Danh mục

Sườn om ngô, món ăn ngon dễ làm, đảm bảo cả nhà khen xuýt xoa

Thứ ba, 13/07/2021 11:27

Hãy cùng vào bếp làm món sườn om ngô đổi vị cho cả nhà nhé.

sườn om, dạy nấu ăn, sườn kho

(Hình ảnh món sườn om ngô đã hoàn thành)

Chuẩn bị nguyên liệu: sườn, bột sốt.

Các bước nấu:

Bước đầu tiên: Bạn ngâm sườn vào nước ấm, với lượng nước thích hợp, có thể cho thêm giấm trắng, muối, rượu nấu ăn, ninh khoảng 30 phút.

Bước 2: Vớt sườn đã ngâm ra, cho hành lá thái mỏng, gừng, rượu nấu ăn, muối, tiêu vào trộn đều tay ướp trong 30 phút.

Bước 3: Sườn đã ướp rửa sạch, để riêng.

sườn om, dạy nấu ăn, sườn kho

Bước 4: Cho một thìa rượu nấu ăn và một thìa xì dầu vào phần sườn đã rửa sạch và để ráo.

sườn om, dạy nấu ăn, sườn kho

Bước thứ năm: Thêm bột sốt. Bạn thêm bao nhiêu tùy thuộc vào số lượng xương sườn bạn sử dụng.

sườn om, dạy nấu ăn, sườn kho

Bước 6: Đảo các nguyên liệu và sườn cho đều.

Bước 7: Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín sườn rồi để vào tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng, nếu không có thời gian thì không cần ướp trong tủ lạnh, chỉ cần cho vào nồi.

Bước 8: Đun nóng dầu trong chảo, cho tỏi và gừng thái sợi vào xào cho thơm. (Trong thời gian ướp sườn, bạn bóc tỏi và cắt lát gừng).

sườn om, dạy nấu ăn, sườn kho

Bước 9: Cho sườn đã ướp vào nồi.

sườn om, dạy nấu ăn, sườn kho

Bước 10: Đổ một chai bia vào nồi sườn và đun sôi.

sườn om, dạy nấu ăn, sườn kho

Bước 11: Sau đó cho ngô lên trên miếng sườn.

sườn om, dạy nấu ăn, sườn kho

Bước 12: Đậy vung đun trên lửa lớn trong 20 phút rồi chuyển sang lửa vừa và nhỏ trong 20 phút.

Một nồi sườn non thơm phức, khi bắc ra bạn rắc một chút hành lá lên trên để trang trí.

sườn om, dạy nấu ăn, sườn kho

Hãy đến và nếm thử, nó rất ngon!

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/su.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/suon-om-ngo-mon-an-ngon-de-lam-dam-bao-ca-nha-khen-xuyt-xoa-89193.html

Tin được quan tâm

Chính thức từ tháng 5/2025: Trẻ em, học sinh sẽ bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi đặc biệt này

Theo đó, trẻ em nhà trẻ bán trú được hỗ trợ tiền ăn trưa 360.000 đồng/tháng; học sinh bán trú và học viên bán trú...
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Đổ muối vào bia. 9 trong số 10 người cần nó. Bạn sẽ cảm ơn tôi nếu bạn học được mẹo này

Muối là gia vị thiết yếu mà chúng ta sử dụng trong nấu ăn hàng ngày. Thành phần chính của muối ăn là natri clorua,...
Kiến thức 3 ngày, 4 giờ trước

Trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố bị miễn nhiệm trong trường hợp nào?

Theo quy định, Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố có thể bị miễn nhiệm trong trường hợp cụ thể sau đây.
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Thẻ bảo hiểm y tế giấy cũ sẽ hết hiệu lực sau ngày 31/5, người dân cần làm gì để khám chữa bệnh?

Từ ngày 1/6 tới đây, người dân cần chuyển sang sử dụng thẻ bảo hiểm y tế trên ứng dụng VssID, VNeID khi đi khám...
Kiến thức 2 ngày, 1 giờ trước

Đến cuối năm 2025, mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?

Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

Người sinh năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD

Việc sử dụng thẻ CCCD hết hạn sẽ bị xử phạt hành chính và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng.
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Tin cùng mục

Nếu muốn xào mướp mà không muốn bị thâm, đừng cho trực tiếp vào chảo. Thực hiện thêm một bước nữa để xanh tười và không nhiều dẫu mỡ

Nếu bạn muốn giữ cho mướp không bị chảy nước và chuyển sang màu đen, đừng xào trực tiếp trong chảo. Nếu bạn muốn nó...
Địa chỉ ăn ngon 19 giờ, 43 phút trước

Mùa hè khi nấu canh cua cho loại quả này vào: Canh ngon ngọt, đậm vị, hết sạch mùi tanh

Canh cua là một món canh thanh mát, giải nhiệt, được nấu từ cua đồng và một số loại rau như mướp, mồng tơi, rau...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 2 giờ trước

Việt Nam có 3 món ăn lọt Top '100 món ăn sáng ngon nhất thế giới': Đó là?

Bò kho, bún bò Huế và cơm tấm là 3 đại diện của Việt Nam được Taste Atlas vinh danh trong danh sách này.
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 3 giờ trước

Bỏ 1 viên đá lạnh vào nước hầm xương, bạn sẽ nhận được 4 công dụng tuyệt vời này

Đá lạnh không chỉ đơn thuần dùng để làm mát đồ uống hay bảo quản thực phẩm. Trong nghệ thuật nấu ăn, đặc biệt là...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 22 giờ trước

Bí quyết ngâm cá của đầu bếp lâu năm giúp món cá dậy vị, không tanh, bổ gấp 3 lần cách thường

Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng lại khiến nhiều người e ngại vì mùi tanh đặc trưng. Tuy nhiên,...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 2 giờ trước

Thời điểm thêm muối vào thịt lợn kho tàu rất quan trọng, nhưng một số người luôn làm sai

Trong suy nghĩ của nhiều người, thịt lợn kho là món ăn ngon nhất. Nó có màu đỏ tươi hấp dẫn và kết cấu tan...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 5 giờ trước

Tin mới cập nhật

Chưa đầy 2 tháng tới, hàng nghìn người sẽ được hưởng 5 chế độ có lợi đặc biệt này, ai cũng cần biết

Thời gian tới dự kiến là khoảng 86.000 người hoạt động không chuyên trách cấp xã hiện nay sẽ được hưởng đầy đủ 5 chế...
Tin trong ngày 8 phút trước

Ngành học là 'vua của mọi nghề': Có thể có mức lương vượt qua Tổng Giám đốc FPT, đạt thu nhập hơn 10 tỷ đồng/năm

Ngành này đã nhanh chóng trở thành một trong những ngành học "hot" nhất hiện nay, với điểm chuẩn đầu vào luôn ở mức cao...
Kiến thức 8 phút trước

Đây là phường đông dân nhất miền Bắc sau sáp nhập

Sau sáp nhập, nhiều "siêu phường" với dân số lên tới cả trăm nghìn người sẽ xuất hiện trên cả nước. Trong số đó, có...
Tin trong ngày 9 phút trước

Tăng lương hưu từ 1/7/2025: Ai sẽ không được hưởng?

Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực, không chỉ điều chỉnh các quy định về...
Kiến thức 9 phút trước

4 số tài khoản lừa đảo kêu gọi từ thiện, người dân chú ý tuyệt đối không chuyển tiền

Cơ quan công an khuyến cáo người dân tuyệt đối không chuyển tiền vào các số tài khoản lừa đảo dưới đây.
Kiến thức 10 phút trước

Đây là 3 trường hợp cán bộ, công chức có thể được miễn trách nhiệm trong xử lý kỷ luật nếu có vi phạm

Đây là nội dung đáng chú ý trong Dự thảo Luật Cán bộ, công chức (sửa đổi) sắp được trình Quốc hội tại chương trình...
Kiến thức 1 giờ, 3 phút trước

Trường Giang được khen vì điều này khi dự tang lễ của mẹ Đại Nghĩa

Nhiều người khen ngợi hành động tinh tế của Trường Giang trong đám tang của mẹ MC Đại Nghĩa.
Chuyện làng sao 1 giờ, 3 phút trước

Hai thực phẩm chức năng chứa chất cấm nguy hiểm bán trên sàn giao dịch điện tử, xem để tránh mua phải

Để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, Cục An toàn thực phẩm đã đăng tải cảnh báo chính thức trên trang web của...
Tin trong ngày 1 giờ, 4 phút trước

Sao nữ VTV lấy Tổng giám đốc tập đoàn nghìn tỷ, kết hôn 5 năm vẫn giữ kín điều này

Cuộc sống của Phanh Lee sau khi làm dâu hào môn cũng nhận về sự chú ý lớn.
Chuyện làng sao 1 giờ, 4 phút trước

Tết Đoan Ngọ 5/5 âm lịch vào ngày nào dương lịch?

Chỉ hơn 20 ngày nữa là đến Tết Đoan Ngọ. Vậy bạn có biết Tết 5/5 âm lịch rơi vào ngày nào dương lịch và...
Kiến thức 1 giờ, 4 phút trước