Danh mục

Thịt ba chỉ nấu kiểu này thơm nức mũi, ngon gấp bội rang cháy cạnh

Thứ sáu, 23/08/2024 10:22

Trời mưa mát mẻ, học làm món thịt ba chỉ rim mắm tỏi vừa thơm ngon, lại miệng và hao cơm.

Có rất nhiều món ngon được chế biến từ thịt lợn. Trong đó nhất định bạn nên thử món thịt ba chỉ rim mắm tỏi:

Nguyên liệu:

500gr thịt ba chỉ.

1 quả trứng gà.

2-3 thìa phở bột năng.

Gia vị thông thường.

thịt rim mắm tỏi, món ngon từ thịt ba chỉ, thịt rang cháy cạnh, món ngon

Thịt ba chỉ làm theo cách này ngon bá cháy.

Cách làm:

thịt rim mắm tỏi, món ngon từ thịt ba chỉ, thịt rang cháy cạnh, món ngon

Thịt ba chỉ liền nạc, chần sơ, thái miếng trộn thêm 1 quả trứng gà, thêm 2-3 thìa phở bột năng (điều chỉnh tuỳ ý), đem đi chiên vàng.

thịt rim mắm tỏi, món ngon từ thịt ba chỉ, thịt rang cháy cạnh, món ngon

Gạn bớt dầu mỡ thừa ở chảo, thêm 1 củ tỏi, 1 quả ớt sừng xay hoặc bằm nhỏ vào phi thơm. Sau đó thêm khoảng 150ml nước lọc, 1,5 thìa phở tương ớt, 4 thìa cafe nước mắm ngon, 1 thìa phở đường, phần gia vị có thể điều chỉnh theo nhu cầu.

thịt rim mắm tỏi, món ngon từ thịt ba chỉ, thịt rang cháy cạnh, món ngon

thịt rim mắm tỏi, món ngon từ thịt ba chỉ, thịt rang cháy cạnh, món ngon

Đun sôi hỗn hợp, cho thịt đã chiên vào, thi thoảng đảo hoặc lật miếng thịt cho ngấm đều, đun với lửa nhỏ vừa đến khi sền sệt là hoàn thành, rắc chút vừng trắng (nếu có) cho thêm phần hấp dẫn.

thịt rim mắm tỏi, món ngon từ thịt ba chỉ, thịt rang cháy cạnh, món ngon

Món này dễ ăn, dễ chế biến, làm theo cách này chỉ thêm vài gia vị thân thuộc thôi mà ngon khủng khiếp.

Theo Facebook: Lee Hoa

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/thit-ba-chi-na.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/thit-ba-chi-nau-kieu-nay-thom-nuc-mui-ngon-gap-boi-rang-chay-canh-vz101566.html

Tin được quan tâm

Người sinh 3 năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD

Từ nay đến hết năm 2025, những người sinh năm 2000, 1985 và 1965 sẽ lần lượt bước sang tuổi 25, 40 và 60 phải...
Kiến thức 3 ngày trước

Có nên rút phích cắm máy giặt sau khi sử dụng không? Tôi đã phải hối hận vì đã làm sai trong hơn mười năm

Máy giặt là một trong những thiết bị thiết yếu trong mỗi gia đình và nhiều người thích đặt máy giặt trong phòng tắm hoặc...
Kiến thức 3 ngày, 11 giờ trước

Sang tên xe máy không cần chủ cũ rất đơn giản, chỉ tốn 100 nghìn đồng, đây là hướng dẫn chi tiết

Ngày nay, việc mua xe máy cũ làm phương tiện di chuyển khá phổ biến. Nhưng điều nhiều người thắc mắc không biết làm thế...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ năm ngày 22 tháng 5, tức ngày 25 tháng 4 âm lịch?

Người xưa sử dụng Thiên Can, Địa Chi và các thuật ngữ mặt trời để diễn tả sự chuyển động của thời tiết. Ngày 22...
Đời sống số 3 ngày, 24 giờ trước

Những con giáp nào cần phải thận trọng Thứ sáu, ngày 23 tháng 5, tức ngày 26 tháng 4 âm lịch?

Chỉ khi tuân theo ý trời và ý người thì chúng ta mới có thể gặt hái được thành quả. Ngày 23 tháng 5, thứ...
Đời sống số 2 ngày, 24 giờ trước

Những con giáp nào may mắn ngày Thứ sáu, 23 tháng 5, tức 26 tháng 4 âm lịch?

Thời tiết là sự thay đổi tự nhiên, ảnh hưởng tinh tế đến vận mệnh của chúng ta. Ngày 23 tháng 5, thứ sáu, ngày...
Đời sống số 2 ngày, 2 giờ trước

Tin cùng mục

Làm thế nào để ướp thịt bò không bị cứng hoặc khô? Dạy bạn cách làm thịt bò mềm và dai đúng cách mà không bị dính vào răng, và rất ngon

Thịt bò có giá trị dinh dưỡng và vẫn ngon dù được chế biến theo cách nào. Tuy nhiên, không giống như các loại thịt...
Địa chỉ ăn ngon 11 giờ, 19 phút trước

Dân vùng biển chỉ mẹo rang tôm vỏ giòn tanh tách, trong thịt ngọt mềm nhờ thứ nước này

Rang tôm muốn ngon đừng chỉ bỏ dầu và thêm gia vị như thông thường, cho một ít nước của loại quả này sẽ giúp...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 8 giờ trước

Bất kể bạn chiên loại cá nào, đừng cho trực tiếp vào chảo! Hãy nhớ ba bước này để cá không bị dính vào chảo và làm rách da

Dù bạn chiên loại cá nào, bạn không thể chỉ cần cho nó vào chảo. Làm thêm ba bước nữa, cá sẽ không bị dính...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 11 giờ trước

Hôm nay tôi mới phát hiện ra rằng có một 'nguồn đắng' trong mướp đắng. Sau khi cắt bỏ, sẽ không còn vị đắng nữa

Mùa hè đã đến, bạn có muốn thưởng thức những món ăn thanh mát để giải nhiệt không? Vậy thì mướp đắng chắc hẳn là...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 6 giờ trước

Trứng bác cà chua, bạn chiên cà chua trước hay chiên trứng trước? Sự khác biệt rất lớn nếu sai cách, dạy bạn một mẹo nhỏ để món ăn tươi ngon

Điều tôi muốn nói với bạn là: "Khi làm trứng rán với cà chua, điều quan trọng là phải rán cái nào trước. Nhớ thứ...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày trước

3 cách kỳ diệu để chế biến táo vào mùa hè! Uống liên tục trong 7 ngày giúp tỳ vị được thư giãn, xua tan những ngày nóng bức

Trong những ngày hè oi bức, những người tỳ vị yếu, ẩm ướt, ngủ kém nên thử ngay những kiểu chế biến táo này.
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 8 giờ trước

Tin mới cập nhật

Khi nào người gây tai nạn giao thông được phép rời khỏi hiện trường?

Việc người điều khiển phương tiện gây tai nạn giao thông rồi rời khỏi hiện trường là một vấn đề được pháp luật quy định...
Kiến thức 3 phút trước

Loại gỗ quý hiếm bậc nhất thế giới có giá sốc lên tới 330 triệu đồng/m3, có thể chống được lửa

Loại gỗ này không chỉ quý hiếm mà còn đắt đỏ nhất nhì thế giới, khiến nhiều người sốc nặng khi nghe giá.
Kiến thức 9 phút trước

Duy nhất một trường tại Việt Nam đào tạo ngành học mới toanh này, kết hợp giữa 3 lĩnh vực cực hot hiện nay

Trường Đại học Kinh tế (Đại học Quốc gia Hà Nội) đã công bố một ngành học hoàn toàn mới cho năm 2025: Kinh tế...
Kiến thức 9 phút trước

Theo luật mới nhất: Công chức địa chính xã bị xử phạt như thế nào khi xảy ra vi phạm đất đai?

Lợi dụng hoặc lạm dụng chức vụ, quyền hạn làm trái với quy định của pháp luật trong công tác quy hoạch... công chức địa...
Kiến thức 10 phút trước

Chia hạng chức danh nghề nghiệp với nhà giáo dự kiến bỏ: Lương của giáo viên sẽ được tính thế nào?

Tại kỳ họp thứ 9 Quốc hội khóa XV, dự thảo Luật Nhà giáo phiên bản mới nhất đã được trình và nhận được nhiều...
Kiến thức 10 phút trước

Từ ngày 1/7, nhà ở, công trình thiếu đường, lối thoát nạn sẽ bị xử phạt nặng, người dân cần lưu ý

Chính phủ đã ban hành Nghị định số 106/2025/NĐ-CP, quy định chi tiết về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực phòng cháy,...
Tin trong ngày 33 phút trước

3 trường hợp này bị từ chối cấp hộ chiếu, đó là?

Hộ chiếu là giấy tờ xuất nhập cảnh quan trọng của công dân Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng đủ điều kiện được...
Kiến thức 1 giờ, 2 phút trước

Những con giáp nào may mắn ngày Chủ Nhật, 25 tháng 5, tức 28 tháng 4 âm lịch?

Ngày 25 tháng 5, Chủ Nhật, ngày 28 tháng 4 âm lịch, sự kết hợp của thiên can và địa chi là năm Tỵ, tháng...
Đời sống số 2 giờ, 32 phút trước

Trường hợp bán nhà ở xã hội chưa đủ 5 năm bị xử lý thế nào?

Hiện nay, các giao dịch về nhà ở đang diễn ra khá phổ biến, trong đó có giao dịch mua bán nhà ở xã hội....
Tin trong ngày 2 giờ, 33 phút trước

Bắt đầu từ 1/7/2025: Những trường hợp này sẽ không được hưởng Bảo hiểm Y tế, lý do là gì?

Cùng tìm hiểu về những trường hợp không được hưởng BHYT từ ngày 1/7/2025, người dân cần nắm rõ.
Kiến thức 2 giờ, 51 phút trước