Danh mục

Sữa không chỉ để uống, hãy trộn nó với trứng, chỉ cần đổ vào nồi, thao tác vài bước là có ngay món bánh ngọt và mềm, ngon hơn bánh trứng

Chủ nhật, 12/09/2021 10:38

Sữa rất bổ dưỡng và giàu khoáng chất, ngoài canxi cao còn có rất nhiều phốt pho, sắt, kẽm, đồng, mangan và molypden. Sữa là nguồn cung cấp canxi tốt nhất cho cơ thể, tỷ lệ canxi và phốt pho rất thích hợp, có lợi cho quá trình hấp thụ canxi.

Uống sữa trực tiếp là cách dễ dàng nhất, thật ra ngoài việc uống sữa ra chúng ta cũng có thể dùng sữa để làm đồ ăn dặm cho trẻ, vừa giòn lại mềm, ăn ngon hơn chuối chiên! Để trẻ hấp thụ nhiều canxi, nhất là trẻ không thích sữa, mẹ nhất định phải thử món ăn vặt này.

làm bánh, bánh trứng sữa, dạy nấu ăn, tự nấu ăn, mẹo nấu ăn

Công thức của món ngon này rất đơn giản, chỉ cần đổ chúng vào nồi và nướng sơ qua, khi ra khỏi nồi sẽ ngọt và mềm, bày ra bàn ăn cả gia đình háo hức. Bạn bè có con ở nhà thường xuyên cho con ăn, càng ăn nhiều càng tốt cho sức khỏe.

Bánh sữa nướng

Nguyên liệu: 2 quả trứng, 2 hộp sữa, 2 thìa đường trắng, 2 thìa tinh bột.

Các bước làm bánh sữa nướng:

1. Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, bạn lấy một chiếc bát tô, đập trứng vào tô trước. Chuẩn bị một chiếc nồi, dùng thìa múc lòng đỏ trứng gà cho vào nồi rồi đổ sữa tươi nguyên chất vào cùng.

làm bánh, bánh trứng sữa, dạy nấu ăn, tự nấu ăn, mẹo nấu ăn

2. Thêm 2 thìa đường trắng, sau đó 2 thìa tinh bột, dùng thìa khuấy đều. Sau đó vặn lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy để không bị đục đáy. Đun đến khi sữa sền sệt thì tắt bếp và bắc ra khỏi chảo.

làm bánh, bánh trứng sữa, dạy nấu ăn, tự nấu ăn, mẹo nấu ăn

3. Chuẩn bị khuôn, đổ sữa và trứng đã đun sôi vào khuôn khi còn nóng, sau đó dùng thìa đánh đều bề mặt. Để sữa nướng được chắc hơn, bạn lắc nhẹ khuôn và để nguội ở nhiệt độ phòng. Sau đó đậy nắp lại và cho vào tủ lạnh 3 tiếng để bánh sữa này hình dáng đẹp hơn và miếng bánh cắt ra đẹp mắt hơn.

làm bánh, bánh trứng sữa, dạy nấu ăn, tự nấu ăn, mẹo nấu ăn

4. Lấy bánh sữa đông lạnh ra, dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ. Để không bị dính khi cắt, bạn có thể cho một ít nước lên dao để chống dính. Trải một lớp giấy thấm mỡ lên khay nướng, rồi đặt bánh sữa đã cắt lên trên với khoảng cách mỗi miếng một chút để mặt sau không bị dính vào nhau. Lấy một cái tô khác, đập một quả trứng vào, dùng cọ đánh cho trứng lỏng, quết đều lên bánh sữa.

làm bánh, bánh trứng sữa, dạy nấu ăn, tự nấu ăn, mẹo nấu ăn

5. Cho khay nướng vào lò, nhiệt độ lên xuống 200 độ, nướng trong 20 phút. Khi hết thời gian, bạn có thể lấy ra và bày ra đĩa. Khi mới ra lò, bạn sẽ ngửi thấy mùi sữa nồng nặc, cắn một miếng thì bên ngoài cháy xém, bên trong chín mềm, thơm ngon đặc biệt. Để nguội một chút là có thể cho trẻ ăn từng miếng một và thưởng thức.

làm bánh, bánh trứng sữa, dạy nấu ăn, tự nấu ăn, mẹo nấu ăn

Món sữa nướng mà mình chia sẻ với các bạn hôm nay rất đơn giản phải không nào. Nó không cần phải chiên, nó có mùi vị tốt cho sức khỏe hơn và việc bổ sung thêm trứng cũng làm cho món ăn này trở nên bổ dưỡng hơn. Trứng và sữa là những thực phẩm tốt cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ nên phải thường xuyên cho trẻ ăn.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/su.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/sua-khong-chi-de-uong-hay-tron-no-voi-trung-chi-can-do-vao-noi-thao-tac-vai-buoc-la-co-ngay-mon-banh-ngot-va-mem-ngon-hon-banh-trung-95397.html

Tin được quan tâm

Tin vui: Công chức, viên chức sẽ được thưởng hơn 8.000.000 đồng nếu đạt được thành tích này

Công chức, viên chức được nhận bằng khen của Thủ tướng Chính phủ, mức thưởng được nhận theo quy định tại Nghị định 152/2025/NĐ-CP.
Tin trong ngày 2 ngày, 11 giờ trước

Bắt đầu từ sau 1/7/2025: Người dân không cần trực tiếp đến cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, có đúng không?

Theo quy định mới nhất, người dân sẽ không phải đến cơ quan công an để đổi thẻ CCCD?
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Bảy, ngày 16 tháng 8, tức ngày 23 tháng 6 nhuận âm lịch

Thứ Bảy, ngày 16 tháng 8, ngày 23 tháng 6 âm lịch, rơi vào năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Đinh Tỵ. Trong môi...
Đời sống số 2 ngày, 24 giờ trước

Ngành học được ông Hoàng Nam Tiến dự đoán 'bùng nổ' năm 2030: Cần 21.000 nhân sự/năm, lương chạm mốc 115 triệu/tháng

Với nhu cầu tuyển dụng tăng mạnh, mức lương trung bình cao và tiềm năng phát triển lớn, đây được dự báo là ngành nghề...
Kiến thức 1 ngày, 7 giờ trước

Loại gỗ 'đắt hơn cả vàng' được Trung Quốc ráo riết săn lùng, ở Việt Nam chỉ còn 8 cây ngoài tự nhiên

Trong số những loại gỗ có mùi hương quý hiếm nhất hiện nay, đây là một loại gỗ quý có giá trị cao bậc nhất....
Tin trong ngày 2 ngày, 6 giờ trước

Con giáp nào may mắn Thứ Bảy, ngày 16 tháng 8, tức ngày 23 tháng 6 nhuận âm lịch?

Ngày 16 tháng 8, thứ Bảy, ngày 23 tháng 6 nhuận âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Đinh Tỵ....
Đời sống số 2 ngày, 2 giờ trước

Tin cùng mục

Món thịt đặc sản Việt Nam gây 'sốt' trên đài Hàn Quốc, du khách nức nở khen: 'Là thịt ngon nhất trong đời tôi từng ăn!'

Món thịt dê, một đặc sản tưởng chừng quen thuộc, đã trở thành tâm điểm trong một chương trình truyền hình của đài KBS -...
Địa chỉ ăn ngon 8 giờ, 37 phút trước

Hà Nội nằm trong top 13 thiên đường ẩm thực thế giới, đây là món ngon nên ăn ở Thủ đô dịp 2/9

Dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 kéo dài 4 ngày, Hà Nội trở thành điểm đến được tìm kiếm nhiều nhất, với hàng loạt tour...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 7 giờ trước

Đi xem Diễu binh Quốc khánh 2/9, không thể bỏ qua 5 ngõ ẩm thực nổi tiếng nhất Hà Nội

Sự kiện diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9/2025 tại Quảng trường Ba Đình đang thu hút sự mong đợi của...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 24 giờ trước

Khách Tây đánh giá Việt Nam có 2 món bánh ngon ngoài sức tưởng tượng, lại còn rất rẻ

Hai vị khách Tây chia sẻ rằng họ không chỉ ấn tượng với vị ngon của 2 loại bánh này, họ còn bất ngờ với...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 2 giờ trước

3 món ăn 'ngọ nguậy' của Việt Nam khiến du khách nước ngoài 'khóc thét', lại là đặc sản mà người Việt mê tít

Chỉ cần nhìn là muốn "quay xe", nhưng những món đặc sản này lại được nhiều người Việt yêu thích.
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 20 giờ trước

Khi luộc tôm, nên dùng nước sôi hay lạnh? Nhiều người mắc sai lầm này, đó là lý do tại sai tôm dai và cứng

Luộc tôm tưởng đơn giản nhưng nếu không nắm được bí quyết, tôm sẽ dai và không ngon. Cùng tìm hiểu nhé!
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 8 giờ trước

Tin mới cập nhật

Sau 1/7/2025: Người dân bị phạt 5.000.000 đồng nếu không đổi CCCD sang Căn cước mẫu mới, đúng không?

Nhiều trường hợp phải đổi CCCD sang căn cước mới, nếu không sẽ bị xử phạt theo quy định.
Kiến thức 2 phút trước

Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây quen thuộc này quý như 'nhân sâm của người nghèo', được trồng ở nhiều nơi

Loại cây quen thuộc này không chỉ dùng để ăn quả mà nhiều bộ phận của cây này đều được làm thuốc chữa bệnh. Ở...
Tin trong ngày 13 phút trước

Loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới: Chỉ mọc ở 3 nước, nguy cơ tuyệt chủng cao, xuất hiện tại Việt Nam

Thủy tùng, hay còn gọi là thông nước là một trong những loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới, chỉ còn mọc tự nhiên...
Kiến thức 20 phút trước

Đừng phí công gõ dưa nữa, 4 điểm này mới quyết định độ ngọt và mọng nước

Mùa hè là mùa của dưa hấu ngọt mát, nhưng nhiều người vẫn chọn sai vì tin vào cách “gõ” quen thuộc. Kết quả là...
Kiến thức 22 phút trước

Ngành học 'khát' 100.000 nhân sự/năm, sinh viên chưa ra trường đã có việc, lương khởi điểm 18.000.000 đồng/tháng

Ngành Kỹ thuật Điện tử - Viễn thông đang nổi lên như một “miền đất hứa” cho giới trẻ đam mê công nghệ, với cơ...
Kiến thức 32 phút trước

Sổ đỏ hộ gia đình bị xoá bỏ, người dân phải đi đổi sang mẫu mới nếu không bị phạt 20.000.000 đồng, đúng không?

Nhiều người thắc mắc: Sổ đỏ hộ gia đình có phải đổi lại theo luật mới không?
Kiến thức 1 giờ, 1 phút trước

Loại gỗ quý hiếm được xem như 'khối vàng lộ thiên' trị giá hàng trăm tỷ đồng tại Việt Nam

Loại gỗ này được bán với giá thành đắt đỏ tại Việt Nam.
Kiến thức 1 giờ, 4 phút trước

Từ 1/1/2026: Lương viên chức tăng mạnh tới 2,27 lần so với thời điểm hiện nay, cụ thể ra sao?

Theo Dự thảo Nghị định mới của Chính phủ, từ ngày 1/1/2026, mức lương viên chức khi tính trần đóng bảo hiểm thất nghiệp (BHTN)...
Tin trong ngày 1 giờ, 6 phút trước

Điều chỉnh về chính sách chi trả đối với công dân đi khám sức khỏe nghĩa vụ quân sự, người dân nên biết kẻo mất quyền lợi

Nghị định 220/2025/NĐ-CP của Chính phủ đã sửa đổi, bổ sung Nghị định 13/2016/NĐ-CP về chính sách chi trả đối với công dân khi khám...
Tin trong ngày 1 giờ, 8 phút trước

'Ông hoàng nhạc nghèo' cưới vợ kém 30 tuổi ở tuổi U70, cát sê cao ngất và giàu sụ

Dù được mệnh danh là "ông hoàng nhạc nghèo" song cát sê của nam ca sĩ này lại cao ngất ngưởng.
Chuyện làng sao 1 giờ, 8 phút trước