Danh mục

Sự kết hợp giữa khoai lang và phô mai mềm mại và mượt mà, đến nỗi bạn sẽ không thể quên sau khi ăn

Thứ sáu, 12/07/2024 17:03

Những người sành ăn hãy lên công thức làm món khoai lang phô mai này. Bao gồm các bước minh họa chi tiết để giúp bạn làm món khoai lang phô mai từng bước.

Bánh khoai lang phô mai

Nguyên liệu: 2 củ khoai lang, lượng bột nếp vừa đủ, 1 thìa đường, phô mai bào sợi vừa đủ.

Phương pháp làm bánh:

1. Gọt vỏ khoai lang và cắt thành từng lát mỏng, hấp cách thủy, đổ nước hấp chín, đổ khoai lang vào nồi to hơn một chút; thêm 1 thìa đường, dùng nĩa nghiền nát rồi nghiền nhỏ nhất có thể;

bánh khoai lang, phô mai, làm bánh

2. Cho từng ít bột nếp vào nhào thành bột không dính tay.

bánh khoai lang, phô mai, làm bánh

Nếu cho thêm bột gạo nếp thì bạn có thể cho thêm sữa, cuối cùng là nhậu thành bột dẻo không dính tay;

3. Lấy một lượng bột nhỏ khoảng 50 gam, vo tròn rồi kéo dài mỏng, bọc một lượng phô mai vụn thích hợp rồi từ từ gom lại bọc kín thành chiếc bánh tròn (lưu ý trong quá trình nặn bánh, dùng màng bọc thực phẩm bọc bột ở bát lại để ngăn nó bị khô);

bánh khoai lang, phô mai, làm bánh

4. Cuối cùng, nhào tròn và dẹt thành bánh;

Ads

bánh khoai lang, phô mai, làm bánh

5. Làm tất cả các phần còn lại;

bánh khoai lang, phô mai, làm bánh

6. Cho dầu vào chảo, cho bánh vào, mở lửa vừa và nhỏ rồi chiên từ từ, đến khi một mặt có màu vàng nâu thì lật và chiên mặt còn lại, vừa vàng đều hai mặt;

bánh khoai lang, phô mai, làm bánh

7. Bánh khoai lang phô mai đã sẵn sàng. Lớp vỏ bên ngoài mềm dẻo, thơm ngọt, bên trong có phomai, ăn vào là mềm. Siêu ngon! Ai thích ăn khoai lang thì nhất định phải thử cách ăn này nhé!

bánh khoai lang, phô mai, làm bánh

bánh khoai lang, phô mai, làm bánh

bánh khoai lang, phô mai, làm bánh

bánh khoai lang, phô mai, làm bánh

Bánh khoai lang phô mai làm theo cách này rất ngọt và ngon, sau một chút thay đổi nhỏ trong cách chế biến, khoai lang sẽ trở thành một món tráng miệng tinh tế, mềm ngọt, bề ngoài vàng ươm, hấp dẫn, bên trong là phô mai chảy dẻo! Công thức rất đơn giản, ngon và đẹp mắt, bạn nào không thích phô mai cũng có thể bỏ qua hoặc thay bằng nhân đậu hoặc táo tàu cũng ngon đấy!

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/su-ket-hop-giu.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/su-ket-hop-giua-khoai-lang-va-pho-mai-mem-mai-va-muot-ma-den-noi-ban-se-khong-the-quen-sau-khi-an-vz99425.html

Tin được quan tâm

Chính thức: Người đi Nghĩa vụ quân sự xuất ngũ năm 2025 hưởng trợ cấp mức mới cao chưa từng có

Năm 2025, người tham gia nghĩa vụ quân sự được hưởng chế độ gì? Dưới đây là thông tin chi tiết.
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Từ nay đến 31/12/2025: 4 trường hợp này chính thức bị khóa SIM, thu hồi số dù là dùng số điện thoại chính chủ

Theo đó, có những trường hợp dù dùng số điện thoại chính chủ nhưng vẫn bị khóa SIM, thu hồi số, hãy cùng tìm hiểu!...
Kiến thức 2 ngày trước

Sao Việt 11/10: Hoà Minzy tiếp tục ủng hộ đồng bào vùng lũ 500 triệu đồng; Nam ca sĩ Việt bị tai nạn liệt nửa mặt, ám ảnh vì ngoại hình biến dạng

Tin sao Việt 11/10/2025: Hoà Minzy tiếp tục thể hiện nghĩa cử cao đẹp tới bà con vùng lũ, tấm lòng thiện nguyện của nữ...
Chuyện làng sao 3 ngày, 14 giờ trước

9 số điện thoại tuyệt đối không bắt máy, không kết bạn Zalo: Tránh thật xa kẻo rơi vào âm mưu lừa đảo!

Nếu nhận được cuộc gọi từ những số điện thoại này, người dân nên tắt ngay để tránh bị kẻ gian lợi dụng.
Đời sống số 2 ngày, 13 giờ trước

Hết mưa, 'làng biệt thự' triệu đô ở Hà Nội vẫn ngập trong biển nước

'Người ta hay đùa vui đây là vịnh An Khánh. Lần mưa ngập này, nước dâng lên đến nửa mét so với nền nhà', một...
Dòng sự kiện 2 ngày, 20 giờ trước

Sao Việt 12/10: Phương Oanh có chia sẻ mới nhất trên mạng xã hội; Em trai tiết lộ tình trạng sức khoẻ hiện tại của Hoài Linh

Tin sao Việt 12/10/2025: Tối 11/10, nữ diễn viên Phương Oanh - vợ Shark Bình bất ngờ đăng tải status mới trên trang Facebook cá...
Chuyện làng sao 1 ngày, 10 giờ trước

Tin cùng mục

Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết

Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 15 giờ trước

Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường thọ' này. Hàm lượng axit folic gấp 46 lần dưa chuột, tươi ngon bổ dưỡng

Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này,...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày trước

7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô

Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải...
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 21 giờ trước

Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn

Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành...

Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn cơm'

Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt...

Một số người chần lá khoai lang, trong khi những người khác lại xào trực tiếp. Cả hai cách đều sai. Sau đây là cách làm đúng

Dù xào hay chần, lá khoai lang đều mang đến một chút xanh tươi, tốt cho sức khỏe cho bàn ăn của chúng ta. Lần...

Tin mới cập nhật

Thấy tre nở hoa, hãy chuyển nhà ngay lập tức”. Tre nở hoa có thực sự là dấu hiệu của một “đại họa”?

Trong suốt năm nghìn năm lịch sử, tổ tiên đã để lại nhiều câu tục ngữ thú vị, phần lớn được lưu truyền rộng rãi...
Kiến thức 21 phút trước

Lịch nghỉ Tết Dương lịch 2026, người lao động được nghỉ 4 ngày theo quyết định hoán đổi của người sử dụng lao động, cụ thể ra sao?

Hiện Chính phủ vẫn chưa ban hành lịch nghỉ Tết chính thức, nhưng căn cứ vào các năm trước, kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Bính...
Dòng sự kiện 8 giờ, 22 phút trước

Chủ hộ kinh doanh từ nay có thể bị phạt đến 75.000.000 đồng nếu không làm điều này

Theo quy định mới, sẽ áp mức phạt 50 - 75 triệu đồng nếu chủ hộ kinh doanh trốn đóng bảo hiểm xã hội, bảo...
Kiến thức 8 giờ, 26 phút trước

Tử vi ngày 14/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần mọi sự thuận lợi, Ngọ vận trình đi xuống

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 14/10/2025.
Đời sống số 8 giờ, 26 phút trước

Chính thức: Được nghỉ Tết Bính Ngọ 9 ngày liên tục

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đồng ý phương án nghỉ Tết Bính Ngọ năm 2026 trong 9 ngày liên tục.
Tin trong ngày 8 giờ, 26 phút trước

Diễn viên Minh Tiệp báo tin tang sự, nhiều sao Việt gửi lời chia buồn

MC Quang Minh, bà xã Công Lý, Ngọc Khuê và nhiều bạn bè... đã gửi lời chia buồn đến diễn viên Minh Tiệp và gia...
Chuyện làng sao 8 giờ, 27 phút trước

Tại sao đây là thời điểm HLV Park Hang Seo dừng lại?

Sau khi chia tay đội tuyển Việt Nam, HLV Park Hang Seo hiện tại đang đảm nhiệm vai trò cố vấn cấp cao cho một...
Tin trong ngày 9 giờ, 11 phút trước

Công an làm việc với Lương Bằng Quang ngay trong ngày, có liên quan gì đến Ngân 98?

Lương Bằng Quang có là người tiếp tay và tham gia công việc làm ăn phi pháp của Ngân 98?
Chuyện làng sao 10 giờ, 54 phút trước

Loại rau quen thuộc mọc như cỏ dại ở Việt Nam được CDC Mỹ đánh giá là 'rau tốt nhất thế giới'

Có một loại cây dại khá phổ biến tại Việt Nam còn ví như rau thảo mộc được sử dụng nhiều trong y học cổ...
Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 9 phút trước