cùng lớp của con bạn, đặc biệt là 3 kiểu cha mẹ sau đây mà bạn nên tránh xa

Trong quá trình con trẻ trưởng thành và học tập, việc các bậc phụ huynh giao lưu, tiếp xúc với nhau là điều khó tránh...
Làm sao 2 giờ, 45 phút trước

Loại gỗ chỉ cần cắt 1 tấm đem bán cũng đủ mua cả căn chung cư: Quý như ‘vàng ròng’, đắt đỏ nhất hành tinh

Bởi giá cao ngất ngưởng nên những cây gỗ loại này đang bị khai thác một cách triệt, phải đứng trước nguy cơ bị tuyệt...
Kiến thức 2 giờ, 46 phút trước

4 loại cá khó nuôi nhân tạo, thịt bổ không tanh, giới nhà giàu thi nhau săn lùng từng con

Trong vô vàn loại cá xuất hiện trên mâm cơm hàng ngày, có những loài đặc biệt hiếm gặp, không phải vì chúng không ngon...
Kiến thức 2 giờ, 46 phút trước

Chính thức từ nay, giáo viên được thưởng 7.020.000 đồng nếu làm điều này

Theo quy định mới, giáo viên đạt danh hiệu này thì được thưởng 7.020.000 đồng (2.340.000 đồng x 3).
Kiến thức 2 giờ, 47 phút trước

Tôi bẽ bàng nhận ra sau khi xem xong phim Sex Education, vì sao mình xinh đẹp nhưng không được trọng dụng ở công ty: Đây là bài học tôi dạy cho con!

Một bộ phim 18+ lại có thể trở thành bài học sâu sắc về sự nghiệp, giúp một nữ nhân viên văn phòng nhận ra...
Làm sao 3 giờ, 42 phút trước

Làm em trai Hòa Minzy khổ cỡ nào mà Văn Hùng phải lên kể lể?

Những chia sẻ về cuộc sống của em trai Hoà Minzy khiến dân mạng nổ ra loạt ý kiến trái chiều.
Chuyện làng sao 3 giờ, 43 phút trước

Từ ngày mai, người tham gia giao thông tại Hà Nội chú ý!

Cục Cảnh sát giao thông (Bộ Công an) vừa công bố kế hoạch phân luồng và hạn chế phương tiện trên nhiều tuyến đường bộ...
Tin trong ngày 3 giờ, 43 phút trước