Thịt gà xào với một loại rau họ cải, vừa ngon ngọt lại giảm cân, tốt cho trí não

Nguyên liệu:

- Cải thảo

- Thịt gà

- Rượu nấu ăn, muối, tiêu, xì dầu

- Hành, tỏi

Thịt gà xào cải thảo thơm ngon, vừa giảm được cân lại tốt cho não.

Cách làm:

- Đùi thịt gà rút xương ngâm với rượu nấu ăn, muối, tiêu trong vòng 15 phút.

- Cải thảo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

- Phi thơm hành tỏi với dầu ăn. Cho gà vào đảo chín.

- Cho cải thảo vào tiếp tục xào. Nêm nếm với muối, xì dầu.

- Khi cải thảo chín vừa ăn, thịt gà mềm, cho ra đĩa và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!

Thùy Dương (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)